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이런 영양소 때문에…나이 들수록 챙겨 먹어야 하는 식품은?
이런 영양소 때문에…나이 들수록 챙겨 먹어야 하는 식품은? 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 엽산이 들어있는 잎채소는 나이가 들수록 챙겨 먹어야 할 식품 중 하나다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 우유는 어릴 때도 자주 마셔야 하지만 나이 50을 넘은 사람들도 챙겨 먹어야 할 음식 중 하나다. 칼슘을 풍부하게 섭취해야 뼈가 약해지는 걸 막을 수 있기 때문이다. 칼슘은 근육과 신경, 혈관이 제대로 기능하는 데에도 꼭 필요한 영양소다. 고등어 등 푸른 생선을 먹는 것도 중요하다. 나이가 들면 햇볕을 받는 것만으로는 충분한 양의 비타민D를 만들어내기 어렵기 때문이다. 이밖에 또 어떤 음식에 신경을 써야 할까. 미국 건강·의료 매체 ‘웹엠디(WebMD)’ 등의 자료를 토대로 이에 대해 알아봤다. 엽산 풍부한 시금치 등 잎채소, 견과류, 콩류 엽산은 DNA 합성 과정에 필수적인 성분이다. 세포의 성장을 돕고 동맥경화 및 고혈압, 협심증 등 심혈관계 질환을 예방하는 효과가 있다. 엽산은 시금치를 비롯해 잎이 풍부한 채소, 견과류, 콩류 등을 통해 섭취할 수 있다. 오메가-3 지방산 많은 들기름, 등 푸른 생선 들기름은 오메가-3 지방산의 보고다. 오메가-3 지방산이 부족하면 시력 감퇴는 물론 관절염, 알츠하이머병 등에 취약해질 수 있다. 문제는 우리 몸이 오메가-3 지방산을 자체 생산하지 못한다는 것이다. 고등어, 연어, 청어처럼 등 푸른 생선, 카놀라 오일, 아마씨 등 오메가-3 지방산이 풍부한 음식을 챙겨 먹여야 하는 까닭이다. 비타민B6 품은 병아리콩, 토마토, 간 비타민B6는 아기의 두뇌가 성장하도록 돕고, 노인의 두뇌가 쇠퇴하는 걸 막는다. 연구에 따르면, 나이가 들어서도 혈중 비타민 B6 수치가 높은 이들은 기억력이 좋았다. 병아리콩은 비타민B6를 풍부하게 함유하고 있다. 비타민 B6는 세균과 싸우고 에너지를 만드는 데도 꼭 필요한 영양소. 토마토, 간, 지방이 풍부한 생선 등에도 많이 들어 있다. 셀레늄 함유 브라질너트 세포를 손상 및 감염으로부터 보호하는 셀레늄이 풍부하다. 셀레늄은 근육을 강하게 유지하고 치매를 예방하는 한편 갑상샘(갑상선)이 제대로 기능하는 데에도 도움이 된다. 하루 한두 알 브라질너트를 챙겨 먹을 것. 단 욕심을 부려서는 안 된다. 셀레늄은 몇몇 암도 막아내는 효과가 있지만 너무 많이 섭취하면 머리가 빠지고 손톱이 부서지는 등 부작용을 겪을 수 있다. 아연 들어있는 소고기, 게, 굴 아연은 미각과 후각을 예민하게 유지하도록 돕는 미네랄이다. 감염 및 염증과의 싸움에도 큰 역할을 하기 때문에 나이가 들수록 중요하다. 굴에는 단백질, 타우린도 많이 들었지만 특히 아연이 풍부하다. 그밖에 소고기, 게, 요거트, 서리태 등에도 아연이 들어 있다. =============== 푸른채소에 엽산이 가득 쌈밥도 좋아해요
뽀봉
🍞모닝 붕어빵 드셔보셨나요?
