'착즙한 진한 석류주스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

진한 풍미의 소고기 토마토 채소찜

기름진 고기 요리가 부담스럽지만 든든한 식사를 하고 싶은 날이 있죠. 그럴 때는 토마토를 듬뿍 넣은 소고기 채소찜이 좋은 선택이에요. 토마토가 익으면서 만들어내는 자연스러운 감칠맛 덕분에 설탕이나 진한 소스를 넣지 않아도 맛이 깊어져요. ■ 준비 재료 (2인분) 지방이 적은 소고기 우둔살 180g, 완숙 토마토 2개, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 양송이버섯 4개, 다진 마늘 1작은술, 올리브유 1작은술, 물 150ml, 소금과 후추 약간, 말린 바질 조금을 준비해요. ■ 만드는 방법 ① 소고기는 한입 크기로 썰고 토마토는 굵게 다져요. 양파와 파프리카, 버섯도 먹기 좋은 크기로 손질해요. ② 냄비에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 약불에서 살짝 볶아 향을 내주세요. ③ 소고기를 넣어 겉면의 색이 변할 때까지 볶다가 토마토와 버섯을 넣어요. ④ 물을 붓고 뚜껑을 덮어 중약불에서 약 20분간 끓여요. 고기가 부드럽게 익도록 중간에 저어주세요. ⑤ 파프리카를 넣고 5분 정도 더 끓인 뒤 소금, 후추, 바질로 간하면 완성이에요. ■ 다이어트에 좋은 이유 우둔살은 소고기 부위 가운데 비교적 지방이 적고 단백질이 풍부해요. 철분과 비타민 B12도 공급해 균형 있는 식단을 만드는 데 도움이 돼요. 토마토에는 라이코펜이라는 항산화 성분이 들어 있어요. 라이코펜은 가열하고 소량의 기름과 함께 먹으면 체내 이용률을 높이는 데 유리해요. 채소를 넉넉히 사용하면 음식의 부피가 늘어나 적당한 열량으로도 만족스러운 한 끼를 구성하기 좋아요. ■ 언제 먹으면 좋을까요? 활동량이 많은 날의 점심이나 운동 후 저녁 식사에 어울려요. 삶은 감자나 통밀빵 한 조각을 곁들이면 탄수화물도 보충할 수 있어요. ■ 맛을 살리는 비결 완숙 토마토를 사용하면 신맛이 지나치게 튀지 않고 자연스러운 단맛이 살아나요. 국물을 천천히 졸일수록 재료의 풍미가 진해져요.

고구마라떼

설탕 없이 즐기는 진한 초콜릿 디저트, 스테비아 두부 치아씨드 푸딩

설탕 없이 만드는 스테비아 두부 치아씨드 푸딩 ⠀ 제품 기본 정보 ⠀ 재료는 연두부 150g, 무가당 코코아가루 1큰술, 치아씨드 1큰술, 무가당 두유 50ml, 스테비아 약간이에요. 믹서에 치아씨드를 제외한 재료를 넣고 곱게 갈아준 다음 치아씨드를 섞어 냉장고에서 2시간 정도 굳히면 완성이에요. ⠀ 혈당 친화 선택 이유 ⠀ 설탕이나 밀가루 없이 만들 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 두부의 단백질과 치아씨드의 식이섬유까지 챙길 수 있고, 스테비아로 단맛을 조절할 수 있다는 것도 장점이에요. ⠀ 섭취 후 체감 ⠀ 혈당 반응 : 실제 혈당을 측정한 건 아니라 수치 변화는 알 수 없지만, 식후 느낌을 평가할 때는 졸림이나 더부룩함, 허기가 얼마나 빨리 돌아오는지 살펴보면 좋겠어요. ⠀ 맛 평가 : ★★★★☆ ⠀ 진한 코코아 향에 부드러운 두부 크림이 어우러지는 맛이에요. 치아씨드가 톡톡 씹히는 식감도 특징이고요. ⠀ 한줄 총평 : 초콜릿이 당길 때 설탕 부담을 줄여 즐기기 좋은 홈메이드 디저트! ⠀ 감미료 종류 : 스테비아 포만감 지속 시간 : 개인차가 있어 직접 확인 필요 단맛 강도 : 중 추천 조합 : 무가당 그릭요거트 한 숟가락과 견과류 약간

