'오뚜기 녹두빈대떡 가루' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당관리에 도움이 되는 갓김치 레시피

안녕하세요? 당뇨는 식습관이 중요하므로 식단 관리가 매우 까다롭습니다.  특히 김치를 자주 먹는 한국인에게 일반 김치는 당뇨인에게 많은 나트륨으로 인해 무분별하게 섭취하면 건강에 해가 될 수 있습니다. 그래서 혈당 관리에 도움이 되는 저당 갓김치 레시피 소개해드리겠습니다. # 저염 갓김치 1. 재료 (4인 기준) 갓 250g, 쪽파 15g 절임물: 물 2컵, 굵은소금 2큰술 김치 양념: 양파 10g, 고춧가루 2큰술, 곤약가루 1/2큰술, 까나리액젓 1/2큰술, 새우젓 1/4큰술, 배즙 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/4작은술, 알룰로스 설탕 1/2큰술 2. 만드는 법 갓은 뿌리를 자르고 무른 잎을 떼어낸 뒤 적당한 길이로 잘라줍니다. 절임물을 만들어 갓에 골고루 부은 뒤 1시간 정도 절여줍니다. 갓을 찬물에 3번 잇아 행군 뒤 채반에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다. 쪽파는 갓과 비슷한 길이로 잘라 준비합니다. 양파는 믹서에 넣어 곱게 간 뒤 분량의 김치양념과 골고루 섞어줍니다. 갓에 쪽파와 김치 양념을 넣어 골고루 버무려줍니다. 그럼 지니어트와 건강한 식습관 응원합니다. 감사합니다 

시아81

양배추 샐러드

양배추.파프리카.당근 제철 과일로 만든 양배추 샐러드예요. 여기에 소스는 시판소스가아닌 국산 들깨가루를  사용해서 들깨가루 들기름(올리브오일도 사용)으로 만 만든 소스로 만들어 먹어요. 고소한 들깨가루가 너무 맛있고 다이어트에도 좋은 양배추들깨 샐러드 소개합니다

짱짱12

오이 반접으로 3단 콤보 밑반찬 만들기

오이 제철에 반접 구매 후 넉넉하게 밑반찬 만들어 놓았어요  1. 오이소박이 부추+양파얇게 썰고+파쫑쫑+고춧가루+마늘+까나리액젓 버무려서 소금에 십자 칼집 후 절여둔 오이 건져 속 집어 넣음 땡~ 2. 얼갈이겉절이 오이와 함께 5-10분 가볍게 벌여둠 얼갈이에 오이소박이 양념 반 남겨 오이 가볍게 썰어 버물버물  3.오이지 어제 1차 소금물 끓여 부어서 절여두고 오늘 식은거 한번 더 끓여 부어줌(소금은 넉넉히 짜다 싶을정도로 좀 많이) 내일 냉장고 직행후 알아서 절여지면 끝~

목표사십구

양배추피자 추천해요

피자가 땡길때 양배추 피자 추천해요 양배추를 채썰어서 계란물을 묻힌 후 도우처럼 구워줍니다~ 그위에 토마토 소스를 살짝 바르고  닭가슴살이나 닭가슴살 소시지를 토핑으로 올리고 양파 올리고 피자치즈, 저는 매운걸 좋아해서 청양고추도 넣어줍니다 치즈가 살이 찔수도 있지만^^ 도우가 밀가루가 아니라 부담없이 먹을 수 있어요!

융융융융

5월27일 지니어트 혈당기록 챌린지4기ㅡ1일차 인증🍀🧡

5월27일 식후 2시간혈당ㅡ203 저녁식사 후 2시간 혈당이 약 먹을만큼 높게 나왔다 우동 조금하고 두릅 부침개만 먹었다  밀가루 음식만 먹어서 그런지 너무 높게 나왔다  너무놀라 지금 챌린지 올리고 걷기 운동 나간다

