'조각 단호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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혈당기록챌린지9기 5일차(8월9일)
8월 9일 금요일 점심식후2시간 혈당 122 오늘 점심은 통밀스파게티, 수박1조각, 복숭아3조각, 무화과1개를 먹었습니다. 오랫만에 과일종류를 다양하게 먹었네요~ 평상시에는 과일종류는 한가지정도만 먹는데 오늘은 다양하게 먹어봤습니다. 실내자전거 탔더니 그래도 잘 내려갔네요
언제나행복
8월 9일 혈당일기 9기 5일차 인증
날짜 시간 날씨 - 8월 9일 저녁 10시 10분 폭염 간헐적 소나기 혈당 - 저녁 식후 1시간 126 음식 - 126 아침 통밀빵 소고기 스테이크 점심 닭볶음탕 꽈리고추 소고기 볶음 복숭아 반 조각 밤 한톨 저녁 콩국물 운동 - 산책 8676보 어제 저녁에 과식하고 수면에 들어감 오늘은 너무나 슬프고 절망적인 스트레스 만땅이었다 평소에 먹지 않았던 아이스 노 카페인 커피가 문제였던 것이다 암과 정신이 관건이다! 생활습관을 정상으로 마음을 단단히 균형있는 식사와 운동!!
강안2502
8월9일(금) 혈당일기9기 5일차 인증
날짜 - 2024. 08.09 금요일 혈당측정시간 -점심식후 1시간 혈당 139mg 내용 - 오늘 아침공복 94mg 정상 아침 과일간단히 점심 잡곡밥 계란후라이2개 김 시래기볶음 식후 1시간혈 당 139mg 자전거 20분후 124mg 저녁 피자 1조각 브라 타치즈 1개 식후 2시간혈당 113mg
알비나2
혈당일기9기 5
오늘 저녁 식후 혈당 입니다. 저녁은 떡 한조각과 견과류 아메리카노 방울토마토를 먹었습니다. 다이어트 중이라 조절하고 있는데 탄수화물 끊는건 쉽지 않네요 ㅠㅠ
낮밤1
불금이니까 ㅋ
아이들이 좋아하는 피자 주문했어요 3XL 불고기피자입니다 ㅋ 저는 치즈 듬뿍 추가해서 한조각이랑 맥주1병ㅋ
담율로
치과 다녀와서 죽 먹어요
오후에 치과에 가서 임플란트 본 뜨고 왔어요. 스케일링 한 후라 간식 아무 것도 안 먹었더니 배 고파서 저 먼저 단호박죽으로 저녁 먹어요. 한 달 후 심을 거라고 하는데 첨 해 봐서 얼마나 아플지 두렵네요ㅠㅠ
러브복동
8월9일 혈당일기 9기 4일차
점심으로 플레인요거트, 아오리사과 2조각,미니붕어빵2개 먹었어요. 5시간후 혈당측정124 나왔어요. 오늘도 조금씩 먹었어요 혈당관리 내일도꾸준히 해요.
