'스파이시 비프 마살라 커리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

서브웨이 스파이시 바베큐

스파이시 바베큐 추천해요 어니언 많이 빵은 부드러운걸로 소스는 무조건 많이 야채많이 해서 반을  점심에 반을  저녁에 먹고 대신 탄산은  먹지 않아요 가끔 닭가슴살 넣어 먹어요 햄버거 보다 낮겠지 싶어여

관리하자

서브웨이 스파이시 쉬림프🥪🍤

서브웨이는 일주일에 한번은 꼭 먹는데 최근에 나온 스파이시 쉬림프가 엄청나더라구요.. 사실 다이어트 생각하면 그냥 쉬림프를 먹어야하지만 스파이시만의 향신료(?) 느낌을 포기를 못해요...흑 옛날 제 최애빵을 플랫브레드여서 주구장창 플랫브레드만 먹었는데 거의 처음으로 빵을 바꿔 먹었는데 허니오트가 한 5배는 더 마시써요..그리고 저는 꼭 아보카도를 추가해서 먹어요 그러면 저녁까지 포만감이 들어서 좋아요 스파이시가 충분히 양념이 되어있어서 저는 올리브유만 뿌려먹어요!! 그리고 저는 쿠키랑 콜라는 절대 안먹어요!! 그래서 대신에 아보카도 추가!! 다들 월요일 파이팅!

지민지민짐

스파이시 쉬림프 꿀조합

요즘 핫한 스파이시 라인! 쉬림프에 이어 바비큐도 나왔더라구요 전 위트 빵파고, 절임류 피클은 무조건 빼고 가끔 스트레스 받으면 할라피뇨까진 넣어줘요! 아보카도 추가> 포만감 up 소스는 올리브오일만 >풍미 up 은근 짭짤해서 소금 후추 간 안해도 맛있어요 쉬림프도 5개나 있어 은근 든든하니 다들 드셔보세요

셩셩셩

서브웨이 스파이시바베큐 다이어트 꿀조하

서브웨이에서 신메뉴가 나왔는데 이름 보고 이건 꼭 먹어야겠다! 싶었습니다. 스파이시바베큐라니, 넘 기대되었어요. 빵은 고소한 위트빵 + 슈레드치즈 + 할라피뇨는 빼고 나머지는 전부 넣기 + 소스는 랜치와 스윗어니언 조합입니다. 이미 풀드포크가 간간하니까 할라피뇨는 빼는 게 좋더라구요. 그리고 소스만 올리브유와 후추로 바꾸면 찐 단백질 가득한 다이어트 식품입니다!

람라미

서브웨이 스파이시 이탈리안 귯귯

다욧 할때 탄단지를 잘 챙겨 먹어야한대오 그리고..변명 같지만ㅋㅋㅋ 너무 조금 먹으면 다욧 하다 지치니까 잘 먹고 운동 하규 즐겁게 다욧 해여해욤!  그래서 저는 스파이시이탈리안에 야채 다 넣규! 소스는 스위트칠리 렌체 쪼금 그리고 올리브오일 넣어요! 긍ㄷㅔ 이러케 머거도 살 빠쟈욤 히힛 여러분 다엿 회이팅

신혜

서브웨이 꿀조합 스파이시 이탈리안

제가 좋아하는 꿀조합은 스파이시 이탈리안입니다 야채는 할리피뇨에 피클빼고 (간이 너무 쎄지지않게..) 치즈는 슈레드치즈에 소스는 트러플마요랑 스위트 어니언 (부드러운 스위트 어어니언맛을 느끼고 싶어서요) 으로 먹어요.. 지인이 알려준 조합이라 먹어봤는데 제입맛에 잘 맞네요

