'젓갈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

장마철 당뇨발 특히 조심! 당뇨병 환자 건강하게 여름 나기

더워서 입맛 잃고 습해서 운동 못하는 여름철, 당뇨병 환자 주의사항은? 서울아산병원 내분비내과 조윤경 교수 건강보험심사평가원 통계에 따르면 2022년 당뇨병 환자는 368만 7천여 명으로,  2021년에 집계된 353만 7천여 명에 비해 약 15만 명 증가했다.  매년 늘어나는 환자 수만큼 일상생활에서의 당뇨병 관리가 중요해졌지만,  장마철은 혈당 관리에 특별히 주의를 기울여야 할 위험한 기간이다.  습도와 더위에 입맛을 잃어 건강한 식사를 챙겨 먹기 쉽지 않고,  잦은 비와 습도로 외부활동이 어려워지면서 꾸준히 운동하기도 어렵다.  덥고 습한 날씨에 땀을 많이 흘리면 탈수가 되기 쉽고,  당뇨병 환자는 탈수가 되면 고혈당혼수 등의 급성 합병증의 위험이 높아지므로 주의가 필요하다. ■  맨발에 신는 새 여름 신발, 당뇨발 환자에겐 위험 당뇨발은 당뇨병을 앓고 있는 환자의 발에 생기는 신경병증, 구조적 변형, 피부 못(굳은살),  피부와 발톱의 변화, 발의 궤양, 감염, 혈관질환 등을 통칭해 일컫는 말이다.  당뇨발이 진행되면 작은 상처도 낫지 않고 궤양이 되고 심하면 혈액 순환이 되지 않아 까맣게 썩게 된다  발에 상처가 생겨도 잘 느끼지 못한다. 치유력과 세균에 대한 저항력도 떨어진다.  가벼운 상처도 급속히 진행해 궤양이나 괴저 등 심각한 합병증으로 이어질 수 있다.  최악의 상황으로는 발을 절단해야하는 경우도 발생한다. 가장 처음 나타나는 증상은 신경장애로 인한 이상감각인 경우가 많다.  초기에는 발이 시리고 저리고 화끈화끈한 증상이 느껴진다.  환자 개개인에 따라 다양한 증상을 호소하는데,  이것이 더 진행되면 발에 무언가 붙어 있는 느낌이나 발을 밟을 때 마치  모래나 구슬 위를 걷는 느낌 등 다양한 이상감각을 호소하게 된다. 여름은 당뇨병 환자들이 특히 조심해야 할 계절이다.  장마철에는 주변이 고온다습한 환경으로 바뀌는데다 맨발로 다니기 쉬운 여름철엔 발에 상처가 잘 난다. 발의 갑작스러운 변화에는 항상 주의를 기울여야 한다.  발의 색이 붉거나 검게 변하는 경우 수포, 궤양 등 사소한 상처가 생기더라도  초기에 병원을 찾는 것이 좋다.  자기 전에는 발을 비누로 청결히 닦고 잘 건조시킨다.  맨발은 상처가 나기 쉬우므로 절대로 맨발로 다니지 않는다.  또한 본인의 발 크기와 잘 안 맞는 신발을 피하고,  신발을 신기 전 신발 안쪽에 이물질이 있는지 확인한다.  티눈이나 굳은살이 심한 경우 병원을 방문해 적절한 치료를 받는 것이 좋다. 최선의 치료법은 지속적인 관리다.  당뇨병이 있는 사람에게 발은 얼굴보다 중요하다.  세수는 안 해도 발은 최소한 하루 한 번 이상 닦고 정성스럽게 관찰하면  작은 상처로 발을 잃는 것을 예방할 수 있다. ■  과일은 식사 후 소량씩, 비빔국수에는 무순과 콩나물을 함께 먹는 식습관 여름철이 되면 덥고 습한 날씨에 입맛을 잃기 쉽다.  비빔국수나 냉국수 한 그릇을 후루룩 마시거나 밥에 찬물을 말아 장아찌나  젓갈을 올려 한 끼를 때우고 싶은 유혹이 자주 든다.  하지만 이런 식사가 혈당 조절에는 최악일 수 있다.  탄수화물의 비율이 지나치게 높고, 채소나 단백질은 적어 영양적 불균형을 초래할 뿐 아니라  정제된 탄수화물로 인해 혈당도 쉽게 오른다. 국수 한 그릇을 먹는다면 면과 함께 콩나물이나 숙주, 무순과 같은 채소를 함께 먹도록 하자.  비빔양념장에 소금과 설탕은 적게 넣는 게 좋다.  흔히 먹는 여름과일 역시 당을 올리는 주범이다.  수박이나 참외, 포도 등 수분과 당이 많은 과일보다는    토마토 같은 채소가 건강에 유익하다.  과일은 식사 후 수박이나 참외 한쪽, 오렌지 반 개, 키위 반 개~한 개 등 소량씩 먹는 것이 바람직하다.

