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마늘장아찌

마늘짱아찌 는 짱아치중 칼로리가 낮은쳔이라 에피타이저로 놓고 먹어요. 1회 섭취량 20g 당 18-25칼로리 라고 하니 다이어트 식단에도 괜찮을것 같아요.

양파장아찌

새콤달콤 양파 절임을 곁들이니, 아삭한 식감과 달콤한 맛이 입안을 깔끔해져서 밑반찬으로 같이먹기 좋았어요. 매콤한 오징어볶음과 먹어도 맛잇네요

양파장아찌

끓이지 않은 간장을 부어 만드는 양파장아찌 만들었습니다 간장을 끊이지 않아 저장기간이 짧은게 단점이지만 맛있습니다

고추장아찌

풋고추를 고추장에 절여 아삭한 식감이 살아있는데, 매콤함 뒤에 숨겨진 구수한 단맛이 일품이다. 밥 한 숟가락에 이거 하나면 끝이다.

고추장아찌

고추 장아찌 먹었어요 대부분 고깃집 식당에서 많이 나오더라구요 저도 보쌈 집에서 먹었습니다 고기랑 잘 어울려서 쌈싸 먹을 때 먹으면 딱이에요

고추장아찌

산행다녀와서 하산주로 먹었어요. 도토리묵 송편 김치 그리고 고추장아찌를 얇게 썰어 나왔는데 도토리묵과 궁합이 좋아요

고추장아찌

우리들이 먹는 반찬거리 중에서 가장 많이 찾는 것 중 하나가 고추장아찌 즉 고추절임입니다 이것을 전에는 해먹었지만 사먹는것도 맛나요

마늘장아찌

적당히 삭혀져서 아삭하고 달달 새콤하여 고기 처럼 느끼한 음식을 먹을 때 함께 먹기도 좋고 아니면 그냥 밑반찬으로도 먹기 좋은 음식이죠. 오늘 점심에도 맛있게 잘 먹었습니다.

무장아찌

고추장 무 장아찌를 좋아하는데 간장 무짱아찌도 무지 맛있네요. 아삭아삭 꼬들꼬들.. 너무맛있어서 더 달라고해서 먹었네요. 집에가서 만들어 볼거랍니다.

고추장아찌

밥도둑 고추장아찌(땡초장 or 고추장물 or고추다대기)요 청양고추 다지고 양파조금 넣어서 액젓 간장 들기름 설탕 넣고 졸이듯 볶아요 양파대신 멸치넣는게 정석이지만 멸치가 없어서 양파 넣었는데 맛이 괜찮네요 밥에 비벼서 김에 싸먹으면 짱맛이에요

양파장아찌

양파장아찌, 양파절임.. 그다지 좋아하지 않아서 거의 디피된 그대로 상위에 있다가 안녕하고 오는 수준이랄까... 생양파보다는 알싸함이 좀 덜하면서 간장맛을 추가로 즐길수 있는 양파장아찌~~

양파장아찌

배달 음식에 반찬으로 함께 온 양파 장아찌에요.. 워낙 새콤달콤한 반찬들을 좋아해서 양파 장아찌도 맛있었어요.. 느끼한 음식 먹을 때 양파 장아찌 하나씩 집어먹으면 입안도 개운해지고 좋아요

양파장아찌

아삭하게 씹히는 식감에 새콤달콤 짭조름한 맛이 입맛을 확 살려주죠. 기름진 음식 곁들일 때 느끼함을 싹 잡아줘서 밥이 자꾸 당기죠. 오래 두고 먹어도 맛이 깊어져 더 좋아지죠.

마늘장아찌

짭조름하고 톡 쏘는 마늘장아찌는 한 입 먹으면 마늘 특유의 알싸함과 간간한 맛이 입안에 퍼지고, 아삭한 식감이 더해져 밥이나 반찬과 함께 먹기 딱 좋아요.

매실장아찌

매실액기스 담았던 매실을 꺼내서 무쳤어요. 꼬들꼬들 아주 맛있게 익었네요. 매실에 고추장과 깨 참기름 조금 넣었더니 아주 맛있어요.

마늘장아찌

마늘장아찌 어릴 땐 매워서 못 먹었는데 요즘엔 그렇게 맛있을 수가 없네요. 느끼한 거 먹고 난 뒤에 하나 먹으면 아주 맛있습니다

깻잎장아찌

장아찌는 정말 선조들의 지혜가 담긴 음식입니다. 깻잎을 장아찌로 만들면 고기 먹을때나 입맛이 없을때 먹기 편해요.장아찌라서 보관도 오래갑니다.

