'스파게티 면' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양팔 혈압이 다르게 나온다면 어느 쪽을 기준으로 할까요?

혈압을 처음 확인할 때는 양팔의 수치를 비교해 보는 것이 도움이 됩니다. 양팔의 혈압이 조금 다른 것은 드물지 않지만, 차이가 반복해서 크게 나타난다면 그냥 측정 오차라고 단정하지 않는 것이 좋습니다. 처음에는 양팔을 측정하고 의료진의 평가에 따라 이후에는 일반적으로 혈압이 더 높게 측정되는 팔을 기준으로 관리합니다. 측정할 때는 양쪽 팔의 자세와 커프 위치도 가능한 한 일정하게 맞춰야 합니다. 차이가 계속 크다면 기록을 가지고 진료를 받아 추가 확인이 필요한지 상담해 보세요.

이하린80

혈압약을 먹는데 어지럽다면 기록을 남겨보세요

앉아 있다가 일어날 때 눈앞이 어두워지거나 몸이 휘청거리는 증상이 있다면 혈압이 일시적으로 떨어지는 상황인지 살펴볼 필요가 있어요. 혈압약을 복용하거나 탈수 상태에 있는 경우, 나이가 많은 경우에는 기립성 저혈압도 확인해 볼 수 있어요. 증상이 나타난 시간과 당시 자세, 혈압 수치, 복용 중인 약을 기록해 두면 원인을 파악하는 데 도움이 돼요. 어지럽다고 약을 임의로 중단하지 말고 의료진과 상담해 보세요. 실신이나 흉통, 호흡곤란이 동반되면 즉시 응급 평가를 받아야 해요.

2민트홀릭

혈당 수치가 높게 나왔다면 측정 환경부터 살펴봐요

혈당을 잴 때는 숫자만 확인하기보다 어떤 조건에서 측정했는지도 중요해요. 손에 과일이나 음식물이 묻어 있으면 실제보다 높게 나올 수 있고, 시험지의 보관 상태나 유효기간도 결과에 영향을 줄 수 있어요. 측정 전에는 비누와 물로 손을 씻고 충분히 말린 다음 검사하는 게 좋아요. 평소와 다른 수치가 반복된다면 측정 방법과 기기 상태를 점검하고, 필요할 때는 의료진과 상담해 원인을 확인해 보세요.

2민트홀릭

혈당 높으면 치매 위험… 매일 '이것' 암기해 보세요

당뇨병은 치매 위험을 높이는 대표적인 질환으로 꼽힌다. 당뇨병 환자라면 치매를 막으려는 노력을 더욱 철저히 해야 한다. 당뇨병 환자는 당뇨가 없는 사람보다 뇌의 노화가 빨리 진행된다는 연구 결과가 있다./헬스조선 DB ◇알츠하이머는 '뇌에 생기는 당뇨병' 높은 혈당이 어떻게 치매와 관련이 있을까. 먼저, 치매는 크게 두 가지로 나뉜다. 알츠하이머와 혈관성 치매다. 알츠하이머의 경우 당뇨병이 직접적인 요인으로 작용하진 않지만 베타 아밀로이드가 뇌 실질에 침착되는 병으로, 2형 당뇨병이 췌장에 아밀로이드가 침착되는 현상과 비슷하다. 이 때문에 알츠하이머를 '뇌에 생기는 당뇨병'이라 부르기도 한다. 혈관성 치매는 동맥경화, 뇌졸중 등에 의한 뇌 손상 후유증으로 발병될 수 있다. 이는 당뇨병의 대표적인 합병증 중 하나다. 노원을지대병원 내분비대사내과 김진택 교수는 "당뇨병은 치매 위험을 높이는 대표적인 병"이라며 "당뇨병 치료법이 꾸준히 발전하면서 당뇨병 환자가 점점 오래 살게 되는 현실을 비추어 볼 때, 이들의 치매를 막는 게 중요한 이슈가 됐다"고 말했다. ◇인지 기능 지키는 두뇌 활동을  꼭 치매가 아니더라도, 높은 혈당이 뇌의 기능을 떨어뜨린다는 걸 보여주는 연구 결과가 있다. 미국 스토니브룩대 연구팀이 영국 바이오뱅크 데이터를 활용해 50~80세의 성인 2만 명을 분석했더니, 당뇨병 환자는 당뇨가 없는 사람보다 뇌 노화가 26% 더 빨리 진행됐다. 당뇨병 환자는 같은 연령의 당뇨가 없는 사람에 비해 뇌 집행기능과 처리속도가 각각 13.1%, 6.7% 더 빨리 감소했고, MRI 분석으로 뇌 구조 및 활동을 비교한 결과, 뇌 선조체의 회백질이 6.2% 손상된 것으로 나타났다. 이러한 뇌 기능 저하는 당뇨병 유병 기간이 길수록 더 두드러졌다. 다만, 모든 당뇨병 환자가 인지 기능 저하를 겪는 것은 아니다. 꾸준히 혈당 건강에 신경을 쓰면 예후가 좋아진다. 김진택 교수는 "평소 주기적인 운동과 적절한 식이요법을 유지해 혈당을 철저히 관리하는 게 우선"이라며 "혈압, 콜레스테롤, 체중을 적정 수준으로 유지하고 금연도 필수"라고 말했다. 이와 함께, 십자말 풀이·초성 퀴즈·단어 암기하기·독서와 같은 간단한 두뇌 활동을 꾸준히 하는 것도 인지 기능 저하를 막는 데 큰 도움이 된다.