뽀봉

당뇨관리에 좋은 명란 야채 볶음 덮밥 소개합니다.

이름하야 명란 야채 볶음 덮밥. 제맘대로 만든 이름입니다. 제가 만들어 맛나다며 제가 반했고 정말 맛있는지는 다른사람 안먹여봐서 몰라요 ㅋㅋㅋ 레시피는 아주 초간단입니다. 울집 냉장고에 있는 야채 총 출동. 파나 양파는 반드시 있어야 해요. 그리고 명란젓 & 달걀 양념으로 올리브유, 참기름, 소금 끝입니다. 먼저 팬에 올리브유 넣고 뜨거워지면 양파, 파를 넣어서 향을 만들어주고(쎈불) 당근, 버섯, 방토, 양배추순으로 넣어서 볶아줍니다 (중약불) 야채가 반 정도 익으면 명란젓을 가위로 적당하게 잘라서 볶다가  명란젓갈을 넣고 편하게 가위로 싹둑싹둑~~~ 명란젓갈이 반 정도 익으면 중간자리 비워서 달걀, 참기름, 소금을 넣고  후라이팬 뚜껑을 2분 정도 덮어둡니다(중약불) 이때 소금은 달걀에 간하는 정도만 넣으면 돼요.  명란젓갈에 간이 제법 되어있기 때문이죠. 흰자가 어느정도 응고 되었다 싶을때 뚜껑을 열어  달걀이 골고루 잘 섞이도록 주걱으로 저어주며 마저 익힙니다. 어때요  입맛돌고 야채가득해서 혈당관리에도 좋은 요리탄생입니다.  그리 많이 익히지 않아도 되는 재료라 원팬으로 10분정도면 오케이~~~ 양파, 파를 먼저 볶아 향을 만드니 음식의 풍미가 더 살아납니다. 잡곡밥과 함께 곁들여 드셔보세요.  남는건 별도의 그릇에 소분해서 보관했다가 전자렌지에 2분만 데우면 되니  시간되실때 많이 들어놓으시면 됩니다. 

그래가보자

혈당일기7기 10일차인증

7월17일 수요일 식단 누룽지삼계탕 배추김치 고추찜 오징어젓갈  측정 식사후 1시간뒤 88 초복이 지났지만 저는 초복날 안먹고 조금 지나서 사먹습니다 식사를 맛있게 하고 음식점 들려서 식사후 측정해 보았습니다 88입니다 

쵸코파이팅구

혈기챌 7기 6일차

7월 14일 일요일 맑음 점심 식전혈당 162mg/dl 오전 간식으로 토마토1,꼬마사과2/4 먹은후 내려오지 않은채 점심으로 잡곡밥1삼계죽, 오징어젓갈,단호박찜1, 삶은달걀2 먹었더니, 최고혈당 230까지 올랐네.

동동이고모

김장김치 돼지고기 수육

저희는 작년 김장 김치는 올해 김장 담글때 까지 먹어요 ㅎㅎ 너무 길게 먹는건가요 ? 김장에 들어가는 젓갈빼고는  전부 부모님 밭에서 나온 채소로 김장을 하죠 오늘은 목우촌 돼지고기 수육용으로 1덩이 퇴근길 장보기해서  된장만 살짝 발라서 찜기에 쪄주죠  김장 김치 새로 꺼내서 머리만 툭 잘라서 돼지고기 수육하고 한쌈하면 다른것은 필요 없네요 

뽀봉

7월 10일 혈당일기 1일차

7월 10일 수요일 측정시간 : 저녁 식사 2시간 후 음식 : 오늘 저녁에는 콩밥에 계란볶음과 미역국 그리고 떡갈비, 오징어 젓갈을 먹었다. 저녁을 먹고 산책 30분을 하고 들어왔더니 소화도 되고 혈당도 좀 안정적이게 된 것 같다.

