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'아이스 구운 단호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 아이스 구운 단호박에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

초빠병&라라스윗 좋아요♡

오늘은 초코에 빠진 병아리콩 얼먹이에유 라라스윗 아이스크림이랑 같이하니 당도줄이고 굿굿이네요 ㅎㅎ 

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자스민꽃

초빠병&라라스윗 좋아요♡

흑돼지

돼지바 좋아하세요? 저는 블랙돼지바가 더 맛있어요 딸기잼이 들어있어서 오리지널은 안먹어요 초코가 뿌시래기 떨어져도 등짝 맞을 일 없어요 마트에서 10개 할인 아이스크림 담으면 블랙돼지 2개씩 꼭 담아요

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현유리

흑돼지

아메리카노

역시 아메리카노는 맛있어요 아이스 아메리카노 좋아 좋아~~~용

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쉬림프

아메리카노

속 편한 김치찜

오늘은 점심으로 김치찜을 시켜먹었답니다. 제가 지금까지 먹었던 김치찜과 사뭇 다르더라구요. 이전까진 묵은지, 고기 등 모든 재료들이 함께 조리된 김치찜이었다면, 오늘 먹은 김치찜은 김치찜 위에 구운 삼겹살이 올라가있더라구요. 고기에 김치찜 양념이 잘 베지 않으면 어쩌나 싶었는데 삼겹살은 삼겹살 대로 양념이 되어 있어서 김치찜과 함께 먹으니 정말 조화가 잘되더라구요. 밥이 술술 넘어가서 배부르고 속 편히 먹었답니다. 양이 많아서 반은 남겹답니다. 화요일 저녁에야 남은 음식을 먹을 것 같은데 냉장 보관해야 할까요? 냉동 보관해야 할까요? 지금은 일단 냉장 보관 해뒀습니다.