팔망미인

견과류·통곡물 챙겨 먹으면, ‘이 장기’ 보호 효과

지중해식 식단은 신선한 채소, 과일, 통곡물, 견과류 등에 올리브 오일을 곁들여 먹는 식습관이다. 지중해식 식단은 심혈관질환을 예방하고 면역력을 높이는 식단으로 알려져 있다. 최근, 지중해식 식단이 당뇨병 환자의 신장 기능 저하를 방지하는 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.  사진=게티이미지뱅크 스페인 코르도바대와 마이모니데스 생물 의학 연구팀이 당뇨병 환자 540명을 약 5년간 추적 관찰했다. 참여자들은 ▲지중해식 식단(탄수화물 최대 50%, 지방 35%, 단백질 15%로 구성) ▲저지방 식단(탄수화물 55% 이상, 단백질 15%, 지방 30% 미만) 섭취 그룹으로 분류됐다. 연구팀은 참여자들의 체중, 체질량지수(BMI), 혈압, 콜레스테롤 수치, 트리글리세라이드, 공복혈당 및 인슐린, 당화혈색소 등을 측정했다.  추적 관찰 결과, 지중해식 식단을 섭취한 사람은 저지방 식단을 섭취한 사람보다 혈중 유해 화합물 수치가 낮았다. 특히 최종당화산물(AGEs)이라는 당독소 수치가 낮았다. 최종당화산물은 혈액 속 당분이 혈중 단백질과 결합해 생성되는 독성 물질로, 체내에서 염증 및 산화 반응을 일으켜 노화를 촉진하고 신장 기능을 저하시킨다. 최종당화산물은 단백질 식품을 고열로 가열할 때 생기기 때문에 식품을 섭취해 체내로 들어오기도 하고 인체에서 자연적으로 생성되기도 한다. 최종당화산물은 일반적으로 소변을 통해 배출되지만 고혈당에 의해 신장 기능이 저하된 당뇨병 환자는 체내 최종당화산물 수치가 정상인보다 더 높다.  연구팀은 지중해식 식단이 신장의 유해물질 해독 과정을 더 활성화시킨다고 분석했다. 지중해식 식단의 주재료인 버진 올리브 오일은 항산화 능력이 뛰어나 체내 염증 반응을 줄이고 유해물질을 체외로 배출한다.  연구를 주도한 엘레나 유베로 박사는 “지중해식 식단은 신진대사를 조절해 신장의 해독 과정을 활성화시키고 최종당화산물을 감소시키는 효과가 있다”며 “당뇨병 환자의 지중해식 식단 실천이 체내 유해 물질을 관리하는 효과적인 전략이 될 수 있다”고 말했다.

팔망미인

젊은데 대사질환 걱정된다면, 간식으로 ‘이것’ 추천

대사증후군은 다음 다섯 가지 기준 중 세 개 이상을 충족하면 해당된다. ▲허리둘레 남성 102cm 이상 여성 88cm 이상 ▲중성지방 수치 150mg/dL 이상 ▲HDL 콜레스테롤 남성 40mg/dL 미만, 여성 50mg/dL 미만 ▲혈압 130/85mmHg 이상 ▲공복혈당 110mg/dL 이상이다. 대사증후군은 당뇨병이나 심장병, 뇌졸중 등 각종 질환 발병 위험을 높이기 때문에 건강한 식이요법과 생활습관으로 이를 예방해야 한다. 미국 밴더빌트대 연구팀이 체질량지수(BMI)가 24.5~34.9인 22~36세 성인 84명을 분석했다. 참여자들은 16주간 무작위로 고탄수화물 간식을 섭취하는 그룹과 견과류 간식을 섭취하는 그룹으로 분류됐다. 두 그룹 모두 간식 칼로리는 하루 필요 열량의 15~20%에 해당됐다.  분석 결과, 간식으로 견과류를 섭취한 사람은 탄수화물 간식을 섭취한 사람보다 대사증후군 위험요인이 감소했다. 견과류를 섭취한 사람은 추가 신체활동이나 칼로리 섭취량 변화 없이 허리둘레가 평균 2.2cm 감소했고 내장지방이 줄어들었다. 연구를 주도한 하이디 실버 박사는 “견과류를 섭취하면 불포화지방산 섭취량이 늘어나는데 불포화지방은 포화지방과 달리 체내에서 빠르게 산화돼 지방으로 축적되지 않는다”고 말했다.  견과류는 단백질, 섬유질, 비타민E·비타민K, 미네랄, 카로티노이드, 폴리페롤 등 각종 영양소가 풍부하다. 견과류의 지방은 불포화지방인 올레산과 리놀레산으로 구성된다. 견과류를 식사 사이에 간식으로 섭취하면 이러한 성분들이 포화지방이나 설탕 등 대사증후군 위험을 높이는 영양소를 대체해 전반적인 식단 질을 향상시킨다.  이번 연구 결과는 젊은 성인들이 짧은 기간동안 견과류를 섭취하자 대사증후군 발병 위험이 낮아졌다는데 의의가 있다. 미국 클리블랜드클리닉 공인 영양사 줄리아 줌파노는 “아무리 젊더라도 견과류 등 단일 불포화지방산이 섭취된 간식을 틈틈이 먹어야 대사증후군을 효과적으로 예방할 수 있다”고 말했다.  견과류는 건조하거나 볶은 제품으로 다양하게 섭취하면 된다. 아몬드, 피스타치오, 호두, 피칸 등 다양한 견과류를 섭취하되 설탕이나 소금이 함유되지 않은 무염 견과류를 고르는 게 좋다. 견과류는 지방이 포함돼 칼로리가 높기 때문에 배부르게 먹기보다 하루 주먹 한 줌 양을 먹는 게 적당하다.

팔망미인

감자칩 많이 먹으면 고혈압? 연구해보니 ‘반전’

감자 섭취가 당뇨병·고혈압을 비롯한 대사증후군 위험을 높이지 않는다는 연구 결과가 나왔다. 사진=클립아트코리아 미국 보스턴대 연구진이 프레이밍햄 자손 코호트 연구에 참여한 30세 이상 성인 2523명을 16년간 추적 관찰했다. 연구 기간 동안 약 1만6000개의 식이 기록이 수집됐다. 참여자들은 매주 평균 2.7개의 감자를 먹었으며 튀긴 감자보다 튀기지 않은 감자를 더 많이 섭취했다(구운 감자 36%, 튀긴 감자 28%, 으깬 감자 14%, 삶은 감자 9%). 참여자들 중 감자 섭취량이 높은 사람들은 다른 사람들보다 과일과 채소 섭취량이 25% 더 높았다. 섭취 방식에 따른 분석 결과, 튀긴 감자와 튀기지 않은 감자를 먹은 사람들 간의 당뇨 발병 위험은 차이가 없었다. 또 튀긴 감자와 튀기지 않은 감자를 먹은 사람들 모두 고혈압 위험이 높아지지 않았다. 오히려 다른 식단이나 생활 습관이 대사 건강에 더 큰 영향을 미쳤다. 같은 양의 튀긴 감자를 먹어도 신체 활동을 많이 한 사람은 신체 활동이 적은 사람보다 당뇨 위험이 24% 더 낮았다. 또 튀긴 감자를 많이 먹지만 붉은 고기를 덜 먹는 사람은 붉은 고기를 더 먹는 사람보다 중성지방이 26% 더 낮았다.  연구진은 “튀긴 감자를 많이 먹을수록 혈압과 중성지방 수치가 높아진다고 생각하는 경우가 많은데 튀기지 않은 감자를 먹을 때와 큰 차이가 없었다”며 “오히려 감자 외에 섭취하는 정제 탄수화물 양이나 건강에 해로운 습관 등이 대사 문제에 영향을 끼치는 것으로 나타났다”고 말했다.

