'야채 크래커' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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규칙적인 생활 습관

나만의 혈당 관리 방법이 뭘까 곰곰이 생각해 보았어요 뭐니뭐니 해도 혈당관리에 기본은 건강하고 규칙적인 생활습관 인 것 같아요 1) 정해진 시간에 식사하기 - 야채는 풍성하게~ -양질에 단백질 밥은 1/3공기 즉 곡류 1단위 탄수화물은 교환단위로 🍞 1개 🥔 중간것 1개 🍠 반개 등 바꿔가며 먹어주었어요 2) 운동은 식후에 일주일에 3일 이상 하기 -걷기,계단운동,플랭크,홈트 3) 혈당체크 -- 스트레스 환경 음식 운동여부에따라 혈당에흐름은 개개인마다 다르고 특히 호르몬에 영향을 잘받은 여성은 생리기간도 혈당이 크게 달라지니 나만의 혈당 흐름을 체크해요 공복, 아침식후,점심 식후, 저녁식후, 자기전 혈당을 돌아가며 잽니다 여기서 식후는 음식을 먹자마자 2시간후이에요 4) 제일 중요한 정기검진이에요 피검사 소변검사등으로 정상이라는 소견을 듣기위해 병원에서 검진합니다 왠만하면 간식은 안먹는게 췌장을 쉬게 해서 혈당관리에 좋지만 간식을 먹고 싶을땐 혈당에 영향을 덜 주는 무,아메리카노,다시마, 김,토마토 등을 먹어요 🍅 나 방울토마토 가격이 너무 올라서 속상하네요 지금까지 저의 혈당관리 노하우 였습니다

새봄아침에

5월27일(월요일)/혈당일기 4기 1일차

날짜:2024.5.27. 혈당측정시간:저녁식사 후 내용:오늘 저녁식사 2시간 후 혈당측정 기록 입니다. 오늘 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에 두부 계란 야채와 순대국을 먹었습니다. 저녁식사 후 30분 정도 가볍게 걷기 운동을 하였습니다.

채근담345

양배추로 만드는 원플레이트

양배추는 활용도가 높지요 포만감도 높지만 십자화과 식물이라 면역력 증강에도 좋고 장내 유익균에도 좋습니다 1. 그냥 채썰어서 먹어도 좋고 2. 쪄서 쌈으로 싸먹어도 맛있어요 3 채썰거나 네모나게 썰어 볶아먹어도 좋아요 4. 모든 요리의 토핑으로도 사용 가능하죠 떡볶이에 넣어먹어도 혈당 스파이크를 줄일 수 있습니다. 김밥이나 볶음밥에도 넣어도 좋지요 5. 피클을 만들어도 좋은 밑반찬이 됩니다 다른 조리없이 사용하는 법은 이정도고 양배추를 메인으로 하는 요리 몇가지를 알려드리죠 1. 양배추롤 - 데친 양배추에 두부 으깬것과 야채, 혹은 고기 다진 것과 야채를 넣어 돌돌 만 다음에 조림을 하는 것입니다. 조림을 따로 하지 않더라도 속 내용물을 익혀 주먹밥으로 만들어 돌돌 싸며 한입 메뉴가 됩니다 2. 양배추전 양배추를 잘게 채썰어 소금간을 합니다 10분 정도 지나서 살짝 물기를 짜낸 다음에 밀가루를 살짝 넣고 버무립니다 후라이팬에 기름을 살짝 두른후 양배추를 올립니다 한쪽면이 익으면 뒤집은 후 달걀 하나를 깨서 올립니다 한끼 식사로 손색없는 양배추전. 달걀로 부족한 영양분을 채웠습니다

구라72

혈당일기 1일차

오늘 공복 혈당입니다. 99나왔는데 간신히 정상이네요. 요즘 야채와 단백질 섭취를 늘리기 위해 노력 중입니다. 건강을 위해 신경써야겠지요. 7일차까지 화이팅입니다. 건강한 하루 되어요 ~