앙칼진애미나이

가오리찜

저녁은 가오리찜 사 먹고 왔어요. 엄마는 낮에 삼계탕 덜어 먹고 포장해 와서 저녁 드리고 좀 매콤한 게 먹고 싶어서 쭈꾸미볶음 먹으려 했는데 월욜 휴무라서 대신 가오리찜 먹고 왔어요. 김에 가오리 와사비 간장 찍어 올리고  같이 나온 오징어젓갈 조금 넣어 싸 먹으니  꿀조합이었어요.

러브복동

7월8일 혈당일기 7기 1일차

날짜 7월8일 저녁식후 1시간 혈당 저녁으로 오이김치 스팸 두부조림 가지볶음 낙지젓갈을 조금씩 먹고 캐홈챌 스트레칭을 했다 오늘은 후식도 안먹고  계속 조금씩 움직이고 있다 비가와서 산책을 못 하는 대신  티비보면서 계속 스트레칭~당~안정화되는 그날까지~화이팅!!

돌푸

7월6일 혈당일기 6기 8일차

날짜 7월6일 저녁 식후 1시간 30분 혈당 오이소박이 계란말이 낙지젓갈에 잡곡밥을 먹은후 믹스커피 한잔을 마셨다.오전 근무하고 병문안 갔다 와서 식사~요즘 너무 피곤하다 !! 너무 피곤하니 또 걱정 당걱정 건강걱정  걱정을 긍정으로 바꾸자~

돌푸

혈기챌 6기 6일차

6월29일 아침 된장찌개 오이김치 오징어젓갈 먹고 잰 수치204입니다 수치가 더 오르것 같아 큰일이네 운동가기 싫다

미수기왕짱

아점

점심에 간단히 냉장고에 있는 반찬이랑 현미밥 데워서 먹었어요. 오징어 젓갈 반찬가가에서 부들부들 맛있네요. 또 사러 가야겠어요 

로블ㅎ

혈당일기6기 3일차인증

6월26일 수요일 식단  오징어볶음 오징어젓갈 오징어찌개 양배추쌈 밥 측정 식사후 1시간뒤 90 아침식사후 걷고 뛰기를 반복 땀을 흠뻑 흘리고 집으로 돌아와 스피드하게 씻고 출근하기전 측정해  보았습니다 90입니다 만족합니다

쵸코파이팅구

6월 24일 (월) 혈당일기 6기 1일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.06.24. 혈당 측정 시간 ㅡ 식사 2시간 후 내용 ㅡ 아침(누룽지, 돼지등뼈, 볶은 김치, 열무김치, 낙지젓갈) 식사 2시간 후 채혈. 식후에 아이스 믹스커피 한잔 ☕️. 계단오르기 하고 약간의 휴식 🌱🌱 혈당일기 체크하는 주간이면 긴장하게 된다. 먹는것에 더 신경쓰고 많이 움직이도록 해야겠다. 오늘도 파이팅!! 

달달한일상

혈당일기5기5일차

아침으로  현미잡곡밥   어묵탕 열무김치   고추젓갈   먹었는데  오랫만에 아침에   밥을 먹어서 헬스장가서 런닝머신을  70분이나 걷고 왔는데도  혈당이 이렇네 저녁에도 가야될것같네

