'시원한 바지락 칼국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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토스 냥이가 커피를

오늘 냥이가 커피 물어다 줬어요 다른냥이도 열심히 키워볼께요♡♡ 더운데 시원한 아아 드셔요

멋지게살아야나야

여름철 입맛 살리는 '오이 미역냉국' 만드는 법… 이렇게 드세요

미역만 잘 불려놓으면 여름철 더운 국 필요가 없어요 오이와 청영 고추 송송 썰고 깨소금으로 마무리 정말 시원한 오이 미역냉국 뚝딱완성이죠 ㅎㅎ 🌺🌺🌺 무더운 여름철, 시원하고 상큼한 맛의 '미역냉국'이 입맛을 자극하며 큰 사랑을 받고 있다. 특히 '오이 미역냉국'은 해조류인 미역의 풍부한 영양분과 아삭한 오이의 식감, 상큼한 식초 베이스의 맛이 조화를 이뤄 건강과 맛 모두를 잡아내는 별미로 꼽힌다. 이 중 미역은 요오드, 칼슘, 철분 등 다양한 미네랄이 풍부한 식재료로, 특히 여름철 피로 회복과 면역력 증진에 효과적이다. 또한 저칼로리 식품이어서 다이어트에도 도움이 된다. 이러한 건강상의 이점 때문에 '미역냉국'은 보양식으로도 널리 사랑받고 있다. 미역냉국 만드는 법은 간단하다. 재료는? 마른미역 100g, 물 3컵, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술, 오이 1개 🔺 먼저 미역을 30분 정도 물에 불려 부드럽게 만든 뒤 적당한 크기로 잘라준다. 🔺그다음 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 한 번 끓여 미역의 쌉쌀한 맛을 제거한다. 🔺 끓인 양념물에 미역을 넣고 한 번 더 살짝 끓여준 뒤, 찬물에 헹궈 시원하게 만든다. 🔺 신선한 오이도 길게 반으로 갈라 얇게 썰어 준비한다. 🔺 차갑게 식힌 미역을 그릇에 담고, 그 위에 오이를 올려놓으면 간단한 미역냉국 완성이다. ㄴ간장이나 고추장을 더해 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있다. 참고로 , 백종원표 오이 미역냉국 만드는 법 🔺 먼저 마른미역 100g을 준비해 30분간 물에 충분히 불려준다. 미역이 충분히 부어올라 부드러워지면, 적당한 크기로 잘라낸다. 🔺 물 3컵을 냄비에 넣고, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술을 함께 넣고 한 번 더 끓여준다. 이 과정에서 미역의 쌉쌀한 맛이 제거되고, 양념이 배어들면서 깊은 맛을 느낄 수 있다. 🔺 오이 1개를 길게 반으로 갈라 얇게 채를 썰어 준비한다. 오이는 미역냉국의 상큼함을 더해주는 중요한 재료로, 신선한 오이를 사용하는 것이 좋다. 🔺 끓인 미역을 건져 물기를 제거한 뒤, 차가운 물에 헹궈 더욱 시원하게 만들어 준다. 그릇에 헹군 미역을 담고, 그 위에 채를 썰어 둔 오이를 올려놓으면 '백종원표 오이 미역냉국'이 완성된다. 오이 미역냉국은 시원하고 상큼한 맛이 일품이다. 여름철 입맛을 살리는 보양식으로 손색이 없다. 간단하지만 깊은 맛을 내는 이 레시피를 활용해 보는 건 어떨까. 미역냉국 자료 사진 / Jeong-Seon-shutterstock.com 미역냉국 자료 사진 / SUNG MIN-shutterstock.com© 제공: 위키트리

뽀봉

커피 마셔요

시원한 아메리카노 한잔 마십니다

헤븐79

아침에 일어나서 마시는 한잔의 물 어떤 효과가 있을까?