세림혜수기

양배추로 만드는 원플레이트

양배추는 활용도가 높지요 포만감도 높지만 십자화과 식물이라 면역력 증강에도 좋고 장내 유익균에도 좋습니다 1. 그냥 채썰어서 먹어도 좋고 2. 쪄서 쌈으로 싸먹어도 맛있어요 3 채썰거나 네모나게 썰어 볶아먹어도 좋아요 4. 모든 요리의 토핑으로도 사용 가능하죠 떡볶이에 넣어먹어도 혈당 스파이크를 줄일 수 있습니다. 김밥이나 볶음밥에도 넣어도 좋지요 5. 피클을 만들어도 좋은 밑반찬이 됩니다 다른 조리없이 사용하는 법은 이정도고 양배추를 메인으로 하는 요리 몇가지를 알려드리죠 1. 양배추롤  - 데친 양배추에 두부 으깬것과 야채, 혹은 고기 다진 것과 야채를 넣어 돌돌 만 다음에 조림을 하는 것입니다.  조림을 따로 하지 않더라도 속 내용물을 익혀 주먹밥으로 만들어 돌돌 싸며 한입 메뉴가 됩니다 2. 양배추전 양배추를 잘게 채썰어 소금간을 합니다 10분 정도 지나서 살짝 물기를 짜낸 다음에 밀가루를 살짝 넣고 버무립니다 후라이팬에 기름을 살짝 두른후 양배추를 올립니다 한쪽면이 익으면 뒤집은 후 달걀 하나를 깨서 올립니다 한끼 식사로 손색없는 양배추전.  달걀로 부족한 영양분을 채웠습니다

구라72

청양고추 추가~

캐시딜 닭갈비^^ 너무 안매워서 신랑꺼는 청양고추 3개 썰어넣고 고추가루 더 추가해서 볶았어요 그래도 안맵 ㅠㅠ 페페론치노를 부셔서 넣었어야했나봐요 담엔 그렇게 먹는걸로.. 

당근쥬스쪼아

이른 점심 ㅎ

이따 남편 병원검사있어서 이른 점심 먹었어요  애호박 + 계란+아몬드가루 로 전 부쳐서 먹는데 야들야들한 맛이 아니고 퍽퍽한 맛이라 맛없어요 ㅎ 부추랑 애호박 풋고추 썰어넣고 전부쳐서 먹고싶네요 ㅎ 비줠은 훌륭하죠? 비줠값을 못하는 맛이네요 ㅎ

수국이

애들 밥

이게 뭔가 싶겠지만 ㅋㅋ 스팸마요 덮밥 준비해 봐요 밥에 올리고 김가루 마요네즈 뿌려서 먹어요 국물은 간단하게 또 따로 매일 식구들 밥 챙겨놓고 나가능데 메뉴 돌리기 잼 

현유리

양배추카레탕

양배추카레탕입니다 카레는 짜서 두유에 카레가루 섞으면 끝. 간단한 레시피입니다 양배추는 포만감도 크고 맛도 있어서 자주 먹게 되는데  질릴때는 이렇게 잘라서 카레탕으로 해먹어요 카레가 은근 여러가지 야채먹기 좋아서 건강식입니다! 단백질도 잊지말고 계란이나 닭가슴살로 챙기세요

윤린

양배추 모둠 야채 달걀전

준비물 : 양배추, 양파, 부추, 팽이버섯, 달걀, 전분가루 레시피 : 모든 재료를 채썰어서 그릇에 넣고 달걀 두 개와 전분가루 한 스푼을 넣고, 참치액, 맛소금, 후추으로 간을 맞추어요. 그리고 후라이팬에 재료를 넣고 약한불로 익힌 후 들기름을 위 뿌려요. 그리고 뒤집어서 또 익혀주면 된답니다. 간단하면서도 정말 맛있고 밥대신 먹으면 정말 좋아요. 먹고나면 속이 편해서 더 좋아요.

구름속하늘

살아 있는 식감

전집에서 먹으면 전이 더 바삭한 식감인데  얼음물 반죽에 튀김 가루를 추가 하니 바삭함이 살아 있네요. 이제 이렇게 해서 먹어야겠네요

로블ㅎ

저녁

간단히 해결하고자 냉동볶음밥^^ 애슐리 케이준 볶음밥 파슬리가루 뿌렸더니 더 맛있어보이죠 ㅎㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

짜파게티 와 불닭소스

고추가루 솔솔 뿌려도 맛나죠  불닭소스 넣어주면 매콤함이 달라네요

뽀봉

[양배추] 다이어트 레시피!!