지니5632044

촉촉하고 진한 고구마 브라우니

촉촉하고 진한 고구마 브라우니 재료 (1인분) 고구마 100g, 달걀 1개, 무가당 코코아가루 1큰술, 아몬드가루 1큰술, 알룰로스 1작은술, 베이킹파우더 ¼작은술 만드는 방법 고구마를 찌거나 삶아 부드럽게 익힌 뒤 껍질을 벗기고 곱게 으깨요. 으깬 고구마에 달걀과 알룰로스를 넣고 골고루 섞어요. 코코아가루와 아몬드가루, 베이킹파우더를 넣고 걸쭉하게 반죽해요. 작은 오븐용 용기에 반죽을 담고 표면을 평평하게 정리해요. 170℃로 예열한 오븐에서 18~22분 정도 구운 뒤 충분히 식히면 완성이에요.

팔망미인

진한 고소함이 매력적인 들깨!

진한 고소함이 매력적인 들깨! 들깨에는 식물성 오메가3 지방산과 식이섬유가 풍부하게 들어 있어요. 당질 함량이 낮아 혈당 관리 식단에 활용하기 좋아요. 들깨가루를 버섯국이나 나물에 넣으면 고소하고 든든하게 즐길 수 있어요

팔망미인

🖤 작지만 진한 블랙커런트!

🖤 작지만 진한 블랙커런트! 블랙커런트에는 안토시아닌과 비타민 C가 들어 있어요. 이러한 성분은 정상적인 세포 기능과 항산화 방어에 관여해요. 당류가 많은 농축액보다 무가당 냉동 열매를 적당량 활용해 보세요. 한줄 총평 : 진한 새콤함과 항산화 영양소가 매력적인 열매예요!

팔망미인

진한 진달래색 또는 탈수 상태

진한 진달래색 또는 탈수 상태: 반대로 수분 섭취가 부족하고 당 배출만 늘어나면 탈수 증상이 나타나 소변 색깔이 평소보다 훨씬 진해지기도 해요.

로블ㅎ

🥛 서울우유 더진한 순수 플레인 요거트

🥛 서울우유 더진한 순수 플레인 요거트 무가당 제품을 선택하면 설탕 섭취를 줄이는 데 도움이 돼요. 요거트에도 유당이 들어 있으므로 영양정보를 확인하고 적당량을 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

생선에 시래기를 듬뿍 넣어 자작하게 끓이니 진한 양념 없이도 국물 맛이 괜찮네요

생선조림은 보통 고추장이나 설탕을 넣어 진하게 만드는 경우가 많은데 이번에는 시래기를 넉넉하게 넣고 국물이 자작하게 남도록 끓여봤어요. 시래기가 생선에서 나온 국물을 머금으면서 맛이 깊어져 양념을 세게 하지 않아도 생각보다 밋밋하지 않습니다. 재료 손질 생선 2토막 삶은 시래기 150g 무 100g 대파 1/2대 양파 1/4개 다진 마늘 1작은술 된장 1/2작은술 고춧가루 1/2작은술 간장 1작은술 물 300ml 후추 약간 만드는 법 삶은 시래기는 먹기 좋은 길이로 자르고 무는 너무 두껍지 않게 썹니다. 냄비 바닥에 무와 시래기를 먼저 깔고 그 위에 생선을 올려주세요. 물에 된장과 간장, 고춧가루, 다진 마늘을 풀어 냄비에 붓습니다. 처음에는 중불에서 끓이다가 끓기 시작하면 중약불로 줄여 생선과 무가 충분히 익을 때까지 끓여주세요. 마지막에 대파와 후추를 넣고 국물이 너무 많다면 뚜껑을 열어 조금 더 졸입니다. 혈당 친화 선택 이유 설탕이나 물엿을 넣지 않고 생선과 시래기, 무를 중심으로 구성했습니다. 실제 혈당 반응은 먹는 양과 함께 먹는 음식에 따라 달라질 수 있습니다. 맛있게 먹는 팁 시래기는 생선 아래에 깔아야 국물을 충분히 머금어 더 맛있습니다. 조리 팁 생선을 자주 뒤집으면 살이 부서지기 쉬워 국물을 위에서 끼얹으며 익히는 편이 좋아요. 포만감 ★★★★☆ 단맛 ☆☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 오이나 상추 같은 생채소 재조리 의향 Y 한줄 총평 달고 진한 생선조림 대신 시래기와 생선 자체의 맛을 살려 따뜻하게 먹기 좋은 메뉴입니다.