어제 밤 부터 붕어빵이 너무 먹고 싶었는데 꾹 참았어요... 그래서 일단 아침에 공복 물 마시고 모닝 붕어빵부터 달려봅니다 전자레인지에 윙~~ 돌려서 따뜻하게 데워 먹어요🍞
ssalcong초코
아침은 돼지고기샐러드와 유부초밥
200g이 쪘지만 아직 61대고 어젠 아침에 케잌을 2개나 먹었기 때문에 그러려니 하고 넘어갑니다. 너무 바쁘니까 신경을 덜 쓰네요. 오늘 아침에는 8시반쯤은 나가야 돼서 시간이 없는 거예요. 파프리카는 손도 못 대고 사과 단감 방울토마토만 씻어서 썰어 준비하고 전에 동생이 시켜먹고 남은 돈가스가 아직도 남아서 그거 마저 다 튀김옷 벗겨서 뜨거운 물에 살짝 담갔다가 썰어 준비 했어요. 그리고 어제 저녁에 식구들이 유부초밥을 시켜서 먹었는데 1인분이 그대로 남아서 냉장고에 넣어놨다가 오늘 아침에 동생이 2개 먹고 엄마는 속이 안 좋다고 안 드신다니 남은 2개 내가 먹으려고 샐러드랑 같이 차렸어요. 돼지고기샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 체썬사과 체썬단감 섞어서 애사비드레싱 뿌리고 브로콜리 방울토마토 귤 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 올리고 양배추라페 돼지고기(돈가스인데 튀김옷 벗겨내고 뜨거운 물에 살짝 담갔다 빼서 체치듯이 잘라) 넣고 햄프씨드 견과류 시리얼 뿌려서 만들었어요 샐러드 맛있게 먹고 유부초밥 2개도 야무지게 먹었네요. '유부야' 유부초밥이라 4개가 1인분이라서 1개가 상당히 큽니다. 그래서 2개만 먹어도 든든하더라고요. 사실 잡곡도 아니고 유부초밥이라 먹지 않는게 다이어트엔 좋은데 오늘 아침 시간도 별로 없고 동생이 저 2개 딸랑 남겨 놓을 것 같은데 한 번 냉장고 들어갔다가 다시 데운거라 남겨놓으면 애매한데 엄마는 아깝다고 안 버릴 거 같거든요.😅 그래서 제가 먹었답니다. 먹고도 싶었고요.😊 밥 다 먹고 칼슘과 마그네슘 챙겨 먹었네요.
성실한라떼누나
블루베리 베이글
아침에는 간단히 빵으로 해결하네요 블루베리 베이글 살짝 돌려서 피칸 크림치즈애 발라서 먹으니 꿀맛 이네요
로블ㅎ
스트레칭
아침에 스트레칭 해줍니다
해바라기
햇빛 보기 어려운 겨울철, 비타민D 보충 식품들
참치 참치는 비타민D가 가장 풍부 참치 85g에는 비타민D 200IU 비타민D 외 단백질과 오메가-3도 풍부 우유 칼슘과 비타민D를 가장 쉽게 얻는 식품 우유 한 컵에는 대략 100IU의 비타민D 버섯 관련 연구에 따르면, 양송이는 자외선을 쬐면 비타민D가 400%까지 늘어남 달걀 노른자에는 21IU의 비타민D 연어 자연산 연어에는 양식 연어보다 비타민D가 네 배나 되고, 자연식품 가운데 가장 많이 함유 새우 새우 85g에는 129IU의 비타민D 햇볕만 잘 쬐어도 하루에 필요한 비타민D의 80%를 얻을 수 있음
야고
녹색 어머니~~^^
아침에 막내 초등학교 교통안전 지도 봉사 갔다왔어요^^ 갑자기 연락을 주셔서 갈까말까 망설였는데 모처럼 아이들 많이 보니까 기분 좋더라구요~~ 요즘도 녹색어머니라고 부르는지 모르겠네요 ^^
seabuck
아침 내생일상(내가 차림)
100g이 늘었지만 이건 유지라고 생각하고 그냥 지나갔답니다. 어제 저녁에 한우 살치살도 사고 조각케익도 3개나 사 왔거든요. 케잌이랑 고기 먹을 거라 저녁은 무리일 거 같고 차라리 아침을 하려고요. 미역국은 어제 끓여서 먹었고 아침에 쇠고기 샐러드랑 탄수화물은 케잌 먹을 거라 먹을 거라 미역국 밥상까지는 안 챙겨도 된답니다 살치살 110g 구워서 반은 내 샐러드에 넣고 반은 동생과 엄마 먹으라고 접시에 담고요. 케잌 3개 담아서 초 하나만 켜서 동생과 엄마랑 같이 생일노래도 부르고 초도 끄고 했답니다. 