매일 아침 습관처럼 그냥 투벅투벅 물이 있는 곳으로 걸어가죠 시원한생수? 미지근한 물? 아니면 따뜻한물? 전 미지근한 물로 하루를 시작하는 일상이 되었는데요 오늘 문득, 내가 알고 있는 효과가 맞는것인지? 궁금해지네요~ 🧊🥛💦 아침에 일어나서 마시는 ‘물 한 잔의 힘’! 잠에서 막 깬 후 공복에 마시는 물은 비싼 영양제보다 더 좋은 효과를 가지고 있다는 말이 있을 정도입니다. 이처럼 공복에 물을 마시는 것이 우리의 몸에 좋다는 것은 익히 들어 알고 있지만 ‘왜?’ , ‘어떠한 이유로?’ 물을 마시는 것이 건강에 도움이 되는지 그 효과를 정확하게 알기 어려운데요. 잠을 깨우는 커피 대신 물을 마셔야 하는 이유, 함께 알아보아요! 1. 자는 동안 분비된 위산을 중화한다. 우리가 잠을 자는 동안 위 속에서는 소화를 돕는 위산이 분비됩니다. 아침에 속이 빈 상태에서 속 쓰림이 느껴지는 이유도 이 때문입니다. 기상 직후 마시는 물 한 잔은 잠자는 동안 분비된 위산을 중화시켜 주는 효과가 있어요. 간혹 속 쓰림이 심한 분들은 기상 직후 위에 좋다고 알려진 프로바이오틱스나 요구르트 등 유산균이 함유된 음료를 섭취하기도 하는데요. 이 경우 독한 위산 때문에 유산균의 섭취 효능이 떨어질 수 있으므로, 유산균 섭취 효과를 높이려면 물 한 잔을 먼저 마시는 것이 좋습니다. 카페인이 든 커피는 빈속에 마시면 위 점막에 좋지 않으니 피하도록 하세요. 위염이나 위궤양 징후가 있는 경우 공복에 커피를 마시면 증상이 더욱 악화될 수 있으니 주의해야 합니다. 2. 신진대사에 도움, 두통 완화 수면 중에는 물을 마실 수 없어 수분 공급이 끊기게 됩니다. 하지만 우리의 몸은 자는 동안에도 끊임없이 수분을 배출하게 됩니다. 심한 갈증으로 잠에서 깨 물을 마시지 않는다면 수분 부족 현상이 심화되는데요. 체내 수분이 부족할 경우 몸의 신진대사가 떨어지고, 두통이 생기는 원인이 되기도 합니다. 잠자리에 들기 전 물을 충분히 마시는 것은 어떨까요. 취침 직전에 물을 섭취하면 체내 수분 부족으로 인해 혈액이 끈끈해지는 것은 막을 수 있지만, 화장식을 들락거리게 돼 수면을 방해하는 것이 문제가 될 수 있습니다. 아침에 일어나자마자 공복에 물을 마시면 체내 신진대사를 끓어올려 탈수상태로 인한 두통을 완화할 수 있어요. 아침에 일어나 이유 없이 머리 아픈 증상에 시달린다면 물 한 잔을 섭취해 보시면 어떨까요. 3. 체내 노폐물 배출 & 배변 효과 아침에 화장실을 다녀오면 몸이 가뿐해져 상쾌한 하루를 시작할 수 있죠! 아침에 물을 마시면 배변활동을 활발하게 해 체내에 쌓인 노폐물을 배출할 수 있게 도와줍니다. 커피 역시 배변 활동을 촉진시켜 주는 성분이 있는데요. 빈속에 커피를 바로 마시는 것은 좋지 않으므로 물을 한 잔 마신 뒤 양배추, 사과, 식빵 등을 섭취한 후 블랙커피를 섭취하도록 합니다. 4. 지방 소모로 인한 다이어트 효과 공복에 따뜻한 물을 마시면 다이어트에 좋다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 특히나 공복에 따뜻한 물을 마시면 체온이 올라가고 신진대사가 올라가는 등 위장관과 신장 기능이 향상되는데요. 이때 지방 대사도 활발해져 다이어트에 도움이 된다고 하는 것입니다. 따뜻한 물에 레몬을 띄워 먹으면 더욱 효과가 좋다고 하네요. 이 외에도 공복에 마시는 물은 우리가 훨씬 덜 배고프다고 느끼게 해 주어 간식에 대한 욕구를 줄이고, 과식을 방지하는 등의 효과도 가지고 있습니다. 공복에 수분 섭취 시 주의할 점 아침에 일어나 물을 마실 때에는 먼저 입안을 씻어내는 것이 좋습니다. 자는 동안 꽉 다문 입속에는 식도로 역류한 위산을 비롯해 각종 세균이 가득 차 있기 때문이죠. 이 상태를 그대로 두는 것은 입속의 산도가 높아 치아 건강에도 좋지 않습니다. 아침에 일어나 양치를 하는 것이 가장 좋지만, 물로 입안을 헹궈내는 것도 좋은 방법입니다. 하루 적절한 수분 섭취량은? 우리 몸이 하루에 필요한 수분 섭취량은 2.5L 정도입니다. 실제로 섭취하는 물의 양은 개인에 따라 다르지만 약 1.3L로 약 7컵 가량이며, 각종 식품 속에 든 수분은 1L 정도입니다. 이 물은 소변과 땀, 호흡, 대변 등으로 배출되는데요. 하루 7~8컵 정도의 물을 수시로 마셔 수분을 보충하는 것이 좋습니다. 다만 하루 7~8컵의 물을 섭취해야 한다는 것은 모두에게 권장되는 사항이 아니며, 하루 중 물 섭취량은 개인의 몸 상태에 따라 판단하여 섭취할 수 있도록 해야 합니다. [출처] 아침 공복에 마시는 ‘물 한 잔’의 효과|작성자 오산시