지니5632044

진한 토마토 쥬스 🍅

건강에 좋은 진한 토마토 주스 한 잔 챙겨 마셔요.

쩡♡

진한 국물에 굴두부국으로

진한 사골국물에 두부와 굴을 넣어서  꿇여  마지막으로 대파 송송 썰어 넣은  굴두부국으로 저녁식사 맛있게 먹었네요 

정수기지안맘

진한 생강차

진한 생강차

미주장

진한육수 순대국밥

때아닌 감기로 정말 ㅋㅋㅋ 고생이네요  진한육수 순대국밥으로 점심 챙겨요

뽀봉

토마토가 건강에 이로운 이유 5가지

건강전문 매체가 토마토를 생으로 먹는 것도 좋지만, 식용유와 함께 조리하거나 즙을 내 주스로 만들어 마시는 방법도 적극 권장했다. 착즙 주스 형태는 라이코펜ㆍ베타카로틴 등 항산화 영양소의 섭취가 간편하고 토마토의 수용성 식이섬유도 함께 섭취할 수 있어 장 건강에도 이롭다. 여기에 염분이나 인공 감미료 없이 100% 착즙한 토마토 주스라면 더욱 이상적이다. 아보카도나 엑스트라 버진 올리브오일과 같은 건강한 지방과 함께 섭취하면 토마토의 대표 파이토케미컬인 라이코펜(지용성)의 체내 흡수가 훨씬 원활해진다. 조리 과정에서 라이코펜 함량이 오히려 높아져 체내 흡수율을 높일 수 있다.  첫째, 암 예방에 도움. 2018년 ‘전립선암과 전립선 질병’(Prostate Cancer Prostatic Dis.)에 실린 논문에 따르면 토마토를 자주 섭취하는 남성의 전립선암 발병 위험이 낮았다. 이는 토마토에 풍부한 항산화 성분인 라이코펜과 베타카로틴 덕분이다. 이들 항산화제는 세포 손상을 막아 암세포로의 진행을 억제하고, 이미 생긴 암세포의 사멸을 유도할 가능성이 제기되고 있다. 둘째, 심장 건강 증진. 심장 질환은 미국 성인 사망 원인 1위로 꼽힌다. 2022년 ‘바이올로지’(Biology)지엔 토마토를 자주 섭취하면 심혈관질환 위험이 14% 낮아질 수 있다는 연구결과가 실렸다. 특히 라이코펜의 혈중 농도가 높을수록 심장 건강이 더 좋아진다는 연구도 있다.  셋째, 변비 예방. 토마토엔 수용성과 불용성 식이섬유가 모두 풍부해 장 건강에도 이롭다. 착즙 주스에 고스란히 남아 있는 수용성 식이섬유는 소화 중 물을 흡수해 젤 형태로 변하면서 소화를 촉진한다. 불용성 식이섬유는 배변을 쉽게 만들어준다. 토마토 속 셀룰로스ㆍ헤미셀룰로스ㆍ펙틴 등은 대장에서 잘 분해되지 않아 건강한 대변 형성에 도움을 준다. 넷째, 제2형(성인형) 당뇨병 위험 감소. 토마토의 라이코펜이 세포 손상을 막고 염증을 줄여 제2형 당뇨병 예방에 기여할 수 있다는 연구결과가 있다(Molecules, 2022년). 다섯째, 뇌 건강 보호. 알츠하이머병은 65세 이상 인구에서 급증하는 대표적인 퇴행성 뇌 질환이다. 토마토 속 항산화 성분은 뇌세포를 보호하고 인지 기능 저하 속도를 늦추는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있다.  ====================================== 이쯤되면 슈퍼푸드니 뭐니 다 필요없고 그냥 토마토를 사랑해야 되지 않을까요? 토마토는 사랑입니다~

