'옛날 국수 칼국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

한국으로 망명한 쿠바 주재 북한 외교관의 한마디

한국에 와서 거의 매일 먹는 게 국수다. 북한 국수는 밍밍하고 무슨 맛인지 모르는데  국수가 너무 맛있다. 한국 마트에서 파는 봉지에 든 평양냉면이 맛있어서  매일 사 먹는다. 평냉 땡기네

야고

저녁 과식했어요.ㅠ

ㅈㅓ녁에 콩국수. 고구마. 견과류 등등을ㅣ 너무 많이 먹었네용. 배가 불러서 나가서 걷다 와야 할 것 같아요. 이런날이 입터졌다고 하는거죠?^^;; 여기서 끝냈어야 하는데...ㅎㅎㅎ

cogo092

장마철 당뇨발 특히 조심! 당뇨병 환자 건강하게 여름 나기

더워서 입맛 잃고 습해서 운동 못하는 여름철, 당뇨병 환자 주의사항은? 서울아산병원 내분비내과 조윤경 교수 건강보험심사평가원 통계에 따르면 2022년 당뇨병 환자는 368만 7천여 명으로,  2021년에 집계된 353만 7천여 명에 비해 약 15만 명 증가했다.  매년 늘어나는 환자 수만큼 일상생활에서의 당뇨병 관리가 중요해졌지만,  장마철은 혈당 관리에 특별히 주의를 기울여야 할 위험한 기간이다.  습도와 더위에 입맛을 잃어 건강한 식사를 챙겨 먹기 쉽지 않고,  잦은 비와 습도로 외부활동이 어려워지면서 꾸준히 운동하기도 어렵다.  덥고 습한 날씨에 땀을 많이 흘리면 탈수가 되기 쉽고,  당뇨병 환자는 탈수가 되면 고혈당혼수 등의 급성 합병증의 위험이 높아지므로 주의가 필요하다. ■  맨발에 신는 새 여름 신발, 당뇨발 환자에겐 위험 당뇨발은 당뇨병을 앓고 있는 환자의 발에 생기는 신경병증, 구조적 변형, 피부 못(굳은살),  피부와 발톱의 변화, 발의 궤양, 감염, 혈관질환 등을 통칭해 일컫는 말이다.  당뇨발이 진행되면 작은 상처도 낫지 않고 궤양이 되고 심하면 혈액 순환이 되지 않아 까맣게 썩게 된다  발에 상처가 생겨도 잘 느끼지 못한다. 치유력과 세균에 대한 저항력도 떨어진다.  가벼운 상처도 급속히 진행해 궤양이나 괴저 등 심각한 합병증으로 이어질 수 있다.  최악의 상황으로는 발을 절단해야하는 경우도 발생한다. 가장 처음 나타나는 증상은 신경장애로 인한 이상감각인 경우가 많다.  초기에는 발이 시리고 저리고 화끈화끈한 증상이 느껴진다.  환자 개개인에 따라 다양한 증상을 호소하는데,  이것이 더 진행되면 발에 무언가 붙어 있는 느낌이나 발을 밟을 때 마치  모래나 구슬 위를 걷는 느낌 등 다양한 이상감각을 호소하게 된다. 여름은 당뇨병 환자들이 특히 조심해야 할 계절이다.  장마철에는 주변이 고온다습한 환경으로 바뀌는데다 맨발로 다니기 쉬운 여름철엔 발에 상처가 잘 난다. 발의 갑작스러운 변화에는 항상 주의를 기울여야 한다.  발의 색이 붉거나 검게 변하는 경우 수포, 궤양 등 사소한 상처가 생기더라도  초기에 병원을 찾는 것이 좋다.  자기 전에는 발을 비누로 청결히 닦고 잘 건조시킨다.  맨발은 상처가 나기 쉬우므로 절대로 맨발로 다니지 않는다.  또한 본인의 발 크기와 잘 안 맞는 신발을 피하고,  신발을 신기 전 신발 안쪽에 이물질이 있는지 확인한다.  티눈이나 굳은살이 심한 경우 병원을 방문해 적절한 치료를 받는 것이 좋다. 최선의 치료법은 지속적인 관리다.  당뇨병이 있는 사람에게 발은 얼굴보다 중요하다.  세수는 안 해도 발은 최소한 하루 한 번 이상 닦고 정성스럽게 관찰하면  작은 상처로 발을 잃는 것을 예방할 수 있다. ■  과일은 식사 후 소량씩, 비빔국수에는 무순과 콩나물을 함께 먹는 식습관 여름철이 되면 덥고 습한 날씨에 입맛을 잃기 쉽다.  비빔국수나 냉국수 한 그릇을 후루룩 마시거나 밥에 찬물을 말아 장아찌나  젓갈을 올려 한 끼를 때우고 싶은 유혹이 자주 든다.  하지만 이런 식사가 혈당 조절에는 최악일 수 있다.  탄수화물의 비율이 지나치게 높고, 채소나 단백질은 적어 영양적 불균형을 초래할 뿐 아니라  정제된 탄수화물로 인해 혈당도 쉽게 오른다. 국수 한 그릇을 먹는다면 면과 함께 콩나물이나 숙주, 무순과 같은 채소를 함께 먹도록 하자.  비빔양념장에 소금과 설탕은 적게 넣는 게 좋다.  흔히 먹는 여름과일 역시 당을 올리는 주범이다.  수박이나 참외, 포도 등 수분과 당이 많은 과일보다는    토마토 같은 채소가 건강에 유익하다.  과일은 식사 후 수박이나 참외 한쪽, 오렌지 반 개, 키위 반 개~한 개 등 소량씩 먹는 것이 바람직하다.