양배추로 핳 수 있는건 다 해봤다 싶을때 해먹는 양배추 크림롤!! <재료> 양배추 두부 소금 우유 치즈 후추만 있으면 끝! 양배추 한장씩 떼서 소금 한꼬집 넣고 삶은 후 찬물에 샤워 시켜줍니다 두부에 소금 살짝 + 으깨서 준비 양배추를 펴서  으깬 두부를 넣고 돌돌 말면 준비 끝!! 팬에 올리브유 두르고 양배추를 돌돌 굴리며 구워 주다가 우유를 넣고 졸여주다가 체다치즈 넣고 녹여줍니다 약불에서 끓여가녀 우유를 적당히 졸여 줍니다 그리고 후추후추 톡톡 털어 넣으면 완성!!   그릇에 옮겨 담고 파슬리 가루 살짝 데코!! 두부가 들어가 포만감 확실하고 크림롤이라 속세의 멋을 느낄 수 있음! 너무 맛있어서 매일매일 먹고 싶어진다는게 함정ㅎㅎ

씽씽걸

양배추전

물과 밀가루 없이 전을 만든다고 하니 될까 하다가 전이 완성되니 다들 깜짝 놀라요. 칼로리 부담도 적고 포만감도커요 생각보다 고소하고 바삭하게 잘 되었습니다. 양념간장에 바삭하게 구워진 양배추 부침개 고소 한전을 맛있게 잘 먹었습니다. 먹을수록 자꾸 생각나는 계란양배추전이예요 다이어트 레시피로 적극추천해요

피타

혈당일기 3기 6일차

날짜 5월 23일  시간. 아침 공복에 내용. 전날 저녁에 빵을 먹었더니 역시나 밀가루를 먹어서 그런지 소화가 잘 안되서 그러나 아침에 혈당이 높았다.  저녁에 밀가루는 역시 조심해야겠다. 

매일다이엍

냉털 부치개

주말은 마무리이자 시작이네요. 한주 동안 먹다 남은 반찬도 정리하고 새로이 채워 넣어야 해요. 냉장고 속 반찬들을 꺼내 큰 볼에 담고 달걀, 전분가루 넣어 전을 부쳐요. 한끼 식사로도 충분해요. 초콩과 곁들이니 깔끔하네요.

준이할미

양배추로 겉절이 만들어 먹어요.

양배추가 요즘 너무 비싸다보니 선듯 사기가...  물가상승에 자주먹는 샐러드도 망설여 지네요. 대형마트에서 썰어논 양배추를 300그램한봉지에 2천원에 구입할수 있어서 눈이 번쩍 뜨였다.    오후가 되면 반값 1천원 이라 이게 웬떡이냐 해서 5봉지 구매했다. 너무 많은게 아닌가 하지만 한봉지는 많이 먹는 #샐러드 (마이너스가 부담스럽다면 저당 요플레에 매실청 한스픈 식초 작은 한스푼, 소금 작은 한스푼 )  또  한봉지는 겉절이를 해먹으면 아삭 매콤 달콤 밥맛을 돋구는것 같다.(고춧가루2스푼.다진대파3스푼.다진마늘2스푼.간장1스푼.멸치액젓2스푼.매실청반스푼.식초 반스푼) 나머진 겉절이 양념에 소금을 반스푼추가해서 김치를 담가  조금익으면 숙성된 맛도 좋다. 양배추가 아삭한 식감이 있어 김치 대신 먹어도 좋아 추천합니다.

감이오네

비염에는 코세척 하세요~

자기전엔 노즈 스위퍼  가루분말 넣고 미온수 넣고 코세척 코세척 후 비염증상 완화 되었어용 콧물, 재채기 덜해요~  꼭 코 세척 하셔용

우리화이팅

양배추 활용 다이어트 레시피

양배추 1/8통.올리브유2큰술.소금조금.베이컨 세줄.치즈조금.후추가루.파슬리조금. 양배추는 살짝쪄서 올리브유에 볶아서 소금간해서 베이컨과 함께 후추뿌려서 드시면 맛도나고.다이어트에 포만감을 갖게되어 좋아요.특히 양배추는 다이어트에 좋은 채소라 자주 해먹어요.삼겹살도 곁들이면. 더 좋죠.우리모도 다이어트에 성공합시다.운동도 같이 해야겠죠.

jeonghee

양배추 영양밥 정말 맛있어요.

양배추 샐러드는  자주 먹죠. 싱싱해서 좋지만 소화가 잘 되지 않을 때도 많아요. 그래서 저는 평소 다이어트용 양배추 영양밥을 자주 해먹는데 소화력이 아주 좋아요 [재료] 양배추(큰 것 기준 3장), 불린 현미찹살 (한컵),  쌀(두컵), 팽이버섯(100g), 당근(1/3개), 갈은 홍두깨살 (150g),  강황가루(1T), 다시마가루(1/2T), 파(1개),  홍게간장 및 약간장(2T), 깨소금(1T),  참기름(1T) **  버섯은 취향대로 쓰면됨 [레시피] 첫째, 양배추, 당근, 팽이버섯은 잘게 채 썰어 놓는다. 둘째, 압력솥에 씻어 놓은 쌀과 강황 및 다시마 가루,  갈은 소고기, 손질된 채소를 넣고 물을 부은 후 밥을 짓는다  셋째, 완성된 밥을 골고 루 섞어 양념장을 얹어 비빈다. [양념장] 간장에 잘게 썬 파와 깨소금, 참기름을 넣어 혼합한다. *** 양배추, 당근, 다시마가루와 강황가루가 소고기        잡내를 잡아줘 고소하고 아주 맛있어요.        양배추 및 야채 등 부담 없는 영양소가 골고루       들어있고 칼로리도 적어 다이어트에는 아주        적합한 것 같아요.        그리고 저는 소화가 잘 안된답니다        양배추를 넣은 영양밥은 아주 쉽고 편하게 해        먹을 수 있어 최고인 것 같아요.

