'식이섬유 풍부 올리고당' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[동태] 다이어트에 좋은 맑은 동태탕 레시피

동태가 효능이 굉징히 많아요!  다이어트에도 좋은 동태로 맑은 동태탕 끓였습니다 👍  ▶️ 동태는 포만감을 주는 저지방 고단백 식품이라서 체중 관리 식단에 아주 좋아요! 그 대신 나트륨 섭취가 많아 질 수 있으니 국물은 조절하세요! ▶️타우린 비타민 B군이 풍부해서 간보호, 해독에 좋으며 숙취 완화에도 좋습니다. ▶️ 오메가3 풍부해서 염증 감소, 콜레스테롤 관리와 관절염에도 좋습니다.  ▶️ 비타민 D,칼슘, 인이 풍부해서 뼈 형성, 칼슘 흡수에 도움됩니다  ▶️비타민 E , 셀레늄이 풍부해서 면역, 항산화에 좋아요  1) 레시피명 - 맑은 동태탕 2) 음식 리뷰 인증샷 / 레시피 사진  3) 2-3 인분 4) 소요 시간 - 대략 30분 5) 재료 리스트 동태 1마리 물 700ml 사골 동전 육수 두알 무 두 주먹 배추 두 주먹 두부 한모 굵은 소금 1큰술 6) 조리 단계 1.동태는 배안에 있는 알과 간은 제거해줍니다. 그리고 쓴맛을 유발하는 검은 막들도 전부 손으로 문질러서 제거해줍니다.  2. 물은 약 700ml 끓여주면서 동전 육수 두개 넣어줍니다. 사골 육수 사용했는데 멸치 육수 사용해도 좋습니다.  3. 소화에 도움되는 무와 배추도 손질해서 준비해두고 육수가 끓으면 두 가지 전부 넣어서 같이 끓여줍니다.  4. 간은 굵은 소금으로 해줍니다. 다이어트를 위해서 간은 최소화 해줍니다. 간을 더하고 싶다면 간장 또는 참치액 넣어도 됩니다.  5. 손질된 동태와 두부 전부 넣어주고 끓여줍니다. 7) 조리 팁 국물에서 쓴맛 비린맛이 날 수 있으니 동태의 검은막(복막) 은 꼭 제거하세요! 그리고 핏물도 깨끗이 씻어내면 비린맛 줄어듭니다!