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평송가성

속 편한 김치찜

남편의 단골집

집가는길 달골집 들려야죠 소프트아이스크림    참 좋아하세요

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뽀봉

남편의 단골집

토요일 아침2차 어니언안국에서 빵~

원서공원에서 샐러드를 먹고 8시쯤 어니언에 갔는데 주말은 9시에 오픈인데 벌써 사람들이 줄 섰더라고요. 어머니는 그만 걷고 싶어 하셔서 어머니 줄 세워 놓고 저는 좀 더 걸어야 해서 라떼랑 안국을 좀 걸어 다녔답니다. 그리고 8시 45분쯤 가보니까 어머니가 힘들어 하셔서 엄마는 야외 자리에 앉아서 기다리고 그때부터 내가 줄 서 있었네요.  9시 오픈했지만 실내에 앉는 사람들부터 입장을 시켜서 저는 그때부터도 한 10분은 더 기다렸던 것 같아요. 들어가서 우리가 먹을 빵 4개와 아이스 아메리카노는 내가 사고 어머니 지인 선물줄 빵도 한 6개 정도 더 샀답니다. 선물 줄 거는 계산대에서 포장해서 사진이 없어요. 알록달록하고 맛있는 걸로 이쁜걸로 골랐는데... 계산하려고 기다릴 때는 쟁반 가득 10개나 되는 빵이 있어서 떨어뜨릴까봐 사진을 찍지 못했네요. 팡도르는 전에도 먹은 건데 라떼도 잘 먹고 나도 먹고 싶어서 샀구요. 나머진 다 새로운 거로 사봤답니다. 우선 엄마가 좋아하는 소금빵은 하나 고르고 칠리 소세지빵 하나, 가지토마토피자도 골랐네요.  우선 먹음직스러워서 가지 토마토 피자를 먼저 먹었는데 이게 되게 맛있더라고요. 큰 피자도 가지피자가 정말 맛있을 것 같다는 생각이 들 정도로 엄마랑 맛있게 먹었답니다. 칠리 소세지빵은 생각보다 매콤하고 달달했어요. 빵이 많은 편이 아닌데 달달한 것도 붙여있고 맛있게 먹었네요. 열량을 생각하면 좀 과했지만 리뷰가 좋아서 사봤는데 먹으니까 이유를 알겠더라고요. 소금빵은 기본이라 그냥 괜찮은 정도고 팡도르는 역시 맛있었답니다. 근데 엄마가 거의 안 드셔서 라떼랑 내가 다 먹었답니다. 다른 빵은 거의 안 먹고 라떼는 팡도로만 좋아했어요. 슈가파우더 안 뿌려진 안쪽 부드러운 쪽으로 라떼 줬네요. 이렇게 기다린 시간에 비하면 금방 빵을 다 먹고 어머니랑 나랑 화장실 갔다가 아까는 생각 못한 우리 이모 빵 하나 사 오라고 그러더라고요. 빵 고르는 데서 하늘 바라보면 처마에 파란하늘이 예뻐 보인답니다. 여기가 안국에서 유명한 한옥 카페라 외국인들이 많고 그래서 줄을 서야 하긴 하죠. 또 빵 사러 들어갔을 때는 하나만 사서 사진을 좀 찍었네요. 저렇게 알록달록하고 먹음직한 빵이 많이 있답니다. 저기 보이는 초코 소금빵이랑 뱅오 피스타치오, 딸기 바라기 이런 거를  아까 어머니 지인 선물로 샀네요.  이모는 달지않은 크로와상으로 샀어요. 여기 팡도루는 저렇게 위쪽에 수북하게 슈가 파우더를 꼬깔모양으로 담아져 있어요. 꽤 기억에 많이 남더라고요. 10시 10분쯤 어니언에서 나와서 대학로 우리 플라워 카페 이모한테 크로와상 주고 집으로 돌아가니 11시 10분쯤 됐네요.  그런데 어니언에서 나올 때부터 벌써 제가 배고프다고 계속 그랬답니다. 빵을 먹을 때도 다 먹어가는데 나는 배가 안 찼다고 섭섭했거든요🤣 그러고 걸으면서 너무 힘이 드는 거예요. 온몸에 에너지가 고갈되는 느낌이라고 해야 되나? 집에 다 와서는 너무 힘들어서 아무것도 못할 것 같더라고요. 겨우 13,000보 걸었는데 벌써 오늘 일은 다 한 느낌이었어요. 어니언의 빵 문제는 아니었겠죠? 저의 문제인 것 같긴 한데요.😅 저 잠시만 쉬었다가 1시까지 출근해야 되는데 에너지 다 써서 어쩌나 싶어요😂

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성실한라떼누나

토요일 아침2차 어니언안국에서 빵~

혈당 일기 7일차

공복혈당 143 내 그랄줄 알았다. 라면도 먹고  단호박스프도 먹고 식후운동도 안하고  수치를 기대할 수 없지 이젠 어느정도 관리는 알잖나 그럼 지켜야지 수치에 둔감하지만 이러면 곤란하지 반성하고 내일은

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초심무심

혈당 일기 7일차

하츄핑 진짜 많네요..

하츄핑이 진짜 많네요.. 아이스크림까지 있으니.. 아이들이 엄청 탐낼 것 같아요.. 하츄핑으로 다들 괜찮으신가욬ㅋㅋㅋㅋ

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구룸구룸

하츄핑 진짜 많네요..

저녁- 아이스믹스커피 한잔!

마셨습니다  집에와서 한잔에, 오늘 하루 피로가 가시는듯요 ~

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숲속의나무

저녁- 아이스믹스커피 한잔!