어머나왜이래

비프샐러드 파스타 점심 프레퍼스다이어트푸드 신촌점

프레퍼스 다이어트 푸드 신촌점 비프샐러드파스타  리뷰 이벤트시 음료수or 구운계란 단품시켜서 제로사이다 와 점심 먹었어요

정슈94

내돈내산 다이어트에 조금이나마 도움되는 락토비프 유산균~

안녕하세요~제2의시작입니다. 제가 소개할 제품은 바로 락토비프 프로바이오틱스 30억 cfc입니다. 평소에도 제가 먹는 유산균인데 확실히 먹으면서 예전보다 배변활동이 원활해진 거 같습니다. 원래 유산균을 챙겨 먹지 않았는데, 친구의 권유로 유산균을 먹으면서 장내 유산균의 밸런스도 좋아진 것 같고, 이 점이 배변활동에도 긍정적인 영향을 준 거 같습니다. 배변활동이 원활하니 자연스레 몸의 거북함이나 무겁다고 느껴지는 점도 조금은 줄어든 것 같습니다. 유산균도 챙겨먹으며 같이 다이어트 해 봅시다!ㅎㅎ

제2의시작

맛도 있고 다이어트도 할 수 있는 테이스틴 단백질 다이닝밀 간편식 두부치킨마크니커리

테이스틴 단백질 다이닝밀 간편식 두부치킨마크니커리입니다 세일해서 한번 구매해본 제품인데 너무 맛있어서 재구매했어요 310kcal 인데 저는 양이 적게느껴져서 고구마 반개도 같이 먹었습니다 두부면, 닭가슴살, 두부, 풋강낭콩이 들어있어서 씹는 맛도 있고 건강도 챙기는 한끼라서 좋더라구요 무엇보다 카레가 맛있어서 추천드리는 제품입니다!

버거킴

굽네에서나오는 커리소스가 맛있는 닭가슴살

굽네에서 나오는 소스가 맛있는 닭가슴살은 안에 커리소스가 있어서 질리지 않게 스파게티나 밥에 같이 비벼먹기 좋아요..닭가슴살도 뻑뻑하지않고 부드럽게 조리되서 닭가슴살 같지않고 안심같아요..일반 닭가슴살에 질리신분들에게 추천합니다

요리의여왕

나비바늘꽃 & 금불초 & 치커리

어둠이 약간 남은 5시부터 걷기 시작하니 훨씬 수월하게  2만보를 달성하고 여유가 있어 좋네요. 먼저 소개할 꽃은 요즘 최고의 전성기인 꽃인데 나비바늘꽃, 가우라, 백접초(흰색꽂), 홍접초(분홍꽃) 등으로 불립니다.  저는 나비바늘꽃으로 부르는게 이름도 이쁘고 꽃의 특징이 잘 표현돼서 좋네요. 나비바늘꽃(백접초) 나비바늘꽃(홍접초) 다음은 황금옷을 입고 있는 부처님 모습 같다고 이름이 붙여진 금불초입니다. 한여름에 선명한 노란색이 시원해 보여서 그런지 꽃말이 '상큼함'이라네요. 마지막으로 길가 텃밭에 눈에 띄는 예쁜 꽃이 있어 찾아보니 치커리꽃이네요. 식용이 아니라 관상용으로 심어도 될 것 같네요.

roh69

[여름몸보신] 옐로우커리 (해산물버전)

더위에 지쳐 입맛없을 땐 새로운 맛이 최고죠. 저는 태국식 옐로우커리를 아주 좋아하는데요, 여행때 사온 페이스트로 대충 만들어 먹습니다. 그래도 맛있어요! 기분내려고 태국에서 사온 숟가락과 포크, 그리고살짝 촌스러운 접시를 씁니다^^  대충 레시피 1. 기름 두르고 커리페이스트 볶기 2. 해물(새우, 오징어),  양파, 파프리카 넣고 볶기 3. 간은 피시소스와 소금, 그리고 코코넛밀크 넣고 뭉근하게 조리고 4. 불끄고 쪽파 넣기