안레몬

올리브오일

항산화 성분이 풍부해 노화예방과  염증 완화에 도움받아요

예지영준맘

다이어트 망쳤다? 과식 다음날 회복 루틴 4가지

어제 좀 많이 드셨나요? 그럴 수 있어요. 중요한 건 그 다음입니다. 많은 분들이 다음날 굶거나, 반대로 계속 흐름이 무너지는 경우가 많은데요. 사실 하루 과식으로 체지방이 바로 늘어나진 않습니다. 결국 핵심은 다음날 ‘어떻게 돌아오느냐’예요. 부담 없이 실천할 수 있는 회복 루틴, 정리해드릴게요. 출처 Freepik 1️⃣ 식사 리듬 리셋: 굶지 말고 가볍게 시작 과식 다음날은 “안 먹어야겠다”보다 가볍게 다시 시작하는 게 중요합니다. 공복을 길게 유지하면 오히려 혈당이 더 불안정해지고,  다음 식사 때 과식으로 이어지기 쉽습니다. • 따뜻한 물로 속 풀기 • 요거트, 계란처럼 부담 없는 식사 이 정도면 충분합니다. 핵심은 칼로리 줄이기가 아니라  식사 리듬을 정상으로 돌리는 것이에요. 2️⃣ 혈당 안정: ‘덜 먹기’보다 ‘바꿔 먹기’ 🍚 흰밥·빵·면 위주 식사 → 피하기 🥗 단백질 + 채소 중심 식사 → 추천 과식 다음날은 혈당이 쉽게 흔들리는 상태라,  탄수화물 위주 식사를 하면 금방 피로하고 다시 배가 고파집니다. 단백질은 포만감을 유지해주고, 식이섬유는 혈당 상승을 완만하게 만들어줍니다.  같은 양을 먹어도 훨씬 안정적으로 느껴지는 이유입니다. 닭가슴살 샐러드, 두부, 계란과 채소처럼 단순하게 구성해도 충분합니다. 3️⃣ 붓기 관리: 빼야 할 건 지방이 아니라 수분 과식 후 체중이 늘어난 느낌은  대부분 지방이 아니라 수분과 나트륨 때문입니다. 🫗물 충분히 마시기 (1.5~2L) 🧂 짠 음식 하루 정도만 줄이기 여기에 가볍게 걷기까지 더해주면 회복 속도가 더 빨라집니다.  식후 20~30분 정도의 가벼운 움직임만으로도 혈당과 소화에 도움이 됩니다. 무리해서 땀 빼는 운동을 하기보다는, 몸을 부드럽게 풀어주는 정도가 더 효과적입니다. 4️⃣ 멘탈 리셋: 하루에서 끊는 습관 과식 자체보다 더 영향을 주는 건 ‘연속된 흐름’입니다. “어차피 망했으니까…”라는 생각이 이어지면 며칠이 금방 지나가고,  그때부터 체중 변화가 생깁니다. 반대로 “어제는 이벤트, 오늘은 평소대로”라고  생각하면 바로 흐름이 돌아옵니다. 완벽하게 하려고 하기보다, 빠르게 복귀하는 것이 훨씬 중요합니다. 과식은 누구나 합니다. 그걸로 다이어트가 무너지는 건 아니에요. 중요한 건 후회가 아니라 다시 균형을 찾는 작은 행동입니다. 오늘 하루만 정리해도 몸은 생각보다 빠르게 회복됩니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🏃 날 풀리니 뛰어볼까? 러닝 초보 다이어트 가이드