뽀봉

얼음물

아침부터 갈증이 나서 시원한 얼음물 마십니다. 어제 불금의 후유증이네요. ㅜㅜ

루시안

🎾오천보 걷기

🎾오천보 걷기 무더운 여름 가볍게 걸을수 있는 오천보 걷기챌린지. 시원한 아침에 즐겁게 걷고 인증했어요 매일 아침 걷기는 힐링입니다.🌿

레몬그린

☁️토요일 날씨 일기예보

☁️토요일 날씨 일기예보 어제랑 같은 하늘과 온도이네요 낮시간에는 해가 쨍쨍 더워지겠어요 시원한 곳에서 하루 보내야 겠어요 토요일 즐겁게 보내세요~~^^

레몬그린

시원한 물소리,

발담그고 싶어지는 물소리, 잠시나마 힐링,

치노카푸

고기 칼국수

샤브샤브 고기 듬뿍넣어 아이 해 줬어요

수수깡7

산책길에서 만난 풍경

저녁산책길에서 시원한 바람과 예쁜풍경을 만났어요. 자주 가지만 매일 다른 풍경을 만난답니다

생강꽃

다들 시원한거드시길래😝

저도 한잔합니다 ㅎㅎ 더운데 한잔해~~^^ 오늘 고생한 나에게 작은 선물을 날려요^^ 근데 더워서 시키자마자 프라페 물되는거 실화예요..?

구룸구룸

칼국수

국수 오랜만에 끓여서 먹어요 멸치육수 내었어요

수수깡7

백합 넣은 시원한~ 된장찌개 (～￣▽￣)～

국물이 시원해요 다시마, 멸치 넣고 육수물내주고요 깊은 향을 가진 송화버섯도 넣어주고 마지막엔 백합까지 넣어줬어요

껌씹는여우

7/12(금)시원한 블랙티 마셔요

오설록 트로피컬 블랙티~ 따뜻한물에 우려주고 텀블러에 얼음가득 담아 부어줬어요~~ 시원하게 오래 마시려구요~~^^

냥식집사

7월 12일 혈당 기록 7기 5일차 인증

7월 12일 식후 2시간 혈당 105mg/dL 시원한 오이냉국에 소세지 파프리카 볶음, 고추잎 나물무침의 야채 위주로 점심 식사 후 2시간 조금 지난 수치가 아주 양호하다. 역시 야채에 소식이 진리.

아침향

과일화채

체육대회 끝내고 온 둘째의 시원한 간식 수박, 망고, 천도복숭아에 사이다와 우유 넣어서 과일화채 만들었어요. 맛있다고 자주 먹을 것 같다네요. ㅎ

루시안

이사님~~ 커피사주세요 졸려요 ㅋㅋㅋ

이사님에게 삥 ㅋㅋㅋ 뜯었어요 오늘은 현장도 직원이 얼마안되고, 사무실도 외근에 연차에 ㅋ 이런날 커피 잘 사주시거든요 ㅋㅋ 오전에 라떼 먹었는데 , 역시 시원한 스모키블랙도 좋쿤요

뽀봉

오전엔 시원한 바람이 불던데..오후에는 바람이 뜨거워요

지니모친의하루

혈기챌 7기 4일차인증

날짜:'24.7.12 혈당측정시간: 아침 식전 공복에 섭취식단: 아침은 갈치조림을먹고 아이스 라떼 한잔 마셨다. 어제 칼국수를 먹고 달디단 라떼를 먹었더니 수치가 살짝 높아졌다. 식단은 역시 중요하다 관리 잘해서 정상 수치로 올리자

푸릉푸릉이

혈당일기 2일차

공복혈당 106 어제 저녁식사로 육개장칼국수를 배달시켜서 먹었어요 배달라이더분이 늦게오셔서 식사시간이 늦어졌네요. 먹고나니 8시반.. 늦은시간 탄수화물먹으니 수치가 100을 넘었네요. 음식조절 ㅠㅠ

구리구마

🥛공복 맑은물 마시기

🥛공복 맑은물 마시기 7월에 시원한 아침이니 이것도 감사할일 같아요. 비가 멈추고 낮에도 아주 덮진 않네요 물 마시면서 오늘 하루를 그려 봅니다 건강한 물 다이어트에 좋은 물! 잘챙겨 마셔요.