복숭아사랑

6월 14일 혈당일기 5기 5일차

2024년 6월 14일 맑음 혈당 측정 시간 :  아침식사 직후 혈당 측정 결과 : 132mg/dL 내용 : 오늘 아침은 어제 과음하신 남편이랑 콩나물국밥을 먹었다. 밥보다는 콩나물 가득 먹었는데 오징어 젓갈이 맛있어서 좀 먹었더니 염분 섭취가 지나쳤나보다. 오늘은 2만보 걷기 도전해 보려고 한다. 오늘 하루도 화이팅~~~

wrinkle

5기 3일차

6/12  식사 2시간 후 혈당 105 아침으로 샐러드를 먼저 먹고 계란말이 오징어젓갈을 반찬으로 먹었음 혈당이 그리 높게 나오지 않아서  샐러드를 먼저 먹은게 답인가 싶기도 하고 신기했다 매 끼니마다 약속 지키면서 먹어야지

얄티

젓갈

지금보니 냉동 보관이네요 김치냉장고에 보관중이었는데 버려야겠지요

마음그릇

혈당일기4기 10일차인증

6월8일 토요일 식단 고등어구이 김치국 오징어볶음 오징어젓갈 측정 식사후 1시간뒤 89 식사를하고 집에서 측정해 보았습니다 측정해 보니 89입니다 지속적으로 유지하는  중 입니다 만족합니다

쵸코파이팅구

혈당일기 4기 6일차 인증

6월 3일 월요일 측정수치 : 108 측정시간 : 아침 공복 음식 : 어제 저녁에는 된장찌게를 먹었다. 애호박이랑 두부가 많이 들어간 된장이라서 맛있게 먹었다. 반찬은 계란말이랑 오징어젓갈이랑 검은콩조림 이렇게 먹었다. 혈당이 그래도 작은수치지만 조금씩 내리고 있어서 다행이다

앙칼진애미나이

혈당일기 4기 7일차 인증

날짜 :  2024년 6월 2일 혈당 측정 시간 :  오후 1시 50분 내용 :  아침 식사로 달걀 한개, 빵 조금 그리고 생라면 먹었다. 점심엔 젓갈에 상추로 밥 한 공기 적게 먹고 혈당 검사 결과 162mg/dl  나왔다

여자윤정수

5월 30일 (목) 혈당일기 4기 4일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.05.30. 혈당 측정 시간 ㅡ 식사 1시간 후 채혈 내용 ㅡ 어제 저녁을 7시쯤 짜장면에 탕수육 먹었더니 속이 좀 불편하여 아침까지 공복시간을 길게 가짐. 물은 마셨음. 식사 전 혈당수치가 너무 낮아 식사 1시간 후 채혈. 상추쌈에 메추리알조림, 열무김치, 낙지젓갈로 식사. 식사 후 2시간 정도면 거의 평소 혈당수치로 내려온다고 하는데 꼭 그런것도 아닌것 같다. 규칙적으로 식사하고 운동하여 일정하게 혈당수치가 나오도록 해야겠다!