마늘장아찌

마늘을 작은걸로 껍질을 볕겨서 물기 없이 용기에 담아놓는다 물 식초 설탕 끓여서 한 김 나가면은 마늘을 담은 용기에 부어주고 뚜껑을 덮고 어느 정도 숙성이 되면은 먹는다

양파장아찌

삼겹살 구워먹을때 양파장아찌 같이 먹으면 입가심되고 좋지요. 장아찌는 양파의 풍부한 영양소와 항산화 성분이 있어 좋아요

양파장아찌

달콤하고 짭짤하게 절인 양파장아찌는 한 입 먹으면 아삭한 식감과 함께 양파 특유의 은은한 단맛과 간이 입안 가득 퍼지고, 새콤함이 더해져 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요.

마늘쫑장아찌

아삭하게 무친 마늘쫑은 은은한 매콤함과 고소한 맛이 한 입에 퍼지고, 간장과 참기름 향이 어우러져 밥과 함께 먹으면 식감과 맛이 조화롭게 살아나요.

깻잎장아찌

집 밥상에서 먹은 깻잎장아찌는 짭조름하면서 은은한 깻잎 향이 입안에 퍼지고 밥과 함께 먹으면 감칠맛이 살아나 맛좋은 밥반찬이죠

마늘장아찌

오늘 아침에 마늘장아찌 먹었어요. 청정원장아찌 간장 에 풋마늘을 절였다가 7주일정도 후부터 먹으면 맛있어요. 풋마늘 나올때 담가놨다가 가끔 꺼내먹으면 새콤하니 맛있어요

매실장아찌

6월에 청매실을 구입하여 씨앗을 제거하고 설탕과 혼합하여 100일이상 숙성시키면 완성. 국물은 매실청으로 사용하고 건더기는 건져서 고추장, 참기름, 통깨 정도만으로도 새콤달콤 맛있는 장아찌로 변신한답니다. 4개월정도 기다림 후에 맛보는 음식... 아삭아삭함이 살아있는 매실장아찌.

고추장아찌

청양고추 간장 절임 예요. 요 고추장아찌는 매콤 달콤 새콤해서 느끼한 고기요리, 만두등 여러가지에 함께 곁들여 먹으면 느끼함을 잡아줄수 있어서 항상 먹고 있어요.

고추장아찌

고추장아찌 만들었어요. 고추가 맵지 않아서 장아찌로 만들어 오래오래 먹으려고 만들었지요^^ 그런데 식초를 너무 많이 넣어서 넘 셔요 ㅋㅋ 그래도 밥반찬으로 좋습니다.

깻잎장아찌

어머니가 주신 깻잎장아찌인데 고기와 함께 먹으면 정말 맛있어요 새콤하고 짭조름해서 고기를 싸서 먹으면 딱 좋습니다.

마늘쫑장아찌

오늘 아칭에 마늘쫑 장아찌 먹었읍니다. 청정원장아찌 간장에 손질한 마늘쫑을 담갔다가 두고두고 먹으니 좋아요. 추석명절에 기름진음식과 함께 먹으니 새콤달콤 맛있어요

매실장아찌

매실장아찌 담근 것을 걸러 잘게 썰어 고추장, 통깨를 넣고 버무린다. 밥 비벼 먹을때나 국수 비벼 먹을때 넣으면 아삭아삭 씹히는 맛이 좋고 새콤하고 상큼한 매실이 입맛을 돋게 해줘 맛있게 먹을수 있다.

깻잎장아찌

짭조름하게 간이 배인 깻잎장아찌를 한 입 먹으면, 깻잎 특유의 향이 은은하게 퍼지고 아삭한 식감과 함께 고소하면서 상큼한 맛이 입안에 남아요.

매실장아찌

매실 장아찌에요 고기먹을때 하나씩 쌈 싸 먹으면 맛나요 느끼함도 막아주고 씹히는 맛도 좋아서 고기먹을 때는 항상 꺼내 먹네요

깻잎장아찌

깻잎장아찌 먹었어요. 밥도둑이죠 밥 한스픈에 깻잎장아찌 올려 먹으면 맛이 끝내줘요. 짭조름하고 달달하기도 하고 먹기에 좋아요