sara0904
8월 9일 혈당일기 9기 4일차
1.측정사진 2. 혈당측정 시간대 :저녁식전 3. 섭취음식 : 점심 섭취- 흰밥 100g, 떡갈비구이 1/2조각, 도라지무침 1소접시, 파프리카볶음 2 젓가락, 육개장 건더기 2젓가락, 돼지하얀 불고기 1소접시 점심식후 2시간 후 저혈당 간식 - 고구마 반개 4. 내용 : 요즘 점심마다 먹는 미니한식뷔페 음식이 달고 짜지다 보니까 점심 식후 혈당 관리가 어려워요. 점심식후 2시간에 저혈당에 고구마 반개 후다닥 먹었는데 고혈당으로 치솟아서 4시에 10분정도 걸었어요. 저녁식전 겨우 저녁식전혈당 정상으로 잡았네요. 외부에서 먹는 음식은 혈당관리 정말 어려운거 같아요. 혈당체크 아래 사진은 덱스콤 G6사진인데요. 오늘 새벽에 센서를 새로 교체 했어요. 저기 많이 끊어져 있다가 다시 시작해서 중간중간 끊어진거처럼 보이는거는 혈당이 지나치게 높게 보여져서 혈당 체크 한 후에 보정이라는 작업으로 현재 혈당을 입력 해 줘서 CGM이 혈당을 찾아가는 중이에요. 이런 약간의 불편함은 있지만 혈당관리에 이보다 더 좋은 기계는 없는거 같아요. 오늘도 혈당관리하느라 고생 하셨습니다. ^^
연완이맘
혈당 일기 9기 4일차
날짜:2024년 8월 9일 오전 11시 18분 혈당 측정:85 공복 혈당이 정상이어서 너무 기분이 좋아요.의사샘도 깜짝 놀라시네요무슨 변화를 줬냐고요. 엊저녁에 잡곡밥을 먹고 밤 열시쯤 복숭아 한조각을 먹어서 걱정했는데 정상이네요.
핑크한울이
혈당일기 9기 4일차입니다
측정 새벽 복숭아1개와 식빵1조각먹었어요 식후1시간30분지난 혈당이예요 오늘도 덥지만 운동해줘야겠죠
미클
좋은 성분은 껍질에 다 있네… 고구마·양파 ‘이렇게’ 드세요
좋은 성분은 껍질에 다 있네… 고구마·양파 ‘이렇게’ 드세요 김서희 기자 님의 스토리 요리를 할 때 과일이나 채소의 껍질은 버리게 된다. 그런데 어떤 음식들은 의외로 껍질에 영양이 몇 배나 더 풍부하다. 껍질째 먹으면 건강에 더 좋은 과일, 채소에 대해 알아본다. ◇고구마 고구마 껍질 속 안토시아닌 성분은 몸속 활성산소를 제거해준다. 고구마 껍질에는 베타카로틴도 풍부한데, 체내에 흡수되면 비타민A로 바뀌어 노화를 방지하고 면역력 향상에 도움을 준다. 고구마 껍질은 식이섬유가 많아 원활한 배변 활동에도 도움이 된다. 고구마는 열에 찌거나 삶아도 전분에 비타민C가 남아있기 때문에 껍질째 먹으면 건강 효과가 더욱 커진다. 만약 껍질이 질겨지는 게 싫다면 익히지 않은 상태에서 잘게 썰어 샐러드로 먹으면 좋다. 고구마를 껍질째 먹으려면 껍질에 묻은 흙과 이물을 깨끗이 세척해야 한다. 흐르는 물에 고구마를 부드러운 스펀지나 손으로 살살 문지르면서 씻어내면 된다. ◇단호박 단호박 껍질에는 알맹이에 없는 항산화 물질, 페놀산이 풍부하다. 페놀산은 노화를 방지하고, 혈액순환을 도와 심혈관질환 예방에도 효과적이다. 따라서 단호박은 껍질째 쪄서 먹거나, 따로 모아서 3~4일 정도 말린 후 차로 끓여 먹으면 좋다. 단호박은 껍질뿐만 아니라 씨에도 영양이 풍부하다. 호박씨에는 칼슘, 마그네슘이 들어 있어 뼈·신경·근육 강화가 필요한 성장기 어린이나 노인이 먹으면 좋다. 