geniet

투썸 우베라떼 솔직 후기🟣카페인 유무 / 타로랑 차이점

SNS에서 보랏빛 음료 계속 뜨더라고요 근데 타로랑 뭔 차이야? 싶어서 결국 가봤음 투썸 신메뉴 우베라떼, 먹기 전 궁금했던 것들 다 정리해봄 👇 우베가 도대체 뭐야? 타로랑 다른 거? 솔직히 처음엔 그냥 타로 라떼 보라 버전 아닌가 싶었음. 근데 알고 보니 완전 다른 식재료더라고요. 우베(Ube)는 필리핀이 원산지인 보라색 참마의 일종! 자색고구마랑 외모는 비슷한데, 맛이 달라요. 바닐라 + 견과류 섞은 듯 달콤하고 크리미한 풍미가 특징이고, 천연 색소 없이도 저 선명한 보라색이 나온다는 게 포인트! 구분 우베 (Ube) 타로 (Taro) 자색고구마 원산지 필리핀 동남아·중국 한국·일본 색상 선명한 보라 연한 보라/회보라 진한 보라 맛 바닐라·견과류 향, 달콤 흙향, 쌉쌀 달콤, 고구마 향 성분 안토시아닌, 비타민C, 칼륨 식이섬유, 칼륨 안토시아닌, 식이섬유 특히 인공 색소 없이도 저 보라색이 나온다는 게 SNS에서 난리 나는 이유 중 하나더라고요 ㅎㅎ 얼마야? 칼로리는? 카페인은? (3종 전부 확인 ✅) 🔴 우베 쉐이크: 525kcal / 당류 45g → 당류 45g = WHO 하루 권고량(25g)의 약 1.8배. 비주얼 맛집이지만 당 폭탄이기도 함 메뉴명 가격 칼로리 당류 카페인 판매 시작 투썸 우베 라떼 5,700원 295kcal 27g 0mg (논커피) 2026.04.06 우베 카페 라떼 6,500원 280kcal 24g 93mg (고카페인) 2026.04.06 우베 쉐이크 6,800원 525kcal 45g 0mg (논커피) 2026.04.06 떠먹는 우베 아박 출시 예정 출시 예정 출시 예정 - 2026.04.17 출처: 투썸플레이스 공식 영양성분 정보 (1회 제공량 Regular 사이즈 414ml 기준) 📊 3종 상세 영양성분 비교 (1회 제공량 414ml 기준) 항목 우베 라떼 우베 카페 라떼 우베 쉐이크 칼로리 295kcal 280kcal 525kcal 탄수화물 27g 24g 45g 당류 27g 24g 45g 단백질 4g 4g 9g 지방 4g 4g 12g 포화지방 4g 4g 12g 나트륨 90mg 85mg 160mg 카페인 0mg 93mg 0mg 출처: 투썸플레이스 공식 영양성분 정보 솔직히 쉐이크 수치 보고 좀 놀랐어요. 525kcal면 웬만한 식사 한 끼 칼로리거든요. 거기다 당류 45g은 WHO 하루 권고량(25g)의 거의 두 배.. 물론 쉐이크 특성상 아이스크림이 들어가니까 어쩔 수 없긴 한데 가끔 먹는 특별 디저트 느낌으로 접근하는 게 정신건강에 좋을 것 같아요 ㅋㅋ 투썸하트 앱 쿠폰 — 안 받으면 손해야 진짜 🎉 이벤트 정보 투썸하트 앱에서 우베 음료 출시 알림 신청하면 → 신메뉴 할인 쿠폰 100% 증정 → 추첨 통해 100명에게 무료 음료 쿠폰 제공 투썸하트 앱 없으면 지금 당장 깔아욧 어차피 투썸 자주 가면 하트 적립 되니까 안 하면 진짜 손해임 ㅋㅋㅋ 진짜 맛있나? 솔직한 후기 먹기 전에 살짝 걱정했던 게 "보라색 음료 특유의 인공 향 나면 어떡하지?" 였거든요. 근데 생각보다 훨씬 자연스러운 단맛! 타로 라떼처럼 흙향 이런 거 없고, 바닐라빈이 들어가서인지 은은하게 달콤한 게 밀크티에 바닐라 크림 올린 느낌? 이라고 해야 하나. 비주얼은 솔직히 기대 이상이었음. 실물로 봐도 저 보라색이 엄청 선명해서 인증샷 하나 건지려고 주문했다가 맛에서도 안 실망할 수 있어요. 아쉬운 점 단맛이 꽤 강한 편이라 커피 베이스 좋아하는 사람한테는 좀 느끼하게 느껴질 수 있음. "달달한 거 별로야" 하는 사람은 차라리 우베 카페 라떼가 나을 수도. 한줄 총평 🟣 비주얼 100점, 맛은 달콤함 좋아하면 90점 타로랑 다르고, 우베라떼는 카페인 없는 거 기억해둬요! 떠먹는 우베 아박은 4월 17일부터 출시 예정이니까 음료 먼저 먹어보고 아박까지 제대로 가봐야겠다 싶은 생각 ㅋㅋ 여러분은 세 가지 중 뭐 제일 궁금해요? 투썸 우베 라떼 vs 우베 카페 라떼 vs 우베쉐이크, 댓글로 알려줘요 👇

초보다이어터

소휘 효소

소휘 스테디자임 효소 먹었습니다  식후 먹으면 소화 돕는 다양한 성분구성입니다  13종 곡물발효효소와 식이섬유가 들어 있습니다

오와둥둥

소휘 효소

식후 곡물효소 먹었습니다  곡물발효효소와 식이섬유가 들어 있습니다

오와둥둥

바나나

간식으로 바나나 하나 먹어요  섬유질이 풍부해서 하나만 먹어도 든든하네요 

감사하며살자

요거트

장건강을 위해 유산균 풍부  요거트 챙겼어요 

행복

콜드브루 한잔 ☕️

찬물로 오랜 시간 우려낸 콜드브루 산도가  낮아 위 부담이 적고 항산화 성분이 풍부 하네요.따뜻한 물과 희석하여 한잔 식사후  입가심으로 마시네요.