혈당일기10기 7일

8월30일 점심식후 30분혈당 아침-샐러드(양배추 상추 오이 사과 견과류 치즈 오리엔탈드레싱) 옥수수 단호박에그슬럿 점심-밥 아욱된장국 짜장떡볶이 브로콜리초고추장 배추김치

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혈당일기10기 7일

혈당 기록 챌린지 10기 7일차 인증

2024년 8월30일 금요일 혈당 측정시간:저녁 식사전(오후7시33분)측정  2시간 정도를 둘레길로 운동 다녀와서 저녁 먹기전에 바로 측정한건데 진짜 오늘은 혈당이 잘 나왔네요 아까 운동 한참 하던중에 오후 6시 정도에 아이스아메리카노까지 한잔 마셨는데도 혈당이 오늘은 97로 나왔어요 아침에는 샐러드로 식사를 하고 낮에는 모두 잡곡밥과 반찬은 야채와 채소 위주 반찬으로만 식사를 해서 그런지 잘 나와줬네요 저녁 식사전에 커피 마신것 때문에 혈당이 좀 높게 나올줄 알았더니 예상과는 다르게 혈당이 아주 잘 나와준것 같아서 너무 좋네요

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lilymijin2

혈당 기록 챌린지 10기 7일차 인증

저녁식사 🥓만능대패와 양배추 구이

저녁식사 🥓만능대패와 양배추 구이 만능 대패 굽고 양배추와 김치도 구웠어요. 밥 대신 데친 두부랑 구운 김치 양배추 대패삼겹 이렇게 식사 했어요 고기랑 양배추 같이 구워 먹기도 좋아요 양배추를 가까이 자주 먹고 있습니다.

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레몬그린

저녁식사 🥓만능대패와 양배추 구이

산책 마무리 공짜같은 아.아.

성북천 산책 마무리하면서 한성대역쪽으로 나오는 길목에 빽다방에서 백 원짜리 아.아. 사 먹었어요.  아.아는 8시 40분쯤에 사서 집 가는 길에 엄마랑 다 먹고  사진은 얼음 남은 거 집에 가져와서 동생이 편의점 커피 남긴 거 탄 사진이네요. 테이크아웃잔과 얼음은 빽다방 거구요. 생수랑 얼음은 좀 더했답니다. 확실히 그냥 에스프레소머신으로 탄 아아가 더 맛있긴 해요. 편의점은 특유의 맛이 나거든요. 뭐 없으니까 이마저도 좋았지만😆 패스 오더라는 앱을 알게 돼가지고 이거 깔면서 좀 귀찮았지만 열심히 깔아서 써먹으려고 했거든요. 근데 지금까지 안 쓰다가 두달 지나서 겨우 썼답니다. 100원에 아이스 아메리카노 사 먹어서 좋았어요. 패스오더로 첫주문시 테이크아웃에 한해서 백 원으로 살 수가 있네요. 물론 되는 곳은 정해져 있고요. 집 돌아오는 길에 혜화문 위쪽으로 하늘이 너무 예뻐진 사진 찰칵~~ 오늘아침산책으로 만보할려고 했는데 사실 조금 모질라서 아파트 한 바퀴 돌아서 만보 만들어서 들어갔답니다. 그래서 무거운 가방이랑 라떼랑 엄마편이 먼저 들여 보낼 거든요. 그러니 라떼가 눈치를 살짝 보내요. 지가 먼저 들어왔던 게 마음에 안 들었나?ㅎㅎ

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성실한라떼누나

산책 마무리 공짜같은 아.아.

혈당일기 10기 5일차

8월 30일 금요일 오전 공복 혈당 79 전날 아침-식단  점심 커피+샌드위치  저녁 한식 간식-수영후 바나나한개                                                                저녁먹기전간식-사과3/1개 단호박 한조각 계란반개) 운동 계단오르기27층*2번  상체근력운동 1시간 걷기-4천보 혈당이 운동량으로 정확하게 나와서 만족합니다..

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달나라토끼55

혈당일기 10기 5일차

8월 30일 (금) | 혈당일기 10기 6일차

날짜 : 2024. 08. 30 혈당 측정 시간 : 점심 식후 2시간 내용 : 콩국수에 파김치에 밥까지 먹고, 날이 더워서 아이스크림(딸기빙수)까지 싹 클리어 했더니  역시 솔직한 혈당이네요. 오후도 파이팅 입니다!!