뽀봉

7.19(금) 혈당 기록 챌린지 7기 7일차 인증

  * 날짜 : 2024.7.19(금)   * 혈당측정시간 : 아침 공복 (AM 5:16)   * 기록 : 88   * 내용 : 기상 후 아침 공복 측정             수면 5시간             전일 식사는 점심겸 저녁으로              이른시간 장국수 섭취             아무리 좋아하는 거라도 과식하지 말자

새벽을열다

달밤의 야식

식이요법을 하고 있는 저를 놀리느랴 두 부녀가 달밤의 야식 타령을 해서 들기름 막국수와 새우 딤섬으로 간식을 주네요 안 챙겨  줬으면 울고 갈 기세네요 맛나게 클리어네요. 오늘도 주방 마감은 한시가 넘겠네요

핑크한울이

건기챌 4일차

건기챌 4일차 인증합니다 오늘 콩국수 먹었어요

쉬림프

7월 18일 (목) | 혈당일기 7기 5일차

- 날짜: 2024.07.18 - 혈당 측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 저녁식사를 식구들과 함께 먹었다. 식단으로는 삼겹살, 비빔국수, 오이, 양배추, 상추, 고추, 밥, 된장찌개를 먹었다. 맛있게 먹고 운동도 열심히 했다. 혈당이 낮게 나왔고 내일도 열심히 식단 조절과 운동을 해야겠다고 생각했다.

당근먹기딸

7월18일 혈당일기 7기 4일차

7월18일 목요일 저녁식후혈당 새벽에 엄마랑 걷기하고 콩국수 먹었습니다  저녁은 간단하게 밥 먹었습니다  다른곳은 비가 많이 왔다는데 여긴 매미소리만 들리네요 그래도 덜  덥지만 걷기할때 찝찝한 더위가 오래 걷질 못하겠더군요

뾰료롱

혈기챌 7기 7일차

7월18일  점심식후 2시간뒤  체크 점심은 가까운 한식부페에서 돼지불고기랑 쌈ㆍ꽁나물국과 나물반찬ㆍ국수조금으로 식사하다

ㄱ비비안나

찐친언니의 선물

일본 여행 다녀온 찐친언니의 선물 클렌징크림부터 유부라면, 콩과자까지 다양하게 주고 갔어요. 저는 넘쳐나는 쌀국수 선물했지요.

