'참나무로 맛있게 훈연한 계란' 관련 커뮤니티 게시글 모음

감자와 계란 쪘어요

계란과 감자 삼발이에 올려 쪘어요 이거 먹고 댄스가려합니다

마음그릇

점심 기냥 맛있게 먹었어요~

점심으로 오랜만에 라면을 먹었어요 양심상 적양배추도 넣고 파도 넣고ㅎ 맛있게 먹었어요~

제벌

계란찜

점심에  렌지에 계란찜 해서 먹었어요 ㅎ여기에베이킹 파우더 넣어서 하면 폭탄 처럼 살짝 부풀어 오르네요. 집에서 간단히 해먹기 좋아요

로블ㅎ

점심 맛있게 드셨지요

점심 맛있게 드셨지요 전 오늘도 구내식당에서 맛있게 먹었어요 좋아하는 양배추쌈 나와서 더 좋았지요 오후 시간 잘 지내 보아요

꽃이뻐

10/28월 아침, 점심

요새 대자연의 흐름에 입도 터져서 그냥 맛있게 배부르게 먹자 주의예요 아침은 채소찜, 두부 계란, 흑임자죽 먹었지만, 점심은 위의 밥 2그릇 먹고, 오예스미니 3개 먹고, 붕어빵 팥 슈크림 1개씩 먹고, 고구마 반개 먹었어요 그리고 졸릴까봐 콤부차 자몽맛, 레몬분말이랑 야무지게 섞어 마시려고요 하. 몰라ㅠ 스트레스만 받지 마려고요! 아자!

더달달

맛 good~ 계란

계란 후라이 위에 스파게티소스 한 숟가락 치즈 올려서 전자레인지에 돌려줬어요 맛은 좋아요

수수깡7

15분 완성 초간단! 잡채 맛있게 만드는 방법

15분 완성 초간단! 잡채 맛있게 만드는 방법 퓨어비프 님의 스토리   간단 잡채 맛있게 만드는 방법 호로록~ 맛있는 잡채! 맛있는 만큼 만드는 시간도 최소 1시간 정도는 거뜬하게 걸리는데요. 오늘은 후라이팬 1개로 아주 간편하고 15분만에 잡채 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요. 재료 안내 당면 140g, 목이버섯 10g, 대파 작은 것 1뿌리, 양파(중) 1개, 당근(중) 1개, 마른 표고버섯 20g, 시금치 100g, 참기름 2T, 깨2T 양념장: 간장 90ml,  청주 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 식용유 2T 소고기 양념장 : 소고기 150~200g, 간장 2T, 설탕 1/3T, 물엿 1/2T, 송송썬 대파 1 1/2T, 후추 조금, 참기름 1T, 다진마늘 2/3T, 청주 1T, 매실청 1T 1T = 밥숟가락 1스푼 기준 잡채 레시피 목이버섯은 칼로 꼭지 부분을 제거하세요. 그리고 먹기 좋게 자르세요. 버섯류는 1시간 30분 전 물에 충분히 불려 놓으세요. 불려 놓은 버섯은 깨끗이 씻은 후 물기를 꼭 짜서 건져 놓으세요. 당면은 굵기에 따라 삶는 시간을 조절하세요. 이때 원래 삶아야 하는 시간 보다 2분 정도 덜 삶아 주세요. 나중에 함께 볶기 때문에 볶는 과정에서 알맞게 익는 답니다. 삶아 놓은 당면은 찬물에 2~3번 씻고 물기를 최대한 제거해 놓으세요. 당면이 삶아지는 시간 동안 다른 재료를 준비하세요. 볼에 소고기 150~200g, 간장 2T, 설탕 1/3T, 물엿 1/2T, 송송썬 대파 1 1/2T, 후추 조금, 참기름 1T, 다진마늘 2/3T, 청주 1T, 매실청 1T를 넣고 표고버섯도 함께 넣은 후 섞으세요. 당근 채썰기, 양파 채썰기, 대파 어슷썰기, 시금치 먹기 좋게 썰기. 1 간장 90ml,  청주 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 식용유 2T 양념장 재료를 볼에 넣고 섞으세요. 잡채 볶는법 소고기는 강불에서 미리 볶으세요. 이때 목이버섯 넣고 함께 볶으세요. 두툼한 팬에 양념장을 넣고 끓이세요. 끓어 오르면 당면을 넣고 양념이 조금 남을 때까지 끓이세요. 양념이 모두 끓으면 모든 야채를 넣고 함께 끓이세요. 야채가 반정도 익을 때까지 강불에서 계속 볶으세요. 너무 익으면 야채 물이 나와 맛이 없답니다. 야채가 반쯤 익었을 때, 고기와 버섯을 넣고 함께 1분 더 볶고 불을 끄세요. 완성된 잡채는 넓은 양푼에 펼쳐서 반드시 식히세요. 그래야 물이 생기지 않고 불지 않아요. 마지막에 참기름 깨 넣고 섞으면 완성! 재료를 한번에 볶아 번거로움 없이 간단하게 만들어 먹을 수 있어 좋아요. ============= 15분 초간단 레시피네요  일요일 저녁메뉴로도 좋고, 중간에 먹어도좋고 잡채는 언제 먹어도 좋은거 같아요