미주장

양배추랑 떡볶이는 최고네요 ㅋㅋ

레시피 { 양배추 떡볶이] 재료: 양배추, 당면사리 한줌  후추, 고춧가루 저당올리고당, 양파, 깨.  수제비사리 이랑 멸치 가루 분말 , 고추장  양파, 대파  닭가슴살햄 만드는 방법 :  재료를 손질한후 헹궈주기  양배추는 길게 썰어준다 자른 재료들을 물에 넣고 고춧가루  고추장 쬐끔  올리고당 , 멸치가루 분말  넣고 볶듯이 끓여주기  따로 당면은 뜨거운 물에 불려준후 다되기 14분 전에 넣어주기 대파,양파 등도 먹기좋게 썰어 넣어주기  떡볶이 넣을때 각종 사리도 같이 넣어주기 확실히 고추장을 많이 넣어야 맛잇지만 조금 덜넣어서 감칠맛은 덜햇어요 ㅎ 약간 떡을 볶듯이 적게 넣어 만들엇는데 올리고당 쪼금 넣고 그대신 양배추랑 양파를 많이 넣엇는데 단맛이 나쁘지않네요.. (근데 양배추 요새 너무 비싸요 ㅠ 마트에서 반만 사와서 아쉽 ..다른 동네도  다그런가용?) 떡은 쪼금 넣고 그대신 집에잇는 자투리 버섯, 등을 추가로 넣엇는데  꽤 괜찮앗어요  떡볶이에 잘어울리는것중 하나가 양배추 같아요 ㅎ 달달하고 보들해서 좋아요~ 야채가격이 금값이라 전처럼 푸짐하게 안하고 좀 덜어서 먹는게 아쉬워서 그렇지 

쪽쭈리

양배추 계란 참치 덮밥

다이어트 요리 양배추 계란 참치 덮밥을 굉장히 쉬우면도 맛있게 하는 방법을 소개합니다 재료는 양배추 150g. 참치80g 2캔. 설탕1T. 계란1개. 양념은  간장1T. 고추장1T. 고추가루1/2. 똥깨. 참기름 양배추를 굴게 채썰어 베이킹 소다1T에 잠시 담가 주세요 2. 캔참치의 기름기를 빼 주세요 3. 양배추를 깨끗이 헹구어서 간장1T. 고추가루1/2T. 설탕 조금. 고추장1T. 통깨. 참기름을 넣어 무쳐 주세요 4. 계란1개를 반숙으로 해 주세요 5. 그릇에 밥 한공기와 무친 양배추, 참치, 계란후라이를 올리고 참기름 한방울, 참깨를 조금 뿌려면 소화 잘되고, 배변활동에 뛰어난 다이어트에 양배추 참치 계란 덮밥이 완성 되었습니다  다이어트에 꼭 성공하세요

서해태백산3QUGB

양배추 활용 레시피에요.

밀가루 없이 만드는 계란양배추전이에요. 맛있고 식이섬유 듬뿍 포만감도 있어서 식사대용으로 좋거든요. 그래서 전 자주 해먹고 있어요. 레시피 공유합니다. 재료: 양배추, 계란, 대파, 소금, 올리브오일 순서:  1. 양배추는 채썰어 헹궈 주세요.            2. 대파도 가늘게 잘라 주세요.           3. 볼에 계란 3개를 넣고 골고루 풀어 주세요.           4. 팬에 올리브오일을 넉넉히 둘러주고 양배추와 대파채를  넣고 소금 약간을 뿌려 주어 밑간을 해준 뒤 2-3분간 어느정도 숨이 죽도록 볶아 주세요.           5. 계란물을 붓고 약불에서 잘 섞어주며 전체적으로 고르게 어우러지면 센불-중간불로 오가며 익혀 줍니다.           6. 다 익으면 접시에 담아 맛있게 먹어요. 적당한 사이즈로 한 장 부쳐 먹으면 푸짐하고 배고프지 않게 든든하게 먹기 아주 좋답니다.

