'유기농 콩으로 만든 생낫또' 관련 커뮤니티 게시글 모음

또 만들었어요

지인들을 위해서 남편이 만든 오코노미야키 예요. 이번에 또 만들었어요 재료가 충분 하지 않아서 다 털어서 만들었네요. 부족한 재료인데 맛있게 드셔서 힘드지만 좋았어요

로블ㅎ

맛점들 하세요

전 어제 만든 산달래장에 콩나물 밥  산달래 오이 무침 먹었어요 너무 맛있어요  점심 드셨나요

영진왕빠

파주 청청DMZ 두유

파주 장단콩두유 고소한 맛이 아주 좋아요  청정지역에서 재배했다는 장단콩 파주가 장단콩으로 유명하거든요  통식빵에 양배추를 2겹으로  토스트 자른 식빵보다 두툼하게 먹을수 있고 식감도 훨씬 더 좋아요 

뽀봉

맛점들 하세요

전 작은딸이 만든 케이크와 아아한잔 먹었어요  점심은 간단하게 저녁은 든든하게 먹어야죠 다들 점심 드셨나요

영진왕빠

아침은 기본식단(닭가슴살 샐러드)

1키로 이상 찔까봐 걱정했는데 300g만 늘었네요. 그래서 다행히 아침 식사는 기본식단으로 먹어요. 어제는 왜 그렇게 못 참고 계속 먹을 걸 찾았을까요? 그래도 너무 마음 놓으면 안된답니다. 다음 날도 영향을 끼치거든요. 아침은 레몬물과 견과류, 닭가슴살 샐러드, 미주라 토스트 입니다.  오늘 레몬물은 차지키소스 만든다고 레몬을 쨔서 직접 짠 레몬 1T를 넣어서 만들었답니다. 레몬이 강하지도 않고 약간 싱거운 게 내 마음에 더 들었답니다. 양이 작았겠죠?😄 닭가슴살 샐러드는 이번에 새로 산 아임닭의 스리라차마요 소스퐁닭 닭가슴살로 만들었어요. 1개가 100g이고 115칼로리 되서 하나 다 썼답니다. 샐러드는 야채믹스 배추 양배추 당근 생고구마 파프리카 섞고 햄프씨드와 와인식초드레싱 1.5T 뿌리고 가장자리에 토마토 1개, 딸기 2개 놓고 가운데 양배추라페, 차지키소스 조금 올리고 닭가슴살 전자레인지에 1분 30초 데워서 잘라서 넣고 건자두2개 더해서 만들었어요. 견과류 다 먹고 먹을려고 보니까 시리얼를 안 넣더라고요. 어제 새로 그래놀라 샀는데 말이죠. 그래서 내시리얼에 그래놀라 섞어서 더했답니다. 새로운 그래놀라가 헬시딜에서 산건데 맛있었어요. 시리얼까지 더하니까 더 푸짐하죠? ㅎㅎ 미주라토스트는 포장종이 바닥에 있는 2개라 다 부서졌었어요. 그래도 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두 조금더하고 딸기를  4등분 해서 먹기 편하게 만들었어요 먹을 때 조각들이 작아서 불편하긴 했어도 맛은 큰 차이가 없었습니다. 그런데 오늘 아침 차지키소스가 좀 되직하더라고요. 오늘은 좀 여유가 있어서 늦게 일어났음에도 불구하고 차지키소스 만들었어요. 오이도 정리해서 채썰어 해놨는데도 이틀이나 미뤘거든요. 오이을 재보니 444g 이었어요. 185g 이 기준이라 2.4배 정도 많더라고요. 거기에 준하게 준비했답니다. 단지 그릭요거트는 3배 조금 더해서 317g(만들어 놓은 그릭요거트 다) 오이 10분간 소금에 절였다가 꽉 짜서 볼에 담고 올리브오일 2.5T, 레몬액(직접 짠것) 2.5T, 알룰로스 1T, 마늘 3t, 레몬제스트 1.5T, 건조바질 1.5t 넣어 섞고 그릭요거트 더해서 섞고 나눠서 통에 넣었답니다. 이로서 한 일주일은 잘 먹겠죠😁 미주라 토스까지 맛있게 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 오늘 아침 식사가 진짜 늦었네요.😅

성실한라떼누나

오늘 저녁에 만든 반찬~

비록 혼밥이었지만 오늘저녁에 반찬 두가지 뚝딱 해서 먹었네요 너무 맛있었어요! 꽈리고추는 열량이 낮고 포만감이 좋아서 다이어트식단에 도움되기도 하고 혈압을 낮춰주고 모세혈관을 강화 및 확장 시켜 신진대사를 활발하게 하는 효과가 있답니다.