뽀봉

고구마계란빵

📢 [내돈내산 다이어트]  ✅ 준비 재료 :  고구마 1개 계란2개  파프리카  닭안심 2조각 소금 & 후추 고구마 삶거나 으깨는거 귀찮아서  작게 잘 읽도록 썰어준 후 찜기에 계란2개 닭안심 2개 그리고 파프리카 다져서 대충 섞어 전자렌지에 4-5분 돌려주면 땡~ 계란빵 처럼 잘 나왔네요 당근 & 양배추 라페랑 같이 먹으니 한끼 든든 튀기거나 기름에 볶지 않아서 ages 도 낮습니다 고구마 80kcal 계란2개 140kcal 닭안심2조각 50kcal 당근&양배추라페 30kcal 한끼 300kcal 정도 될거 같아요 ^^

목표사십구

계란말이

계란말이도 해 놨네요 애들은 자고 있어요

수수깡7

계란 삶았어요.

내일 아침 먹을 계란 삶았어요. 아침에 먹으려고 10개 삶았는데 잘 삶아졌나  2개 시식으로 먹었어요.  ㅋㅋ

워터멜론

고구마 사과 샐러드

고구마 사과 샐러드 재료 :  찐고구마1개, 사과1개, 사과대추3개, 샤인머스켓10알, 귤1개,  양상추,  구운계란2개 소스 :  올리브유, 레몬즙, 발사믹 글레이즈 양상추는 뜯어서 물에 씻어 물기를 제거한다. 사과는 사각으로 잘게ㅡ슬라이스하고, 사과대추도 작게 자른다. 샤인은 반으로 잘라주고, 귤은 껍질을 까 잘게ㅜ쪼겐다. 구운계란과 고구마는 다른재료처럼 같은 크기로 자른다. 큰 접시에 양상추를 깔고 사과, 사과대추, 샤인머스켓, 고구마, 계란을 담는다. 그 위에 올리브2T, 레몬즙2T를 뿌리고 마지막에 발사믹 글레이즈로 장식을 한다. 개인접시에.담아.맛있게 먹는다. 우린 3인가족으로 단백질쉐이크랑 함께 식사를 했다. 혈당스파이크랑 다이어트 두가지를 동시에 해결하는 주말아침 식사였다.

