'잔치 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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중화요리의 전설 만한전석 구경
만한전석 청나라 4대 황제 강희제가 만주족과 한족의 평화 공존을 위해 만주족과 한족 최고의 요리들을 모두 모아 1088첩을 내놓아 대접했는데 그게 바로 만한전석 만주족과 한족들의 최고 요리사들을 모아 최고의 요리만 만들었으며 4일에 걸쳐서 요리가 나왔다는 일화가 있을 정도로 종류가 다양했었다고 한다.....라는 흑백요리사같은 그런 느낌의 잔치인데 실제로 존재했는지는 모른다고 함 왜 모르냐면 중국 문화 혁명때 만한전석의 레시피와 자료가 모조리 소실됨 그래서 만한전석이라는것이 실제로 존재했던 잔치였는지 아님 단순히 역사속의 과장된 묘사였는지는 불분명 그래서 문자그대로 전설이 되어버림 현재 중국에서는 그냥 VVIP들을 위한 최고급 코스요리를 대접하는 모습을 만한전석이라고 표현하는중
야고
[다이어트 소스 추천] 우리집 다요트 소스 5가지 추천!
📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 안녕하세요~ 저희집에 있는 다이어트 소스 추천할게요. 순서대로 봐주세요(왼쪽부터). 첫번째. 비비드키친 저칼로리 스위트칠리 소스 평소 식단관리할 때 샤브샤브나 야채찜을 자주 먹어요. 그럴때 곁들이기 좋아요. 저칼로리/저당 제품이지만 아주 달달해요! 두번째. 아얌 스리라차 소스 스리라차는 칼로리가 비교적 낮기로 유명한 고추 소스에요. 칠리소스가 단맛 위주라면, 스리라차는 고추맛+식초맛 위주의 맛으로 튀지 않아 여러 요리에 활용하기 좋아요. 저는 쌀국수에 넣어먹거나, 야채찜에 찍어먹거나, 양배추계란또띠아랩을 만들때 주로 써요. 세번째. 마이노멀 마요네즈 엑스트라버진 올리브유로 만든 마요네즈로, 다른 마요네즈에 비해 성분이 좋아서 구비해두는 제품이에요. 아무래도 마요네즈니까 칼로리가 높지만 약간의 좋은지방은 다이어트에도 도움되는거 아시죠? 다이어트 중 갑자기 계란샐러드 듬뿍 넣은 에그마요 샌드위치가 땡길때 사용합니다. 네번째. 비비드키친 저당 오리엔탈드레싱 저당/저칼로리 제품이에요. 샐러드를 자주 먹는데 가끔 드레싱 만들기 귀찮을때 뿌리면 좋아요. 연두부에도 한숟가락 뿌려 먹으면 간식으로 최고! 다섯번째. 드니그리스 애플사이다비니거 엄청 유명한 애사비죠! 소스라고 봐도 될지 모르겠지만, 저는 양배추에 애사비 한두수저만 뿌려서 먹곤해서 넣어봤어요. 물에 두수저 넣고 마셔도 혈당방어에 좋대요! 그럼 다이어트 소스 추천 끝!
햄찍
점심 드셨나요~~?