다시꿈꾸는세상

다리로만 만든 닭볶음탕과 호박나물~

닭볶음탕 다리로만 준비했어요~ 다리로만 만들어서 부드럽고  포근포근 감자 당연 맛있구요~🫠 울 막둥이 다리를 6개나 혼자 먹었어요~😄😄 호박나물은 울 딸이 좋아해요ㅎㅎ 호박나물 달달하니 맛있네요~♡♡

제벌

저녁은요~~🥗🍔

버거 입니다 ~~만든건 아니구요ㅎ  샐러드 먼저 1차로 먹어 주고   담에 2차로 버거 먹었어요~♡

애플짱

아침 견과류 샐러드 잡곡밥한상

400g 늘었는데 그냥 한숨 한 번 쉬고 말았답니다. 어제 라면도 먹었고😮‍💨 아침은 견과류와 샐러드, 잡곡밥 한 상 차려서 먹었어요. 우선 레몬물과 견과류, 샐러드 차려서 먼저 먹었네요. 샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 채썬사과 섞고 애사비드레싱 뿌리고 가장자리에 브로콜리 토마토 2개, 딸기3개 계란후라이 반개(아침에 엄마랑 동생이 먹고 남은 것) 펼쳐놓고 가운데 양배추라페와 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 담고 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요. 맛있게 깔끔히 다 먹고. 잡곡밥 데워서 어머니가 아침에 만든 어묵볶음과 오이무침, 데친 양배추까지 내서 맛있게 먹었네요. 그 전에 홍어 2점 남은 것도 마저 먹었답니다. 홍어가 조금 있었는데 다들 조금씩밖에 안 먹어서 사 먹는데 며칠이 걸렸네요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료했어요. 오늘은 좀 늦었네요. 늦게 일어났으니까 아침도 늦고😅

성실한라떼누나

화요일 아침식단🍎🥚🫐🍓🥖

아침은 사과와 블루베리에 꿀,삶은계란 두개 모닝빵에 선물받은 유기농  딸기잼으로 간단하게 맛있게 먹었어요

들꽃7

된장, 혈당엔 괜찮을까? 당뇨 환자를 위한 장류 가이드

된장은 건강한 발효 식품으로 알려져 있지만, 생각보다 나트륨 함량이 높아 당뇨 환자라면 주의가 필요합니다. 짠맛을 줄이기 위한 ‘건더기 위주 섭취’는 꽤 좋은 방법이 될 수 있어요. 1️⃣ 된장의 건강한 면과 조심할 점 된장은 콩으로 만들어져 이소플라본, 항산화 성분, 해독 효과 등 다양한 건강 효능이 있는 식품입니다. 하지만! ⚠️ 100g당 나트륨 함량이 약 4430mg으로, WHO 권장 섭취량의 2배를 넘는 수준입니다. 짠 된장을 많이 먹으면 → 밥을 많이 먹게 되고  → 혈당까지 자연스럽게 상승하게 됩니다. 2️⃣ 나트륨이 혈당에 미치는 영향 과한 나트륨은 고혈압과 당뇨 합병증의 위험을 높입니다. 특히 당뇨성 신장 질환이 있거나 혈압이 높은 경우, 짠 음식 조절은 혈당보다 더 먼저 신경 써야 할 부분이 될 수 있어요. 또한, • 짠맛 보완을 위한 밥 추가 → 탄수화물 과잉 • 염분 과다 → 인슐린 저항성 증가 가능성 결국 된장의 짠맛이 직간접적으로 혈당에  영향을 미칠 수 있다는 점에서 조심이 필요합니다. 3️⃣ 당뇨 환자를 위한 된장 섭취 팁 ✔ 하루 나트륨 섭취는 2000mg 이하, 즉 된장 한 숟가락 이내가 적당합니다. 🥄 실천 팁 • 된장국은 국물보다 건더기 중심으로 먹기 • 된장 소스는 ‘찍어먹기’보다 ‘살짝 뿌려 먹기’ • 저염 된장 제품 선택하기 • 짠맛은 줄이고 다른 재료의 감칠맛으로 보완하기 🍲🍲🍲 된장은 좋은 음식이지만 양 조절과 조리법만 신경 쓰면 당뇨 환자도 충분히 즐길 수 있는 식품이에요. 작은 습관 하나가 혈당 관리의 중요한 열쇠가 될 수 있습니다 😊🥄