zoe98

영양은 물론 장까지 뚫어주는 우주베이커리 차전자피 모닝빵

우주베이커리 차전자피 모닝빵은 아몬드, 계란, 차전자피 등 주재료 이외 모든 재료가 클린한 재료로 만들어졌습니다. 무염과 가염 둘다 맛보니까 큰 차이는 없었는데요 앞으론 가염을 살 계획입니다. 차전자피를 빵으로 먹는다고 상상이나 해보셨나요? 일반 모닝빵보다 더 작은 사이즈라 냉동에서 꺼내도 금방 녹아서 전자렌지 돌리지 않고도 바로 사용 가능하답니다. 그냥 먹어도 되지만 저는 빵을 절반 정도  칼집내준상태에서 바질페스토, 아보카도, 토마토, 버터 등 취향껏 토핑해서 드심 아주 훌륭한 한끼는 물론 변비완화에도 도움될 수 있답니다. 제가 만들어 먹는 영상은 여기 참고하세요 https://youtube.com/shorts/XapxeZS36jM?feature=share3 이것만 드시기 좀 심심하시죠? 빵이 있다면 음료도 당연히 있어야죠 이때 코코넛밀크 100프로 비코리치를 함께 마신다면 살이 쭉쭉 빠지는 포만감있는 한 상이 될것이랍니다. 그럼 기회되신다면 사서 드셔보시구요 추가로 깨끗한 단백질 바를 원하신다면 제로또띠아 단백질바 추천드려요~~ 정말 진정성 있는 최겸유투버님께서 건강을 생각해서 나쁜 첨가물 제로 제품이랍니다. 그럼 오늘도 내일도  더더더 건강한 하루되시길요~~^^

여울햇살

크리스피프레스 광화문점+비프스테이크 타코볼 먹어요

이곳은 우선 푸짐해서 좋아요 채소의 비율만 너무 많으면 배고픔이 더 빨리 오더라구요  그래서 전 지방이라던지 단백질을 넣은 샐러드를 먹어요 제가 젤 좋아하는 메뉴는 치킨플레이트, 아보카도슈림프볼, 이베리코 포클레이트구요 이 외에10가지 이상 됩니다. 주로 전 아보카슈림프볼을 먹는데 새로운 매뉴인 비프스테이크 먹었는데 비프보다는 아보카도가 더 맛있는거 같아요^^ 재료들이 신선해서 주중 주말 가리지 않고 근처에 가면 꼭 들려서 먹고 있어요 광화문에 가지면 크리스피프레스에서 샐러드 맛보세요

클로니

[슬로우켈리+스파이시 참치 포케] 추천해요!!

경기 의정부시 슬로우켈리 의정부점+스파이시 참치 포케 추천해요!!  여기에 현미밥이랑 매콤한 소스에 양념된 생참치가 들어가있어서 아주 맛있어용 슬로우켈리는 여러 지점에 있어서 한번씩 드셔보시는 걸 추천해요 :) 포만감과 건강, 맛 모두 챙긴 슬로우켈리 스파이시 참치 포케 추천합니당😻 모두 건강하고 맛있는 다이어트 하세용 :)!

요오

부천 신중동 샐러드프레퍼스의 비프플레이트

요즘 다이어트를 하기때문에 칼로리가 그다지 높지않은 음식으로 저녁식사를 하기위해 프레퍼스 다이어트 푸드점을 방문했습니다. 여러가지 메뉴가 있었지만, 비프플레이트라는 음식이 눈에 들어와 주문했는데 생각보다 맛있어보이더라구요. 일단 재료를 보니 소부채살이 들어가고. 계절야채가 들어가는데 유기농 어린잎이었고,파프리카,브로콜리,고구마,단호박,아몬드,새콤소이소스,파슬리 등 다양한 채소 종류가 들어가있어 다이어트하는 저에겐 안성맞춤 식단이었네요. 고기는 보기에는 질겨 보였지만 생각보다 야들하고 먹기 좋았고, 각종 야채들이 신선했습니다.매운소스에 같이 찍어 먹으니 맛이 더욱 좋네요. 가격은 11,900 원이라 괜찮은것 같습니다  맛있게 아주 잘먹었네요~^^

송광

부천중동 프레퍼스 (비프플레이트)

프레퍼스 부천점을 소개합니다 다이어트 푸드라길래 딸이 함께 가자고 해서 방문하게된 다이어트 식당입니다. 전 샐러드만 있는줄 알았는데 플레이트 파스타 덮밥 메뉴 종류가 다양해서 정말 좋았어요. 단호박과 여러가지 야채와 먹을수 있는 비프플레이트 로 주문해서 먹어봤습니다. 다이어트 식이 아닌거같은 진짜 맛있는 맛 , 고기도 부드럽고 신선한 야채에 고기한점 올려먹으면 식감이 아삭하고 소스도 다양해서 너무 맛있게 먹었답니다. 전체적으로 고기도 푸짐하고 야채도 신선해서 너무 좋았어요. 다이어트 목적이 아니여도 간단하게 먹고 싶을때 좋을거 같아요 다이어트 하다가 식단이 너무 물리고 질리면 종종 방문해서 살안찌는 맛있는 비프 플레이트를 즐겨먹고 있습니다. 네이버로 주문하고 픽업하면 페이 포인트 적립도 되고 좋아요. 부천 중동 프레퍼스 다이어트 식으로 최고 식단입니다.