주여니2

엄마랑 점심으로 상추쌈

아침 천천히 먹고 라떼랑 산책 나가서 우리 꽃가게에 라떼 맡겨놓고 저는 안과 갈일이 있어서 나왔답니다. 안과가서 안약 타오고 성북동 식자재유통마트에 버스타고 가서 야채랑 과일를 한아름 사서 배달시키고 올 때는 걸어왔어요. 걸어오면은 이걸로 만보걷기가 많이 충족될 거 같애서요. 마트 안에는 강아지 못 데려가서 저혼자 다녀오니까 보통 버스로 왔다 갔다 해버리는데 오늘은 이거 끝나고 다시 산책할 엄두가 안 나서 산책겸으로 해서 걸어왔어요. 우리 가게까지 오니 벌써 12시때가 됐네요. 막상 힘들게 도착했지만 땅콩을 살게 아직도 남아서 결국 라떼 데리고 광장시장 얼른 갔다 왔답니다. 30분만에요. 야채집 가서 땅콩하고 딸기만 딱 사오고 다시 1시 10분까지 가게에 왔네요. 어머니가 아침 근무여서 점심 끝나고 우리 셋 다같이 집에 갔거든요. 가면서 동생이 잡채밥을 원해서 대학로에 있는 진화춘에서 포장해오고 어머니가 혜화초교 앞에 반찬집이 맛있다고 이모가 그랬다고 해서 거기서 알타리 김치랑 파김치 샀어요.(조금 큰 통 하나가 15000원이나 해서 제법 비싸다고 생각했는데 집에 와서 먹어보니 싱거우면서도 맛있게 먹을 수 있어서 밥한공기 뚝딱했네요. 물론 직접 만드는 거에 비하면 워낙 가격이 나가니까 막상 먹고나서 어머니가 다음에 알타리김치 담아주신다고는 하네요) 동생 잡채밥 얼른 주고 엄마는 아침에 밥할라고 씻어놨던 쌀 얼른 미니압력솥에 밥하고 나는 샐러드 만들었어요. 오늘 5000원짜리 딸기팩도 하나 사와서 그릭요거트 넣은 딸기 듬뿍샐러드 만들어서 어머니랑 맛있게 먹었어요. 오늘 그릭요거트에는 알룰로스 대신 꿀을 넣었답니다. 꿀향기가 기분을 업시킬 거 같더라구요 엄마는 새로 한 밥과 누룽지까지 드셨고 저도 잡곡밥 데워서 한 4분의 1 남기고 차렸어요. 상추와 먹을라고 두부봉 구워서 얼른 차렸네요. 오늘 새로 산 김치도 너무 맛있고 상추에 두부봉 넣어서 새로 산 파김치에다가 마늘 넣고 고추 넣어서 먹으니까 그렇게 맛있을 수가 없었어요. 엄마도 두부봉이 맛있다 그러네요. 약간 소시지 느낌도 나고 열량은 생각보다 낮아서 좋거든요. 쌈장에다가 참기름 쪼금과 깨 넣는데 이것도 너무 맛있었어요. 하긴 그동안 참기름도 제한했으니 다 맛있나 봐요.

성실한라떼누나

5월27일 혈당일기 1일차입니다

오늘오전 공복시의 혈당입니다 저녁부터 건헐적단식을 합니다 그게 혈당을 잡아주는거 같습니다 야채 식사를 위주로 합니다

꿈굽는사람

5/27 혈기챌 4기 1일차 인증

날짜 : 2024.05.27 측정시간 : 점심 식후 3시간뒤 기름진 음식은 피하고 야채 섭취! 걷기 운동도 열심히 하고 있음

nulsom

혈당일기4기 1일차인증

점심식사직전 아침식사는야채토스트,그릭요쿠르트,토마토반쪽 아침식사후 걷기운동 만보를하고왔다.

mmi

5월 27일 월요일 혈당일기 4기 1일차

날짜: 2024년 5월 27일 월요일 혈당측정시간: 12시 43분 혈당치수: 182 내용:10가지 야채를 담은 비빔밥과, 계란후라이 1개,브라질 세라도 원두로 머그잔 한잔, 토마토 1개, 사과 1개 디저트, 혈당이 높게 나왔네요, 더 걸어야 겠다. 만보걷구, 윗몸일으키기200회로 마무리, 혈기챌 4기모두들 화이팅^^

haass

밥하기 싫을때

잘 먹진 않고 급할 때 먹으려고 사놨더니 요집 맛있어서 재구매 했어요 여기에 야채랑 고기 당면 추가해서 먹어요 국종류는 거의 직접 끓여 먹어서 이래 사놓으면 한달에 한 번 먹지만 ㅋㅋ 요긴합니다

현유리

양배추 듬뿍 넣은 옛날 토스트!