호박씨는 깨끗이 씻어서 말린 후 껍질을 까서 먹는 것을 추천한다. ◇양파 양파 껍질에는 폴라보노이드라는 항산화 성분이 알맹이 부분보다 30~40배 많이 함유돼 있다. 플라보노이드는 혈관 염증 반응을 줄이며, 세포를 노화시키는 활성산소를 제거해 노인성 치매나 파킨슨병을 예방한다. 또 다른 항산화 성분인 케르세틴은 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어뜨리고 혈관을 깨끗하게 한다. 양파 껍질은 그대로 먹기 어렵기 때문에 물에 양파를 껍질째 넣어 육수로 우려내 먹거나, 말려서 가루로 먹으면 좋다. ◇사과 사과 껍질의 붉은색을 띠는 안토시아닌은 활성 효소로부터 몸의 건강을 지켜주는 항산화 물질이 풍부하고, 폐 기능을 강화하는 효과가 있다. 사과 껍질 속 식이섬유 펙틴은 위장 운동을 원활하게 해 변비 예방에도 도움이 된다. 또한 사과 껍질에는 비만을 예방하고 혈당 조절에 도움을 주는 우르솔산도 들어있다. 다만, 사과 꼭지는 잘라 먹는 게 안전하다. 농약이 잔류하는 경우가 많다. ◇땅콩 땅콩의 겉·속껍질은 모두 영양이 풍부하다. 땅콩의 겉껍질은 뇌의 염증을 줄이고 기억력 향상에 도움이 되는 루테올린이 풍부하다. 겉껍질은 깨끗하게 씻은 뒤 끓는 물에 우려내 차로 마시면 된다. 땅콩의 붉은 속껍질은 카테킨 등 항산화 성분이 풍부해 암을 비롯한 질병 예방에 효과적이다. 섬유질도 다량 함유돼 포만감을 주고 장운동을 촉진한다. 식감 등의 이유로 속껍질이 먹기 부담된다면 쪄먹거나 밥에 함께 넣어 먹을 수 있다. 농촌진흥청에 따르면 땅콩을 넣어 지은 밥(땅콩 10%)이 일반 밥보다 항산화 성분, 단백질, 무기질 등의 함량이 두 배 더 높다. ================= 전 전부 야채고 과이로 겉껍질 좋아하는데 고구마 땅콩. 왠지 힘들거 같아요 ㅎㅎㅎㅎ 양파는 육수내기에 좋다고 하죠 잔류농약성분이 걱정되긴하지만, 아주 깨끗하게 세척후 겉껍질도 드시면 좋을거 같네요 사과 ~ 단호박은 아주 좋아해요
뽀봉
혈당일기9기 4일차 인증
8월9일 식후 한시간후 112 전날저녁 부대찌개 조금 먹었어요. 아치믄 단호박.그릭요거트 저지방우유 한잔먹었더니 112나오네요. 날도 덥고 힘들지먀 화이팅하세요.
핑크걸
8월 9일 혈당일기 9기 5일차
날짜 : 8월 9일 체크시간 : 아침 식사하고 40분 후 내용 : 어제 저녁 수제요거트와 견과류 파운드케잌 1조각 자두 1개, 복숭아 한개를 먹고 아침에 기상하고 홈트한 후 잡곡밥, 된장국, 새송이버섯볶음,닭불고기, 자두 반개, 복숭아 반개 먹고 40분 후 체크했는데 높다. 과일이 혈당을 높이는 것 같다. 그렇다고 과일을 안 먹을 수도 없고 운동을 식후에 걷기로 좀더 해봐야겠다
sara1298
공복 운동후 아침식사 🥗 고구마치킨 샐러드
공복 운동후 아침식사 🥗 고구마치킨 샐러드 양상추 한통 배송온것 씻어서 듬뿍 깔았어요. 요즘 야채 너무 먹고 싶었습니다. 슬라이스 양배추 조금 올리고 치킨텐더 두조각 고구마 두조각 계란도 하나 먹었어요. 호두를 잘라서 토핑으로 더해 줬구요. 오리엔탈 소스 뿌렸습니다. 과일은 오후에 먹으려구요.