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코코리다

8월 30일 (금) | 혈당일기 10기 6일차

소화도 시킬겸 홍초

아이스로 홍초 시원하게 타서 마셔요 햇살이 너무 따가워요 이런 가을에 며느리를 들판에 내본다는 말이  실감납니다

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마음그릇

소화도 시킬겸 홍초

8/30(금)의사들이 절대 안먹는 음식 9가지!😆

의사 커뮤니티에 올라온 의사들이 먹지 않는 음식 9가지 라는데 진짜 이걸 안먹는 다구욧!!! 건강을 위해서는 안먹는게 좋겠지만 아얘 안먹을수도 없어서 참 건강 지키기 어렵습니다. 💥탄산음료 :내장지방 증가 비만에 위험 💥가공육 :치매 위험 증가 💥아이스크림 :당분이 많아 혈당을 급격히 상승시켜서 자제 💥무지방우유 :필수지방산이 부족해서 먹지 않음 💥대창 :기름 덩어리라 먹을 이유가 없다네요. 💥팝콘 :전자렌지 팝콘은 유해물질 포함될 수 있어 안먹음 💥화이트 쵸콜릿 :카카오가 없는 설탕이라 먹지 않음 💥마가린 :트렌스지방이 많아 심혈관질환 위험을 높여 안먹음 💥통조림 :방부제와 높은 나트륨 함량으로 건강에 해로울 수 있음.

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냥식집사

너무 모자랐네요~ㅎ

카페인이 쬐꼼 모자른가벼요~~~😁😁 냉장고에 보니까 더치원액 예전에 받은게 있더라구요  요거 좀더 타서마셔요~~ 새큼한 원두인디 물타니 아이스아메리카노 되서 좋으네요❣️

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자스민꽃

너무 모자랐네요~ㅎ

커피

아이스커피 마시러 나왔어요^^ 해가 벌써 쨍~ 하네요 양산 안쓰면 타죽을뻔..

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당근쥬스쪼아

커피

아이스커피 한잔해요

드뎌 금욜이네요~~ 모닝커피로 시작합니다 오늘도 화이팅입니다^^

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highway032

아이스커피 한잔해요

아침 엄마랑 샐러드와 또띠아샌드위치 도시락

100g이 늘었지만 이정도 수준은 유지인데다가 점심에 또 견과류 간식을 먹은것에 비하면 괜찮은 편이지만 오늘은 조심해야 되긴 해죠. 내일 맛있는 빵 먹으러 갈 거니까~ 오늘 점심은 타이트하게  식단하려합니다😆 어제는 어머니가 아침에 다이어트용 김밥 하신다고 김밥용 김까지 샀거든요. 그치만 아침 새벽 5시 반에 깨우니까 지금 못 하겠다고 자긴 김밥 사 먹겠다고 내꺼는 내가 준비하라는 거예요😅 저도 시간 맞춰서 하고 있었는데... 출근도 하시니까 이해하고 저번에는 평이 그냥 그런 또띠아 샌드위치나 만들건데 드실 거냐고 물어보니까 드신다고 하네요. 그래서 얼른 2개 만들어 담고 샐러드는 어머니가  맡았답니다. 6시 반쯤 엄마랑 라떼랑 나와서 성북세무서 엎에 공터에  도시락을 차려서 먹었어요.  전에 선물로 받은 스카프를 펼쳐 식탁보처럼 썼는데 스카프가 너무 화려해서 음식이 덜 보이네요😅 샐러드 통은 어제 어머니랑 같이 다이소 가서 장만한건데 안에 깊어서 정말 많이 들어간답니다. 어머니가 3분의 1 정도 드시고 나머진 내가 다 먹는데 저는 이 정도 샐러드는 먹어야 아침 먹은 거 같아서 좋더라고요. 어제 배가 고팠던 것도 샐러드를 좀 작게 먹은 것도 원인이 있었던 것 같아요. 아침에 또띠아 만들 때 사진입니다.  계란에 입힌 또띠아에 체다치즈 반장, 두부봉 구운 거, 양배추라페 양상추 넣고 4등분으로 접어서 마무리한답니다 저렇게 듬뿍 2개 만들었어요. 계란도 하나에 1.5개씩 넣어서 충분히 또띠아 밖으로 나오게 풍성하게 만들었답니다. 또띠아 밖으로 나온 계란은 우리 라떼 주기도 한답니다 잘때 제일 이쁜 우리 라떼에요.  어제밤은 나랑 가팅 있지도 않았어요😅 누나가 잠자리에 있는 시간이 많지 않아서 그런지 라떼가 나랑 있다가도 내가 일어나면 나와서 엄마 침대로 가고 여기저기 움직이고 그러거든요. 그랬더니 어제는 아예 내 방에 들어오지도 않더라고요. 아침 산책 시작할 때 라떼요. 오늘은 좀 활기차 보이지 않나요?😁