풀에버

운동후 삶은계란

댄스하고 와서 계란 먹었어요  단백질 보충 했어요 

마음그릇

점심 맛있게 드셨지요

전 오늘도 구내식당에서 맛있게 먹었어요 오늘 반찬들이 다 빨개요^^ 오후 시간도 화이팅 해보아요

꽃이뻐

구운 계란 만들기

단백질 보충에 계란이 참 좋은것 같아요. 오늘도 구운 계란 만들었어요~~

꼼꼼엄마

아점으로 두부계란볶음

냉장고에 묵혀있던 유통기간 지난 두부 발견. 두부계란볶음으로 아점 해결했네요

파인호랭이

양배추를 넣은 계란찜

건강을 위해 양배추를 넣고 계란찜을 했네요. 이렇게 해서 먹으면 단백질도 보충하고 대변활동에 탁월해지네요 당연히 다이어트에도 최고지요.

로니엄마

고구마 부침개

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 압력밥솥에 찐 고구마를 좋아하는데 오늘은 특별히 고구마 부침개를 해 보았어요 [레시피] 고구마를 채친다 깻잎, 대파, 고추, 당근을 썰어 준비 부침가루, 계란을 넣어 섞는다. 단, 물은 조금만넣는다 후라이펜을 달군후 기름을 넣고 부침개를 한다 제철음식 맛있게 드시고, 건강하세요 

리베라따

점심 맛있게 드셨지요

점심 맛있게 드셨지요 전 구내식당에서 맛있게 먹었어요 추어탕이 나와 여사님들 만드느라 고생하셨겠다 생각하면서 먹었어요 오후 시간도 화이팅입니다

꽃이뻐

운동후 계란

운동 다녀와서 계란 한개 먹었어요  단백질이 근육을 만들어준다네요

마음그릇

늦은 밤에 마약계란장 완성했어요

 반숙란 11개 이번엔 특란이라 계란찜기에 똑같이 물 30ml넣고 했더니 대란 때는 흐르는 것 없는 반숙되더니 이번엔 노른자가 주루룩 흐르는 반숙됐네요. 2번 찜기에 쪄서 3개는 저녁에 먹고 다시마육수ㆍ물ㆍ간장 섞어서 실파 많이 양파 반 개ㆍ홍고추ㆍ청양고추 넣고 계란장 만들었어요.

러브복동

점심은 비빔밥 먹었어요

오늘 점심메뉴는 비빔밥이네요 밥은 쪼끔만 하고 계란후라이 두개,야채 듬뿍해서 맛있게 먹었네요 고추장을 쪼끔 마니 해서 짜긴 했는데 그래두 맛있었어요

주니엄마

계란 두개

요즘 계란을 먹지 않았네요 계란 삶아서 두개나 한번에 먹었어요

마음그릇

고구마 활용 다이어트 레시피

고구마와 치즈를 이용한 간식 고구마를 채 썰어서 찬물에 담가 전분을 뺍니다.  물기를 뺀 고구마를 기름 살짝 두르고 팬에 볶아 투명해 지면 계란 2알정도 풀어서 살짝 둘러서 접착효과겸 단백질 섭취겸 올려줍니다. 적당히 익었다 싶으면 치즈를 올려서 반 적어줍니다. 조금 더 맛있게 드시고 싶다면 좋아하는 소스와 곁들여 드세요^^

라게타C

계란만 넣은 부추전이예요

식단할때 건강하게 부친개를 챙겨주기 짱 이죠~^^ 양파.당근쬐금 청양하나만 넣고 계란부추 끝~~^^ 부추향이 가득하니  건강하게 먹어주기 딱이예요.