햄버거가 먹고 싶은날 햄버거 대신 양배추 듬뿍넣은 토스트를 만들어 먹어요. 칼로리는 낮고 야채를 듬뿍 넣어 맛과 영양도 챙기면서 부담없이 먹기 좋아요. 양배추와 당근 양파를 잘게 썰어 주고 달걀을 넣어 섞어서 맛있게 구워주기. 통밀빵도 살짝 구워주고 구운 달걀양배추를 넣어 토스트 완성

사랑혀니

5월 27일 혈당기록 챌린지 4기 1일차 인증

5월 27일 월요일 아침 식사 2시간 후 측정한 혈당입니다 아침식사로 샐러리 쥬스와 야채쌈, 보리밥 1/2공기, 갈비살 100g 먹었어요 식후 혈당보다 평소 공복 혈당이 높은 것 같아 노력해보려구요 탄수화물을 줄이려고 해요 화이팅입니당

하이0530

양배추카레탕

양배추카레탕입니다 카레는 짜서 두유에 카레가루 섞으면 끝. 간단한 레시피입니다 양배추는 포만감도 크고 맛도 있어서 자주 먹게 되는데 질릴때는 이렇게 잘라서 카레탕으로 해먹어요 카레가 은근 여러가지 야채먹기 좋아서 건강식입니다! 단백질도 잊지말고 계란이나 닭가슴살로 챙기세요

윤린

양배추야채 요거트샐러드

건강을 위해 매일아침 요거트샐러드를 만들어 먹는데 샐러드 주재료는 양배추와 당근 채소 과일입니다. 몸도 가볍고 소화에도 좋고 건강해지는 느낌입니다. 1.당근, 비트(없으면 생략)는 살짝쪄서 채썬다 2.양배추, 오이, 파프리카 (없으면 생략) 채썬다. 3.상추, 치커리, 케일, 깻잎 등 녹황색 채소는 그날 있는 재료를 사용하여 먹기좋은 크기로 뜯어넣는다 4. 사과 바나나 토마토 오렌지 딸기 참외 등 과일도 그날 있는 것을 사용한다 5. 위에서 준비한 재료들을 볼에 담고 식초와 올리브유 요거트를 넣어 잘섞는다 6. 삶은 달걀, 오트밀 넣은 우유나 두유와 함께 맛있게 얌냠!

인생이여만세

아침 단백질 탄수화물 ~

아침은 닭고기 계란 치즈 당근 고구마 사과 통밀시리얼 사진에는 없지만 야채도 먹었어요

하늘바래기

월요일 아침 두루치기비빔밥

200g 쪘지만 어제 오후에 간식으로 아이스크림까지 먹은 거 치고는 많이 안 찐것같아서 그냥 오늘부터 조심해야겠다 하고 넘겼어요. 오늘도 아침 루틴하고 맛있게 밥 챙겨먹을라고 그러는데 어머니가 일찍 나가시는 날이었는데 아침에 샐러드는 드신다는 거예요 그래서 명언 필사만하고 얼른 샐러드 만들어(오늘은 그동안 오래 냉장고에 방치됐던 체다치즈 한 장을 넣었어요. 어머니 드시라고 남겨놓은 건데 몇 달 안 드셔가지고 계속 있었어요) 엄마랑 맛나게 급히 먹고 동생이 비빔면을 먹겠다고 해서 냉삼 조금 구워 오이,당근 채썰어서 비빔면 끓에 김치랑 차려줬네요 동생 비빔면까지 차려주고 영양제까지 먹고 나서 다시 방에 들어가서 감정일기 쓰고 캐시홈트 2개하고 플챌까지 하고 내 밥상 차렀네요. 어제 느낀 건데 아침을 좀 작게 먹으니까 점심부터 배가 고프고 간식 찾게 되더라구요. 그래서 아침 든든히 먹을라고 잡곡밥 내 몫으로 해논 거 다 데워서 비빔밥 해먹었네요 어제 동생이 저녁으로 돼지김치두루치기를 시켰는데 좀 남았었거든요. 냉장고에 넣어놨던 거라 물넣어 데웠고 계란후라이도 튀기듯이 하나 해놨어요 데운 잡곡밥 넣고 상추 쏭쏭 썰어서 듬뿍 넣고 가지나물부침과 어묵볶음 조금 넣고 여기에 돼지김치두루치기 쫑쫑 잘라 듬뿍 넣고 파절이와 계란후라이 까지 넣어 반찬들과 근사하게 비빔밥 한상 차렸네요😁 만들고 나니 너무 양이 많은 거 같긴 한데 그냥 오늘은 먹을려구요. 더 이상 간식을 안 먹어야 되니까(근데 아침을 잘 먹는다고 효과 있을까는 모르겠어요.) 싹싹 비비니까 상추도 많고 야채도 많지만 그만큼 밥도 많고 고기도 많네요. TV 보면서 맛있게 먹으니 역시 배가 불렀습니다. 물론 배 터질 만큼은 아니었지만 모처럼 든든하게 먹었네요.