루시안

7월 18일 ㅣ 혈당일기 7기 8일차

- 날짜 : 7월 18일 (목) - 혈당 측정 시간 : 아침 식후 - 내용 : 오늘은 아침 식사후 측정한 혈당입니다. 어제는 저녁 모임이 있어 족발, 막국수, 김치전 등을 먹었어요.  먹을때는 너무 맛나게 먹었죠 그래서 오늘 아침은 좀 관리가 필요해서 아이스 아메리카노와 견과류, 홈메이드 요거트를 먹고 아침 식후 2시간 좀 안되서 식후 혈당 측정을 했더니 2시간이 안지나서 그런지 나름 관리를 해서 그런지 혈당 수치는 97이 나왔네요.  식후 혈당으로는 약간 낮게 나와서 좀 의아하긴 했어요. 어제 저녁을 일찍 먹어서 그런지.. 그래도 수치가 낮아서 기분이 좋긴 했어요.  식단관리도 정말 중요시 해야겠어요~~ 

agnes0117

7월 17일 혈당일기 7기 7일차

날짜 : 7월 17일 체크시간 : 아침 기상하고 공복으로 2시간 후 내용 : 어제 저녁 수제요거트, 참외 반개, 육전 2개 먹고 홈트하고 아침에 일어나 홈트로 스트레칭하고 공복으로 체크해서 기대했는데 식후 혈당은 정상인데 공복혈당은 높다. 좀 낮아지나했는데 여전히 높다. 오늘 점심에는 콩물국수, 잡곡밥 반공기, 소시지볶음, 열무김치를 먹고 간식으로 치킨 2조각 고구마튀김 1개, 카페라떼 저녁은 수제요거트,하루견과, 참외 반개, 복숭아 반개 먹고 홈트했다.

sara1298

당뇨 관리 위해 파스타 생각날때는 팽이버섯 파스타 먹고 당관리해요~

제가 면요리 먹고 싶을 때  해먹는 팽이버섯 파스타를 소개합니다~ 면발처럼 보이지 않나요 ? ㅎㅎ 팽이버섯의 쫄깃한 식감이 면요리 먹는 듯한 기분을 느낄 수 있게 해줘서 한번씩 나름 특식(?)으로 먹고 있어요 국수나 라면 파스타 등의 면요리는 탄수화물 덩어리라 혈당스파이크가 일어날 수도 있고, 정제밀가루 음식은 몸에도 잘 받지 않아 먹을 때는 즐거우나, 위장의 불편함을 초래하더라구요. 그래도 아는 맛, 먹고 싶은 맛이잖아요 티비에서 면요리 먹는 장면만 봐도  자꾸 머릿속을 맴돌게 되는데요. 이럴 때는 부담없이 먹을 수 있는 팽이버섯 파스타로도 충분히 면요리 기분을 만끽할 수 있어요 [팽이버섯 파스타 만드는 법] 1) 재료 손질해서 준비합니다. 팽이버섯, 양파, 표고버섯, 방울토마토, 간마늘 (마른 표고버섯을 미리 물에 물려서 부드럽게 해서 사용했어요) 2) 프라이팬에 기름을 두르고 간 마늘을 볶습니다 3) 여기에 표고버섯과 방울토마토를 넣고 볶아줍니다 4) 저칼로리 케찹(하프케찹) 을 조금 넣습니다 5) 양파를 넣고 익을 때까지 종종 저어줍니다 6) 팽이버섯을 넣고 익을때까지 저어줍니다  7) 팽이버섯 넣고 5분 정도 익힌 후 요리 끝~   8) 단배질 보충을 위해 계란 2개와 함께 먹으면 한끼 식사로 딱 좋습니다. 팽이버섯이 먹는 식감이 약간 쫄긱하니까 면발같은 느낌이 들어서 면요리 대체로 딱 좋아요. (요리팁) 케찹 넣는거 외에 따로 간을 하지 않아도  너무 심심하거나 그렇지 않고 적당히 간이 맞는 것도 좋아요 케찹 넣는 양 조절로 농도난 간조절을 하면 좋을거 같아요 저는 칼로리를 낮춘 저칼로리 케찹 (하프케찹)을 사용했는데 일반 케찹이면 저보다는 좀 적게 넣으시면 좋을거 같아요  [팽이버섯 효능] 면 대체해서 사용한 팽이버섯은 가격도 저렴하고 구하기도 쉬운데요 효능 또한 뛰어납니다 ✔팽이버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 풍부해서 면역력 강화에 좋습니다 ✔팽이버섯은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 높여주고 장건강에 좋고, 체지방 분해 효과도 있습니다.  ✔팽이버섯은 혈행관리에 좋습니다 콜레스테롤 수치 내리는데 도움되고 혈관질환 예방에도 좋습니다 팽이버섯은 차가운 성질이라 위장이 좋이 않을 경우 많이 드시지 않는게 좋습니다  체질에 따라 팽이버섯에 알레르기 반응을 일으키는 경우가 있다고 합니다 