레몬그린
“우연한 순간에…” 실수로 탄생한 음식들의 재미있는 사실 10가지
“우연한 순간에…” 실수로 탄생한 음식들의 재미있는 사실 10가지 taesung1120@wikitree.co.kr (김태성) 음식은 우리의 생활에서 중요한 부분을 차지하고 있다. 우리는 매일 다양한 음식을 즐기며 살아가지만, 그 음식들이 어떻게 탄생했는지에 대한 이야기는 잘 알려지지 않았다. 오늘은 각기 다른 음식들이 어떻게 세상에 나오게 되었는지 흥미로운 사연을 소개한다. 감자튀김 자료 사진. / aslysun-shutterstock.com 첫 번째, 떡볶이의 유래는 특히 흥미롭다. 1953년 신당동의 마복림 할머니는 중국 음식점에서 가래떡을 짜장면 그릇에 떨어뜨리는 실수를 했다. 예상치 못한 맛을 발견한 후, 고추장과 버무려 팔게 되면서 지금의 떡볶이가 탄생하게 되었다. 간단한 실수에서 시작된 떡볶이가 한국의 대표 음식으로 자리 잡게 된 것이다. 두 번째, 쫄면의 이야기도 재미있다. 1970년대 한 냉면 공장에서 직원이 사출기 구멍을 잘못 맞춰 두꺼운 면발이 나오는 사건이 발생했다. 이 면발을 버리기 아까워 인근 분식집에 주었고, 양념을 넣고 비벼 팔면서 쫄면이 탄생하게 되었다. 실수로 만들어진 음식이 우리의 입맛을 사로잡고 있다. 세 번째, 감자튀김의 기원. 한 식당의 손님이 감자튀김이 두껍다고 불만을 제기하자, 요리사는 화가 나서 포크로 찍을 수 없을 정도로 얇게 튀겨냈다. 손님이 예상외로 만족하자, 이 감자튀김은 '사리토가 칩'이라는 이름으로 불리며 뉴잉글랜드 지방의 대표 요리가 되었다. 네 번째, 도넛의 탄생은 특별하다. 한 가정주부가 도넛을 튀길 때 가운데 부분이 익지 않는 문제를 해결하기 위해 포크로 가운데를 뚫어 조리하자, 도넛이 고루 익어 맛이 좋아졌다. 이 단순한 아이디어가 오늘날 우리가 아는 도넛의 형태로 발전하게 되었다. 다섯 번째, 두부의 유래다. 한 며느리가 콩물을 데우며 몰래 맛을 보던 중, 시어머니가 온 줄 알고 놀라 자리를 피한 뒤 다시 돌아왔을 때, 이미 두부가 되어 있었다. 이처럼 우연한 순간에 탄생한 음식이 우리의 식탁에 올라오게 되었다. 부대찌개 자료 사진. / photohwan-shutterstock.com 여섯 번째, 부대찌개는 한국 전쟁 당시 배고픔을 느끼던 사람들이 모여 끓여 먹었던 찌개에서 시작되었다. 당시에는 미군 부대에서 나오는 소시지와 자투리 고기로 만들어졌고, 지금은 다양한 재료가 추가되어 더욱 맛있는 음식으로 발전했다. 일곱 번째, 육포와 샤브샤브의 기원도 전쟁과 관련이 있다. 몽골 병사들은 식량이 부족할 때 잡아먹었고, 이때 말고기를 말려 만든 것이 현재의 육포이다. 또한 투구에 물을 담아 고기를 살짝 데쳐 먹었던 것이 샤브샤브의 시초가 되었다. 여덟 번째, 와플의 이야기도 재미있다. 1734년 영국의 한 요리사는 아내와 대화에 빠져 고기를 두드리다가 실수로 팬케이크를 두드려 구멍이 생기게 되었다. 이 팬케이크에 시럽을 발라 판매하게 되면서 와플이 탄생하게 되었다. 