geniet

열무얼갈이 김치

낭편이  지인에게  얻어 온 유기농 열무와 얼갈이  너무 연하고 좋아서 김치 담갔어요 겨울 김장김치 담그고 남은 양념 냉동실에 넣어둔것 꺼내서 양념 추가해서 담갔는데 진짜 봄날 밥 도둑입니다 남편 옆에서 먹어보더니 제게 하는 말이  맛있으니 또 나눠먹고 싶은 맘 드는것 아닌가 몰라  ~^^  ㅋㅋ 제가 맛있음 다 퍼주는 스타일이라서 보리밥에 비빔밥   최고 이겠죠 내일은 보리쌀 사러 가야겠어요~^^

봄에내리는눈

두유

두유..서리태로 만든 맷돌두유 고칼슘 함량입니다 골다공증 예방에도 좋아요

지니5367242

브라우니 쿠키

아들 여친이 직접 만든 브라우니 쿠키라네요 먹어보니 너무너무 달아서 전 별로네요

마음그릇

점심은 밖에서 먹는 김밥

오늘은 김밥도시락 쌌어요.  현미밥과 두부를 반반 섞은 밥으로 냉장고에 있는 재료들로 만든 김밥입니다. 군데군데 구멍이 있는 김으로 싸서 터지기도 하고 비주얼이 예쁘진 않았지만 너무 맛은 좋았어요. 시원한 오미자차도 같이 먹었어요.

들풀지기

리코타치즈랑 간식 먹기....

산책하고 간식 먹었어요.. 고구마랑 과일들은 껍찔째.. 이틀전 만든 리코타치즈랑 같이 먹었는데.. 담백하고 우유맛이 더 진하네요.. 고구마랑 리코타 조합도 괜찮네요...

장보고

봄맞이 다이어트_유지하기위한 노력

다이어트는 정말 계속, 끊임없이 하는 것 같아요. 매일 걷기도 하고, 계단으로 걸어 올라가고, 탄산음료대신 물을 자주 마시고, 뭉친 근육 풀어주려 홈트도 하고 말이죠. 요즘은 레몬수도 겸하고  있어요. 출근할 때 레몬수 500ml를 물병에 담아서 근무하면서 마셔요. 레몬은 산성이지만 체내에 흡수되면 알칼리성으로 변환된다고 하더라구요. 그리고 출출함이 느껴질 때는 직집 만든 간식을 먹어요. 버터나 밀가루가 들어가지않은 건강식. 어렵게 뺀 살...찌기에는 너무 쉽거든요. 술, 야식은 안하는 편이라 먹고 싶은 과자들만 눈요기로 끝내면 이 봄, 유지는 잘 될 것 같아요. 레몬수~ 버터, 밀가루가 들어가지않은 단호박케잌으로 출출함을 달래요.

라라스칼렛

외국 아이가 만든 떡볶이

떡볶이 정말 먹음직스럽게 제대로 만들었는데  밀키스까지 완벽하네요 

감사하며살자

후식은 딸기라떼 🍓🍓

제가 알룰로스 넣어서 직접 만든 딸기청 넣어서 셀프 딸기라떼 만들어 마셔봐용🎶 딸기 남은거 살짝 넣었는데 역시나 넘 새콤 ㅎㅎㅎ 그래도 제 입맛엔 맛나요!