털보꾸기

한끼뚝딱! 자취생의 양배추레시피🥬

안녕하세요 자취한지 벌써 6년이 되어갑니다🥲 처음엔 양배추 양이 많아 먹기 부담스러웠는데 이젠 어떻게 하면 잘 활용할수 있나를  고민하고있어요!😆     아직은 요리초보자라 많이 부족하지만 ㅎㅎ 양배추 활용 레시피총 3가지로 준비했어요!     ========================     두고두고 먹을거기때문에 제일 크고 싱싱해보이는걸로 사왔어요     소분해줘야되기때문에 뚝딱뚝딱 썰어줍니다   랩핑까지 하면 완성!!!!   1.훈제오리양배추볶음       아무 기름 두르지 않고 훈제 오리만 넣고 구워주다가 양배추 투하! 그리고 잘 섞어서 볶아주면 끝!     2.양배추겉절이     계속 양배추관련 볶음 음식만 먹다가 생식감이 그리워져서 만든 양배추겉절이     양배추에 고추가루,매실청,간장,다진마늘 넣고 잘 비벼주면 완성!               3.양배추샐러드   간단하게 먹고싶을때 최고👍   생양배추에 마요네즈 케찹만 슥슥 뿌려주면 완성😆 마요네즈 케찹 모두 저당으로!! ❤️         평소에 소화가 잘안돼서 양배추즙도 먹어봤는데 아무래도 음식으로 먹는게 더 좋더라구요!🍲 혹시 쉽고 맛있는 레시피 있으면 알려주세요! 저도 글 참고하러갈게요☺️      

링고픽

양배추전 레시피

양배추계란전을 자주 먹었어요 포만감도 높고 맛도 있어서요 양배추 반통만 사도 2주는 먹는듯해요 그런데 요즘 양배추값 무슨일입니까??!! ㅠ 아까도 양배추 사러 나갔다 왔는데 너무 비싸서 깜짝 놀랐네요 결국 양배추 반통과 양상추(이건싸요!) 한통 사왔어요 양배추를 얇게 채쳐서 계란물에 버무려 부쳐내는데 잘 붙지않아요. 그래서 부침가루를 2~3 숟가락 넣어서 섞어주면 잘 부쳐져요

멋진나라

닭가슴살 닭갈비

춘천 닭갈비를 집에서도 즐겨요 다이어트를 위해 사둔 닭가슴살과 닭안심살 그리고 양배추를 이용합니다! 재료를 버무려요 숭덩 숭덩 자른 양배추, 대파, 마늘 먹기 좋은 크기로 자른 닭가슴살, 닭안심살 그리고 고춧가루, 간장, 맛술, 설탕을 버무려요 1시간 정도 재웁니다 식용유를 두른 팬에 맛있게 볶아요 칼로리도 낮고 맛있어요

팜므파탈캣

양배추 월남쌈

양배추 듬뿍에 계란지단, 두부,어묵, 파인애플, 라이스페이퍼, 소스만 있으면 맛있는 월남쌈 완성이요~ 다른 야채가 더 있으면 풍성하겠지만요^^ 양배추 하나로도 부족함이 없더라고요.  어묵도 요즘엔 밀가루 없는 어묵 나오니까 좋더라고요. 파인애플은 꼭 들어가야 월남쌈 맛이 살아나요~

활동적인나무늘보

양배추 김치

김치이지만 절이거나 풀쑤지 않고 손질한후 고춧가루,액젓,매실청, 설탕, 다진마늘, 생강가루 넣어서 슥슥 버무려만 주면 되는  초간단 겉절이 레시피입니다. 좀 더 아삭한 식감이 되어 당일 드셔도 아주 맛있고 물론 그보다 더 익혀 드시면 새콤한 맛이 매력적입니다. 요즘 양배추 핫한 재료인데 우리 모두 만들어 보아요~

강제인

양배추전으로 한 끼식사 끝

채썬 양배추에 맛살, 청양고추를 넣고 계란물을 양배추에 버무려줍니다. 밀가루나 부침가루가 들어가지 않기때문에 넉넉히 풀어서 버무려준 후. 올리브유를 두른 팬에 한 국자 떠서 부쳐줍니다. 양배추의 단맛으로 그냥 먹어도 맛있지만 저는 약간의 토마토케찹을 뿌려서  먹었어요. 저녁으로 밥대신 먹어도 좋을 양배추부침.

라라스칼렛