Popcorn

착즙한 레몬즙으로 레모네이드

껍질까지 착즙한 레몬즙에 탄산수 넣어서 매일 마시고있어요. 단맛없어도 깔끔하고 맛있어요.

앵두정원

보리차 진한게 한잔

역시나 미세먼지 좋지 않음인지 뿌옇게 시작하는 목요일이네요.. 양치하고  밤새 심했던 갈증은 진한 보리차 한잔으로 해소 시키면서 창문 활짝 열고 환기합니다..

장보고

커피한잔 진한시간

스타벅스 커피한잔으로  진한커피라서 더좋아요 ~ 오후에도 진하게 한잔으로  다시시작해요 

뽀봉

텀블러600원할인 진한커피 좋아요

진한 커피한잔으로 너무 좋은 시간이요 ~ 투썸에서 할인 600원 받고, 원두는 "아로마노트" 전 약간의 산미가 좋아서요  이맛을 너무 좋아해요 

뽀봉

간식 진한 뜨아 한잔

점심 천천히 잘 챙겨먹고 피곤해서 활기를 주기 위해  아메리카노 1잔 마셨어요. 사진은 플라워 카페 초장식에서 찍었봤어요. 초만 여러개 켜져 있는데도 이쁘죠? ☺️ 좀 피곤한 오후에 커피가 땡기는데 그래도 카푸치노나 에스프레소 마끼아보단 아메리카노가 칼로리로는 적겠죠?ㅋㅋ  오늘은 2샷을 넣어서 조금 찐하게 먹었네요. 그러면서 가게 있는 땅콩도 조금 집어먹긴 했네요 하여튼 간식 안 찾을라고 아메리카노 먹었는데 결국 간식을 같이 먹긴 했네요. 땅콩하고 아메리카노도 괜찮답니다. 같이 먹기보다 땅콩을 먹고 텁텁할 때 아메리카노 한모금 하면 땅콩의 진한 고소함도 옅어지면서 입안이 개운해져 또 먹게 된답니다. ㅋㅋㅋ

성실한라떼누나

진한 메가커피한잔 좋네요

아니~~ 오늘 점심이 별로라고 , 진한 카페인이 필요하네요  점심후 커피사준다고 해도 ㅋㅋ 전부 졸립다고  구석구석으로 들어 가는 직원들~~ 캬~~ 돈 은 굳었네요  ㅋㅋ 금요일 이고 해서 커피 좀 사줄려고 했더니, 전 카페인이 급땡겨서  제것만 혼자 달랑 사가지고 왔어요 ㅋㅋ 요놈들~~~ 점심시간이 끝나면 분명히 먹을걸 그러면서 후회 하겠죠 ㅋㅋㅋ

뽀봉

진한 사골 칼국수

진한 사골 국물이 좋네요 겉절이도 맛있는 집

뽀봉

비비고 진한김치만두 플라스틱 혼입ㅠㅠ😱😰

비비고 진한김치만두 플라스틱 혼입으로 회수 중이라네요 혹시 집에 있으면 드시지 마시고 반품하세요~~~ 저도 비비고 만두 좋아하고 자주 먹는데 ㅠㅠ😭

제벌

진한육수 맛집이네요

겉절이 때문에 오는지도 ㅎ 진한국물 찬바람불면  또또 자꾸 생각나요 고기고명도 듬뿍

뽀봉

더 고소하고 진한 우유맛 느끼려면 얼려라? [주방 속 과학]