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‘이런 사람’은 다이어트 하면 당뇨 생긴다

하버드 T.H. 챈 보건대 영양학과 연구팀이 1988~2017년 사이에 ‘간호사 코호트’ 등에 참여했던 성인 19만7290명의 데이터를 분석했다. 참여자들은 운동, 식단, 다이어트 약 복용 등을 통해 체중을 감량했다.  운동으로 살을 뺀 경우, 비만과 과체중 그룹의 당뇨 발병 위험은 각각 21%, 9%씩 낮아졌다. 반면 마른 사람은 다이어트를 했을 때 당뇨 발병 위험이 오히려 9% 높아졌다. 다이어트 약을 복용했을 때도 마찬가지로, 비만 그룹의 당뇨 발병 위험은 13% 낮아졌지만 과체중과 마른 사람 그룹의 당뇨 발병 위험은 각각 42%, 54%씩 높아졌다.  마른 사람은 체중을 감량하면, FFM(지방을 뺀 체중) 손실이 더 컸다. 그런데 이후 요요현상이 올 경우 지방이 먼저 증가하면서 당뇨의 위험이 올라갔을 것이라고 연구팀은 분석했다. 마른 사람은 운동 후, 과체중이나 비만인 사람보다 과식을 하는 경우가 더 많았다. 연구팀은 “과체중이나 비만일 경우 체중의 5~10% 정도 감량할 것을 권하지만, 마른 사람은 불필요한 체중 감량을 자제해야 한다는 걸 보여주는 연구”라고 말했다.

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마운자로 사용 중 수술이나 시술을 앞두고 있다면 미리 알려요

마운자로는 위에서 음식물이 내려가는 속도를 늦출 수 있어요. 그래서 전신마취나 깊은 진정이 필요한 시술을 앞두고 있다면 사용 여부를 의료진에게 알려야 해요. 위에 음식물이 남아 있으면 시술 중 흡인 위험에 영향을 줄 수 있거든요. 약을 계속 사용할지, 일시적으로 조정할지는 시술 종류와 개인의 건강 상태에 따라 달라질 수 있어요. 수술이나 내시경 예약이 있다면 미리 사용 사실을 알리고, 임의로 투여를 중단하거나 일정을 바꾸기보다는 담당 의료진의 안내를 따르는 게 좋아요.

2민트홀릭

야식 먹으면 살찐다? ‘의학적’으로 따져보니…

야식은 건강 최대의 ‘적’이다. 밤늦게 과식·폭식을 하고 곧바로 잠드는 습관은 만성 소화불량, 비만, 역류성 식도염, 불면증, 당뇨병 등 셀 수 없이 많은 질환의 원인이 되기도 한다. 야식이 몸에 좋지 않은 이유에 대해 알아본다.  클립아트코리아 ◇생체시계 교란돼 혈당 올라 야식은 당뇨병 위험을 높인다. 늦게 음식을 먹으면 생체시계가 교란돼 포도당 과민증이 일어날 수 있다. 포도당 과민증은 혈당 수치를 높여 당뇨병으로 이어진다. 하버드의대 부속 브리검여성병원 연구팀이 건강한 성인 19명을 대상으로 연구를 진행했다. 연구팀은 참가자들을 야식을 먹은 사람과 먹지 않은 사람으로 나눠 혈당 변화를 2주 동안 추적 관찰했다. 그 결과, 야간에 음식을 먹은 사람은 혈당치가 올라갔지만, 야식을 먹지 않은 사람은 혈당치에 큰 변화가 없었다. 또한, 야식을 먹은 사람은 야식을 먹지 않은 사람보다 췌장의 베타 세포 기능도 떨어졌다. 한밤중에 먹는 야식이 중앙 생체시계와 내인성 포도당 일주율 사이의 정렬을 흐트러뜨린 것으로 연구팀은 분석했다.  야식은 비만 위험을 높여 당뇨로 이어지기도 한다. 야식을 먹으면 식욕 관련 호르몬 변화가 일어나 식욕이 강해지며 살이 찌기 쉽기 때문이다. 비만은 당뇨의 주원인이기도 하다. 하버드의대 부속 브리검여성병원 연구팀이 과체중이거나 비만한 사람 16명을 대상으로 야식이 호르몬에 미치는 영향을 분석한 결과, 야식을 먹은 참가자들은 야식을 먹지 않은 그룹보다 기상 후 렙틴 수치가 평균 16% 낮았고, 그렐린 수치는 평균 34% 높았다. 질문지를 통한 조사에서도 야식 먹은 그룹에서 ‘음식이 아주 먹고 싶다’고 대답한 비율이 훨씬 높았다. ◇당뇨병 환자에겐 ‘독’ 인슐린 호르몬은 대부분 오전에 가장 많이 분비되고, 저녁에 분비량이 떨어진다. 인슐린 호르몬이 충분히 분비되면 섭취한 음식을 에너지로 소비하게 된다. 인슐린 호르몬 분비가 적거나 기능이 떨어졌을 땐 조금만 먹어도 지방으로 잘 축적된다. 혈당도 잘 내려가지 않는다. 그래서 밤에 먹는 음식이 혈당에 안 좋은 것이다. ◇피로감 높이고 기억력 떨어뜨려 야식은 비만 관련 합병증뿐 아니라, 역류성 식도염이나 수면장애도 일으킨다. ▶피로감=야식을 먹으면 다음 날 몸이 더 피곤해진다. 야식 섭취로 인해 수면 시간 동안 이뤄지는 컨디션 회복이 방해를 받기 때문이다. 우리 몸은 수면 중 피로 물질을 배출하고 숙면 호르몬을 분비하는 등 회복에 집중한다. 그러나, 야식을 먹을 경우 위장 운동, 호르몬 분비 교란, 위산 역류 등으로 인해 회복 과정이 원활하게 진행되지 않는다. 이로 인해 숙면 호르몬인 멜라토닌이 분비되지 않아 잠을 얕게 자게 돼 피로감이 커진다. ▶역류성 식도염=야식은 역류성 식도염 발생 위험을 높인다. 역류성 식도염은 위에 있는 내용물이 조금씩 식도로 역류하는 과정이 반복돼 식도 점막이 손상되고 염증이 생기는 질환이다. 본래 위와 식도의 연결 부위에 있는 '하부식도 괄약근'은 평소엔 닫혀 있다가 음식을 삼킬 때만 열려 음식물이 식도를 타고 위로 내려가게 한다. 이때 하부식도 괄약근이 제 기능을 하지 못하면, 경계 부위가 닫히지 않고, 위로 들어갔던 음식물과 위산이 다시 식도로 올라온다. 이로 인해 식도 점막이 자극받고 염증이 발생한다. ▶기억력 저하=야식은 학습 능력과 기억력을 저하시키기도 한다. 수면 시간에 섭취한 음식이 뇌의 해마 부위에 악영향을 미치기 때문이다. 미국 로스앤젤레스 캘리포니아주립대(UCLA) 연구에 따르면 수면 시간에 먹이를 먹은 그룹의 쥐들은 낮 동안 먹이를 먹은 그룹보다 새로운 사물이나 사건을 경험한 뒤 그것을 기억해내는 능력과 장기 기억력이 떨어졌다. ◇아침식사 거르지 말아야  이미 습관화된 야식을 마음대로 끊는 것은 쉽지 않다. 그래도 반드시 실천해야 하는 것은 세 끼 식사를 일정한 시각에 먹는 것이다. 특히 아침식사를 거르지 않아야 한다. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민이 골고루 포함된 균형 잡힌 식사를 아침에 먹으면 야식을 먹게 될 위험이 줄어든다. 저녁 식사는 가볍게 먹으면 된다. 포만감이 오래 유지되는 샐러드가 좋다. 매일 아침 30분~1시간 운동하면 왜곡된 바이오리듬이 바로잡혀 밤에 야식을 먹지 않아도 기분 좋게 잠자리에 들 수 있다. 