그러면 된거 아닌가요? ㅋㅋㅋ 비록 동생 먹으라고 쇠고기까지 구워놨지만 우리 동생은 잔다고 들어가버렸답니다. 그래도 우리 엄마가 먹고 라떼가 3점 먹었어요. 살치살 샐러드는 야채믹스 배추 당근 콜라비(아직 엄마 허리가 다 낫지 않았는데 아침에 나 도와주신다고 기계로 당근하고 콜라비 체썰어주셨어요) 파프리카 채썬사과 체썬단감 섞어 애사비드레싱 뿌리고 브로콜리 귤 양배추라페 넣고 살치살60g(아무 양념 안 하고 그냥 구웠답니다) 중앙에 올리고애사비드레싱 뿌렸어요 그리고 오늘은 견과류만 더 했어요. 케이크는 얼그레이, 쇼콜라 샹티, 단호박 케이크랍니다. 우선 단호복 케이크와 쇼콜라 샹티를 앞에 조금씩만 엄마 드렸어요. 동생은 안 먹는다고 했고 엄마는 맛만 본다고 해서 포크로 조금만 드렸네요. 그리고 내가 얼그레이 먹을 때 이것도 조금 드시라고 드렸어요. 나머진 내가 다 먹어서 케잌 2개 먹은 걸로 쳤는데 실제로는 조금 더 먹은 것 같네요. 단호박 케이크가 생각보다 달았구요. 초콜렛 샹티는 정말 달지 않더라고요. 얼그레이는 제가 좋아하는 맛인데 바닥이 약간 과자 같아서 그 부분이 달았어요. 이 정도 케익이면 아쉬워하는 맛있게 먹는 양이거든요. 그런데 오늘은 이걸 먹고 나서 속이 부대끼고 부담스럽더라고요. 하도 케익을 안 먹으니 크림 소화력도 떨어지나봐요.😅😆 아침 먹고 칼슘 마그네슘 챙겨 먹어요. 이거 먹고 얼른 설거지하고 준비해서 라떼랑 나왔어요.
성실한라떼누나
화요일 아침 운동
오늘은 내생일상도 차려야 하고 글쓰기 수업도 있어서 아침에 일이 많아 빨리 시작했었는데 생각보다 빨리 움직이지 못했어요. 5시 반 지나서 홈트 시작했고 맞춤운동 15회차 스쿼트 코어운동으로 마무리했네요. 오늘따라 운동을 하고 약간 덥더라고요. 그래서 오늘은 운동 끝나고 샤워했답니다. 홈트하기 전 라떼인데 나처럼 못 일어나고 쿨쿨 자더라고요.ㅋㅋㅋㅋㅋ
성실한라떼누나
오늘의 다이어트 목표
1 아침 러닝 2 실내 사이클 15분 3 물 자주 마시기 4 덤벨 운동 팔& 복근 아침에 1,2,4번은 완성했구요 물은 진짜 마시기가 힘드네요 ㅠㅠ 여름엔 달고 살았는데 오다가다 물 한컵씩 마시려고 생각은 하는데 실천이 안되요~ 지금이라도 한잔 마셔야 겠습니다^^; 오늘도 건강한 하루되세요!!^^
seabuck
*공복에 글루타치온
글루타치온 새박스 뜯었어요~^^ 한박스에 30매 들어있어요. 아침에 공복에 입천장에 붙여서 녹여먹는데 새콤달콤 맛있어요~~
냥식집사
*아침루틴:공복물 +
올리브레몬샷 🍋🍋🍋 오늘 아침에도 챙겨먹었어요~^^♡ 오늘도 햇볕 좋네요. 점심먹고 걷고 와야겠어요~^^
냥식집사
아침 커피
아침에 아메리카노 따뜻하게 마셔요 하루의 시작은 늘 커피로 시작하는듯요
마음그릇
공복 운동후 식사 🥚🍠🍎 🥛
공복 운동후 식사 🥚🍠🍎 🥛 스프 끓이려다가 오늘은 춥지 않아서 우유 따뜻하게 데웠어요. 한입고구마 에프에 온기 올리고 계란 사과랑 식사 간단히해요~
레몬그린
아침에 정말 공감가네요
지금 몸은 직장이 있지만 마음 속은 여기 있습니다.ㅋㅋㅋㅋ 약간 들어오는 햇빛 사이로 노곤하게 느껴지는 기분이 정말 지금 느끼고 싶네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 빨리 퇴근하고 자고 싶어요 흐흐
구룸구룸
바쁜 화요일 🌄
아침에 일어나서 공복 물💦 한잔 마시며 아침 준비를 합니다~^^ 오늘은 병원 정기검진 받으러 가는 날이라 빠르게 정리하고 준비해야해서 바쁜 하루가 이어지겠네요~^^ 회원님들은 행복하고 즐거운 화요일 보내세요~😁
나쁜엄마
오늘도 홈트~
아침에 부지런히 홈트도 하고 팀워크에도 인증했어요
꼼꼼엄마
아침도 물 한 잔 챙깁니다
오늘도 물 한잔 챙겨 봅니다. 아침에 물 한 잔은 건강에 좋다고 하더라구요. 오늘도 시간 괜찮으시면 아침 공복 물 한 잔 챙겨 가세요.
