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고구마 부침개

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압력밥솥에 찐 고구마를 좋아하는데 오늘은 특별히 고구마 부침개를 해 보았어요

 

[레시피]

  1. 고구마를 채친다
  2. 깻잎, 대파, 고추, 당근을 썰어 준비
  3. 부침가루, 계란을 넣어 섞는다. 단, 물은 조금만넣는다
  4. 후라이펜을 달군후 기름을 넣고 부침개를 한다

제철음식 맛있게 드시고, 건강하세요 

 

고구마 부침개

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댓글 3
  • 로니엄마
    맛있게 고구마로 음식을 만들었군요
    부침개는 맛나면 여러장 먹을 수 있어요 
  • 마음그릇
    고구마는 쪄도 구워도 부침해도 맛나지요
    맛있게 드세요
  • 나나나이쁘니
    부침개도 좋지요 감자고구마 석어도맛잇을듯,,,,,,