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야채 스프링 롤

스프링롤은 겉은 바삭바삭하고 속에는 채소가 듬뿍 들어 있어서 식감이 정말 좋아요. 한입 베어 물면 고소한 튀김옷과 아삭한 속재료가 잘 어우러지고, 칠리소스에 살짝 찍어 먹으면 달콤매콤한 맛까지 더해져 자꾸 자꾸 손이 가네요~~!! 육즙팡팡~

오뚜기

야채스프

곱게 갈린 부드러운 크림 베이스에 다진 당근과 브로콜리가 콕콕 박혀 있어 색감이 참 예쁩니다 후추가 살짝 뿌려져 있어 느끼함을 잡아주고 한 입 먹었을 때 입안 가득 퍼지는 고소함과 은은한 채소의 풍미가 아주 훌륭합니다 적당히 도는 점도 덕분에 식감이 부드러워 부담 없이 편안하게 즐기기 좋은 메뉴입니다

야채 스프링 롤

춘권피나 얇은 만두피 계열을 사용하여 겉면이 겹겹이 바삭한 질감을 띠고 있으며, 비스듬하게 컷팅된 단면 사이로 매콤달콤하게 양념 된 다진 고기와 채소 소가 빈틈없이 꽉 채워져 있습니다. 튀김 오른쪽 아래에는 곁들여 먹을 수 있는 간장 소스가 작은 스테인리스 종지에 담겨 있는데, 송송 썬 신선한 대파와 고소한 참깨가 듬뿍 뿌려져 있어 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주는 역할을 합니다.

야채 스프링 롤

점심으로 야채스프링롤을 먹었다. 한입 베어 물자 얇은 피가 바삭하게 씹혔고, 안에 들어 있던 채소들이 어우러져 아삭한 식감이 느껴졌다. 여러 재료의 맛이 자연스럽게 섞이면서 깔끔한 풍미가 이어졌고, 가볍게 먹기에도 잘 어울리는 점심이었다.

야채 스프링 롤

라이스페이퍼 안에 당근, 오이, 파프리카를 채 썰어 넣고 말았습니다. 튀겨도 아주 깔끔하고 담백하네요. 같이 곁들인 땅콩 소스에 찍어 먹으니 고소한 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 아삭하게 씹히는 채소 본연의 식감이 살아있어 가벼운 전채 요리로 딱 좋네요. 다이어트 중인데 부담 없이 즐기기 괜찮은 메뉴입니다.

오뚜기

야채스프레드&딥소스

야채 스프를 내 방식대로 아침에 해먹었다 당근3 방울토마토20알 사과1개 양파2개를 물1컵넣고 냄비에 중불로 10분정도 끊인 후 올리브유2스푼 넣은후 믹서기에 갈아 야채스프처럼~ 먹으니 비타민 베타카로틴 혈관건강에 좋은 양파성분으로 위가 편안하고 설탕이 들어가지 않아도 충분히 달달

야채 스프링 롤

야채 스프링롤을 집에서 만들어봤습니다. 얇게 채 썬 양배추, 당근, 버섯 등 취향에 맞는 야채를 넣어 만들면 좋아요. 냉털 요리로도 간단하고 다이어트 요리로도 훌륭합니다. 몇개만 먹어도 포만감이 좋고 땅콩소스와 칠리소스를 찍어먹으면 더 맛있어요

야채 스프링 롤

쌀국수를 먹으면 꼭 주문 하게 되는 스프링어 입니다. 안에 여러 가지 야채와 뼈과 상추를 넣고 라이스페이퍼를 감싸가지고 땅콩소스 찍어 먹으면 굉장히 고소 하면서도 훌륭함이 있습니다. 그리고 야채가 많아서 다이어트 해줬습니다. 고기넣어도좋아요