껌씹는여우

고구마 활용 다이어트 레시피

제가 한창 다이어트에 물올랐을 때 ㅋㅋㅋㅋ 지금보다 엄청 부지런하고 대용 식품에 관심이 많았을 때 자주 먹었던 고구마 빵입니다 워낙 유명해서 다이어터라면 다 아는 레시피입니다 재료는 간단해요 고구마 바나나 계란 저처럼 견과류나 그래놀라 추가는 선택입니다 만들기도 초간단 토핑 재료는 빼고 삶은 고구마를 바나나랑 계란 같이 믹서기로 윙 그릇에 담아 전자렌지에 익히기만 하면 돼요 그릇에 담을 때 떨어지게 쉽게 기름 바르거나 랩테핑은 잘아시죠 일반빵에 비유하면 실망하십니다 하지만 식단관리 하던 다이어터 시절엔 정말 맛있게 먹었어요 완전 초 노 밀가루 고구마빵입니다

현유리

가성비 좋고 맛도 좋은 점심 😊

회사근처 한식 뷔페예요~ 전 처음 와봤는데 가성비 좋고 반찬도 참 다양해요. 숙주무침,불고기,돈가스, 샐러드, 어이무침, 계란장조림이 나오고 닭개장도 맛있네요~ 마지막엔 라면~ 후식 오렌지를 끝으로 점심 마무리. 뷔페는 다 좋은데 과식하게 되니 자꾸 졸립네요;, 점심 맛있게 드시고 오후에도 힘내세요~

우리화이팅

따님은 계란스크램블 😀

따님은 샌드위치에다 계란 스크램블 먹고싶대서 💕 살살 비벼줬지용 아무래도 계란은 애들 아침으로 늘 환영인거같아요^*^

자스민꽃

폭탄 계란찜

폭탄 계란찜 만드는 비법이 베이킹 파우더 래요.집에 있는 베이킹 파우더 넣어서 렌지에 돌리면 폭탄 계란찜 비스무리하게 나와요

로블ㅎ

고구마 요리 계란고구마볼

계란고구마볼 *준비물: 삶은계란, 으깬찐고구마,알룰로스,라이스페이퍼, 뜨거운물, 에어프라이어 *찐고구마에 알룰로스 조금 넣고 으깨주고, 계란을 안보이게 고구마로 감싸줌 *라이스페이퍼에 물 묻혀서 감싸서 구워줌! 건강하고 든든한 간식&핑거푸드 완성됩니다 반으로 자르면 먹음직스러워요! 끼니로 먹을땐 3개랑 두유랑 먹으면 든든합니다!