아홉 번째, 시리얼은 25인분의 밀가루를 반죽하다 망친 켈로그가 버리기 아까워 롤러에 넣고 돌린 결과, 딱딱한 조각들이 생겼다. 이를 사람들에게 나누어 주자 반응이 좋았고, 이것이 현재의 시리얼이 되었다. 열 번째, 티백의 기원이다. 미국의 자동차 판매업자 토마스 설리번은 고객들이 차를 쉽게 마실 수 있도록 찻잎을 실크 봉지에 담아 판매하기 시작했다. 그러던 어느 날, 급한 손님들이 봉지째로 차를 우려먹는 모습을 보고 아이디어를 얻어 지금의 티백 형태가 탄생하게 되었다. ----------------------- 우연한 순간을 놓치지 않아서, 쉽게 지나치지 않아서 .. 우연과 실수의 속에서 재미 있는 사실 10가지 떡볶이 좋아하는데, 자장면 그릇에 떨어트려서~~ 이런 실수 ㅋ 재미있는걸요.. 그할머니 지금 이렇게 사람들이 떡볶이를 좋아하는지 알고 계실런지. ㅎ
뽀봉
혈챌 9기. 4일차
8월9일 금요일 맑음 더운 탓일까. 입맛이 없어 음식이 별로다 어제도 외식 후회한들 또 많이 올라가있다 두부찜이 달달쌨고 후라이드치킨 또한 달았다 전 한조각 고추 콩국물 샐러드 는 전혀 소스없이 먹었는데 식후 운동도 열심히 했지만 꽝이다 꼭 후회하지만 저질려놓고 후회한들 오늘은 이 악물고 관리 잘 해야겠다 식전 124
사랑합니다4
오늘 아침
엄마와 남편은 어제 끓인 단호박죽과 복숭아로 저는 어제 죽 끓일 때 잘라낸 단호박 껍질로 아침 먹었어요. 울 강아지도 단호박 너무 좋아해서 같이 먹었어요. 껍질에 카로틴이 풍부해서 버리기엔 너무 아까워 어제 모아뒀었거든요.
러브복동
따님 아침
유부초밥 몇개 만들고 아오리 올려 놓았는데 사과만 먹네요 아오리 한조각 스틸~~
목표사십구
혈기챌 2일차
8/9 아침 8:30에 잰 혈당 결과입니다. 오늘도 어제처럼 같은 시간에 쟀지만 오늘은 아침밥을 가족과 다같이 모여서 먹었습니다. 밥반공기에 소고기 미역국 한그릇, 김치 조금, 두부구이 3조각, 소불고기 200그람정도 먹고 혈당을 바로 재서 조금 높네요 건간하게 한끼 먹어서 괜찮을거 같습니다
조콩만
혈당일기9기4일차
날짜 - 2024.8.9. 혈당측정시간 - 오전7시40분 혈당 수치 - 104 내용 - 저녁 식사로 단호박찜 옥수수 우유한잔을 먹었습니다. 혈당기록부터 당뇨 혈당 관리까지 지니어트 앱으로 관리하니 너무 편리합니다
나도마당발
2024년8월9일 혈당일기9기 3일차 인증
날짜 : 2024년 8월 9일 측정시간 : 아침먹고 한시간후에 측정 내용 : 잡곡밥과 맛김 그리고 계란찜으로 아침을 먹었고 후식으로 사과 반조각을 먹은 후 한시간 정도 소화시킨 후 측정했다. 간편한 식사였는데 생각보다 치수가 많이 나왔다.
죽비
8월9일(금)/혈당일기 9기 2일차
날짜:2024.8.9. 혈당측정시간:아침 식사 전 내용:오늘 아침 식사 전 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 몌뉴는 야채와 두부 계란을 먹었습니다. 저녁식사후 운동은 테니스 복식게임 30분정도 했습니다. 간식으로 수제견과두유 한잔과 쑥떡 한조각을 먹었다.