전 쌀국수에 누룽지와 삶은 계란 넣어서 먹을려고 합니당~~
프라임12345
아픈 초딩이를 위한 저녁 ~
어제는 38도 오늘은 39도를 넘네요ㅠㅠ 종일 집에서 꼼짝을 못했네요ㅎ 울 아들 엄마표 잔치국수를 참 좋아해요 잘 먹고 빨리 나으라고 멸치육수에 야채넣고 국수는 단호박 자색고구마 녹차 일반소면 4가지 맛으로 삶았어요~ 그리고 묵은지 참기름에 조물조물 없던 입맛도 돌아오지요~~ㅎㅎ 환절기 감기조심하세요 ~~~
제벌
아침 공복혈당
11월 20일 수요일 혈당측정시간 ㅡ 아침 공복혈당 오늘의 아침 공복혈당은 98mg 입니다 전날 쌀국수와 샐러드 먹었구요 도보 30분 해주었습니다
알비나2
오늘 점심
김밥 한 줄과 쌀국수 컵라면 같이 먹었어요. 얼큰한 국물이 김밥과 잘 어울리네요
러브복동
[다이어트 두부요리] 🌟 "두부 듬뿍 건강 청국장 : 다이어트에도 맛있게! 🍲🥗" 🌟
🌟 두부, 애호박, 양파로 만드는 청국장 다이어트 레시피 (2배로 푸짐하게!) 🌟 맛있게 배부르고, 건강하게 다이어트해요! **🛒 재료 준비하기 (2배 버전)** - 두부: 1모 (🍶 단백질 폭발!) - 애호박: 1개 (🥒 아삭아삭 더 많이!) - 양파: 1개 (🧅 달달함도 더블로!) - 청국장: 4큰술 (🍲 발효 파워 업!) - 마늘: 2쪽 (🧄 풍미는 2배로 강렬하게!) - 고춧가루: 2작은술 (🌶️ 화끈함 2배!) - 물: 4컵 (💧 국물도 넉넉하게~) - 소금: 약간 (🧂 간은 입맛에 따라 조절!) **🍳 만드는 방법 (푸짐한 버전)** 1.🎬 손질부터 시작! - 애호박은 동글 반달 모양으로 썰어요🥒 - 양파는 큼직큼직 채 썰어 준비! 🧅 - 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기! 🟦 (두부가 주인공이니 더 푸짐하고 예쁘게!) 2. 🔥 냄비를 준비하세요! - 냄비에 물 4컵을 넣고 보글보글 끓이기 시작 - 물이 끓어오르면 청국장을 넣고 휘휘 저어 국물에 풀어주세요. 🍲 (구수한 향이 가득! 벌써 배고파지네요~ 🤤) 3. 🍃 야채 한가득! - 끓는 국물에 애호박과 양파를 듬뿍 넣고 푹 끓입니다. 🥒🧅 (채소들이 국물에서 달달한 맛을 내며 익어갑니다~ ✨) 4. 🌟 두부 대잔치! - 마지막으로 두부를 넣고 살짝 끓여줍니다. (두부는 오래 끓이지 마세요. 탱글한 식감이 포인트!) 5. 💥 마무리 스파이스! - 다진 마늘과 고춧가루를 추가해 깊은 맛을 더하세요. 🌶️🧄 - 소금으로 마지막 간을 맞춥니다. 🧂 - 한 번 더 팔팔 끓이면 완성! 🍲 **🌈 포인트** - 저칼로리, 고단백의 풍성함! • 두부 1모와 푸짐한 채소들이 포만감을 주면서도 칼로리는 낮아요! - 더 깊은 맛의 조화 • 두배로 풍성해진 재료들이 청국장과 어우러져 입안 가득 건강한 맛을 전해요. **🥄 재미있게 즐기기** - 국물 맛이 깊어졌으니 밥 없이 국물만 떠먹어도 충분히 든든해요! - 고춧가루를 더 넣으면 화끈한 매운맛으로 다이어트의 열정을 태울 수 있어요! 🌶️🔥 _"맛있게 먹으면서 건강해지는 기적을 경험해보세요! 🌟"_
장타로
꽃구경 하세요
이쁜 꽃들의 아름다운 잔치 구경하세요 보기만 해도 행복하네요 이쁘죠~~
애플짱
엄마랑 점심 먹으러 왔어요
엄마 병원에서 점심 함께 합니다. 잔치국수 감자 조림 세발나물무침 오징어 무 말랭이 초무침이네요. 입맛 없어 하시는데 초무침이 새콤달콤 맛있네요. 밥 동무 되어 드리니 더 맛있게 드시는 모습이 행복합니다.