하늘바래기

바나나 초코칩 아이스크림 👍

어젯밤 신랑이 아이스크림 사러 집앞 마트에 갔더니 망고빙수는 이미 다 팔리고 아이들 좋아하는 바나나 초코칩만 사왔네요 내가 좋아하는 망고빙수 일부러 없다고 하는거 아니지?ㅋㅋ  전 저 바나나 초코칩 아이스크림을 보면 옛날 제가 좋아하던 더위사냥 생각이 나요 모양이 비슷해서 ㅎ  

우리화이팅

점심

막국수 먹어요 요즘 간편하게 먹을수 있게 잘 나오네요

헤븐79

혈당일기 7기 7일차인증

어제 스테비아 토마토 쥬스 들깨메밀국수2/1 단백칩 1봉 단백질 아이스크림 넘 많이 먹어서 늦게 자고 싸이클 돌리고 잠듬 아침 등원전쟁 마치고 혈당 정상

워니뚱

혈기챌7기 6일차인증

7월16일 화요일 저녁식사후 혈당체크 쌀국수 팟타이 섭취후 10분 걷기 운동

미리무

혈당기록8기5차

날짜=7월16일화요일 측정시간=아침식후 섭취식단=단백질쉐이크  아침 유산소운동 40분하고 단백질쉐이크 한잔 마셨다 점심에는 메밀소바.메밀막국수.야채찜.레몬빵으로 먹었다 양은 종류별로 골고루 먹었다

은상os

7/16(화)댑싸리 아세요?

댑싸리 소복하니 넘 예쁘지요~ 손으로 만지면 보드라운 감촉이 좋아요~~ 옛날에는 댑싸리로  빗자루를 만들어서 마당을 쓸었다네요^^

냥식집사

7기 8일차인증

점심식사직전 아침에 공복혈당이 너무 높게 나와 2시간 걷기운동후 점심직전에 다시 측정했더니 다행스럽게 내려갔다.  역시 막국수는 금지식이라 는말을 몸소  느꼈다.. 점심은 야채샐러드. 복숭아 먹을예정.

김정미9y7

혈당 일기 3일차

공복혈당 149 이젠 수치가 놀랍지 않으니 문제 저녁 콩국수 파스타면이라 좀나으려나 했는데 역시나. 양껏 먹으니 수치는 당연 움직이는 게 필요한데 먹은 량  대비 많이 부족.물마시기도 부족 겨우 만보걷기  안 된다고 큰일났다고 경보울린다.

초심무심

백아영 “시댁 처음 왔을 때 냄새나고 왕 바퀴벌레 나와” (동상이몽2)