성실한라떼누나

아침, 채소찜과 두부야채전

단백질 많아서 좋네요😆 제가 아침일 하는 동안 아침을 차려주신 어머니께 심심한 감사의 말씀을! 채소찜은 매일 한다는 건 정말 보통 노력이 아닌 것 같아요 어무니의 말없는 사랑을 매번 느껴요! 오늘도 좋은 하루되세요~

더달달

양배추 모둠 야채 달걀전

준비물 : 양배추, 양파, 부추, 팽이버섯, 달걀, 전분가루 레시피 : 모든 재료를 채썰어서 그릇에 넣고 달걀 두 개와 전분가루 한 스푼을 넣고, 참치액, 맛소금, 후추으로 간을 맞추어요. 그리고 후라이팬에 재료를 넣고 약한불로 익힌 후 들기름을 위 뿌려요. 그리고 뒤집어서 또 익혀주면 된답니다. 간단하면서도 정말 맛있고 밥대신 먹으면 정말 좋아요. 먹고나면 속이 편해서 더 좋아요.

구름속하늘

혈당일기 3기 7일차 인증

이른 저녁을 먹었다. 야채 듬뿍에 삼겹살을 쌈으로 먹었다. 그리고 부추와 양파, 깻잎을 무쳐서 고기랑 같이 먹었다. 밥은 조금 먹었다. 식후 2시간이 지나서 측종했다.

구름속하늘

혈당기록 3기7일차

5월26일 22시40분 저녁식후 4시간후 아침은 믹스커피 그리고 케익 참외도 먹고 저녁을 야채 듬뿍 비빔밥ㆍ 케이크 두 포크 바프땅콩도 먹었다 그래도 혈당 정상 다행이다 그래도 안심하지 말자

사비나67

양배추 비빔국수

저희 집에서는 야채는 저만 먹는듯 해요 비빔국수위에ᆢ 양배추가득 올려 그 위에 참기름과 통깨를 뿌려 비벼주면 얼마나 맛있게요~~~

곤냥이나와

샐러드용

내일 샐러드 도시락 싸 갖고 가려고 미리 씻어서 용기에 담아 놓을려구요. 야채 탈수기를 사야 할까 고민 이네요.

로블ㅎ

혈당일기 3기 7일차 인증

5월26일 공복혈당 110 아침에 일어나자마자 혈당 쟀는데 100나와서 기분좋은 시작이였어요 하루종일 탄수화물 줄이고 단백질과 야채 위주 식단관리 했어요

파랑이맘

양배추 레시피 _ 양배추 피자

아이들 간식 제 식단으로 한번씩 해 먹은 양배추 털이 레시피 입니다 양배추를 기본으로 추가하고픈 야채를 취향껏 채썰어서 계란 부침 후 또띠아 위에 올려서 약한 불에 구워주심 돼요 통밀 또띠아라면 더 좋겠죠 이대로 반 접어서 아이 간식으로 주니 잘 먹더라고요 양배추 피자 입니다 방법은 위와 같고 다이어트 레시피니 양배추 비율이 많아야 해요 양배추 식감도 좋아서 이렇게 구워주니 양배추 싫어하는 아이들도 한 판 순삭이에요 소스 왕창으로 보이는데 ㅋㅋ 치즈도 올리고 요즘 저칼로리 소스 잘 나오잖아요 보기에 너무 뿌렸나 싶은데 소스 자체를 잘 안먹는 저도 소스 강하지 않네 하면서 잘먹어요 또띠아를 깔아서 피자 도우 칼로리 비하면 훨씬 가볍게 먹을 수 있어요