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아침 엄마랑 샐러드와 또띠아샌드위치 도시락

혈당일기 10기 7일차

날짜; 8월 29일 시간: 아침공복 내용:  어제 저녁에 파스타 먹고 아이스크림도 맛있게 먹었다. 적당히 먹었어야는데 맛있어서 많이 먹어서 배가 많이 불렀다. 그러고선 산책도 열심히 했는데,, 아침 혈당이 높게 나왔다. ㅠ 소식해야하는데 쉽지 않다. 내일은 좀 더 노력하자!

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혈당일기 10기 7일차

혈당일기10기7일차

측정일자:8.29 측정시간:22시49분(식후2시간) 내용:저녁 8시경에 상추쌈, 돼지고기  김치찌게,밥을 후식으로 아이스크림  하나를 먹었다. 오랫만에 식후혈당을 측정해본다. 정상 범위에 있어서 안심이 된다. 

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숨은꽃처럼

혈당일기10기7일차

오늘 먹고 밤을 샐것인가.. 낼 먹을것인가..😵

회식 마치고 술 거하게 한잔 하셨는데.. 손에 들고 온 봉지에서 뭐 뚝뚝 떨어지길래 보니.. 메가커피 아이스 아메리카노 ㅎ 같이 술 한잔씩 하시고 다 집집마다 와이프들한테 준다고 샀대요 남자분들 우르르르 T데이 쿠폰 사용할지 몰라 한참 헤맸다는.. 잘 사서 들어오시면 되는데 술의 힘인가요 ㅋ 얼마나 오면서 흔든건지..  봉지에 아메 물이 잔뜩.. 많이 흘렸네요  오늘 먹고 밤을 샐것인가.. 낼 먹을것인가..  하나는 이미 많이 없네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ  SKT T데이 메가 아메 내일까지예요~  (수요일에 다운받으신 분들에 한함)

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우리화이팅

오늘 먹고 밤을 샐것인가.. 낼 먹을것인가..😵

8월 29일(목) ㅣ혈당일기 10기 8일차

- 날짜 : 8월 29일 - 혈당 측정 시간 : 점심식사후 - 내용 : 오늘은 점심식사 후에 혈당 측정을 했어요.  오늘 아침은 아이스카페라떼와 견과류를 먹고 점심은 닭볶음탕을 먹었어요 그리고 2시간반쯤 지나서 혈당측정을 했어요 그랬더니 혈당 수치는 105가 나왔어요, 식후 2시간은 못 지켰지만 식사후 2시간이 훨씬 지나서 그런지 수치가 좀 낮게 나왔네요. 식단과 운동이 혈당관리에 정말 중요함을 느끼네요

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agnes0117

8월 29일(목) ㅣ혈당일기 10기 8일차

저녁에 아이스믹스커피 한잔!

