일상 Talk

홍어회😋

2024.12.09 21:39

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아침에 홍어회 재료들 밑간 해놓았다가

오후에 전 보조 하고 어머님께서 버무리셨어요~^^

내일 산악회 가실때 나눠 드신다고 통에 담아놓고 나머진

가족들이 먹을꺼랍니다~^^

홍어회에 미나리 잎은 안 쓰니까 다듬어서 살짝

데쳐서 무쳐 반찬으로 만들었어요~^^

홍어회가 새콤 달콤 맛있네요~^^

홍어회😋

로니엄마

 홍어회 무침은 밥반찬으로 먹기도 좋고, 술안주로도 좋습니다. 
술생각이 나는 것은 왜 일까요?

2024.12.09 21:45

나쁜엄마

작성자

홍어회 무침을 드실 줄 아셔셔 술 생각이 나신거 같아요 ㅎㅎ
어머님도 산악회에 술 안주로 돌리신 듯 ㅎㅎㅎ

2024.12.10 10:17

한결맘

홍어회 무침인가보네요. 전 한번도 안먹어봤는데 식구들이 좋아하시나봐요.

2024.12.09 23:43

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나쁜엄마

작성자

저희는 자주 접하고 먹어서 잘 먹는데 못 
드신분들 많더라고요~^^
시 어머님께선 위장에 좋고 고 단백질이라고 
먹기만하면 좋다하시면서 먹이신답니다 ㅎㅎ

2024.12.10 10:27

제벌

오~미나리잎을 데쳐서 드시네요??
지금까지 다 버렸네요ㅎ
전 홍어회는 못먹는데 무침은 양념맛에
먹을수 있어요 맛있겠네요~~

2024.12.10 08:09

나쁜엄마

작성자

미나리가 싱싱해서 잎 버리기 아까울때 
해 먹어요~^^
홍어회 무침 하실땐 큰 단으로 두단이나 되서 
아깝더라고요~^^
무쳐서 먹으면 맛있기도 하고요 ㅎㅎ
어머님은 홍어회 무침에도 많이 들어가는데 
버리지 다듬는다고 한마디 하시면서 
다듬으신답니다 ㅎㅎㅎ
제가 한다하니 ㅎㅎㅎ 불편해 하신답니다 ㅎㅎ

2024.12.10 10:31