팔망미인

식은땀 나고 손 떨리는데… 그대로 두면 치명적일 수도

혈당이 70mg/dL 아래로 떨어지면 어지럽거나 식은땀이 나고 손이 떨리는 등 ‘저혈당 증상’이 나타난다. 이때 가볍게 넘어가서는 안 된다. 사진=클립아트코리아 ◇당뇨병 없어도 저혈당 증상 겪을 수 있어 저혈당이란 혈액에 포도당이 부족한 것을 말한다. 이를 알아차리고 빠르게 대처하라고 몸이 신호를 보내는데, 손발 떨림, 기력 저하, 식은땀 등이 대표적이다. 포도당은 누구에게나 필요하다. 숨쉬고, 걷고, 뛰고, 일하려면 식사를 통해 포도당을 섭취해야 한다. 건강한 사람도 포도당이 부족해질 수 있고, 그래서 저혈당이 올 수 있다. 마르거나 신진대사가 잘 되는 사람이 ▲식사를 조금만 먹거나 ▲일·운동을 많이 하거나 ▲식사 때를 놓치면 혈액 속 포도당 농도가 떨어져 여러 증상이 생긴다. ◇증상 경미해도 주의해야 당뇨병 환자라면 심한 증상이 아니더라도 저혈당을 자주 겪으면 치명적이다. 영국에서 당뇨 환자 9340명을 분석한 결과, 1년 동안 가벼운 저혈당 증상을 12회 이상 겪은 환자는 2회 미만으로 겪은 환자에 비해 심혈관질환 발병 위험이 1.5배 높았으며 그로 인한 사망 위험은 2.08배 높았다. 저혈당을 자주 경험한 당뇨 환자의 치매 발병 위험이 높다는 국내 연구 결과도 있다. 경희대병원 연구팀이 당뇨 환자 1975명을 분석한 결과, 저혈당을 경험한 환자는 그렇지 않은 환자보다 치매 발병 위험이 3배 높았다. ◇신체 반응 무뎌져 저혈당 상태가 반복되면 우리 몸이 저혈당에 익숙해져 ‘저혈당 무감지증’이 올 수 있다. 저혈당 무감지증은 혈당이 70mg/dL 이하로만 낮아져도 생기던 저혈당 증세가 50~60mg/dL 이하로 떨어져도 나타나지 않는 것을 말한다. 이로써 당뇨 환자가 저혈당을 인지하지 못해 당 보충이 안 되면 실신, 의식저하, 심할 경우 사망으로 이어질 수 있다. ◇저혈당 간식 섭취를 저혈당 증상이 나타났다면 당뇨병 환자든 아니든 간식을 섭취하는 게 좋다. 당을 빠른 속도로 올릴 수 있는 ▲과일 주스나 콜라(반 잔) ▲사탕(3~5알) ▲각설탕(4~5개) ▲꿀(1스푼) 정도가 적당하다. 이 때 당 외에 다른 성분이 함유돼 체내 흡수 속도를 늦추는 간식은 권하지 않는다. 섬유질이 많은 과일이나 지방이 포함된 빵이나 초콜릿이 이에 해당한다. 적절한 저혈당 간식을 먹고 15분 후에 혈당을 잰 다음, 80mg/dL 이하라면 당질 15g을 한 번 더 섭취해야 한다.  ◇혈당 자주 재야 저혈당이 잦은 사람은 저혈당이 오는 패턴을 파악하는 것도 중요하다. 저혈당을 유발한 원인을 알았다면 이를 개선해 혈당이 70mg/dL이하로 떨어지지 않도록 해야 한다. 평소 정해진 시각에 식사하고 운동하고 약을 복용해 저혈당 상태가 되지 않도록 노력하는 것도 필요하다. 단, 당뇨병이 없다면 약을 복용할 필요가 없다.