마셨습니다!  이 한잔에, 어깨위 피로를 떨쳐내는듯요~

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숲속의나무

저녁에 아이스믹스커피 한잔!

월드콘

저녁 먹기 전에 배고파서 월드콘 아이스크림 먹었어요. 오랜만에 월드콘 먹는데 맛있네요. 근데 과자가 너무 딱딱했어요.

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로블ㅎ

월드콘

아임닭 닭가슴살 큐브

아임닭 닭가슴살 큐브는 6가지 맛이 있어요. 그래서 전 다양하게 구매해서 먹고 있지요. 그중 오늘 소개할건 칼로리가 제일 낮은 단호박이에요.  총 내용량 100g에 155kcal이고 나트륨 180mg 탄수화물 14g 당류 6g 지방 4.3g 단백질 15g 콜레스테롤 40mg이이에요. 비닐봉투에 1인분씩 개별포장 되어 있고 전자레인지에 조리가능 해서 간편식으로 먹기 좋아요. 한 입 사이즈의 네모모양 큐브 닭가슴살이 여러개 들어 있는데 전 상추나 깻잎에 싸서 맛있게 먹고 있어요. 간편하고 건강한 한끼를 원하신다면 드셔 보세요. 맛도 좋고 든든하답니다.

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윤성맘

아임닭 닭가슴살 큐브

08.29 혈당일기 10기 5일차

8.29 목요일  점심 갈비 먹었고 아침은 구운란 먹었어요 남은 저녁도 화이팅!