달달한일상

수요일 아침 건강식단😁

어제는 점심을 집에서 만든 수제 또띠아 피자 한 판 이상 먹어서 오후 산책까지 해서 2만보를 넘겼지만 그래도 500g이 쪘어요. 그래도 제 생각에 혈당은 그리 많이 올랐을 거 같진 않아요? 물론 내 생각이지만🤔 내 다이어트 식단은 거꾸로 식사법과 잡곡밥과 통밀빵을 저항성 전분으로 만들어 먹는 것이예요. 근데 나중에 찾아보니 이게 혈당 관리에도 도움이 된다고 하네요. 사실 전 고혈압이 약하게 있어서 약을 먹고 암 수술을 받은 적이 있지만 혈당만큼은 정상이라 문제가 없었지만 혈압약을 먹고 있으니까 앞으로 조심해야 될 부분인 거 같애요. 처음 먹은 잡곡밥은 카무트랑 쌀을 1:1로 섞은 건데 카무트가 혈당 관리에도 굉장히 도움이 된다네요. 하지만 카무트가 워낙 고가라 세번정도 사먹고 지금은 검은콩 두유 만들 때 추가해서 먹고 지금 잡곡은 고단백 잡곡으로 콩이 많이 들어 있고 갖가지 좋은 잡곡들이 많이 들어있어요. 1:1로 하다가 잡곡대쌀을 2:1 정도로 하고 있답니다. 이렇게 밥해논 것을 한번 먹을 정도씩 통에 담아서 냉장고에 10시간 이상 놔뒀다가 먹을 때 살짝 물기 추가해서 데워 먹는답니다. 처음엔 그냥 데웠는데 워낙 찰기가 떨어져 푸석해서 물기를 살짝 추가하고 그 물기를 다시 빼는 게 먹을 때 좋드라구요. 식감은 찰진 느낌보다는 푸석하면서 잡곡마다 씹는 재미가 있어요. 우선 거꾸로 식사법으로 야채를 먼저 먹고 단백질, 탄수화물 순인데 이렇게 천천히 먹어도 되지만 저는 그 야채를 아예 샐러드로 처음에 차려 먹기 때문에 거의 상을 두 번 차린 답니다. 제가 식단수업 받을때 하루에 신선한 야채 5가지 이상을 먹으라고 했거든요 그리고 김치는 야채에 취급을 안 하더라고요 나물 반찬을 중요시 했고요 간도 약하게 하라고 했고요  그래서 그 야채 5가지를 샐러드에 적용하다보니 야채가 좀 더 많이 들어가는 샐러드를 만든답니다. 물론 야채만 있으면 맛이 없으니까 하루 먹을 과일이랑 견과류 이런 것도 다 넣어요  원래 그전에 거꾸로 식사법에 과일 먹고 밥 먹고가 있었거든요. 어차피 과일은 적정량만 먼저 먹는 걸 추천했기 때문에 샐러드와 어울리는 과일과 그리고 먼저 먹으면 포만감을 주는 견과류도 꼭 챙겨 먹구요.  드레싱은 최대한 열량이 작은 시판드레싱 2~3가지와 수제요거트로 만든 드레싱중 그때그때 마음 내키는 걸로 씁니다. 매일 하루에서 1~2번 샐러드를 먹다 보니 드레싱이 계속 달라지는 게 훨씬 더 낫더라고요.  틈틈이 직접만든 그릭요거트를 추가하기도 해서 과일이랑 찍어먹기도 한답니다. 그릭요거트는 당분이 하나도 없기 때문에 알룰로스를 추가해요. 지금은 큰외삼촌이 주신 모짜렐라 치즈가 있어서 아주 얇게 썰어서 토픽으로 쓰구요.  일반시리얼과 볶은통밀을 섞어서 그것도 한줌정도 토픽으로 올립니다. 그리고 양배추라페가 있을때는 그것도 넣어서 먹거나 샐러드 옆에 곁들어서 먹어요. 오늘 샐러드의 채소는 양상추와 로메인을 밑에다 깔고 당근 파프리카 오이는 기본으로 넣고 콜라비와 브로콜린까지 넣는데 가끔 당근,파프리카를 기름에 볶아 먹을 때가 있는데 그럴 땐 양송이버섯을 추가해서 먹는답니다. 오늘은 볶아서 넣었어요. 과일은 방울토마토와 오렌지, 딸기를 넣고 오렌지는 굉장히 얇게 썰어서 작은사이즈 5분의1정도 넣고 방울 토마토도 한 4개 정도를 4등분해서, 딸기는 좀 듬뿍 넣는 편인데 그나마 칼로리가 작더라구요😅 그리고 딸기가 한 번 사면 빨리 물으니까 천천히 먹어도 되는 과일들은 조금씩 딸기같이 물러지는 과일은 더 빨리 먹어야 되서 양이 많아지는 편이에요. 이렇게 풍성하게 만든 샐러드는 2인용이고요. 보통은 어머니랑 같이 아침식사를 시작한답니다.  사실 콜라비를 야채랑 같이 넣었기 때문에 이렇게 밖에 보이진 않는데 오늘은 다 넣고 보니 콜라비를 빼먹은걸 알아서 마지막에 넣으니 저렇게 보이는 잘 보이네요😆 그릭요거트와 과일 밑에 야채가 듬뿍 있었답니다. 