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요즘 많이 마시는 탄산음료, ‘제로’라고 안심하면 안 되는 이유

카타르 월드컵 시청을 위해 배달 음식을 시켜 먹는 사람이 많아졌다. 이때 ‘짝꿍’처럼 마시는 제로 콜라가 혈당을 올릴 수 있어 주의해야 한다. 제로 칼로리 음료에 대해 알아본다. 클립아트코리아 ◇설탕 대신 든 인공감미료도 혈당 높여 제로 칼로리 음료도 당뇨병을 유발할 수 있다. 설탕 대신 사용된 수크랄로스, 아세설팜칼륨과 같은 인공감미료가 장내 미생물에 영향을 미쳐 혈당을 높인다. 이스라엘 연구팀이 체중과 혈당 수치가 정상인 120명을 대상으로 인공감미료(아스파탐, 사카린, 스테비아, 수크랄로스) 섭취가 혈당에 미치는 영향에 대해 분석했다. 그 결과, 사카린과 수크랄로스를 섭취한 그룹은 ‘상당히 높은’ 혈당 반응이 일어났다. 인공감미료가 포함된 탄산음료를 자주 먹은 사람이 그렇지 않은 사람보다 당뇨병 발병 위험이 약 70% 높았다는 일본의 연구 결과도 있다.  인공감미료를 먹다 보면 단맛 중독으로도 이어질 수 있어 주의가 필요하다. 우리 몸에 흡수가 되지 않아도 일단 혀가 단맛을 느끼면, 맛과 관련된 뇌 부위가 활성화된다. 그리고 쾌감을 느껴 중독되는 보상 시스템이 돌아간다. 인공감미료를 장기적으로 많이 먹으면, 이 시스템은 계속 공고해진다. 결국, 원하는 단맛의 강도가 세져 오히려 더 많은 단 음식을 먹게 한다. 단맛은 짠맛이 함께 있어야 강하게 느껴지기에, 나트륨 섭취량도 함께 늘어날 수 있다. 미국 남캘리포니아의대 연구에 따르면 인공감미료가 식욕을 증가시키는 작용을 했다.  ◇탄산 자체의 문제도 제로든 아니든 탄산음료 자체가 우울증 위험을 높일 수 있다. 미국 노스웨스턴대의대 정신과 에바 리데이 박사는 50~71세 성인 26만명을 대상으로 10년간 추적 조사를 실시했다. 그 결과, 인공감미료가 첨가된 다이어트 탄산음료를 하루에 4캔 이상 마셨던 대상자들은 탄산음료를 마시지 않는 대상자들보다 우울증에 걸릴 위험이 평균 31% 높았다. 설탕이 들어간 일반 탄산음료를 즐겨 마신 대상자들도 우울증 위험이 22% 더 높았다.  탄산음료는 뼈 건강에도 좋지 않다. ‘인’이라는 성분이 들어있는데, 인을 과다 섭취하면 뼈를 구성하는 칼슘의 흡수율을 저하시키고 배설을 촉진해 골밀도가 감소할 수 있다. 골다공증 위험이 있거나, 인 조절이 잘 안 되는 신부전 환자는 섭취하지 않는 것이 좋다.

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군것질 유혹에서 벗어나려면… 식사 후 입에 ‘이것을

◇단백질·식이섬유 섭취량 늘리기 식사 때 단백질과 식이섬유 섭취량을 늘리면 단 음식에 대한 식욕을 조절할 수 있다. 단백질과 식이섬유는 혈당을 안정적으로 유지하고 포만감을 주는 영양소다. 단백질은 콩류, 달걀, 살코기 등에 풍부하고 식이섬유는 통곡류, 과일, 채소 등에 많이 함유돼 있다. ◇식후 무설탕 껌 씹기 식사를 하고 난 뒤에 군것질을 참을 수 없다면, 무설탕 껌을 씹어보자. 식후 15분 내로 무설탕 껌을 씹은 그룹은 그렇지 않은 그룹보다 군것질 욕구가 줄었다는 미국 페닝턴 생물의학연구센터 연구가 있다. 껌을 씹으면 음식을 씹을 때와 마찬가지로 포만중추가 자극돼 식욕 억제에 도움이 된다. ◇탄산음료 섭취 자제 군것질을 줄이려면 콜라, 사이다를 비롯한 탄산음료 섭취를 자제해야 한다. 탄산음료를 마시면 식욕 촉진 호르몬 분비가 증가해 쉽게 공복감을 느끼게 된다. 따라서 뇌의 시상하부가 자극돼 과식을 유발하고 단 음식을 더 찾게 된다. 탄산음료가 당길 때는 물이나 얼음을 컵의 반 이상 섞어 당분을 중화해 먹는 게 좋다. 이외에 탄산이 함유돼 있지만 당분이나 카페인이 없는 탄산수를 대신 마시는 방법도 있다.  ◇짠맛 섭취 줄이기 짠 음식을 적게 먹는 것도 군것질을 피하는 한 방법이다. 짠 음식을 먹고 난 뒤에는 단 음식이 당기기 때문이다. 짠 음식은 소화·흡수가 빨라 섭취 시 혈당을 급격히 높여 인슐린 분비가 늘어난다. 이때 인슐린이 혈중 포도당을 글리코겐으로 전부 바꾸면, 몸에 당이 부족해지면서 자연스레 단 음식을 찾게 된다.  ◇탄수화물 덜 먹기 탄수화물 섭취를 줄이면 단 음식을 먹고 싶은 욕구를 줄일 수 있다. 특히 밀가루, 설탕 등 정제된 탄수화물 섭취를 줄여야한다. 이러한 음식은 혈당을 빠르게 올려 인슐린 분비에 영향을 미친다. 혈중 인슐린 농도가 높아지면 단맛이 당겨 끊임없이 단 음식을 찾게 된다. 이 과정이 반복되면 ‘탄수화물 중독’이나 ‘단맛 중독’에 이를 수 있어 주의해야 한다. /최지우 기자 cjw@