자스민꽃

일단 동네 산책 나갑니다..

월요일 퇴근이후 처음 밖에 나가봅니다.. 일단은 좀 움직여보려구요.. 따뜻한 물에 레몬수 한잔 마시고 아침에 만든 리코타 치즈에 고구마 발라서 스윽... 속을 좀 채우고 동네 산책 나가보려구요... *따뜻한 레몬수 : 몸속 독소 배출에 도움이 됨

장보고

4/7월 오늘의 식단

아침 9:40, 채소찜 밥150g 두부 두유+대두단백분말  점심 12시쯤, 삶은계란 누룽지 병아리콩 간식 4시쯤, 소고기볶음밥 오렌지 갈아만든 주스 저녁 6시반쯤, 두유요거트+대두단백분말 삶은계란2 견과류 삶은계란이 생각보다 든든하네요~ 제 나름으로 식단관리를 하는데 체지방이 안 빠지네요... 뭐가 문제일까요 ㅜ.ㅜ

더달달

오늘도 늦잠을 잤어요~🥚🧀🍖🍠

오늘도 늦잠 잤어요~😁 이틀째 늦잠을 자서 아주 행복합니다. 피곤함도 나라가 것 같아요. 역시 건강의 첫걸음은 수면이죠~😉 아점으로 통밀루가루로 만든 크레페에 계란🥚,피자용 치즈🧀, 햄🍖 넣고 프라이팬으로 고소하게🍳상추와 토마토, 참깨 드레싱으로. 후식은 스위트포테이토🍠

지니5269242

맛점들 하세요

전 작은딸이 만든 식빵과 밤쨈 아아 한잔 먹었어요  작은딸이 만든 식빵 맛있어요  다들 점심 드셨나요

영진왕빠

입안가득 미나리향 가득한 오징어숙회...

오늘은 미세먼지해소와 해독의 밥상이예요.. 제철 미나리는 데치지 않고 식초물에 담궈서 생으로 놓고 오징어는 살짝 데쳤어요.. 초고추장에 조금 찍기만 해도  입안가득 봄향이 그득 퍼지네요.. 집에서 만든 도토리묵은 들기름만 넣어도 맛나죠.. 혈액속을 맑게 해독시켜주는 도토리묵과 해독과 혈액을 정화시켜주는 미나리로 든든하게 한끼 챙겨요^^ 점심 맛있게 드세요!!