맥지

(당뇨레시피) 고소하고 든든하고 맛있다! ‘빵 없는’ 두부 샌드위치

고소하고 든든하고 맛있다! ‘빵 없는’ 두부 샌드위치 최지우 기자 님의 스토리   빵은 혈당지수(GI)가 높아 당뇨병 환자가 신중하게 섭취해야 하는 식품입니다. 흰 빵의 혈당지수는 70.7, 호밀 빵의 혈당지수는 69.2, 통밀 빵의 혈당지수는 50인데요. 빵 한 쪽은 밥 3분의 1 공기와 탄수화물 함량이 맞먹습니다. 오늘은 빵 대신 두부로 샌드위치 만들어 혈당, 열량 부담 덜었습니다. 세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단   오늘의 추천 레시피 배달왔습니다!   두부 샌드위치   완성된 두부 샌드위치를 랩이나 유산지로 감싸면 두부 모양이 흐트러지지 않아 먹기 좋습니다. 맛있게 드세요!   뭐가 달라? 빵 대신 두부   빵 자리를 두부로 대신해 탄수화물, 지방 함량은 낮추고 단백질 함량은 높였습니다. 두부 속 식물성 단백질은 인슐린 분비를 돕는 글리신, 아르기닌 성분이 풍부해 혈당 조절을 돕습니다. 두부는 80% 이상이 수분으로 구성돼 적게 먹어도 포만감이 오래 유지되는 든든한 식품입니다. 두부의 재료인 콩은 이소플라본이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 등 혈관 건강에 좋습니다.   허브 왕 중 왕 바질 바질은 특유의 향으로 요리의 맛을 높여주는 향신료입니다. 건강 효능 또한 다양한데요. 비타민K가 풍부해 고혈당에 약해진 당뇨병 환자의 뼈를 튼튼하게 하는 효과가 있습니다. 충북대 식품생명공학과 연구에 의하면, 연구팀이 분석한 136종의 식품 중 바질의 비타민K 함량이 가장 높았습니다. 바질은 면역체계를 손상시키는 염증성 사이토카인을 줄여 면역력을 향상시킵니다. 바질을 활용해 요리했을 때 체내 염증성 사이토카인 수치가 감소했다는 미국 펜실베니아 주립대 연구 결과가 있습니다.   바질과 찰떡궁합 토마토 토마토는 수분 함량이 95%에 달해 수분 보충을 돕는 채소입니다. 체내 수분량이 많아야 신진대사가 촉진되고 혈관 속 당 농도를 낮춰 혈관 건강에 유익합니다. 이외에 비타민A, 철분, 칼슘, 아연 등이 풍부해 당뇨병 합병증 예방을 돕습니다. 이번 요리에 향신료로 쓰인 바질과 궁합이 아주 잘 맞는 식재료이기도 한데요. 토마토의 새콤한 향이 더 살아나는 효과를 냅니다.   재료&레시피(1인분)   두부 1모, 닭 가슴살 1덩어리(100 g), 토마토 1/2개, 사과 1/4개, 양상추 1장, 달걀 1개, 소금 약간, 올리브유 1큰 술, 건바질 약간 1. 닭 가슴살은 반으로 갈라 올리브오일, 소금 약간, 건바질을 넣고 30분 정도 재워둔다. 2. 두부를 가로로 반 갈라 식빵 모양으로 자른다. 3. 자른 두부는 키친타월에 올려 물기를 제거한 후 소금을 뿌려 밑간을 한다. 4. 양상추는 두부 크기로 적당히 자른다. 5. 토마토는 5mm 두께로 썰어 물기를 닦는다. 6. 사과는 껍질을 제거하고 얇게 슬라이스 한다. 7. 재워 둔 닭 가슴살를 프라이팬에서 노릇하게 굽는다. 8. 두부를 계란물에 담갔다가 부친다. 9. 부친 두부 한 쪽에 양상추, 닭 가슴살, 토마토, 사과, 양상추 순으로 올리고 나머지 한 쪽으로 덮어 샌드위치를 만든다. =============== 빵대신 두부로 샌드위치 레시피 두부의 물기제거가 젤 중요한 부분이겠네요  취향에 따라서 속 재료는 무한대로 변경이 가능하죠~ 맛난 샌드위치 되겠는걸요 !!!

뽀봉

일요일 아침

다행히 100g 빠졌답니다. 저녁에 옥수수까지 먹어서 조금이지만 빠질 지 몰랐는데 하긴 잘 때 배 고프긴 했어요. 다행이다 생각하면 아침을 맛있게 챙겨 먹었어요. 그릭요거트샐러드는 야채믹스 배추 깔고 파프리카 브로콜리 당근 넣고 사과 양배추라페 올리고 그릭요거트 한스쿱 뜨고 거기에 발사믹식초 알룰로스 뿌리고 스프링치즈 찰옥수수 견과류 시리얼까지 올린다음 애사비드레싱 마무리했네요. 이 풍성한 샐러드 엄청 맛있게 혼자 먹었네요. 요즘은 엄마가 샐러드를 안 드셔요ㅠㅠ 그리고 잡곡밥 데우고 계란 2개 후라이해서 김치 씻어 넣은 것과 어저께 멸치아몬드볶음까지 해서 오늘도 맛있게 먹었답니다. 어머니는 일요일이면 교회 가셔서 아침에 좀 일찍 나가셨거든요. 우유에 시리얼만 먹고 가셔서 조금 미안하긴 했지만 우리 집에서 나라도 여유로운 아침을 먹는다는건 좋은거죠? 새벽에게 마음 챙기할때 라떼예요. 곤히 자는 라떼는 너무 이쁘죠?

성실한라떼누나