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이 음료’ 한 잔 마시면, 당뇨병 위험 6% 감소

이 음료’ 한 잔 마시면, 당뇨병 위험 6% 감소 커피가 몸속 염증 수치를 낮춰 당뇨병 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 클립아트코리아 네덜란드 에라스무스대 연구팀은 영국 바이오뱅크와 로테르담 연구에 등록된 참가자 15만2479명을 대상으로 커피 섭취가 당뇨병 발병에 미치는 영향에 대해 조사했다. 연구팀은 참가자들의 커피 섭취 여부, 염증 수치, 인슐린 저항성 수치를 비교·분석했다.  연구 결과, 커피를 하루에 한 잔 더 마실수록 당뇨병에 걸릴 위험이 4~6% 낮아졌다. 특히 카페인 함량이 높은 에스프레소 커피를 즐겨 마시는 사람은 카페인 함량이 비교적 낮은 다른 라떼나 적은 양의 커피를 마시는 사람보다 당뇨병에 걸릴 위험이 훨씬 더 많이 낮았다.  커피가 몸에 염증이 생겼을 때 높아지는 C-반응성 단백질 수치를 낮춰 당뇨병 발병 위험도 낮추는 것으로 연구팀은 분석했다. 또한, 커피는 인슐린 저항성과 식욕 조절 호르몬인 렙틴 수치를 낮추고 지방 분해를 돕는 아디포넥틴 수치를 높여주는 것으로 드러났다.  연구 저자 트루디 부트만 부교수는 “커피 소비를 늘리면 당뇨병 위험이 낮아진다는 연구 결과는 있었지만 근본적인 메커니즘이 불분명했다”며 “지방 함량이 높은 설탕과 크림이 들어가지 않은 블랙커피를 권장한다”고 말했다.

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혈관에 지방 쌓이는 것 막으려면 ‘이 기름’을 먹어라

혈관에 지방 쌓이는 것 막으려면 ‘이 기름’을 먹어라 당뇨병 환자는 가급적 기름진 음식을 피해야 한다. 기름 속 지방이 혈관에 쌓이다보면 심혈관질환 등 합병증 위험이 증가하기 때문이다. 그런데 다양한 건강 효과를 내 당뇨병 환자가 곁들여 먹기 좋은 기름도 있다. 적정량 먹으면 오히려 혈관 건강에 도움을 주는 기름의 종류는 무엇일까?  사진=클립아트코리아 ◇올리브유 올리브유는 올리브를 압착 또는 추출해 얻은 식물성 기름이다. 자연 그대로의 기름인 버진 올리브유와 정제 과정을 거친 퓨어 올리브유로 나뉜다. 올리브유는 불포화지방산이 풍부해 당뇨병 환자의 심혈관질환 예방에 효과적이다. 불포화지방산이 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하기 때문이다. 미국 하버드 공중보건대 연구에 의하면, 올리브유를 하루에 한 스푼 이상 먹은 사람은 그렇지 않은 사람보다 심혈관질환 발병 위험이 15% 더 낮았다. 단, 버진 올리브유는 다른 기름보다 발연점이 낮아 고온조리에 부적합하다. 섭씨 170도 이상 열이 가해지면 발암물질인 벤조피렌, 트랜스지방 등이 생성된다. 버진 올리브유는 가급적 샐러드 등 채소에 뿌려 먹는 게 좋다. 채소 속 비타민A, 비타민E, 비타민K 등 지용성 비타민 흡수율을 높일 수 있다.  ◇포도씨유 포도씨유는 포도씨를 압착해 얻은 기름이다. 포도씨유에 함유된 토코트리에놀 성분은 지방 축적을 막고 인슐린 저항성을 낮추는 효과가 있다. 국제식품과학영양저널에 의하면, 포도씨유를 섭취한 비만 여성의 체중이 감소하고 인슐린 저항성이 낮아졌다. 포도씨유는 발연점이 높아 볶음이나 구이요리에 적합하다. 단, 기름 자체의 열량이 높아 과다 섭취는 금물이다. 포도씨유를 고를 땐 제품 뒷면의 기름 배합률을 확인하는 게 좋다. 포도씨에서 기름을 추출할 때 많은 양의 포도가 필요해 콩기름, 옥수수기름 등을 혼합해 판매하는 경우가 있기 때문이다.  ◇카놀라유 카놀라유는 유채씨에서 추출한 기름이다. 카놀라유 속 리놀렌산은 혈액순환을 돕고 콜레스테롤 수치를 조절해 혈관을 튼튼하게 한다. 캐나다 토론토대 연구에 의하면, 식사에 카놀라유를 곁들여 먹은 사람은 당화혈색소 수치가 낮아졌다. 발연점이 섭씨 240도로 높아 볶음, 튀김 등 고온 요리에 적합하다. 단, 지나치게 오래 가열하면 트랜스지방이 생성돼 주의해야 한다.  ◇아보카도 오일 아보카도 오일은 아보카도를 압착해 짜낸 기름이다. 불포화지방산이 80% 이상 함유돼 있고 트랜스지방, 콜레스테롤, 나트륨이 들어있지 않다. 베타카로틴 함량이 높아 당뇨병 환자의 눈 건강에 좋다. 발연점이 높아 구이, 튀김 등에 사용가능하다. 단, 칼로리가 한 큰 술 당 125로 높아 과다 섭취를 자제해야 한다. 아보카도 오일은 산화가 잘 돼 직사광선을 피해 보관하는 것도 중요하다.

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위고비 주사 날짜를 놓쳤다면 투여 지침을 확인해요

예정된 주사 날짜를 놓치거나 투여 일정을 바꿔야 할 때는 기억에 의존해 임의로 맞기보다 제품 설명서의 지침을 확인하는 게 좋아요. 놓친 시점과 다음 투여일까지 남은 시간에 따라 안내가 달라질 수 있거든요. 일정이 헷갈리거나 여러 차례 투여를 놓쳤다면 처방 의료진이나 약사에게 확인해 보세요. 놓친 용량을 보충하려고 한 번에 두 배로 투여해서는 안 돼요. 장기간 중단했다가 다시 시작하는 경우에도 기존 용량으로 바로 재개해도 되는지 확인하는 것이 안전해요.