정수기지안맘
이것이 남도의 한상차림 이어라~~🤗😘
주말 친척 칠순잔치에 다녀왔어요~~ 역시 전라도 밥상엔 홍어삼합도 나오고 육회 낙지 전복 장어등등 너무 훌륭한 한상차림으로 즐겁고 행복한 시간 보내고 왔네요~~ 요기에 마지막 보리굴비에 녹차밥 시원하니 최고였네요~ 역시 전라도 밥상이네요~~
제벌
이틀 연속 뷔페
이번달에 경조사가 무지하게 많은것 같아요 날씨가 좋아서 그런지 결혼식에 잔치에 많네요 금요일 저녁으로는 쿠우쿠우에서 한상했네오 초밥이 예전보다 많아진거 같아요 너무 맛있게 한상 먹었어요 그만큼 운동도 열심히 해야할거 같습니다 이번 주말더 바쁘게 지나가네오 일요일도 행복한 하루 보내시기 바랍니다
깐징짱
맛있는 저녁식사하세요^^
쌀국수와 열무비빔밥~ 둘 중에 뭘 먹을까 고민하다가 쌀국수가 승리했어요ㅎㅎ 저녁으로 쌀국수 끓였어요 단무지반찬과 궁합이 좋으네요 👍 모두 맛저 하세요^^
다시꿈꾸는세상
비타민 먹었어요
비타민이요~~ 오전에 못먹어서 지금 챙겨 먹어요 교회에서 잔치국수 먹고 떡 간식도 먹고왔기에 지금 바로 비타민 C와 D 챙겨 먹어요
다시꿈꾸는세상
생신 잔치에 초대 받았어요 🎉
오늘 점심은 경로당 어머니의 90번째 생신이라고 초대해 주셨어요. 늘 드린 것 보다 많은 것들을 받고 있어서 감사한 마음이네요. 멀리 있는 자녀분들이 음식을 해서 가져오셨다고 합니다. 약밥에 잔칫상에 빠질 수 없는 잡채와 미역국 양념콫게장에 고사리나물 죽순나물 코다리찜 홍어와 돼지 수육 누군가를 위해서 음식을 마련해 대접하고 함께 나누는 마음을 또 배워가고 있네요. 건강하시길 기도합니다
정수기지안맘
고수 빼주세요” 앞으론 그냥 먹어야 하나? 건강 효과 ‘제대로’다
고수 빼주세요” 앞으론 그냥 먹어야 하나? 건강 효과 ‘제대로’다 신소영 기자 님의 스토리 고수는 호불호가 매우 강한 음식이다. 특유의 '비누 맛', '세제 맛' 때문이다. 특히 동남아 음식이나 중식에 많이 들어가는데, 국내의 쌀국수 식당만 가도 고수를 꼭 빼달라는 사람들이 많다. 하지만 고수는 건강 효능이 꽤 많은 식재료다. 안 먹어서 몰랐던 고수의 영양적 효능, 어떤 것들이 있을까? 고수에는 ▲마그네슘 ▲칼슘 ▲인 ▲칼륨 ▲비타민A·B·C·K 등의 다양한 영양소가 풍부하다. 비타민 K는 골다공증 예방에 좋고, 베타카로틴은 면역력 증진에 도움이 된다. 또한, 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 돕고 이뇨 작용을 일으켜 체내 노폐물을 배출시킨다. 이는 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 낮추는 데 도움이 되며 심장질환의 위험을 감소시킨다. 또한, 고수 속 ‘시네올’과 ‘리놀레산’은 몸의 부기를 빼주기도 한다. 한방에서는 고수를 약으로 쓰기도 한다. 고수는 풍을 치료하고 거담제로 쓰이며 신경쇠약을 치료하고 혈압을 낮춰 준다. 