레몬그린

7/11 2만보 달성(3km 러닝 포함)

늦게나마 나가서 3km 달리고 왔습니다. 달렸더니 4천보 추가 돼서 2만보 넘긴 했네요. 얼마 안 뛰었지만 기진맥진 해서 집에 돌아왔네요. 그래도 찬물로 샤워하고 시원한 물 한 잔 하는데 행복은 가까운 데 있구나라는 생각이 드네요~ 맥주 한잔 하고 오늘 마무리 하려고

평송가성

혈기챌7기3일차

7월11일 3일차 날씨맑음 저녁식후2시간 혈당 점심메뉴 닭도리탕 저녁 후라이드치킨 새우튀김 기름진것들만 먹다보니 시원한게땡겨서 복숭아통조림 1그릇 원샷~~ 동네산책 20분 홈트10분 적당하게 운동하고 식단은 기름진 닭고기로만 먹었는데 혈당 그리높지않다 굿~

매직이

토마토 주스

시원한 토마토 주스 한 병 마셔요. 과일주스는 가야농장이 맛있더라구요

감사하며살자

밤하늘 🌃

시원한 바람이 살랑살랑 불어요

호림짱

7/11(목)얼음둥둥 레몬수~🍋🍋

오늘 진짜 덥네요~~ 집에 들어와서 시원한 레몬수 마셔요~~상큼하니 좋아요~🍋🍋

냥식집사

7월 11일 혈당일기 7기 4일차

2024년 7월 11일 목요일 맑음 혈당측정 시간 : 저녁식사 직후 혈당 측정 결과 : 143mg/dL 내용 : 요즘 혈당 조절이 안되는건지 아님 내가 너무 먹는건지 밥만 먹으면 높게 나오는 이놈의 혈당주치값. 이것도 스트레스네~~~오늘 먹은 칼국수의 위력이 크다. 밀가루 이제 끊어야겠다. 약속~~~나 자신과의 싸움에서 승리하자. 화이팅!

wrinkle

곤약면… 밀가루면 대신할 건강 국수

곤약면. [GETTYIMAGES] © 제공: 주간동아 건강에 대한 관심이 높아지면서 맛과 건강을 모두 챙기려는 식품 소비가 확산하고 있다. 그 흐름이 두드러지는 분야 중 하나가 ‘면’이다. 면은 ‘면치기’라는 말이 나올 정도로 후루룩하고 흡입할 때 얻는 고유의 즐거움이 크다. 또 라면, 짜장면, 냉면, 칼국수 등 다양한 면 요리가 발달한 한국 식문화 특성상 밥보다 면을 선호하는 사람이 많다. 하지만 건강을 생각하면 탄수화물 섭취를 줄여야 하기에 밀가루면을 대신할 ‘대체면’을 찾는 소비자가 늘어나는 추세다. 이러한 소비자 니즈에 맞춰 면 시장에선 밀가루면보다 영양성분이 좋은 다양한 면제품이 출시되고 있다. 대표적인 게 ‘곤약면’이다. 돼지감자를 주원료로 하는 곤약면은 탄수화물을 포함한 모든 영양성분이 0에 가까워 칼로리가 매우 낮다는 특징이 있다. 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 면인 것이다. 곤약면 파스타 [출처: 만개의 레시피] 🟡 곤약은 물에 깨끗히 헹군 뒤 채에 받쳐 물기를 빼주세요 곤약면 200g 1팩 채반 조리전에 곤약면을 두번정도 냉면 자르듯이 약간 잘라주면 면이 엉키지 않아요 🟡 양송이는 사진과 같이 껍질을 제거해줍니다. 🟡 껍질을 제거한 양송이는 1센티 이내로 채썰고, 닭가슴살은 결대로 손으로 찢어주세요 🟡 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 중불 이하에서 타지않게 볶아줍니다. 사진처럼 하얗게 익으면서 향이 날때까지 볶아주세요 🟡 손질한 양송이버섯과 닭가슴살을 넣고 볶아주세요 🟡 물기를 털어낸 곤약면을 넣어주세요 🟡 프레스코 트러플크림 스파게티 소스를 밥숟가락으로 3스푼 넣어줍니다. 🟡 꾸덕꾸덕해질때까지 수분을 날리며 볶아주면 완성입니다. 꾸덕꾸덕한 크림을 이용한 곤약면 크림 파스타

뽀봉