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청국장

쿰쿰한 냄새가 싫어 안먹던 청국장 결혼하고시댁서 눈치보며 먹어본 청국장이 어느새 나의 최애찌개가됬다 남편이랑 묵은징닉 두부 호박 돼지고기 때려넣고 보리밥에 쓱쓱 비벼 한입 먹음 더이상 근심걱정이 사라진다 먹고나면 온집안에 냄새가 오래간디는 단점이있음

청국장

청국장을 매년 보내주어서 오늘저녁은 청국장을 끓였어요.감자,두부,버섯.땡초.무우 양파와 같이 끓입니다.청국장 특유의 냄새가 온집안에 나면 밥먹을 준비를 해요.구수하고 영양많은 음식입니다.냄새가 많이난다고 호불호가 있는 찌갠데 갠적으로 우리집은 다 좋아합니다.

청국장

외식할 따 특히 더 맛나게 먹는 청국장입니디 어ㅣ식하면 왜 청국장이 그리 맛난지 모르겠습니다 건더기도 실하게 들어있고 쿰쿰하고 된장보다 진한 맛으로 즐기기 좋아오 부드러운 콩들이 씹힐 따 매력있고 국물이 밥 말아먹음 잘어울려서 좋네요!

외할머니댁

차돌청국장

국물이 아주 진하고 걸쭉합니다 통통한 청국장 콩 알갱이가 그대로 살아있어 구수한 풍미가 깊게 느껴집니다 부드러운 두부와 쫄깃한 표고버섯이 아낌없이 들어가 골라 먹는 재미가 있습니다 중간중간 씹히는 송송 썬 청양고추가 자칫 텁텁할 수 있는 맛을 깔끔하게 잡아주어 물리지 않고 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋습니다 편안하면서도 깊은 시골의 맛이 담긴 든든한 찌개입니다

청국장찌개

자작하고 구수한 국물과 함께 두부와 청국장 콩이 한가득 담겨 있습니다 큼직하게 썰어 넣은 두부는 무척 부드러워 보이고 듬뿍 들어간 콩 알갱이가 가득해 보기만 해도 구수한 풍미가 전해집니다 국물 속에 얇게 썰린 고기도 함께 어우러져 있어 깊은 감칠맛을 더해줍니다 한 입 먹어보면 콩의 부드러운 식감과 함께 진하고 담백한 청국장 특유의 깊은 맛이 입안 가득 퍼집니다 자극적이지 않고 개운하면서도 깔끔하게 끓여내어 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 정성 가득한 찌개 요리입니다

청국장가루

발효한 청국장을 건조한 뒤 곱게 분말 형태로 만든 식품으로 다양한 요리에 간편하게 활용할 수 있습니다 물이나 우유 두유 등에 섞어 마시거나 국 찌개 볶음요리 등에 넣어 구수한 풍미를 더할 수 있습니다 깊은 향과 고소한 맛이 특징이며 분말 형태라 보관과 사용이 편리합니다

풀무원

큰 건더기 덮밥소스 청국장두부

두부 청국장은 큼직하게 썰어 넣은 두부와 부드럽게 뭉근해진 청국장 콩 알갱이가 푸짐하게 담겨 있습니다 함께 끓여진 표고버섯과 듬뿍 들어간 대파 청양고추가 국물에 깊은 감칠맛과 깔끔한 칼칼함을 더해줍니다 구수하고 진한 국물이 재료들에 겉돌지 않고 속까지 알맞게 잘 배어있습니다 자극적이거나 과하게 짜지 않고 담백하면서도 깊은 풍미가 좋네요

생태마을

청국장가루

도톰하게 썰어 넣은 두부와 잘 발효된 콩 건더기가 국물 속에 자작하게 어우러져 보기만 해도 마음이 포근해집니다 한 입 떠먹어보니 특유의 쿰쿰함은 과하지 않으면서도 깊고 진한 감칠맛이 입안 가득 든든하게 채워집니다 부드러운 두부의 식감과 뭉근하게 씹히는 콩알의 조화가 아주 훌륭합니다 흰 쌀밥 위에 건더기를 듬뿍 얹어 슥슥 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요 없을 정도로 완벽한 조화를 이룹니다 자극적이지 않고 정성 가득한 집밥의 따뜻한 감성을 느끼기에 더할 나위 없이 좋은 훌륭한 찌개 요리입니다