장보고

딸램이가 만든 계란말이

64박옥련

다이어트와 액상과당🍹단맛에 숨은 위험을 알아보기

다이어트를 시작할 때 가장 어려운 부분 중 하나는  바로 평소 즐기던 음료와 단맛을 끊는 일입니다.  ”음식은 참을 수 있는데 탄산음료는 못 끊겠어요" 라고 말씀하시는 분들도 많으실 텐데요. 습관적으로 마시는 달콤한 음료들이  실제로는 다이어트의 가장 큰 적이에요. 출처: Unsplash, Jarritos Mexican Soda 달달한 음료에 들어있는 액상과당 액상과당(High Fructose Corn Syrup, HFCS)은  우리가 즐겨 마시는 탄산음료, 커피, 주스,  심지어 겨울철 따뜻하게 즐기는  고구마라떼, 핫초코, 율무차에도 널리 사용되고 있습니다.  단맛은 그 자체로 중독성이 강해 한 번 빠지면 끊기 어려운데,  이 액상과당은 비만과 각종 성인병의 원인이 될 수 있어요. 액상과당이 다이어트에 미치는 영향 1️⃣높은 당류와 칼로리의 함정  액상과당은 옥수수 녹말을 분해해 만든 콘 시럽의 포도당 성분으로,  설탕보다 훨씬 강한 단맛을 내기 때문에 많은 음료에 첨가됩니다.  한 연구에 따르면, 대형 프랜차이즈 커피·음료 전문점에서  판매하는 제품 중 다수의 당류 함량이 1일 적정 섭취량 50g을 초과했고,  열량은 쌀밥 한 공기보다 2배 이상 높은 경우도 있었어요. 👉 이처럼 액상과당이 다량 들어간 음료는  우리가 무심코 섭취하는 칼로리와 당분이 쌓여,  체내에서 지방으로 전환되어 비만으로 이어지게 됩니다. 2️⃣호르몬 분비의 혼란  우리 몸은 식욕과 포만감을 조절하는 두 가지 중요한 호르몬,  그렐린과 렙틴에 의해 식사량을 조절하는데요.  액상과당은 포만감을 느끼게 하는 렙틴의 분비를 억제하고,  배고픔을 유발하는 그렐린을 지속적으로 분비하게 만듭니다. 👉 결과적으로 아무리 식사가 채워져 있어도 계속 배고픔을 느끼게 되어,  과도한 칼로리 섭취로 이어지며 다이어트를 방해합니다. 3️⃣간에서의 지방 전환  액상과당은 근육에서 에너지로 사용되지 않고 간에서만 대사됩니다.  간에서 사용하고 남은 과당은 글리코겐이나 체지방으로 전환되는데,  👉 이 지방은 운동만으로 쉽게 연소되지 않아  체중 감량에 큰 장애물이 됩니다. 다이어트 성공을 위한 액상과당 탈출 전략 ✅ 음료 선택에 신경 쓰자!  단맛이 강한 음료 대신 아메리카노, 녹차, 홍차와 같이  당류가 없는 음료를 선택해보세요.  만약 탄산음료가 너무 당기신다면,  제로 칼로리 음료로 대체하는 것도 좋은 방법입니다.  단, 제로 칼로리 음료 역시 단맛에 대한 갈망을  높일 수 있으므로 적당량만 섭취하는 것이 중요해요. 🍏 라벨 확인은 필수!  무설탕, 무지방, 저지방 제품에도 맛을 유지하기 위해  액상과당이 첨가되어 있는 경우가 많으니,  항상 성분표를 꼼꼼히 확인하세요. 💪 자연식품 위주의 식습관 가공식품보다 신선한 천연 식품을 섭취하면  액상과당의 과다 섭취를 자연스럽게 줄일 수 있습니다. 📉 점진적인 변화보다는 단호한 선택 단맛에 대한 중독성이 크기 때문에,  "조금씩 줄이자"보다는 한 번에 끊는 용기를  가지는 것이 다이어트 성공의 열쇠가 될 수 있습니다. 🍹🍹🍹 다이어트를 하면서 가장 큰 적 중 하나인 액상과당은  단순히 칼로리 문제를 넘어서 호르몬 불균형과  간에서의 지방 축적까지 다양한 부작용을 일으키는데요.  오늘부터 액상과당과 작별하며,  진짜 건강한 다이어트를 시작해봐도 좋겠죠?

geniet

저녁 밥상

오늘은 퇴근이 늦어져 도토리묵과 두부만 뜨거운 물에 살짝 데우고 주말에 만든 나물과 국으로 저녁을 먹었어요. 배가 고프니 더 맛있네요.

들풀지기

아보카도 오픈 샌드위치

아보카도 오픈 샌드위치  (재료) 아보카도, 유기농 딸기잼, 올리브유,             후추, 죽염 

미주장

아침 먹어요!

채소찜 안에 먹고 두유로 만든 요거트와 삶은계란 먹고 흑임자죽과 반찬 먹었어요

더달달

지나칠수 없는 소금빵의 유혹...

산책로에 새로 생긴 소금빵집... 밤에도 빵을 굽는지 버터향이 진동하네요  그냥 지나칠수 없죠...ㅎㅎ 겉은 바삭하고 안은 보들보들.. 금방 만든거라 따끈해서 더 맛있어요... 딱 두개만 겟... 스벅서 코박고 하나만 ... 오늘 칼로리 높은 음식만 먹어서 낼 고강도로 운동해야겠어요...^^

장보고

노란 단호박죽..🥘

노란 단호박죽에  호박씨를 구워서 올렸는데요  꿀은 살짝 두르고 호박죽을  만든거라서~ 풍미는 더 좋고.. 인위적인 단맛이 아닌, 은근한 단맛이 아주 좋아요 

뽀봉