쫑이js

[리브팜] 수비드비프볼

다이어트에는 샐러드가 최고죠! 직접 재배한 채소들로 만든다는 리프팜 방배점에 여러 메뉴가 있는데요! 오늘의 메뉴는 수비드비프볼이었답니다 😀 탄단지의 조화! 든든한 한끼!  크로와상샌드위치도 맛있고 샐러드류도 다 맛있어서 종종 애용해요!

zzzzzin

맛있는 커리

과천에 있는 아비코 커리 라는 식당인데요, 특이하고 다이어트식 혹은 건강식 카레룰 파는 곳이예요, 카레를 100시간 끓여서 건강식으로 만들었다 하고 여러 특이하면서 칼로리 높지 않은 카레가 많아요, 저는 요새 식단 관리를 많이 해서, 건강식 카레에다가 치킨 가라야케를 얹어서 약간 푸짐한걸로 먹어봤어요, 알주일간 열심히 관리한 보상으로요

제임스김7

[추천]소스가 맛있는 레드크림커리 밥반찬에 좋아요

저는 닭가슴살은  밥과 먹기도하고 통밀빵에도 얹어서 먹어요 이제품은 커리소스가 있어서 거부감없이 단백질보충과 함께 맛나게 먹을수 있네요 슬라이스 되어 있어서 전자렌지에 데우기만하면 손쉽게 먹을수 있습니다. 120g에 167kcal로   탄수화물과 채소와 섭취하면 한끼 충분한 영양소로 섭취할수 있어요 맛  또한 커리 좋아하신다면 잘 드실수 있습니다