어제 동상이몽에 오정태편 저도 재미있게 봤어요 ㅎ 시댁이 범상치 않았어요 ㅎ   백아영이 시댁 첫 인상을 말했다. 7월 15일 방송된 SBS ‘동상이몽 시즌2-너는 내 운명’에서 개그맨 오정태는 아내 백아영과 함께 누나 집으로 찾아갔다. 백아영은 시누이 집에 도착하자마자 “환기를 해야 할 것 같다”며 “예비 조카며느리가 와서 놀랄 수도 있다”고 걱정했다. 오정태 누나의 아들이 예비신부를 인사시키러 데리고 오는 날. 백아영은 과거 자신이 처음으로 시댁에 갔던 일을 떠올리며 “옛날에 어머니 집에 처음 왔을 때 딱 들어갔는데 약간 동남아에 온 것 같았다. 지하방 같은 퀴퀴한 냄새가 났다. 충격적이었던 게 왕 바퀴벌레가 지나갔다. 어머니가 손으로 탁 잡더니 슥 벽에 밀어뒀다. 휴지에 안 싸고 옆에 뒀다”고 말해 모두를 놀라게 했다. 김구라는 “어머님이 딱히 부인을 안 하신다”며 놀랐다. 백아영이 제 집처럼 시누이의 집에서도 먼지를 찾아냈고, 김구라는 “누님 성격이 좋다”고 반응했다. 오정태는 “아내가 누나 집 청소를 많이 해줬다. 누나도 아내가 오길 기다린다”며 남다른 관계성을 설명했다. 그 말대로 백아영은 시누이의 집을 직접 청소하며 깔끔한 청소 실력을 과시했다.   <출처 뉴스엔>

우리화이팅

혈당일기7기 9일차인증

7월16일 화요일 식단 쌀국수 반세오 모닝글로리   측정 식사후 1시간뒤 89 24시간 식당이 있어서 찾아가 밥을 먹었습니다 회사 내 긴급한 일이 있어 지속적으로 야근을 반복하고 있습니다 식후 집에 돌아와 샤워 후 자기전 측정해 보았습니다

쵸코파이팅구

혈당 일기 4일차

오늘 저녁 식사 후 2시간 지나 있다가 측정 저녁메뉴는 족발막국수ㅠㅠ 너무과햇나ㅜ적당히먹자😬😔

나나나이쁘니

7기 7일차인증

아침공복혈당 하루내 공복혈당 높게 나왔다고 고민하다가 올리는걸 깜박하고 이제야 생각났슴. 저녁식사는 비빔막국수를 먹었는데 내일 공복혈당도 높게 나올 각.  저녁 먹고 양심상 동네한바퀴 산책했다.

김정미9y7

7월 15일 월 혈당일기7기 7일차

오늘은 오래간만에 저녁으로 월남 쌀국수를 먹었습니다. 국수가 혈당을 많이 올리기 때문에 우선 계란찜 부터 먼저 먹었네요. 2시간 지나고 측정 한 활동은 128 입니다.

HL

혈기챌7기 7일차인증

날짜: 24.7.15 혈당측정시간:아침 식사 전 공복에 섭취식단:아침은 간단히 닭죽을 먹고 커피 한잔했다. 어제 저녁에 모밀국수를 먹어서인가 혈당 수치가 더 높게 나왔다. 관리를 더 철저히 해야겠다

푸릉푸릉이

혈당일기 7기 5일차 인증

서울 나들이로 돈까스. 모밀국수 쫀드기. 미니핫도그. 팥빙수 조금.단백칩 1봉 군것질 많이 해서 걱정했는데 혈당 정상

워니뚱

타임스프레드 끝내고 왔는데 추억이 떠올라요😂

타임스트레드는 절대평가라서 ㅎㅎ 일주일에 걸쳐서 댓200개 글30개 쓰고왔어용!! 절대평가라 편하게 하고왔네요^^ 예전에는 지니어트도 절대평가였을 때가 있었는뎈ㅋㅋㅋㅋ 갑자기 아~ 옛날이여 생각이 나네요 ㅎㅎ 한 지니어트도 5회차였나? 그때까지는 절대평가였답니다^^ 아마 타임스프레드도 절대평가로 유저수좀 끌어모으고 갑자기 상대평가로 바꾸지 않을까 생각이드네요^^ 저의 예언이랍니다😀