이렇게 두 번 상을 차려서 먹으니 전체적으로 식사 시간이 굉장히 길어요. 이렇게 먹고 아예 치우고 식구들이랑 같이 먹을 상을 차립니다. 밥을 이렇게 한번 먹을 정도를 담아놔서 냉장고에 10시간 이상 쟁여놓아서 저항성전분으로 만들어 먹어요. 이게 없으면 밥을 얼른 해서 한 번 정도는 그냥 밥먹고 나머지는 쟁여놓습니다. 그래서 실제로 밖에서 밥을 거의 안 사 먹어요. 저항성 전분는 열량도 반으로 줄고 혈당도 천천히 올리기 때문에 좋은데 이걸 파는 데가 별로 없잖아요. 밖에서 먹을 거면 차라리 샐러드나 통밀빵쪽(아무래도 브런치쪽을 먹게 되는데 열량이 높은 것들도 끼어 있어서 메뉴가 제한이 많이 돼요)을 먹는 편이고 아예 치팅데이처럼 맛있는 걸 사 먹을 때도 흰밥은 거의 안 사먹는것 같아요. 차라리 단백질 위주인 고기나 치킨 먹고 싶었던 피자 이런 걸 먹는 거 같네요. 이렇게 뚜껑을 열어서 정수물 조금 부어서 물 따라내고 뚜껑만 살짝 올리고 잠그지 않고 전자렌지에 1분 30초 데웁니다. 그리고 매번 같은 밥그릇에 담아 먹어요. 그래야지 얼마끔씩 먹었는지 체크가 가능하거든요.(저 그릇 색깔도 저런 푸른색 계열이 식욕을 떨어뜨린다는 글을 한번 본 적이 있네요. 물론 배가 너무 고프면 효과는 없지만) 오늘 아침상은 어머니랑 둘이 먹는 2인용 밥상이었고요. 어제 어머니가 5가지 반찬을 해주셔서 굉장히 풍성하게 돼 있답니다. 매번 나물반찬이 꼭 있는 편이거든요. 오늘 나물은 숙주나물과 참나물두부된장무침 가지볶음이 있고요. 오이부추김치와 무부추김치까지 해주셨어요.   오늘은 특별 반찬으로 김치전이 올라왔어요 사실은 아침에 동생이 김치전이 먹고 싶다 갑자기 그래서 어머니가 얼른 해서 방에서 줬답니다. 그래서 동생이 아침상을 같이 안 먹고 김치전2장으로 아침을 떼웠답니다. 남은 김치전 하나는 우리가 반찬으로 먹었고요. 원래 저는 워낙 전을 좋아하지만 고열량이나 튀김 종류를 거의 배제하기 때문에 안 먹지만 이렇게 가끔 생기면 반찬으로 먹습니다. 가끔 동생이 떡볶이 시켜 먹는 것고 남은것도 반찬으로 조금 먹기도 해요. 밥 대신  먹으면 너무 살이 찌기 때문에 반찬으로 조금 먹는게 그나마 스트레스 해소에도 도움이 되고 몸무게 조절에도 도움이 되더라고요. 파김치와 알타리 김치는 그제 산건데 반찬가게에서 산 김치만 간이 삼삼한 편이어서 입에 딱맞아요.   우리집 반찬은 전체적으로 간은 많이 싱거운 편이고요. 항상 싱겁게 해주시려 신경을 쓰시기 때문에 가끔 간이 왔다갔다하긴 해요. 특히 가끔 해주시는 김치는 좀 짤때도 있어요. 어머니와 동생은 신장이 조금 안 좋고 난 암수술 받아  싱겁게 먹는 게 좋지만 동생은 싱거운걸 안 좋아하거든요.그래서 좀 왔다 갔다 할 때가 있어요. 특히 남동생이 매운것을 좋아해서 남동생용 반찬이 따로 있는 경우도 있어요.남동생이 밥먹을 땐 젓갈이 꼭 있는데 저는 젓갈류하고 가공육류를 거의 안 먹는 편이라 같이 상을 차려도 저는 손도 안 대는 게 있고 싱거운 나물은 우리 동생이 손을 안 대고요. 지금도 열심히 다이어트 하지만 다른 다이어트 하시는 분들에 비하면 저는 굉장히 잘 챙겨 먹고 많이 먹는 편에 속할거예요. 한 달에 1에서 2kg정도 빼는 목표를 갖고 있어서 그렇게 한꺼번에 빼지 않고 거꾸로 식사법과 저항성 전분으로 밥을 만들어 먹는 것으로는 조금씩 빠지는 편이거든요.  그리고 아침하고 점심만 잘 먹고 저녁은 좀 더 간단히 먹습니다. 낮에 움직일 때는 좀 많이 먹어도 괜찮은데 저녁을 많이 먹으면 살이 금방 찌더라고요. 그래서 원래 처음에는 3끼를 다 잘 챙겨 먹었는데 갈수록 저녁은 검은콩 두유나 아니면 샐러드만 아니면 아예 물만 먹을 때가 많아요. 특히 낮에 외식을 하거나 치킨이나 피자처럼 고열량을 먹을 때가 가끔씩 있거든요 이럴 때는 저녁을 물만 독하게 먹고 잔답니다.  이게 지금 저의 다이어트 방식 방법이며 혈당 관리에도 도움이 되는 방식이더라구요. 두서 없이 긴 제 글을 봐주셔서 감사합니다♡