정수기지안맘

혈당 관리 위한 과일 섭취법 5가지 🖐️

다이어트하거나 혈당 관리 시작하면 “과일 먹어도 되나?” 한 번쯤 고민해보셨을거예요. 달아서 무조건 피해야 할 것 같지만, 사실 과일은 ‘먹는 방법’만 바꾸면 혈당 관리에 도움이 되는 식품입니다.  오늘은 혈당 안 튀게 과일 먹는 핵심 방법 정리해드릴게요! 출처 freepik 1️⃣ 과일, 먹어도 될까? (정답: YES, 단 조건 있음) 과일은 단순히 당분만 있는 음식이 아닙니다. ✔ 비타민 C, E ✔ 항산화 성분 (플라보노이드) ✔ 식이섬유 이런 성분들이 혈관 건강 개선, 심혈관 질환 위험 감소, 혈당 안정화에도 도움을 줄 수 있어요. 실제로 연구에서도 과일을 적절히 섭취한 당뇨 환자가 합병증 위험이 더 낮은 경향이 확인됐습니다. 👉 결론 과일 = 금지 음식 ❌ / 관리 음식 ⭕ 2️⃣ 핵심은 ‘양’입니다 혈당 관리에서 가장 중요한 건 “무엇을 먹느냐”보다 “얼마나 먹느냐”입니다. ✔ 하루 1~2회 ✔ 주먹 절반 크기 ✔ 하루 권장량 • 약 50~100kcal • 사과 1/2~1개 • 귤 2개 • 딸기 5~10개 👉 이 기준만 지켜도 혈당 스파이크 확률이 확 떨어집니다. 3️⃣ '언제'먹느냐도 중요해요 식후 디저트로 과일을 먹는 경우가 많은데요,  사실 혈당에 있어서는 최악의 방법일 수 있어요😅 ✔ 식후 과일  → 이미 올라간 혈당에 추가 상승 ✔ 식전 과일  → 식이섬유가 흡수 속도 늦춤 👉 추천 방법 “식사 전에 과일 먼저 먹기” 섭취 순서만 바꿔도 혈당 상승 속도가 훨씬 완만해집니다. 4️⃣ 이런 과일이 혈당 관리에 좋아요 과일도 종류에 따라 혈당 영향이 다릅니다.  ✔ 혈당지수(GI) 낮은 과일 추천 • 사과 • 배 • 체리 • 자몽 • 키위 • 블루베리 5️⃣ 절대 주의! 이건 혈당 폭탄 🚨 같은 과일인데도형태가 바뀌면 완전히 달라져요. ❌ 건과일 (곶감, 건바나나 등) → 당 농축 + 혈당 급상승 ❌ 과일주스 → 섬유질 제거 = 거의 액상 당 ❌ 가공 과일 → 설탕 추가 + 흡수 속도 빠름 🍇🍈🍉🍊🍏🍐🍋 과일이 혈당을 올리는 건 맞지만, 그보다 더 중요한 건 어떻게 먹느냐입니다. 조금만 방법을 바꿔도 혈당은 덜 오르고 포만감은 더 오래가고 건강 효과는 그대로 가져갈 수 있어요. 오늘부터는 과일을 피하기보다, ‘혈당을 덜 올리는 방식으로 먹는 습관’을 만들어보세요 😊

geniet

"참는 다이어트는 이제 끝내세요" 비만전문의가 매일 버터를 먹는 이유 (식욕 호르몬의 비밀)