현유리

아침밥밀프랩

아이 아침으로 줄 비빔밥 밀프랩 만들었어요 야채 조금더 넣어서 얼릴거에요 그럼 바로 데워주면 되죠 ㅎㅎㅎ

주안맘0413

양배추 요리 레시피

양배추는 항상 좋아하는 재료인데요~ 다이어트에도 좋다고 하니 더 자주 먹게 되는 것 같습니다. 요즘 SNS에서도 엄청 핫해서 여러 레시피가 많으니 내게 맞는 요리로 활용하면 좋겠죠^^ 전 피클을 권해드리고 싶어요~ 혈당조절을 위해 요즘 야채, 단백질과 지방, 탄수화물 순서로 식사를 하고 있는데 매 번 식전에 야채를 씻어 먹기가 쉽지가 않더라구요. 그래서 생각난 레시피가 피클입니다. 양배추 외에 오이, 양파를 기본으로 하고요~ 브로콜리와 비트 등 넣고 싶은 재료를 더 추가하시면 좋습니다. 전 향긋하고 아삭아삭 씹는맛이 좋은 샐러리까지 추가해서 맛있게 먹고 있습니다^^ 큰 냄비에 물과 알룰로스, 소금, 후추(갈아쓰는 후추가 향이 좋아요)를 넣고 끓여줘요. 조금 짜고 달다 싶을 정도로 간을 해 주면 돼요. 나중에 야채에서 수분이 나와 간이 맞아집니다. 진하게 하지 않으면 싱거워질 수 있어요. 양은 준비한 채소가 잠길 정도로 해 주세요. 팔팔 끓이는 동안 원하는 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 썬 야채는 섞어서 뚜껑이 있는 큰 스텐통에 넣어 둡니다. 거기에 간 한 물을 부어주는데 불을 끈 후 바로 부어주면 됩니다. 물이 뜨거우니 채소가 아삭아삭 데쳐지는 원리입니다. 붓고 난 뒤 채소가 잠기도록 꾹꾹 눌러주고 뚜껑을 닫습니다. 4~5시간 후 식으면 뚜껑을 열어 애사비를 쭉 둘러 새콤달콤한 맛이 날 만큼 부어 줍니다. 물 끓일 때 미리 식초를 넣어 함께 끓이기도 하는데 저는 애사비의 좋은 성분이 상할까봐 함께 끓이지 않고 식은 후 부어주었어요. 뚜껑을 닫고 냉장고행! 다음 날 아침부터 바로 먹을 수 있습니다. 좀 어렵나요?? 저도 엄마께 물어보며 여러 번 하다보니 이젠 나름 노하우가 생겼네요^^ 엄청나게 만들어 두고 오랫동안 먹으니 편해요. 무엇인가를 먹기 전에 제일 먼저 요 피클을 먹고 단백질, 탄수 순서로 먹고 있습니다^^ 매 번 야채준비가 귀찮으신 분들은 요 방법 한 번 시작해보세요!^^

김강쥐

저녁은 샐러드만

간식을 먹었는데도 자꾸 뭐가 먹고 싶은 거 있죠😆 어머니 퇴근하셔서 같이 저녁으로 샐러드 만들어서 먹었답니다. 오늘 샐러드는 야채가 많고 과일은 조금이고 저번에 월남쌈 소스 만든 드레싱 넣고 양배추라페 듬뿍 넣어서 만들었어요. 엄마랑 둘이서 맛있게 먹었네요. 샐러드 먹고도 배가 안 차면 밥까지 먹을 생각이었지만 다행이 어느 정도 배가 차서 요걸로 오늘 저녁은 된 거 같애요. 물도 마저 한 잔 더 마셔서 2리터도 맞췄어요. 오늘 13000보밖에 안 걸었지만 그래도 힘들었답니다. 그리고 2주만에 우리 라때 목욕했어요. 물론 라떼는 싫다고만 하고 저는 목욕시키고 닦아주고 말리고 다 내몫이었죠 목욕하고 나니 뽀샤시하게 나오네요.

성실한라떼누나

양배추 덮밥 레시피

인터넷에 많이 나오는 양배추 덮밥으로 다이어트 레시피 만들어 봤어요. 양배추를 채썰어 후라이팬에서 숨을 죽이고 저는 여기에 여러가지 좋아하는 야채를 추가해요. 이번에는 호박과 양파를 듬뿍 넣어서 함께 볶으면서 소세지와 계란을 함께 넣어서 볶았어요. 여기에 굴소스와 참치액젓으로 간을 하고 후추까지 뿌려주면 맛있는 양배추 덮밥 다이어트 레시피 완성 이예요. 여기에 밥을 함께 넣어 볶거나 밥위에 덮밥처럼 얹혀 먹기도 합니다.

건강하자으니