성실한라떼누나

양배추 레시피 - 양배추쌈

저는 양배추는 그냥 쪄서 쌈 싸먹는게 젤 간편하고 안 질리고 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 그냥 찜기 올려놓고 10-15분이면 끝이니 뚝딱이에요 ㅎㅎㅎ 쌈장에 먹냐 젓갈에 먹냐에 따라 맛도 다르고요 ㅎㅎ 양배추 저렴하면서 오래 보관 가능한 식재료니 이만한 게 없는 것 같아요!! 다들 강추합니댜

영잔디

💪나만의 혈당 관리 방법🩸혈당스파이크 증상 예방하는 식습관 🕰️ 규칙적이고 예측 가능한 식단하기 🕰️

💪나만의 혈당 관리 방법🩸혈당스파이크 증상 예방하는 식습관 🕰️ 규칙적이고 예측 가능한 식단하기 🕰️ 식후 나른함 졸림 이런 증상이 혈당스파이크에 의한 증상인데요. 탄수화물을 과다하게 먹을때 스낵이나 단 음료, 정제된 탄수화물등의 섭취가 많을 경우 혈당 스파이크 증상이 나타나요. 이를 방지하기 위해사는 올바른 식습관이 가장 중요하다고 생각합니다. 내가 내 몸속에 넣는 음식으로 인해서 생기는 현상이기 때문에 문제의 이해부터 출발해요. 매일 먹는 식습관이 잘못되서 지금은 당장 오늘은 괜찮아도 이게 쌓이면 건강에 문제가 생겨요. 💪나만의 혈당 관리 방법 👩‍⚕️건강 전문가 들이 하는 말에 따라서 🕰️예측가능한 식사 시간을 정해서 규칙적이고 적당히 건강하게 먹어 주기 입니다. 내몸이 편안할수 있도록 배고프지 않게 챙깁니다. 나쁜 경우의 예를 들어 저녁에 뷔페나 맛집을 가기로 했다고 아침부터 끼니를 거르고 있다가 저녁 한끼에 과한 칼로리를 먹는 경우에 해당합니다. 몸이 음식을 받아 들이고 적절하게 처리하는데는 규칙적인 식사 시간과 양질의 칼로리가 필요해요. 한끼에 과도하게 들어갈때 지방으로 축척하고 소화에 문제가 생길수도 있어요. 👩‍⚕️알려 드시고 싶은 팁 건강한 식사 순서 쌀밥에 김치 된장찌게 젓갈등 짠 저장 음식과 탄수화물 위주로 먹는 식습관이  우리나라 기본 식습관인데 이게 쌓이면 위암의 원인이 될수도 있어요. 짜게 맵게 먹는게 맛이 있지만 안보이는 몸속 위 건강에는 좋지 않습니다. 붓게 되는 원인이기도 합니다. 🔆🍽️올바른 식사 순서는 채소 과일 먼저 드시고 단백질 드시고 마지막으로 탄수화물을 드세요. 식사 시간도 충분히 천천히 먹는것에 집중하면서 합니다. 🔆그리고 식후 움직여 주기 바로 앉아서 디저트 먹고 누워 티비 보기 보다는 식후 천천히 걷기나 가벼운 움직임을 해주세요. 🔆공복시간 지켜주기 위가 쉴 시간을 주어야해요. 식후 양치를 하고 배고플땐 물을 한잔 더 챙겨 드세요. 🔆간식은 야채 과일 견과류 멸치 우유등 영양 풍부한 간식으로. 파프리카 오이 양상추등 야채 많이 먹고 과일 중에서도 되도록 당분이 적은 토마토  방울토마토 블루베리가 좋아요! 단과일은 소량으로 먹어요. 호두 아몬드등 견과류에 단백질과 불포화지방산이 많아요. 소량 챙겨 먹으면 좋습니다. 오전식사에는 주로 야채 가득 단백질로 챙겨 먹고 조리법은 찌거나 신선한 그대로 클린하게 먹어요. 건강한 식재료 미리 준비 해두면 간단히 건강식으로 혈당 관리 가능합니다. 아픈후에 고생하기 보다는 혈당스파이크에 대해서 알고 식단과 운동을 병행해서 문제 발생이 안되도록 하는것기 제일 우선이라고 생각 됩니다. 💪건강이 행복이니까요.👩‍⚕️