더 고소하고 진한 우유맛 느끼려면 얼려라? [주방 속 과학]   우유를 얼렸다 녹이면 더 고소하고 달콤한 우유를 맛볼 수 있다. 방법은 간단하다. 우유를 얼린 후 뒤집어 컵 위에 고정한다. 녹은 우유가 전체 우유의 절반이 될 때까지 기다리기만 하면 끝이다. 드립 커피 틀을 이용해, 필터 위에 얼린 우유를 놓은 후 녹이는 방법도 있다. 물은 0도 이하로 떨어지면 수분 분자끼리 얼음 결정을 형성하며 동결된다. 이때 단백질, 유지방 등 다른 영양성분과 분리된다. 유지방, 당, 단백질 등 성분은 물보다 녹는점이 높아서, 얼린 우유를 뒤집어 녹은 우유를 모으면 물을 뺀 나머지 영양성분들이 먼저 모인다. 녹은 우유는 얼린 우유의 50% 정도만 모으면 된다. 900mL 우유를 냉동해 녹였다면 450mL 정도, 500mL 우유를 사용했다면 250mL를 모으면 되는 식이다. 기존 우유는 물을 약 87% 함유하고 있는데, 절반으로 농축하면 수분 함량이 절반 이상 줄어 적당히 풍미가 강해진 우유를 즐길 수 있다. 얼음결정을 최대한 크게 얼릴수록 녹였을 때 당, 유지방, 단백질 등 영양성분 함량이 더 높아진다. 순천제일대 커피바리스타&외식조리과 임재홍 교수는 "냉동 증류법이라고 하는데, 이렇게 만든 우유는 확실히 더 맛있다"며  "우유 풍미가 유지방에서 오는 것이기 때문"이라고 했다. 물론 우유 2잔 값으로 1잔만 즐길 수 있다는 아쉬움은 있다. 냉동 증류법은 식품 성분의 변성이 발생하지 않으면서도 간단하게 물 성분을 효과적으로 제거할 수 있는 방법으로, 우리나라에서도 1990년대부터 주목받아 왔다. 이렇게 농축한 우유는 라테, 제빵 등 다양한 곳에 이용할 수 있다. 다만, 우유를 얼릴 땐 너무 오래 냉동실에 보관하면 안 된다. 단시간 동결로는 영양 파괴가 일어나지 않는다. 하지만 한 달 이상 우유를 얼려두면 단백질 구조와 성상에 변화가 생길 수 있다.  또 녹일 때 위생도 고려해야 한다. 임재홍 교수는 "아무래도 외부에 노출된 상태로 녹이므로 미생물이 번식하는 등 위생상 안 좋을 수 있다"며 "서늘한 곳에서 가능하면 밀봉해서 녹이고, 당일 소진하는 게 좋다"고 했다 ============== 얼려서 팥빙수처럼  빙수로 먹은적은 있지만, 다시 녹여서 먹을 생각은 안해봤네요 그럼 더 고소하고 달콤한우유? 왠지 궁금은 하네요 

뽀봉

베지밀 진한 초코 풍미 가득 고단백 저당 설계 두유

초콜릿은 먹고 싶은데 당은 걱정되고...베지밀 진한 초코 풍미 가득하면서 고단백이기까지 한 고단백 초코 두유. 단백질은 12g. 일반두유에 2배 정도, 당은 저당설계로  4.3g 일반두유에 1/2정도인데 맛도 좋아요. 고단백이면서 저당 설계된 베지밀 두유 초코 아이와 어르신에게 좋은 제품 같아요. 단백질과 혈당 거기다 맛은 보너스로 챙길 수 있어 나른한 오후간식으로 챙겨 먹고 있어요.

sara1298

🧉고소하고 진한 아이스 라떼 한잔🧋

🧉고소하고 진한 아이스 라떼 한잔🧋 더울수록 맛있어요. 커피를 매일 먹지 않기 때문에 더욱 맛있게 느껴져요. 시원하게 한잔 합니다🏖️

레몬그린

쫀득쫀득 양념진한 명태회무침

국수 고명으로 얹어 먹으니 맛나요. 국물이 많지 않고 진한 양념의 명태살로 꽉찬 1kg 이라 엄청 실속있네요.