구룸구룸
화요일 아침풍경
아침에 주방일 하면서 아침 풍경 바라보네요. 문 열어보니 얼굴에 스치는 바람이 어제 보다 춥게 느껴지네요
로블ㅎ
⛅️화요일 날씨 일기예보 구름많음
⛅️화요일 날씨 일기예보 구름많음 아침기온 영상회복 했네요. 1.7도 아침에 구름많지만 낮엔 맑아요. 화창한 화요일 시작해요.
레몬그린
스트레칭
아침에 일어나서 스트레칭 해줍니다
해바라기
홍어회😋
아침에 홍어회 재료들 밑간 해놓았다가 오후에 전 보조 하고 어머님께서 버무리셨어요~^^ 내일 산악회 가실때 나눠 드신다고 통에 담아놓고 나머진 가족들이 먹을꺼랍니다~^^ 홍어회에 미나리 잎은 안 쓰니까 다듬어서 살짝 데쳐서 무쳐 반찬으로 만들었어요~^^ 홍어회가 새콤 달콤 맛있네요~^^
나쁜엄마
건강쥬스
하늘마로 위 챙겨요 우유 사과 바나나 함께 맛이 좋네요~♡
예지영준맘
'한 쪽 눈(?)'처럼 생긴 괴상한 털뭉치의 반전 정체...'알고 보니 귀요미!'
진짜 한쪽 눈만 있는 도깨비인가?? 후덜덜.. 뭐야뭐야 했더니... 보셨나요? 너무 귀엽네요 ㅎㅎ 착시효과인가봐요~ 알고보면 이렇게 귀여운데 말이죠 ㅎㅎ 마치 한 쪽 눈처럼 생긴 괴상한 털뭉치의 반전 정체를 지난 7일(이하 현지 시각) 미국동물매체 더도도가 보도했다. 지난달, 레딧 사용자 빈치 델론크가 자신의 레딧 계정에 올린 사진이 입소문을 타며 누리꾼들의 관심을 받았다. 공개된 사진 속에는 동그랗고 새까만 털뭉치가 담겼다. 털뭉치 가운데에는 흰자와 검은 눈동자를 연상케 하는 무언가가 보이는데. 마치 한 쪽 눈을 가진 괴생명체 같은 모습이다. 도통 정체를 알 수 없는 털뭉치는 알고 보니 주변에서 흔히 볼 수 있는 포메라니안종 강아지였다. 델론크는 "남동생의 강아지 사진을 여기에 올리라고 했어요. 제 키에서 보면 24시간 내내 정말 저렇게 보입니다"라고 설명했다. 이어 "이러한 오해를 막기 위해 남동생은 녀석에게 스카프를 씌워야 합니다"라고 덧붙였다. 한편 녀석의 정체를 알게 된 누리꾼들은 "날 놀라게 만든 것이 이렇게 귀여운 생명체였다니", "우유 먹다 코에 살짝 묻힌 것 같아요", "거대한 눈알 키링인 줄 알았는데 한참 웃고 갑니다" 등의 반응을 보였다. <출처 노트펫>
우리화이팅
구운 아몬드 먹어요
아침에 한번 아몬드 이정도 그릭요거트에 먹어서 8개만 더 간식으로 먹었어요
마음그릇
아침 사과
건강을 위해 매일 아침에 사과 하나씩 꼭 챙겨 먹는답니다
감사하며살자
계단오르기를 해 보네요
아침에 오늘은 춥지 않고 눈도 없어 운동하기에 딱 좋은 날입니다. 거기에다 바람도 없는 평화로운 날입니다.
로니엄마
등산
아침에 다녀왔어요
한소래미
지긋지긋한 알레르기 비염, '수술'로 치료한다고?