소화를 잘 되게 하고 입 냄새도 없앤다고 한다. 또한, 따뜻한 성질을 나타내는 고수풀과 차가운 성질의 더덕을 1대 1로 해 진하게 달여 마시면 전립선염 개선에 효과가 있다고 알려졌다. 고수와 사과를 함께 즙을 내 마시는 것도 혈액을 깨끗하게 하고 특히 흡연자에게 좋은 음료가 된다. 만약 향 때문에 고수를 먹는 게 어렵다면 새로운 조리 방법을 시도해보자. 고수는 가열 조리하지 않으면 특유의 향을 줄일 수 있다. 국물에 넣지 말고, 잘게 다져 다양한 요리에 조금씩 곁들이는 식이다. 고수를 잘게 빻아 소스 형태의 페스토로 만들어 먹는 방법도 있다. 타코를 만들 때 토르티야에 고기, 해산물, 채소, 치즈 등과 함께 고수 페스토나 라임을 뿌려 먹으면 감칠맛을 더할 수 있다. 한편, 고수 맛에 거부감을 심하게 느끼는 사람은 체내 유전자 때문일 수 있다. 미국 유전체 분석 전문 기업 23andME에 의하면, 11번 염색체 속 후각 수용체 유전자인 OR6A2에 변이가 있는 사람은 고수 속 알데하이드 냄새를 감지한다. 알데하이드는 비누, 로션 등에 함유된 화학 성분이다. 미국 화학협회 연구에 의하면, 유전자 변이는 고수 선호도가 높은 중동, 남아시아 국가에서 발생 비율이 낮고 고수 소비가 적은 동아시아 등에서 발생 비율이 높다. ============== 고수 못먹는 1인인데요 고수의 효능이 이맇게 좋은가요 전 붓기도 있는데 붓기빼주는 효과도 있나보네요 고수 좋아 하시나요?
뽀봉
야채김밥,참치김밥
단무지만 떨어져서 구입, 원래는 잡곡밥으로 하는데 오늘은 하얀 쌀밥으로 해봤어요 건강위해서 잡곡밥으로 추천~~ 참치도있고 깻잎도 있고 엄마가 옥상에서 키워서주신 부추도 있고 두루두루 재료들이 다 있더라구요 야채2줄 참치 2줄 간만에 포식했네요 우중충한 오늘 수제비도좋고 파전도 좋고 현미소면으로 잔치국수도 좋죠 저녁은 현미소면으로~~
노력하는걸
신랑은 저녁을~😆
울 신랑은 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘 저녁으로 쌀국수 먹고왔데용 😆💗 카톡으로 자랑하네요 미쵸 ㅋㅋㅋㅋ 근데 고명이랑 완전 맛나보이긴합니다^^ 신랑네 구내식당 넘 부러워요 ㅋ
자스민꽃
오징어 부추전 반죽 만들었어요
"주민 한마음 잔치" 주민들을 위한 음식으로 오징어 부추전 반죽입니다. 부추ㆍ당근ㆍ양파 ㆍ청량고추 오징어 ㆍ달걀 등등... 300명을 예상하고 고무대야로 5대야를 준비하느라 분주하게 움직여지네요. 준비한 정성으로 많은 분들이 즐거운 시간을 보내셨으면 좋겠어요.
정수기지안맘
땀 흘린 뒤 점심
아파트 단지 마을 주민 잔치 준비가 바빠서 늦은 점심을 먹네요. 주민은 아니지만 요가수업에 참여하시는 분들을 위해서 함께 하니 즐겁네요 아삭아삭한 죽순나물 들깨가루로 고소한맛이 일품입니다. 땀 흘린 뒤 먹는 밥이라 더 맛있어요. 역시 배고플때 먹으니 꿀맛이네요.
정수기지안맘
고수랑 마라탕 못드시는분 !!