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 벚꽃이 흩날리는 4월입니다. 날이 따뜻해지면 우리 몸도 자연스럽게 가벼운 옷을 찾게 되죠.  하지만 마음과는 다르게 입은 자꾸 무언가를 찾고 계시진 않나요? 겨울 내내 두꺼운 코트 속에 숨겨두었던 살들과 작별해야 할 이 시점, 가장 큰 걸림돌은 바로 '통제 불가능한 식욕'입니다.  오늘 저는 여러분께 조금 충격적일 수 있는 이야기를 해보려 합니다. "식욕을 억제하고 싶다면, 오히려 '지방'을 드셔야 합니다." 🥐 "저도 한때는 편의점 빵 코너를 서성이던 빵순이였습니다." 의사인 저라고 해서 식욕 조절이 늘 쉬웠던 건 아닙니다.  진료가 끝나고 기운이 쭉 빠지는 저녁, 혹은 생리 전 증후군(PMS)이 찾아올 때면 저도 모르게 달콤한 디저트와 빵을 찾곤 했습니다. 삼겹살 2인분을 먹고도 볶음밥과 케이크가 들어갈 자리는 왜 따로 있을까요?  이것은 여러분의 의지가 약해서가 아닙니다.  우리 몸의 '포만감 스위치'가 제대로 작동하지 않았기 때문입니다.  제가 10년 넘게 비만 환자들을 진료하며 찾아낸 식욕 조절의 '치트키', 지금 바로 공개합니다.   🚨 나도 모르게 식욕이 뚝! '착한 지방'이 몸속에서 하는 일 우리가 지방을 먹으면 우리 몸속에서는 마치 정교하게 설계된 기계처럼 세 가지 기적 같은 변화가 일어납니다. 1️⃣ 천연 식욕 억제제 호르몬의 분비 (GLP-1 & PYY) 요즘 다이어트 주사로 유명한 '위고비'나 '삭센다'를 들어보셨을 겁니다.  이 주사들의 핵심 원리가 바로 GLP-1 호르몬을 모방하는 것인데요.  놀랍게도 건강한 지방을 섭취하면 우리 몸에서 이 호르몬이 자연스럽게 분비됩니다. 지방이 소장에 도달하는 순간, 뇌에 "이제 음식은 충분하니 그만 먹어도 돼!"라는 강력한 신호를 보냅니다.  주사기 대신 올리브유 한 스푼으로 내 몸속 '천연 위고비'를 깨우는 셈이죠. 2️⃣ 위장 배출 속도의 브레이크 (Satiety Duration) 탄수화물은 소화가 빨라 금방 배가 고파집니다.  하지만 지방은 위장에서 소장으로 넘어가는 속도를 의도적으로 늦춥니다. 비유하자면, 탄수화물은 금방 타버리는 종이불이고, 지방은 밤새 은은하게 타는 굵은 장작과 같습니다.  점심에 챙겨 먹은 좋은 지방은 여러분을 퇴근 시간까지 든든하게 지켜줍니다. 3️⃣ 뇌의 만족감을 채워주는 CCK 호르몬 지방이 십이지장에 도착하면 CCK (콜레시스토키닌)라는 호르몬이 나옵니다.  이 녀석은 단순한 배부름을 넘어 '심리적인 만족감'을 줍니다.  헛헛한 마음 때문에 자꾸 간식을 찾게 되는 '가짜 배고픔'을 치료하는 핵심 열쇠입니다. 💡 정승은 원장의 실전 루틴: "버터 쉐이크" 저는 식욕 조절이 유독 힘든 날, 버터가 함유된 단백질 쉐이크를 마십니다. 왜 버터쉐이크인가요? 버터에는 오메가-3와 비타민이 풍부합니다. 결과? 이렇게 마시고 나면 오후 3~4시에 찾아오는 간식 유혹이 거짓말처럼 사라집니다. ⚠️ 주의: 모든 지방이 '천사'는 아닙니다 가끔 "치킨 기름도 지방 아닌가요?" 묻는 분들이 계십니다. 절대 안 됩니다! 피해야 할 지방: 트랜스 지방, 산화된 식용유, 튀김 요리 챙겨야 할 지방: 엑스트라 버진 올리브유, 아보카도 오일, 목초 버터, 견과류 이런 나쁜 지방은 오히려 우리 몸에 염증을 일으켜 식욕 조절 시스템을 망가뜨립니다.  '삼겹살 2kg(우리 몸 체지방 약 1.5kg 분량) 무게의 뱃살'을 걷어내고 싶다면, 반드시 깨끗한 기름을 선택하세요.   다이어트는 자신과의 싸움이 아니라, 호르몬과의 협상입니다.  무조건 굶으며 의지를 시험하지 마세요.  오늘부터 식단에 건강한 지방 한 스푼을 더해보는 건 어떨까요? 여러분의 건강한 변화를 제가 끝까지 응원하겠습니다. --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