레몬그린

혈당일기3기 6일차인증

5월19일 일요일 식단  미역국 밥 오징어볶음 오징어젓갈 계란후라이 김치 측정 식사후 1시간뒤 88 어제 너무 일찍 자서 일찍 일어나서 티비 오티티 시청하다가  식사하려고 아침식사를 차리고 식사후 다시 딩굴딩굴하다 측정해 보았습니다 88 유지하는 중  입니다 

쵸코파이팅구

혈당일기2기6일차

기상후 물한잔 마시고 측정했어요 운동 좀 하고 와서 아침은 간단히 누룽지 끓여서 오징어젓갈과 김치에 먹으려고합니다 요즘 간식도 많이 줄이고 있고 운동도 열심히 하는중이예요 꾸준히 관리해서 건강해지려고 노력중입니다

문탱맘

시레기코다리찜🍚

겨울에 말려두었던 시레기 비타민이 최고인거 아시죠? 코다리 5일장에서 사면 옥상에 몇일 말리시는것 같아요 꾸덕거릴때 찜하면 더 맛나다고 하네요 쑥국, 시레기코다리찜 , 소불고기, 젓갈~ 새콤하게 익은 열무김치와 오이 소박이

뽀봉

혈당 일기 2기 3일차 인증

24.5.6(월) 날씨 ; 비,바람 식후 혈당 ; 130 아침으로 콩나물 해장국에 오징어 젓갈 드셔주시고 스벅에서 루꼴라 샌드위치에 뜨아 마셔줬다.. 2시간 정도 지난 후 잰 혈당~ 

스타벅스DT

혈당일기 2기 5일차

2024.05.04 아침공복 전날 짜파게티랑 반찬으로 오징어젓갈을 같이 먹었고 맵다고 바나나로 입을 식혔어요 최근 짜파게티 잘 안먹었는데 광고보다 혹해서 먹었네요 아침에 일어나 전날 먹은 음식이 걱정되어 공복에 혈당체크했는데 다행히도 평소와 큰 차이 없네요 먹고나서 운동도 하고 혈당에 도움된다는 차도 마셔서 그런가봐요 아주 다행인듯요^^

초이용

4월30일 혈당일기2 2일차

날짜:4월 30 혈당측정시간 :공복 어제 저녁먹은 음식들을 살펴보니 장조림 오징어젓갈등 짠음식들이였고 오렌지랑과자도 평소보다 많이 먹어서 식후 2시간 혈당이 높게 나와 공복도 많이 걱정했는데...110은 안넘어서 다행이었지만..아직 어느 음식이 나의 혈당수치에 큰 영향을 미치는지 잘모르겠다

돌푸

4월29일 혈당일기 2기 1일차

날짜:4월29일 시간 식후 2시간 조금지난 후 잡곡밥  햇반 한공기 장조림 멸치볶음 김치 오징어젓갈  후식으로 오렌지 과자가 땡겨서 과자를 좀 많이 먹었네요 ㅠㅠ 반성합니다~ 혈당일기 2기 화이팅!!!

돌푸