쨋든럽

마음담은 진한 도가니탕

문천식품의 마음담은 진한 도가니탕을 주문했어요. 배송상태는 아이스팩이 언 상태로 잘 왔구요 국물도 진하고 내용물도 적당히 많아서 한끼 식사로 괜찮았어요. 냄새도 안나고 대파, 후추 첨가해서 맛있게 잘 먹었습니다

mullon

역시 진한 빽다방 아메리카노

역시 저칼로리 음료는 아메리카노만한게 없지요~ 일반 브랜드 매장들은 가격이 비싸서 저는 저가 브랜드들에서 보통 마시는데요. 메가커피 컴포즈도 가까워서 자주 마시지만 제 입에는 빽다방의 아메리카노가  샷추가를 안해도 진한 편이라 제일 마음에 들더라구요^^ 이제 더워지는 여름이 곧 다가올텐데 아이스 아메리카노는 매일 수혈 받을 정도로 꼭 필요하다고 생각합니다! 가격도 저렴하고 양도 많고 진한 아메리카노인 빽다방의 아메리카노~ 제일 중요한 점!  칼로리는 거의 없어서 부담없이 마시기에 넘 좋지요~~^^

코코유키

진한초코의 풍미가득한 단백질바-오그래놀라 단백질바

건과류들어간 에너지바를 먹다가  좀 질리기도 하고 단백질 보충위해  구매해본 단백질바에요! 그중 비타민E함량도 높고  단백질바1개가 달걀1개분량의  단백질이 들어있다고 광고하는  오!그래놀라 단백질바를 골라서 먹게 됐어요! <주요영양성분> 단백질 6g 비타민E 40% 그래놀라 9% 리얼초코칩 3% 준초콜릿 17% <맛> 단백질양이 엄청 높은건 아니지만  일단진한 초콜릿맛을 좋아하는 저에겐  취향저격이었네요~ 단맛만 강조하는 초콜릿맛이 아닌  진한다크초코맛이라서 더 좋았어요~! 건과류 대신 곡물로 이루어진 단백질바라서  포만감도 있구요~ 아래사진 자세히보시면 하얀색 밀크단백질볼이 포함되어있어요!  이게 젤 좋아하는 포인트에요 ㅎ <효과> 운동시 공복유산소할때  근손실과 기초대사량이 떨어질 수 있어서  단백질파우더나 단백질바를 먼저 먹고  유산소운동을하면 좋다고 하더라구요~! 직접해보니 저는 더 땀도 잘나고  힘도 덜들어 지치지 않고  목표치를 잘 채워서 운동했어요! 간식먹고싶거나 밤에 배고파질때  차한잔과 함께 먹어줘도  다이어트에 효과적인거 같아요.  가방에 1-2개씩 챙겨다니기도 간편하고  차안에서 먹기도 편해서 좋아요~! 입터짐방지용 간식대용!  단백질부족할때 단백질보충용!으로  맛있고 간편하게 먹을 수 있는 단백질바~ 오!그래놀라 단백질바 소개해드려요!  

S하루

석류주스 먹었는데 ㅠㅠ

집에 언제 사놓았는지 석류주스가 있길래 마셨는데  당류가 무려 16%네요 심지어 유통기한도 지났네요 헐.... 전부 다 버렸습니다 ㅠㅠ

건빵맛과자

저칼로리로 진한 국물맛 즐기려면 동전육수만한 게 없죠.

한국사람은 비가 오면 얼큰하고 뜨끈한 국물 땡길 때가 있지요. 저도 그런데요. 그때마다 왠지 국물요리는 재료나 여러 면에서 과한 것 같아서 망설였어요. 그런데 우연히 주부백단 동전육수 사용해 보고 아 이거구나 했지요. 저는 이때부터 비 올때 국물요리가 땡기면 물 300c에 동전육수 하나 넣고 쌀국수를 소량 넣거나 양파, 버섯 등을 조금만 넣고 3분 끓여요. 동전육수의 얼큰하고 진한 국물맛은 저를 실망시키지 않는답니다. 물론 살찔 걱정도 없고요.

멍청이3