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당뇨병 아녀도 혈당 높으면 ‘심혈관’ 이상

당뇨병 아녀도 혈당 높으면 ‘심혈관’ 이상  당뇨병 없어도 혈당 높으면 심혈관 건강 주의! 당뇨병 진단을 받지 않았더라도 혈당이 높으면 심혈관 건강에 영향을 줄 수 있어요. ① 혈당이 높으면 혈관에 부담 혈당이 지속적으로 높으면 혈관 기능이 나빠질 수 있어요. ② 당뇨병 전단계도 주의 당뇨병 전단계에서도 심혈관질환 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 있어요. ③ 생활습관 관리가 중요해요. 규칙적인 운동과 균형 잡힌 식사, 정기적인 혈당 검사가 도움이 돼요. 한줄 총평 : 당뇨병이 아니더라도 혈당이 높다면 심혈관 건강을 함께 관리하는 것이 중요해요.

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나트륨 섭취량을 줄이면 혈압 관리에 도움이 됩니다

나트륨을 과도하게 섭취하면 체내 수분 균형과 혈압 조절에 영향을 줄 수 있습니다 국물 음식뿐 아니라 김치, 장류, 가공육, 즉석식품에도 나트륨이 많이 들어갈 수 있습니다 식품을 구매할 때는 나트륨 함량을 비교하고, 조리할 때 소금이나 간장 사용량을 조금씩 줄이는 방법이 실천하기 좋습니다 외식할 때는 소스를 따로 요청하거나 국물 섭취를 줄이는 방식도 활용할 수 있습니다 다만 혈압 변화는 나트륨 섭취 외에도 여러 요인의 영향을 받으므로 식단 조절과 함께 처방된 치료를 유지하는 것이 중요합니다

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🍝 청정원 콩담백면

🍝 청정원 콩담백면 콩을 활용한 면으로 일반 밀가루 면 대신 다양한 요리에 사용할 수 있어요. 채소와 단백질 식품을 곁들이고 소스의 당류와 나트륨을 확인하세요.

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풀무원 두부면

🍜 풀무원 두부면, 혈당 관리할 때 좋은 이유 평소 면 요리를 좋아하지만 탄수화물 섭취가 걱정된다면 두부면을 활용해 보세요. 풀무원 두부면은 두부를 활용해 만든 제품으로, 일반 밀가루 면보다 탄수화물 함량이 낮아 식후 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 단백질도 함께 섭취할 수 있고, 샐러드나 비빔면, 볶음면 등 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 다만 달콤한 양념이나 소스를 많이 넣으면 혈당 관리에 불리할 수 있으니 주의하세요. 한줄 총평 : 밀가루 면 대신 두부면을 활용하면 탄수화물 부담을 줄이면서 맛있는 면 요리를 즐길 수 있어요. 요.

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초기 당뇨병 환자, ‘이 약’ 복용하면 베타세포 기능 보존돼

초기 당뇨병 환자, 약물 치료로 베타세포 기능 보존 가능성 당뇨병 초기에는 혈당을 조절하는 췌장 베타세포의 기능을 지키는 것이 중요해요. ① 베타세포란? 췌장에서 인슐린을 분비해 혈당을 조절하는 세포예요. ② 약물 치료의 효과 일부 당뇨병 치료제는 혈당을 개선하고 베타세포 기능 저하를 늦추는 데 도움이 될 가능성이 있어요. ③ 조기 관리가 중요해요. 초기부터 적절한 약물 치료와 식습관 개선, 운동을 병행하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 당뇨병은 초기에 적극적으로 관리해 췌장 기능을 최대한 유지하는 것이 중요해요.

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당뇨병 환자, 꾸준히 운동하면 신장 질환 위험 낮아져요

당뇨병 환자, 꾸준히 운동하면 신장 질환 위험 낮아져요 당뇨병 환자는 혈당 관리뿐 아니라 신장 건강도 중요해요. ① 운동이 신장 건강에 도움 규칙적인 신체활동은 혈당과 혈압 조절을 도와 당뇨병성 신장 질환 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있어요. ② 얼마나 운동하면 좋을까요? 일반적으로 일주일에 150분 이상 중강도 유산소 운동을 권장해요. ③ 무리하지 않고 꾸준히 빠르게 걷기나 자전거 타기처럼 자신에게 맞는 운동부터 시작하면 좋아요. 한줄 총평 : 하루 30분씩 주 5일 걷는 습관이 혈당과 신장 건강을 지키는 데 도움이 될 수 있어요.

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당뇨병 있으면, 근육 ‘이렇게’ 변한다

당뇨병 있으면 근육에도 변화가 생겨요 당뇨병은 혈당뿐 아니라 근육 건강에도 영향을 줄 수 있어요. ① 근육량이 줄어들 수 있어요. 인슐린 저항성과 만성 염증 등으로 근육이 약해지고 근육량이 감소할 수 있어요. ② 근력도 떨어질 수 있어요. 근육 기능이 저하되면 쉽게 피로해지고 일상생활에서도 힘이 부족하다고 느낄 수 있어요. ③ 근력운동이 중요해요. 걷기와 함께 스쿼트 같은 근력운동을 꾸준히 하면 혈당 조절과 근육 유지에 도움이 돼요. **한줄 총평 : 당뇨병 관리에는 혈당 조절뿐 아니라 근육량과 근력을 지키는

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당뇨병 예방하려면 매 끼니 ‘이것’ 꼭 드세요

당뇨병 예방하려면 매 끼니 채소 챙겨 드세요 평소 식사에서 채소를 충분히 섭취하는 습관은 혈당 관리와 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있어요. ① 식이섬유가 중요해요. 채소에 풍부한 식이섬유는 탄수화물의 흡수를 늦춰 식후 혈당이 급격히 오르는 것을 줄이는 데 도움이 돼요. ② 어떤 채소가 좋을까요? 양배추, 브로콜리, 시금치, 오이처럼 당분이 적은 채소를 추천해요. ③ 채소부터 먹어보세요. 채소를 먼저 먹고 단백질과 밥을 먹으면 식후 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요. 한줄 총평 : 매 끼니 채소를 충분히 챙기는 작은 습관이 혈당 관리에 도움이 돼요.