소휘 효소

소휘 곡물효소 먹었습니다  다양한 곡물발효효소와 식이섬유가 들어 있습니다

오와둥둥

견과류

식이섬유와 단백질이 많은  건강간식 챙겨요

예지영준맘

소휘 효소

소휘 효소 먹었습니다  13종 곡물발효효소와 식이섬유가 들어 있습니다

오와둥둥

샐러드

쫀득한 계란 넣어 샐러드 먹었습니다 식이섬유 비타민 등 많이 들어 있습니다 

오와둥둥

올리브오일

항산화 성분이 풍부한 올리브오일  노화예방 염증 완화에 도움 받아요

예지영준맘

요거트

장건강을 위해  유산균 풍부 요거트 챙겨 먹었어요 

행복

후식 과일

새콤달콤 딸기와 과즙 풍부한 배  맛있게 먹었어요.

쩡♡

소휘 효소

소휘 효소 먹었습니다  13종 곡물발효효소와 식이섬유 등이 들어 있습니다  탄수화물, 단백질 소화에 도움된다고 합니다 

오와둥둥

소휘 효소

소휘 스테디자임 효소 먹었습니다  13종 곡물발효효소와 식이섬유 등 성분이 좋습니다  탄수화물, 단백질 소화에 도움된다고 합니다 

오와둥둥

천혜향

비타민 풍부 천혜향을 챙겨 먹었어요 

행복

슈퍼푸드였던 마! 닭볶음탕

요새들어.. 가만보니.. 새학기들어.. 고3올라가서 학기초라고 버거울까싶은 아이는 아무 소리없는데.. 밖에서 그래도 잘먹고다니는 랑군이 자꾸 몸보신~~ 몸보신~~~ 막 그러는거있죠;;; 이 아저씨가말야.. 나이가 들어서 그런가봐요ㅋㅋㅋㅋㅋ 여느날처럼.. 계단오르기운동도 하면서 만보를 걷다가.. 마트를 가니.. 닭볶음탕용이 보였어요!!! 두팩에 9,900원ㅋㅋ 헤헷.. 그래도 고기를 덜좋아하는 저라^^;;; 소, 돼지보다는 익숙한 닭이 쪼아용ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 그래서 그런지 랑군도 애들도 은근 따라가구요^^;;ㅋ 함께 넣을 감자를 사려고보니.. 헐.. 울동네만 그런건지 감자도 넘비싸더라구요;; 힝 그래서 고민하다가.. 감자옆에 있던 마!를 구입했어요. 길고 예쁘장한 녀석으로.. 반은 닭볶음탕에 넣고 남은 반은 구워먹으려구요^^ 굴이.. 바다에서 나는 우유!! 라는 별명처럼 산에서 나는 장어! 라는 별명이 있는 마!! 별명만으로도 얼마나 영양이 가득인지 눈치가ㅎㅎ 마 하면.. 왠쥐 과일처럼 갈아마셔야만 할꺼같지요? 아니에요~~~ㅎㅎㅎ 잘 생각해보세요.. 우리.. 마트에 가면.. 튀김옷입힌 마튀김 많이 시식하잖아요~~ 그쵸?ㅋㅋㅋ 저는!!! 넘넘 좋아해서리 무조건! 기다렸다가 받아먹어요 헤헷 갈아먹음 젤 좋겠지만.. 특유의 끈적임땜시 딸아이가 별로 안좋아해서 그냥 우회해서 먹이네요. 또 익히면 소화흡수를 돕는다고해서요. 마가.. 그 끈적이는 점액질성분인 뮤신덕에 위와 장에 좋고.. 