먹자먹자

맥도날드 빅아치 가격 12,400원?🍔 칼로리·영양성분까지

맥도날드에서 역대급 크기의 신메뉴가 나왔다는 소식 알고 계셨나요?! 바로 존박 버거라고 불리는 빅아치 버거예요! 🍔 그런데 햄버거 단품 가격이 무려 12,400원이라니.. 진짜 처음에 듣고 너무 비싸서 놀랐잖아요 ...  근데 순쇠고기 패티가 2장에 치즈는 무려 3장이나 들어간다고 하더라고요... 과연 가격만큼 크고 맛있을까요? 오늘은 맥도날드 빅아치 가격부터 칼로리, 영양성분, 빅맥과의 차이까지 정리해 봤어요! 🍔 맥도날드 빅아치란? 맥도날드 빅아치는 2026년 10월 22일 국내 출시된 대형 비프버거예요. 맥도날드에서 선보인 버거 중 가장 큰 제품으로 알려져 있는데요. 일반적인 햄버거와 달리 재료부터 상당히 푸짐해요. ---------------------------------------------------------------------------------------- 맥도날드 빅아치 구성 ---------------------------------------------------------------------------------------- 순쇠고기 패티 113g × 2장 화이트 체다 치즈 3장 4.5인치 대형 번 양상추와 피클 생양파와 크리스피 어니언 빅아치 전용 소스 특히 패티 무게만 226g! 바삭하게 튀긴 양파와 생양파를 함께 넣어 식감에도 신경 썼다고 해요. 🍔 맥도날드 빅아치 가격은? 메뉴 가격 빅아치 단품 12,400원 빅아치 세트 13,900원 빅아치 맥런치 세트 13,000원 단품 가격만 12,400원으로, 국내 맥도날드 버거 중 가장 비싼 메뉴예요. 일반 세트는 단품보다 1,500원 비싸고, 맥런치 세트는 일반 세트보다 900원 저렴해요. ---------------------------------------------------------------------------------------- 맥도날드 빅아치 맥런치 시간 ---------------------------------------------------------------------------------------- 맥런치는 일반적으로 오전 10시 30분부터 오후 2시까지 이용할 수 있어요. 해당 시간에 구매한다면 세트 가격을 조금 아낄 수 있겠죠? 다만 매장과 배달 주문 여부에 따라 실제 가격은 달라질 수 있어요. 🍔 맥도날드 빅아치 칼로리는? 그런데 다이어트 중이라면 가격보다 더 놀라운 사실이 있어요. 바로 맥도날드 빅아치 단품 칼로리가 1,036kcal라는 점! 보통 햄버거 하나만 먹는다고 생각하면 상당히 높은 열량인데요. 구분 칼로리 빅아치 단품 1,036kcal 빅아치 일반 세트 약 1,360~1,499kcal 빅아치 라지 세트 약 1,433~1,627kcal 세트 칼로리는 선택하는 음료와 사이드에 따라 달라져요. 빅아치 단품 하나만으로도 1,000kcal가 넘기 때문에 평소 식사량이 적은 분들에게는 부담스러울 수 있어요. 🍔 맥도날드 빅아치 영양성분 영양성분 단품 기준 열량 1,036kcal 단백질 56g 탄수화물 약 59g 당류 12g 포화지방 26g 나트륨 1,661mg 단백질은 무려 56g으로 높은 편이에요. 다만 포화지방 26g은 하루 영양성분 기준치 15g을 초과하는 양이에요. 나트륨도 하루 기준치 2,000mg의 약 83%에 해당하고요. 단백질이 많다고 해서 무조건 건강한 다이어트 식단이라고 보기는 어렵겠죠? 🥲 🍔 맥도날드 빅아치 다이어트 중 먹어도 될까? 다이어트 중이라고 햄버거를 무조건 피할 필요는 없어요! 다만 빅아치는 단품만으로도 열량과 포화지방이 높은 편이라 식사 구성을 조절하는 게 좋아요. ✔️ 감자튀김과 음료까지 먹을 계획이라면 전체 칼로리 확인하기 ✔️ 당류를 줄이고 싶다면 제로 음료 선택하기 ✔️ 양이 많다면 나눠 먹거나 남은 음식 보관하기 특히 빅아치 세트는 1,300kcal가 넘을 수 있으니 하루 전체 식사량을 함께 고려하는 것이 좋아요.

예준은서맘

닭가슴살 그린샐러드 만들기

재료: 닭가슴살, 적 겨자채, 치커리, 셀러리, 파프리카, 어린새순 플레인 라즈베리 드레싱: 라즈베리, 캐슈너트를 믹서기에 곱게 갈은 후 플레인 요거트, 올리브유, 소금, 후추 등을 섞어서 만든다. 만드는 법: 1. 닭가슴살은 찜솥에 찐 후 실온에 식혀 가로, 세로 2cm 크기로 자른 후 올리브유, 소금, 후추 등에 버무려 준비한다. 2. 적 겨자채, 치커리, 셀러리, 어린 새순 등은 먹기 좋은 크기로 자른 후 싱싱하게 물에 담가 준비한다. 3. 닭가슴살, 그린채소 등을 접시에 보기 좋게 담고 드레싱은 별도 그릇에 담아 제공한다. 샐러드는 재료의 특성상 한쪽으로 치우치는 영양적인 한계가 있는데 닭가슴살과 접목하면 훌륭한 다이어트 식사가 됩니다.  육류의 살코기 부위, 생선, 두부, 콩, 달걀, 우유 등을 끼니마다 적당량을 섭취해서 양질의 단백질을 충전해주는 것이 좋습니다다. 

메가망나뇽

빨간 영양제 수박 샐러드 만들기

재료: 수박, 레몬, 바질잎, 치커리, 블루베리 양념: 올리브오일, 발사믹식초, 소금, 알룰로스 만드는 법: 1. 수박은 껍질을 제거하고 사각형으로 잘라 준비한다. 2. 레몬은 겉껍질은 다지고 속살은 즙만 내어 요리에 사용한다. 3. 바질은 곱게 다져 준비한다. 4. 믹싱볼에 수박, 레몬, 바질을 넣고 올리브오일, 후추, 소금, 알룰로스 등을 넣어 가미한다.(신맛을 더 원하면 식초를 조금 넣어줘도 좋다.) 5. 접시에 완성된 요리를 담아내고 치커리, 블루베리 등으로 고명을 얹어 요리를 완성한다. 여름을 대표하는 과일 수박은 90%가 수분이기 때문에 갈증 해소에 좋고 다이어트에도 도움이 됩니다  수박에는 수분뿐 아니라 비타민 C, 라이코펜 등 우리 몸에 좋은 성분도 듬뿍 들어 있어요  특히 토마토에 많이 들어있는 라이코펜 성분이 토마토보다 1.5배 더 많이 들어 있어요. 