채근담345
늦은 저녁이라 가볍게 먹었어요
가볍지 않을수도 굽고 기다리느라 지겹지만 구워놓고 씻고 집정리 좀하니 금방이네요 미니 단호박 구워드세요 최고에요
현유리
8월8일 혈당일기 9기 1일차
날짜:2024.8.8. 측정시간:취침전 내용:저녁으로 쇠고기.감자구이.단호박.먹음
향림울타리
8월8일 혈당일기9기 3일차
점심으로 프렌치토스트 2조각과 우유마신후 5시간후 혈당측정했어요.120 중간에 간식을 먹고싶었는데 혈당때문에 참았어요.내일도 혈당관리 잘 해볼께요.
sara0904
8월 8일 혈당일기 9기 3일차
날짜: 2024.8.8 혈당 측정 시간 : 저녁식사 2시간 후 내용: 아침운동으로 계단을 15분간 오르고 점심식사후 가볍게 20분간 산책을 했다. 저녁식사는 호밀식빵 2조각에 땅콩 버터를 바른 후 오이와 파프리카와 햄을 먹었다. 오늘 혈당은 저녁에 측정을 했다.
아름다운세상2
8월8일(목) 혈당일기9기4일차
2024.08.08. 저녁식사 이후 늙은 호박과 단호박으로 호박죽을 만들었습니다. 단호박이 들어가니 맛이 엄청 나네요. 맛있게 한그릇 먹고 오늘도 만보 달성했습니다.
프라임12345
혈당일기9기2일
오늘의 공복혈당119. 어제저녁은 피자2조각 도넛2개를 먹고 잤는데 생각보다 혈당이 덜튀어서 다행이라고 생각하지만 그래도 100 넘어서 더 적당히 먹고 많이 움직여야겠다는 생각을 했다.
효오잇
아들이 쏜 돼지국밥
엄마는 단호박죽 끓여 드리고 남편과 저는 아들이 서울에서 앱으로 주문해서배달시켜 준 국밥으로 저녁 먹었어요. 7시 30분 이후에 도착하게 해 달라했는데 단호박죽이 덜 돼 시간을 끌었더니 그동안 식어버려 그리고 죽 간 본다고 자꾸 떠 먹어버려 배가 불러 국밥은 맛있게 못 먹었어요. ㅠㅠ
러브복동
8월8일 혈당일기9기 2일차
8월8일 저녁 식후 1시간 40분 혈당수치 159 저녁식사로 찹샐러드와 풀무원 두유면으로 만든 비빔면에 삶은 계란 2개 같이 먹었습니다 탄수화물이 부족한 것 같아서 단호박 1개 쪄서 먹었네요 한시간동안 계속 먹어서 그런지 식후 혈당이 잘 안 내려가는듯 합니다ㅠ
황펭
혈당일기 9기 2일차
8월 8일 1시 26분 점심 공복혈당 측정아침에 일어나서 30분 정도 홈트레이닝을 했다. 아침식사는 양배추계란부침과 단호박, 토마토주스를 먹었다. 시장에 다녀와서 점심식사전 배가 너무 고픈 상태에서 혈당을 체크했더니 83이 나왔다. 수치가 낮게 나와서 만족스럽다.
알밤2
혈기챌 9기 4일차 인증
혈당관리를 위해선 음식에 답이 있다. 오늘도 이런 신념으로 하루를 열었습니다. 아침 7시40분 공복혈당 96 아침 공복을 유지하고 싶었지만 배고파지는 허기감이 들땐 여지없이 먹는다. 다만 혈당에 영향 미치지 않는 음식으로 포만감있게... 구운계란, 그릭요거트, 아보카도, 당근 브로컬리로 식후 한시간 뒤 다시 혈당 측정해보니 99 역시 혈당을 자극하지 않는 음식을 먹는것이 혈당관리를 위한 답이다. 점심엔 마녀스프에 샐러드 위주로 먹었다. 워낙 단맛 풍부한 단호박이라 식후 30분 걷기를 했음에도 식후 한시간 혈당이 132
여울햇살