쌀국수 먹으러 가려니 급 생각났어요 고수랑 마라탕 못먹는다고 저 너무 애송이 취급 당해요 애송이 취급 말라고 혼내주세요
기춘이530707
점심식후 혈당
10월 16일 수요일 아침 공복 87mg 전날저녁 금식 아침금식 점심으로 쌀국수 식후 1시간혈당 211넘음 식후 2시간 혈당 209 혈당스파이크 지속 30분 운동후 140대로 떨어짐 저녁공복 98 저녁식후혈당 132정상 오늘의 혈당은 혈당스파이크 입니다 컨디션이 않좋아서 혈당도 조절이 안된것 같습니다
알비나2
페스티벌
근처 페스티벌 잠깐 구경했어요 오늘 하필 힙합잔치로 잠시 젊음 느끼고 왔네요~
애플짱
다이어트 배달 음식-한끼뚝딱 분짜
다이어트하면서 포만감도있었으면 좋겠고 고기도 먹고 싶고 국수도 먹고 싶고 다이어트하면서 야채도 먹어야 할때 고기도 있고 넴(돼지고기와야채튀김)도 있으면서 야채도 있고 거기다 쌀국수도 같이 먹는 분짜는 배달해서 먹기에 괜찮은 한끼 되는 거 같아요.
피코
저녁밥상이🐟 생선 🐟 잔치네요.
볼락 에어프라이어에 바삭바삭 굽기 고등어 무우 묵은지 조림. 생선은 몸에도 좋은 것이니 쪼르르 식탁에 올라왔어요.
정수기지안맘
공복 운동후 식사 🍜
공복 운동후 식사 🍜 쌀쌀하고 흐린날 아침입니다. 아무것도 하기 싫은날 아침 따뜻한 쌀국수 컵면과 계란 고구마로 한끼 식사 했어요. 건조 쌀면에 사골국 맛이라 먹기 편하네요.
레몬그린
늦은 점심~
잠심시간에 트레이더스에 갔는데 푸드코트에 사람이 넘 많아서 오후3시까지 쇼핑하다가 먹고 나왔어요^^; 아이들이 여기 쌀국수를 넘 좋아해서 가끔 가는데 주말에는 이제 피해야 겠어요 오늘도 수고 많으셨고 모두 맛저되세요~~!!
seabuck
열무김치
여름내내 잘 먹은 올해 마지막 열무김치네요. 잔치국수해서 맛있게 먹는걸로 마무리 해야겠어요.
워터멜론
혈기챌 11기 5일차
아침에 라면에 냉동만두 넣어먹었습니다. 점심에 되장찌개 백반먹었습니다 간식으로 닥터유 초코바 먹었습니다 저녁에는 목살 구워 소주 반병먹었습니다 야식으로 잔치국수 먹을예정입니다
마이뽕
오늘의 건강 한마디
오늘 메뉴는 채소를 많이 먹을 수있는 월남쌈이랑 쌀국수를 드셔보세요.
정수기지안맘
여행중 마지막 식사💕
점심은 나가서 먹을까하다 역시나 리조트에서 먹었어용~😍 애들은 역시나 ㅋㅋㅋㅋㅋ 쌀국수랑 아이스크림 홀릭중 ^^ 저눈 고기랑 샐러드 위주로용 빵은 아침에 많이먹었으니용 ㅋ
자스민꽃
혈당일기 1일차
9월 24일 화요일 혈당일기 1일차 오늘은 낮에 쌀국수 베트남음식을 먹었고...라떼와 빵도 먹었다. 그리고 저녁에 잡곡밥 반공기와 달걀 장조림 두개를 먹었다. 그후에 두세시간이 지난후 혈당일기를 쟀다
파인호랭이
맛난 저녁 먹었어요 😊
오늘 저녁은 완전 한국식이다요 ㅎㅎ 닭다리살구이랑 오징어볶음 나왔어요 ㅎㅎ 둘째도 쌀국수 한그릇& 닭다리살구이 큰거두조각 완밥했다요 🤣🤣🤣👍
자스민꽃