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소화 안 되고 배 아프다면, 당뇨병 때문일 수도 있어요

소화 안 되고 배 아프다면, 당뇨병 때문일 수도 있어요 당뇨병은 혈당뿐 아니라 위장 기능에도 영향을 줄 수 있어요. ① 당뇨병성 위마비 고혈당으로 신경이 손상되면 위에서 음식이 내려가는 속도가 느려질 수 있어요. ② 어떤 증상이 나타날까요? 속이 더부룩하거나 조금만 먹어도 배부르고, 메스꺼움과 복통이 생길 수 있어요. ③ 어떻게 관리할까요? 혈당을 꾸준히 관리하고, 한 번에 많이 먹기보다 조금씩 나눠 먹는 것이 도움이 돼요. 한줄 총평 : 소화불량이 반복된다면 단순 위장 문제로 넘기지 말고 원인을 확인해 보세요.

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가만히 있는데 심박수 빨라지면 당뇨병 위험 신호?

가만히 있는데 심박수 빨라지면 당뇨병 위험 신호? 운동하지 않고 쉬고 있을 때도 심장이 빠르게 뛴다면 대사 건강을 확인해 볼 필요가 있어요. ① 안정 시 심박수란? 편안하게 쉬고 있을 때 1분 동안 심장이 뛰는 횟수예요. ② 당뇨병과 어떤 관계일까요? 안정 시 심박수가 높은 사람은 제2형 당뇨병 발생 위험이 높게 나타난 연구들이 있어요. ③ 어떻게 관리할까요? 규칙적인 유산소 운동과 충분한 수면, 스트레스 관리가 도움이 돼요. 한줄 총평 : 쉬고 있을 때 심박수가 지속적으로 높다면 혈당과 전반적인 건강 상태를 점검해 보세요.

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견과류·통곡물 챙겨 먹으면, ‘이 장기’ 보호 효과

견과류·통곡물 챙겨 먹으면 장기 건강에도 도움! 견과류와 통곡물은 식이섬유와 건강한 지방이 풍부해 몸속 장기 건강을 지키는 데 도움이 될 수 있어요. ① 견과류의 장점 아몬드와 호두에는 불포화지방이 풍부해 혈관 건강과 콜레스테롤 관리에 좋아요. ② 통곡물의 장점 현미와 귀리에는 식이섬유가 풍부해 혈당 조절과 대사 건강에 도움이 돼요. ③ 꾸준한 섭취가 중요해요. 견과류는 하루 한 줌 정도, 통곡물은 흰쌀이나 정제된 곡물 대신 적당량 섭취하면 좋아요. 한줄 총평 : 견과류와 통곡물을 꾸준히 챙기는 습관은 혈당과 혈관 건강 관리에 도움이 될 수 있어요.

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혈압 관리 후기·정보 젊은데 대사질환 걱정된다면, 간식으로 ‘이것’ 추천

젊은데 대사질환 걱정된다면, 견과류 간식 추천해요 젊은 나이에도 혈당과 콜레스테롤 관리가 중요해요. ① 견과류의 장점 아몬드와 호두에는 불포화지방과 식이섬유가 풍부해 혈관 건강에 도움이 될 수 있어요. ② 혈당 관리에도 좋아요. 당분이 적고 포만감을 높여 달콤한 간식 대신 먹기 좋아요. ③ 하루 한 줌이면 충분해요. 무염·무가당 견과류를 하루 20~30g 정도 섭취하면 좋아요. 한줄 총평 : 과자 대신 견과류를 적당량 먹는 습관이 혈당과 대사 건강 관리에 도움이 될 수 있어요.

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젊은데 대사질환 걱정된다면, 간식으로 ‘이것’ 추천

젊은데 대사질환 걱정된다면, 건강한 간식부터 챙기세요 젊은 나이에도 잘못된 식습관이 반복되면 비만과 당뇨병 위험이 높아질 수 있어요. ① 견과류를 간식으로 선택하세요. 아몬드나 호두에는 불포화지방과 식이섬유가 들어 있어 혈당과 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있어요. ② 적당량이 중요해요. 견과류는 열량이 높으므로 하루 한 줌 정도를 간식으로 먹는 것이 좋아요. ③ 무가당 제품을 고르세요. 설탕이나 소금이 많이 첨가되지 않은 제품을 선택하는 것이 좋아요. **한줄 총평 : 달콤한 과자 대신 무가당 견과류를 적당량 먹으면 대사 건강 관리에 도움이

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FDA가 인정! 주 2회 ‘이것’ 먹으면 당뇨병 위험 감소

FDA가 인정한 당뇨병 예방 식품, 바로 요거트! 미국 식품의약국(FDA)이 요거트 섭취와 제2형 당뇨병 위험 감소의 연관성을 인정했어요. ① 얼마나 먹으면 좋을까요? 일주일에 요거트 2컵, 약 480mL 이상을 꾸준히 섭취하면 당뇨병 위험 감소에 도움이 될 가능성이 있어요. ② 왜 도움이 될까요? 요거트의 발효 과정과 영양성분이 대사 건강에 긍정적인 영향을 줄 가능성이 연구되고 있어요. ③ 어떤 요거트가 좋을까요? 당분이 첨가되지 않은 플레인 요거트나 그릭요거트를 선택하면 좋아요. 한줄 총평 : 요거트는 당뇨병 예방에 도움이 될 가능성이 있지만, 효과가 확실히 입증된 것은 아니므로 균형 잡힌 식습관과 함께 섭취하세요.

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‘이렇게’ 자면 당뇨병 위험 높아진다.

잠을 이렇게 자면 당뇨병 위험이 높아질까요? 수면 습관은 혈당 조절과 밀접한 관련이 있어요. 특히 잠이 부족하거나 수면 시간이 불규칙하면 주의해야 해요. ① 수면 부족 잠을 충분히 자지 못하면 인슐린 저항성이 높아져 혈당 조절이 어려워질 수 있어요. ② 불규칙한 수면 매일 자고 일어나는 시간이 크게 달라지면 생체리듬이 흐트러져 당뇨병 위험이 높아질 수 있어요. ③ 수면의 질도 중요해요. 자주 깨거나 수면무호흡증이 있으면 혈당 관리에 좋지 않은 영향을 줄 수 있어요. ④ 규칙적인 수면 습관 매일 비슷한 시간에 잠들고 일어나며, 성인은 하루 7~9시간 정도 충분히 자는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 당뇨병 예방을 위해서는 수면 시간뿐 아니라 규칙적인 수면 습관과 숙면도 중요해요.

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