랑군이 신경써야할 고혈압에도 좋고 혈당도 낮춰주고 아르기닌성분이 풍부하여 면역력에 좋대요. 면역력이 많이 낮아서 항상 감기조심하는 저라서 더 챙기네요.  또.. 이번에 알았는데.. 사포닌, 비타민C, B군, 칼륨, 철분, 단백질, 인등의 무기질이 함량이 높아 만성피로에 도움을 준다네요!! 슈퍼푸드더군요ㅎㅎ 이렇게.. 칼로리도 엄청 낮고 혈당에도 좋기에 당뇨환자에게 참 좋고 소화에도 좋고.. 좋은게 참많은 친구랍니다ㅎㅎ 닭고기는.. 말모말모죠?! 고단백저지방의 대표음식ㅎㅎ 최고죠❤ 저는 순두부나 된장찌개에도 마 넣어요ㅋ 시작전 대충 빼둔 준비물요. 왼쪽그릇에 마 썰어놨고.. 냉장실에 양파와 새송이버섯이 있어서 넣어줬어요. 그리고.. 편스토랑보다가 류수영이 쌈장넣는거보고 따라해봤었는데 정말 쉽게 맛이 좋아져버리더라구요ㅎㅎ 그때부턴 무조건 쌈장 한스푼!! 넣어요ㅋㅋㅋ 편식이 심했던 저.. 비릿한거 잘 못먹는 저.... 비계란 비계는 다 떼고 껍질이란 껍질은 다 제거하고서야 쳐다보는 저다보니ㅜ 그냥 습관처럼 맨날 글케 손질을 다 해서 요리를 하니.. 진짜 고기만 딱 먹게끔 하거든요. 제가.. 울식구들 버릇을 잘못들였어요......;;; 근데 닭은 물손질하는게 덜좋다고.. 그냥 바로 데치는게 올바르다고 하던데.. 백숙은 그렇게 데친후 손질하는데.. 닭볶음탕이나 찜닭할땐 전 아직 이방법으로 쫌이라도 남아있는 내장이나 핏덩어리 다 제거하고하네요.. 그대신.. 손질후 구워서 맛을 올려요ㅎㅎ 맛좋아보이게 잘 구운 후.. 양념장 넣어서 또 볶볶~ 물넣고 끓여주다가.. 아까!!! 썰어둔 마를 예쁘게 둘러서 놔줬어요! 곁에 두르면 저는 그나마 덜 깨지더라구요ㅎㅎ (감자나 당근, 고구마 넣을때도요) 마지막에 청양고추 다진후 얼려둔거 세개빼서 넣었더니만 급 살짝매운맛으로 변ㅋㅋㅋ 전.. 고기는 한개먹고.. 새송이버섯이랑 마랑 양파만 계속 집어먹다가 둘째한테 한소리들었네요ㅋㅋㅋ 반찬없이 요래먹는거 넘좋아요ㅎㅎ 저는 손이 많이 느려서리 닭손질에 시간을 많이 들였는데 데친후 손질후 요리하면 더더 금방하실꺼에요.. 혹 식단관리하시는분들 참고하셔도 좋을듯해서^^;;;;        

난괜찮아용

소휘 효소

소휘 스테디자임 효소 먹었습니다  13종 곡물발효효소와 식이섬유 등이 들어 있습니다 

오와둥둥

올리브오일

항산화 성분이 풍부해  노화예방 염증완화에 도움받아요

예지영준맘

우유 🥛

칼슘 풍부 우유를 챙겨 먹었어요 

행복

요거트

장건강을 위해 유산균 풍부 요거트 챙겼어요 

행복

소휘 효소

소휘 곡물효소 먹었습니다  곡물발효효소와 식이섬유가 들어 소화에 이롭습니다 

오와둥둥

신고배

과즙이 풍부한 신고배 챙겨 먹었어요.