메가망나뇽

스무디 3가지 만들기

간 기능 회복에 좋은 새싹 스무디 재료: 시금치 50g, 새싹 20g, 봄나물 30g, 바나나 1개, 파인애플 100g, 물 또는 귀리음료 250ml 만드는 방법: 손질한 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아준다.  Tip. 민들레가루를 한 스푼 추가해도 도움이 된다.  간 해독에 좋은 미나리 스무디  재료: 미나리 50g, 시금치 50g, 셀러리 1/2줄기, 그린포도 100g, 사과 100g, 라임 1/4개, 민트 잎 조금, 물 또는 귀리음료 250ml 만드는 방법: 손질한 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아준다.  Tip. 치커리와 쑥갓을 더해도 좋다. 봄을 위한 레드 스무디 재료: 비트 50g, 레몬 1/4개, 냉동 라즈베리 100g, 적색양배추 10g, 바나나 1개, 물 또는 귀리음료 500ml 만드는 방법: 손질한 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 갈아준다. Tip. 라즈베리를 대신해 블루베리 등 다른 베리류로 대체해도 좋다.  간이 건강해야 노폐물 배출에도 도움되고 다이어트에도 도움이 됩니다 3가지 버전의 스무디는 재료만 있으면 간단하게 만들수 있어요 해독에도 좋고 노폐물 배출과 디톡스에도 참 좋아요

메가망나뇽

치거리 만두

치커리: 100~150g 다진 돼지고기: 200g 두부: 1/2모 (약 150g) 당면: 50g (선택 사항) 대파: 1/2대 만두피: 1팩 만두소 양념 다진 마늘: 1큰술 진간장 또는 굴소스: 1.5큰술 참기름: 1큰술 소금: 1/3작은술 후춧가루: 약간 달걀: 1개 (재료들이 잘 뭉치도록 돕는 역할) ​ 2. 조리 순서 STEP 1. 재료 손질하기 치커리: 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 잘 털어내고, 아주 잘게 다져줍니다. (물기가 많으면 만두피가 터질 수 있으니 키친타올로 물기를 잡아주시면 좋습니다.) 두부: 면포나 키친타올로 감싸 물기를 꼭 짠 뒤 으깨줍니다. 당면: 끓는 물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 잘게 잘라줍니다. 대파: 잘게 다져서 준비합니다. STEP 2. 만두소 반죽하기 넓은 볼에 다진 돼지고기, 으깬 두부, 다진 치커리, 당면, 대파를 모두 넣습니다. prepared 양념(다진 마늘 1큰술, 진간장/굴소스 1.5큰술, 참기름 1큰술, 소금 1/3작은술, 후추 약간, 달걀 1개)을 함께 넣어줍니다. 재료와 양념이 잘 어우러지고 점성이 생길 때까지 치대며 섞어줍니다. STEP 3. 만두 빚기 손바닥에 만두피를 올리고, 가운데에 만두소를 적당량(약 1큰술) 올립니다. 만두피 테두리에 물을 살짝 바른 후 반으로 접어 가장자리를 꾹꾹 눌러 붙여줍니다. 취향에 따라 양 끝을 모아 둥글게 빚거나 듬성듬성 주름을 잡아 빚어줍니다. STEP 4. 조리하기 (찜 / 구이) 찐만두: 찜기에 젖은 면포나 종이호일을 깔고 만두를 올린 뒤, 김이 오르는 찜기에서 약 10~12분간 쪄줍니다.