지긋지긋한 알레르기 비염, '수술'로 치료한다고? 지긋지긋한 알레르기 비염, '수술'로 치료한다고?© 제공: 헬스조선 아침에 일어났을 때 재채기를 10회 이상 연속적으로 반복하거나, 코막힘과 물처럼 흐르는 콧물, 코와 눈이 가려운 증상이 나타난다면 알레르기 비염을 의심해야 한다. 알레르기 비염은 국민의 10~20%가 앓고 있을 정도로 흔한 질환이다. 알레르기 비염은 아직 완치는 안 되지만, 약물 혹은 수술로 증상을 완화시킬 수 있다. ◇부모가 알레르기면 자녀에게 생길 확률 40~80% 알레르기 비염 원인은 크게 두 가지다. 하나는 유전적 인자다. 세브란스병원 이비인후과 조형주 교수는 “알레르기 가족력이 있으면 다양한 알레르겐에 예민한 반응을 보일 수 있다”며 “부모가 알레르기 질환을 갖고 있을 때 자녀에게 알레르기 질환이 생길 확률은 적게는 40%, 많게는 80%까지 이른다”고 했다. 또 다른 원인은 환경 인자다. 특정 계절에만 증상이 나타나는 계절성 알레르기 비염은 꽃가루가 주된 원인이며, 계절에 상관없이 증상이 지속되는 통년성 알레르기 비염은 일반적으로 집먼지진드기가 원인이 되는 경우가 많다. 또 바퀴벌레, 곰팡이, 동물 털도 흔한 알레르겐이다. ◇항히스타민제 주로 사용 알레르기 비염엔 항히스타민제를 주로 사용한다. 재채기나 콧물, 가려움증 같은 알레르기 비염의 대표적인 증상들에 효과가 좋다. 특히 최근에는 어지러움이나 졸음이 오는 부작용이 없는 약제가 개발되어, 약을 먹더라도 일상생활과 업무에 지장을 받지 않게 되었다. 스테로이드 제제의 스프레이도 좋은 효과를 보이며, 중증도 이상으로 심한 알레르기 비염은 주사나 설하면역치료를 할 수도 있다. ◇수술로도 치료 수술로 알레르기 비염을 완치시키는 것은 아니지만 증상을 완화시키고, 약물치료의 필요를 감소시킬 수 있다. 조형주 교수는 “코의 연골이나 뼈가 휘어 코막힘 증세가 심할 때는 비중격교정술로 비중격을 교정해 증상을 완화시킨다”며 “또 만성 비후성 비염이 알레르기 비염과 함께 있을 때는 비갑개절제술이나 비갑개성형술로 통기가 원활하게 되도록 돕는다”고 했다. 만약 심한 알레르기 비염이 장기간 지속되면 코 안에 물혹이나 축농증이 동반될 수 있으며, 이 경우 약물치료에 반응이 없으면 내시경 부비동 수술이 필요한 경우도 있다. ◇원인 물질 피해야 알레르기 비염은 꽃가루가 원인이라면 알레르기를 일으키는 특정 식물 근처에 있는 것을 피하고, 특히 꽃가루가 많이 날리는 봄철에는 마스크를 사용하는 것이 좋다. 개나 고양이의 털이 원인이라면 이들과 접촉하거나 근처에 가는 것을 피하고, 집먼지진드기가 원인일 때는 실내 온도나 습도를 조절해 진드기가 서식할 수 있는 조건들을 차단한다. 또 침구나 카펫 같이 진드기가 살기 좋은 환경은 진공청소기를 사용해 청소하거나 자주 삶아준다. =========== 부모에서 유전으로 생길 확률은 40~80% 정도 이네요 전 어릴적부터 생겨서 지금은 만성이 된듯 한데요
뽀봉
활기차게 시작하는 월요일~😁
아침에 일어나자마자 공복 물💦 한잔 마시며 아침 준비를 시작합니다~^^ 어제 친구들 만나서 폭풍 수다 덕에 행복하게 출발해봅니다~^^ 한 주의 시작인 월요일~😁 활기차고 신나게 시작해봐요~😊
나쁜엄마
식후 커피 나의 조제커피로~♡♡
아침에 몇가지 할일들을 해야 나의 조제커피 마실 시간적 여유가 되네염 ㅎ
우블리에
아침 풍경
월요일도 아침 풍경 바라보면서 물 한잔 마셨어요 아침에는 날씨가 맑아보이는데 점차 적으로 흐린 날씨가 되나봐요
로블ㅎ