쩡♡

요거트

유산균 풍부.요거트 챙겼어요 

행복

다이어트레시피-닭안심김밥

1)레시피명(요리명):닭안심김밥 2)리뷰 인증사진 및 레시피 과정사진 3)인분/수량:1인분 4)소요시간:30분 5)재료 리스트 1.밥재료 밥2인분 소금한꼬집 간장2스푼 2.김밥재료 김밥김 4장 당근1/3 계란5개 닭안심500g 우유300ml 다진마늘 1스푼 간장5스푼 올리고당2스푼 6)조리단계 1. 김밥 속에 들어가는 지단은 계란 흰자와 노른자를 분류하여 놓아 주세요. 2. 흰자와 노른자를 각각 부친 뒤 열기가 빠 져나가도록 잠시 대기해뒀다가, 열기가 다 빠져나갔으면 적당한 크기로 썰 어주세요. 3. 당근은 채 썰어 후라이펜에 넣은 뒤 소금1꼬집으로 살짝 볶아주세요. *적당한 얇기를 원하시면 채칼 사용하셔요. 4. 안심을 꺼낸 뒤 흐르는 물에 씻은 뒤, 볼 에 담아 우유에 약 20분간 재워주세요. 20분이 지나면 흐르는 물에 안심을 한번 더 세척해주세요. 5. 후라이펜에 식용유를 두른 뒤 안심을 넣어주세요. 6. 안심이 크면 속까지 익는 데 시간이 오래 걸리기 때문에,어느정도 익을 때쯤 세로방향으로 한번 더 잘라 안심이 속까지 충분히 익혀질 수 있도록해주세요. 7. 어느정도 안심이 익었으면 다진마늘 1스 푼, 올리고당 2스푼, 간장 5스푼으로 간을 맞춰주세요. 8. 맛이 베일 수 있도록 충분히 구워주세요. 9. 밥은 2인분을 준비해주시고, 소금 1꼬집 과 참기름 2스푼을 골고루 섞어주세요. * 밥이 뜨거우면 김밥 김이 울기 때문에 밥은 충분히 식힌 후 김밥 말기를 시작해주세요 10. 밥 위에 여러 재료를 올려놓고 김밥을 말아주세요. 7)조리팁: 닭안심을 우유로 재워주면 비린내가 제거에 도움이 됩니다.

피타

건강한 단백질 그릭 샌드위치 입니다

평상시 빵을 좋아하는데 빵을 먹고 나면 속도 더부룩하고 불편할때가 가끔 있습니다 그렇다고 안 먹기보다는 건강하게 속편하게 맛도 좋게 챙기면 좋겠죠  제가 좋아하는 그릭 샌드위치입니다 단백질도 섭취하면서 다이어트에도 부담없이 먹을수 있고  맛도 좋아 자주 해 먹고 있어요  그릭요거트는 발효된 요거트에서 유청을 제거해 단백질을 높인것으로 유산균 효과까지 볼수 있습니다  ▶️그릭요거트 효능  ➡️근육 성장을 돕는 단백질 일반 요거트에 비해 단백질 함량이 2~3배 높아 운동전후 먹으면 근육손실도 막고 합성을 도와줌 ➡️장건강과 면역력 증진 유청을 제거하는 과정에서도 살아남은 프로바이오틱스가 장내 유익균 균형을 맞춰 배변활동도 원활하게 장을 건강하게 만들어 면역력을 높여줌 ➡️체중감량 식욕조절 고단백 식단은 포만감을 유발하는 호르몬 분비를 촉진함 ➡️뼈건강 강화 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 도움  맛나고 건강한 그릭 샌드위치입니다 ✅️레시피명~그릭 샌드위치  ✅️레시피 과정 사진  ~ ✅️인분 /수량 ~2인분 ✅️소요시간 ~10분 내외 ✅️ 재료 리스트~ 그릭 땅콩버터 사과 호밀빵 준비  ✅️조리단계 ~ 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 먹기 좋게 채썰고 여기에 그릭과 땅콩버터를 넣어 섞어줍니다 땅콩버터는 당첨가물없는 걸로 준비합니다 여기에 양배추나 당근을 넣어도 무방한데 전 사과의 상큼함이 땅콩버터와 더 잘 어울려 사과만 넣었습니다 ✴️팁~빵은 속이 불편한 밀가루빵말고 담백한 호밀빵을 준비합니다 재료를 넣어 골고루 섞어 호밀빵에 잘 올려 드시면 됩니다 그릭과 땅콩버터가 고소하게 잘 어울리고 아삭하게 씹히는 사과맛이 참 좋습니다    건강한 간식 디저트 찾는 분들에게도 좋고 간단히 한끼로도 다이어트에도 부담없이 먹을수 있는 그릭 샌드위치입니다 ~

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