로블ㅎ

레몬의 산뜻함을 더해 가볍게 즐기는 래디시 홍렌틸콩 수프

레몬의 산뜻함을 더해 가볍게 즐기는 래디시 홍렌틸콩 수프 [재료｜4~6인분] 홍렌틸콩 1컵, 래디시 450g, 양파 1개, 감자 중간 크기 1개, 올리브오일 1작은술, 레몬 1개, 파슬리 약간, 가람마살라·소금 약간, 물 적당량 [만드는 방법] 1. 홍렌틸콩은 15분 정도 물에 불린 뒤 흐르는 물에 헹궈주세요. 양파는 잘게 썰고, 감자와 래디시는 비슷한 크기로 깍둑썰기해요. 2. 냄비에 올리브오일을 두르고 양파를 넣어 노릇해질 때까지 볶아주세요. 3. 감자와 래디시, 잘게 썬 파슬리를 넣고 섞은 다음 홍렌틸콩을 더해 4~5분간 타지 않게 볶아요. 4. 재료 위로 약 0.5~1cm 올라올 만큼 물을 붓고 뚜껑을 덮어 중약불에서 30분 이상 끓여주세요. 중간에 물이 부족하면 조금씩 보충해요. 5. 콩과 채소가 부드러워지면 가람마살라와 소금을 넣고, 레몬즙은 입맛에 맞게 조금씩 더해주세요. 뚜껑을 살짝 열어 약불에서 한소끔 끓이면 완성이에요.

지니5632044

뿔소라 샐러드

주재료: 뿔소라 살 5~6개, 샐러드용 채소(어린잎 채소, 치커리, 양상추 등) 적당량 튀김옷 재료: 튀김가루(또는 밀가루) 반 컵, 전분가루 2큰술, 얼음물 약간, 식용유 (튀김용) 선택 재료 (드레싱): 오리엔탈 드레싱 또는 유자 간장 드레싱 (간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 약간, 올리브유 살짝) ​ 2. 조리 순서 1.뿔소라 세척 및 찌기:비린내를 잡고 살을 분리하는 과정입니다.뿔소라는 흐르는 물에 솔로 껍데기와 표면을 깨끗이 문질러 씻어줍니다. 찜기에 물을 올리고 소라의 입구가 위로 향하도록 놓은 뒤, 약 10~15분간 쪄줍니다. 2.소라 살 손질하기 (중요):쓴맛이 나는 내장과 이빨을 반드시 제거해 주세요.다 쪄낸 뿔소라는 젓가락을 구멍에 찔러 넣어 살을 쏙 빼냅니다. 딱딱한 딱지를 떼어내고, 몸통 끝에 붙은 **내장(초록·검은색)**은 쓴맛이 나고 배탈을 유발할 수 있으므로 제거합니다. 몸통을 반으로 갈라 가운데에 있는 딱딱한 이빨도 깔끔하게 도려냅니다. 손질된 살은 먹기 좋은 한 입 크기로 저며 썰어줍니다. 3.튀김옷 입히기:바삭함을 살리는 비결입니다.손질한 뿔소라 살에 마른 튀김가루(또는 밀가루)를 얇게 한 번 묻혀줍니다. 볼에 튀김가루, 전분가루, 차가운 얼음물을 섞어 너무 걸쭉하지 않은 튀김 반죽물을 만든 뒤, 소라에 골고루 입혀줍니다. 4.바삭하게 튀겨내기:달궈진 기름에 노릇하게 튀겨주세요.팬에 식용유를 넉넉히 붓고 170~180도로 달굽니다. 반죽을 입힌 뿔소라를 넣고 겉면이 노릇하고 바삭해질 때까지 약 1~2분간 빠르게 튀겨냅니다. 건져낸 소라는 키친타월에 올려 기름기를 뺍니다. 5.샐러드 플레이팅 및 완성:채소와 함께 상큼하게 곁들여냅니다.접시 바닥에 깨끗이 씻어 물기를 뺀 샐러드 채소를 넓게 깔아줍니다. 그 위에 바삭하게 튀겨낸 뿔소라 튀김을 보기 좋게 올려줍니다. 먹기 직전에 오리엔탈 드레싱이나 유자 소스를 곁들여 드시면 산뜻함과 바삭함을 동시에 즐길 수 있습니다.