구룸구룸

과자

다이소 가서 옛날 과자 사서 먹어요 꾀돌이 ㅋㅋ 옛날 생각나요

현유리

아오리 사과

월요일 아침 간단하게 챙겼어요 아오리 사과,그릭요거트,삶은계란, 바나나 1개 항상 아침은 간단하고 건강하게 챙기죠 🟢 아오리사과  아오리사과는 초록사과, 청사과 또는 풋사과라고 불리기도 합니다.  여름이 한창이거나 혹은 늦은 여름에 나오는 초록빛 아오리사과.  💢아오리사과 효능 🍏 면역력 강화 아오리사과에는 비타민C가 풍부하게 들어가 있습니다.  비타민C는 특히 몸에 좋지 않은 염증이나 세균, 바이러스가 몸 속에 들어왔을 때 후다닥 달려가는  면역 세포가 잘 활동할 수 있도록 도와줍니다.  그 결과 감염에 대한 저항력을 높여주고, 몸이 빨리 회복할 수 있도록 협력합니다. 특히 감기, 상기도 감염, 독감처럼 전염성 질환이 유행하는 시기에는 비타민C 섭취를 꼭 해주어야 한답니다.  여름에도 에어컨과 무더위를 오가면서 생기는 컨디션 붕괴나 여름에서  가을로 넘어가는 시기에 걸리기 쉬운 면역 관련 질환들. 아오리사과도 도움이 될 수 있어요! 🍏 변비예방 아오리사과 껍질까지 같이 먹어주면 더욱 좋아지는 변비 예방 효과. 변비는 장에 응가가 머물러있는 현상으로 배출이 느려지면 느려질 수록 더욱 딱딱해져서 심할 경우 응급실 가서 파내야 하는 경우까지도 갈 수 있습니다. (실제로 응급실에 가면 그런 환자 있어요) 평소에 식이섬유가 들어간 채소와 수분 섭취는 필수인데, 사과에는 많은 식이 섬유가 함유되어 있습니다. 배출이 되지 않아 갑갑했던 대장에 들어간 섬유소가 노폐물과 합쳐져 원활하게  내보내주면 복부 팽만감이나 가스로 인한 여러가지 위장 질환의 개선에 효과가 있습니다. 🍏 심혈관질환 예방 익으면 빨간 사과가 되는 푸른 사과인 아오리사과 효능 중 또 하나의 핵심,  심혈관 질환 예방. 칼륨(포탸슘)과 폴리페놀이 풍부하게 들어가있는 아오리사과는 대장 속의 응가 뿐만 아니라 몸 속의 과도한 나트륨(소듐), 다른 노폐물도 같이 배출해줍니다. 노폐물을 배출한다는 건 여러가지 좋은 점이 있죠.  과도한 나트륨을 제거하면 몸 속 부종도 줄어들 뿐 더러 고혈압도 예방해주는 효과가 있고요.  혈압이 높아지면 혈관 벽과 신장 등이 계속 부하가 걸려 손상이 됩니다.  고혈압을 예방하는 것은 직접적으로 심혈관 질환을 막는 것과 같습니다. 🍏 피부미용에 효과 옛날에 사과 산지로 유명한 대구에는 미인이 많다는 이야기가 있었죠.  그만큼 사과를 먹어주면 위에서 말한대로 노폐물 배출이 잘 되서 결과적으로 피부결도 매끄러워 지는데 도움을 줍니다. 장에 가스가 마구 차서 뱃살이 나오면,  있던 미모도 사라지는 거 아니겠습니까. 비타민 C는 항산화 효과와 면역력 향상은 물론 피부에도 좋습니다.  피부과 에스테틱에 가면 비타민C 앰플을 발라주는데, 비타민C가  피부의 색소 침착을 예방해주기 때문이거든요. 얼굴에 직접 바르는 것도 좋지만  먹어주면 몸 속도 깨끗하게 좋아지겠죠 💢 아오리사과 당뇨 아오리사과의 GI 지수는 40 정도입니다.  혈당 지수가 낮은 편에 속하는 과일입니다.  사과가 워낙 달고 맛있어서 아오리사과가 당뇨에 좋은지 나쁜지 확신이 없을 때가 있죠. 아오리사과는 비교적 안전한 과일에 속합니다. 특히 붉은 사과보다 당이 적습니다.  사과가 먹고싶은데 당뇨가 걱정이라면 초록사과,  즉 아오리사과를 드시면 당을 조금 덜 섭취할 수 있습니다.

뽀봉