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진니어트트

08.29 혈당일기 10기 5일차

"맛있게 먹었는데 암?" 생각지도 못한 암 유발 식품들

암은 현대 사회에서 가장 두려운 질병 중 하나로, 많은 사람들이 이를 예방하기 위해 다양한 노력을 기울이고 있습니다. 하지만 우리가 일상적으로 섭취하는 음식 중 일부가 암을 유발할 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 흔히 접하는 음식들 중 암 발생 위험을 높일 수 있는 식품들이 존재합니다. 그래서 생각지도 못하게 암을 일으킬 수 있는 식품에 대해 알아보겠습니다. ☆굽거나 튀긴 음식 굽거나 튀긴 음식은 맛과 식감을 높이는 동시에 발암물질을 생성할 수 있어 주의가 필요합니다. 특히 고기와 생선, 튀김은 높은 온도에서 조리될 때 헤테로사이클릭 아민(HCAs)과 다환 방향족 탄화수소(PAHs)라는 발암물질이 생성됩니다. HCAs는 고기와 생선을 고온에서 굽거나 튀길 때, 표면의 지방과 단백질이 반응하여 생성되며, 이는 대장암, 위암, 췌장암과 같은 암의 위험을 높일 수 있습니다. PAHs는 숯불이나 연기, 매연 등의 발암물질이 고기와 접촉하면서 발생하는 물질로, 직화로 구운 음식에서 주로 발견됩니다.  이러한 발암물질들은 식품의 맛과 향을 높이는 조리 방법이지만, 장기적으로는 건강에 해로울 수 있습니다. 따라서 굽거나 튀긴 음식을 섭취할 때는 적절한 온도에서 조리하고, 지나치게 고온에서 조리하는 것을 피하는 것이 좋습니다. 또한, 다양한 조리 방법을 사용하여 발암물질의 생성을 줄이고, 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. ☆가공육 가공육은 다양한 형태로 우리의 식탁에 오르지만, 건강에 미치는 영향이 크기 때문에 주의가 필요합니다. 베이컨, 소시지, 햄과 같은 가공육 제품은 세계보건기구에서 1군 발암물질로 분류되었으며, 이는 가공육에 포함된 니트로사민과 같은 화학물질 때문입니다. 니트로사민은 고온에서 육류의 보존과 색상 개선을 위해 사용되는 물질로, 장기적으로 섭취할 경우 대장암과 위암의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이러한 발암물질은 가공육의 제조 과정에서 생성되며, 대량 소비는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 가공육의 섭취를 줄이는 것이 건강을 지키는 중요한 방법입니다. 가능하다면 신선한 육류나 식물성 단백질로 대체하는 것이 바람직하며, 이를 통해 발암물질의 섭취를 줄이고 건강을 개선할 수 있습니다. 신선한 육류는 가공 과정에서 생성된 화학물질이 없고, 식물성 단백질은 필수 영양소를 제공하면서도 건강에 더 유익합니다. ☆흠집난 토마토와 고구마의 위험성 흠집난 토마토는 세균이 번식하기 쉬운 환경을 제공하므로 주의가 필요합니다. 연구에 따르면, 흠집이 난 토마토는 세균 수치가 건강한 토마토에 비해 1.2배 이상 높으며, 이는 화장실 변기보다 1.7배 더 많은 세균이 발견될 수 있음을 시사합니다. 이러한 세균은 장기간 섭취할 경우 심혈관 질환과 같은 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 따라서 흠집난 토마토를 섭취할 때는 충분히 가열하여 세균을 제거하는 것이 중요합니다. 100도 이상의 온도에서 세균은 사멸하므로, 이를 고려하여 조리할 필요가 있습니다.  고구마에 생긴 검은 반점은 '검은무늬병'이라는 병원균에 의해 발생할 수 있으며, 이 병원균은 '리포마마론'이라는 독소를 포함하고 있습니다. 이 독소는 메스꺼움, 고열, 복통, 설사, 호흡장애를 유발할 수 있으며, 심각한 경우 폐와 간에 손상을 줄 수 있습니다. 검은무늬병에 감염된 고구마는 독소가 전체적으로 퍼질 수 있으므로, 이러한 고구마는 가열해도 독소가 제거되지 않습니다. 쓴맛이 나는 고구마는 즉시 버리고, 검은 반점이 있는 고구마는 섭취를 피하는 것이 가장 안전합니다. ☆참기름과 들기름 참기름과 들기름은 조리 시 주의가 필요한 식품입니다. 이들 기름은 가열 과정에서 벤조피렌이라는 1급 발암물질을 생성할 수 있습니다. 벤조피렌은 높은 온도에서 생성되며, 특히 참기름과 들기름은 조리 시 온도가 120도에서 200도까지 상승할 수 있습니다. 이로 인해 온도가 섭씨 160도 이상에 도달할 경우 발암물질이 생성될 위험이 높아집니다. 연구에 따르면, 가열된 참기름에서 발암물질의 농도가 문제가 될 수 있다고 보고되었습니다.   따라서 참기름과 들기름을 사용할 때는 낮은 온도에서 조리하거나 무침 요리에 사용하는 것이 안전합니다. 고온에서 볶아낸 후 압착한 제품보다는 생으로 압착한 제품을 선택하는 것이 바람직합니다. 생으로 압착한 기름은 발암물질 생성의 위험이 낮아 상대적으로 안전합니다. ......... 가공육과 굽거나 튀간 음식은 몸에 해로운줄은 알았지만 참기름과 들기름도 가열 온도에 따라 암을 유발할 수 있다는걸 처음 알았네요 고소한 참기름의 활용을 어떻게 요리한지를 배웠어요.  

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핑크한울이

"맛있게 먹었는데 암?" 생각지도 못한 암 유발 식품들

출출할때 단호박 찜이죠 ㅎ

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건행하기

출출할때 단호박 찜이죠 ㅎ

간식창고 또 챙겨야죠? ㅎㅎ

분명히 처음 시작은 추석 용품 보기였는데.. 결국 장바구니에는 사심 가득 ㅋㅋ 저희집에 간식창고에 넣을 거리를 샀어요 아이스크림도 없어서 또 샀네요ㅎ 장보는 재미는 👍👍 야채와 고기는 로켓 프레쉬로..  간식은 소소히 마트 구경하며 챙겨봅니다~ 

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간식창고 또 챙겨야죠? ㅎㅎ

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