로블ㅎ

토마토 시금치 병아리콩 커리

재료: 병아리콩, 토마토, 시금치, 양파, 카레 가루. 양파와 토마토를 끓인 뒤 콩과 카레를 넣고 마지막에 시금치를 익혀요

열정남자

돼지감자’ 소화 잘 안 되는데 당뇨에 좋은 음식 맞나요?

돼지감자가 당뇨 환자에게 좋다고 알려진 이유는 ‘이눌린’이라는 성분 때문입니다. 돼지감자 무게의 14~19%가 이눌린이며, 치커리 뿌리, 우엉 뿌리, 아스파라거스, 바나나 등에도 풍부합니다. 이눌린은 일종의 수용성 식이섬유로, 위와 장에서 소화되지 않고 장내 미생물에 의해 발효돼 천천히 소화됩니다. 그래서 섭취하면 포만감이 오래 유지되고 혈당을 천천히 올려 당뇨 환자에게 좋습니다. 이런 점 때문에 소화가 잘 안된다고 느껴질 수가 있습니다. 돼지감자는 잘 말려서 우려내 차로 마시거나 조림, 샐러드 등 반찬으로 드시는 게 가장 좋습니다. 돼지감자를 즙으로 먹으면 돼지감자의 이점인 식이섬유가 줄고 당 성분이 농축돼 당뇨 환자에게는 오히려 좋지 않습니다. 아무리 당뇨에 좋은 음식이어도 과다 섭취는 금물이죠. 엄연히 탄수화물 식품이기 때문에 많이 먹으면 혈당이 오를 수밖에 없습니다. 또 돼지감자의 칼륨 함량은 100g당 630mg으로 많은 편입니다. 당뇨 환자의 대표 합병증인 만성 신장병이 있는 경우, 칼륨을 많이 섭취하면 안 좋습니다. 질문을 보내주신 분의 경우 돼지감자를 먹고 소화불량을 겪으셨다고 하니, 억지로 드실 필요까지는 없어 보입니다. 평소 소화기능이 약한 분들은 이눌린을 과다 섭취하면 복통이나 설사를 겪을 수 있어 주의해야 합니다.

로블ㅎ

혈당 천천히 올리는 그린샐러드

돈가스에 채소를 곁들여 먹으면 혈당이 덜 오릅니다. 야채 속 식이섬유가 소화, 흡수를 늦추기 때문입니다. 당뇨병 개선 효과도 다양합니다. 방울토마토에 함유된 비타민A는 안과 합병증인 당뇨병성 망막병증 예방에 좋습니다. 양상추, 로메인 등 녹색채소는 비타민D가 풍부해 고혈당으로 약해진 당뇨병 환자의 뼈를 튼튼하게 합니다. 적치커리는 돼지고기의 느끼한 맛을 잡고, 돼지고기에 부족한 칼슘, 비타민 등이 풍부해 영양균형에 좋습니다.

로블ㅎ

다이어트 돈까스

돼지고기(돈가스용 등심) 150g, 발아현미가루 1/4컵, 계란 1개, 빵가루 약간, 소금 약간, 후추 약간, 포도씨유 약간, 양상추 20g,로메인 15g, 적치커리 5g, 파프리카 10g,방울토마토 2알  ※발사믹 드레싱: 발사믹식초 1큰 술, 올리브오일 2큰 술, 스테비아 1 작은 술, 후추 약간 1. 돼지고기는 키친타월을 이용해 핏물을 제거하고 소금, 후추를 골고루 뿌려 밑간을 한다.  2. 밑간이 된 돼지고기는 발아현미가루를 앞뒤로 골고루 묻혀준다.  3. 계란을 풀어 계란 물을 만든다.  4. 2의 돼지고기에 계란 물, 빵가루 순으로 옷을 입힌다.  5. 돈가스 앞뒤로 포도씨유를 골고루 뿌린다.  6. 에어프라이어를 185℃로 5분 예열 후 10분간 조리한다. 7. 돈가스를 뒤집고 10분 더 조리한다. 8. 양상추, 로메인, 적치커리는 한입 크기로 자른다. 9. 파프리카는 2*2cm 크기로, 방울토마토는 반으로 자른다. 10. 접시에 돈가스를 담고 옆에 샐러드 채소를 올린 후 드레싱을 뿌린다.

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