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'츠쿠네 꼬치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 츠쿠네 꼬치에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

어묵탕 먹어요

집에 꼬치어묵이 있어서 육수 우려서 가래떡 하나 남은거 반잘라서 꼬치 두개로 만들어서 물떡으로 해먹었어요. 꼬치 어묵이랑 가래떡좀 사놔야 겠네요..

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툐리부인

어묵탕 먹어요

어묵탕 완성

어묵 꼬치탕 완성했어요 애들만 깨우면 되겠어요

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수수깡7

어묵탕 완성

캐시딜에서 닭가슴살 자주 사요!

요즘 아주 주구장창 먹고 있는 아임닭 크리스피닭가슴살이랑 닭가슴살후랑크꼬치!!! 특히 크리스피닭가슴살 에어프라이어로 200도 10분 정도 구워서 비비드키친 저당 머스타드 뿌려먹음 핵꿀맛입니다!!! 저는 야채를 먼저 약 10-15분 굽고 크리스피닭가슴살 넣고 10분 정도 더 구워서 먹어요. 퍽퍽함 1도 없고 야들 촉촉한 게 세상 맛나요ㅠㅠㅠ 모든 제품이 다 무료배송이라 요즘 자주 조금씩 주문해서 먹고 있어요🧡 성분도 좋고 특히 오리지널맛 추천요!!

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쏘뉜

캐시딜에서 닭가슴살 자주 사요!

[캐시딜 쿠폰 활용법] 아임닭 골라먹는 재미

챌린지를 하다보면 캐시딜 쿠폰이 생깁니다. 캐시워크>팀워크에서 걷기 챌린지를 통해 1,000원 또는 3,000원 캐시딜 상품권 쿠폰을 받았어요. 쿠폰이 쌓이다 보니 사용처를 찾다가 캐시딜에서 아임닭을 발견하게 되었어요! 아임닭 닭가슴살 소시지를 주문했고 청양고추, 블랙페퍼 2가지를 선택했어요. 정가 2,500원~2,800원 소시지는 캐시딜 쿠폰 1,000원을 사용하여 1,500원~1,800원으로 결제했어요.   주문한 소시지는 스티로폼 박스에 아이스팩과 함께 포장되어 배송됩니다. 11g~12g의 단백질이 함유된 닭가슴살 소시지 꼬치는 70g, 120kcal~130kcal로 전자레인지에 40~50초 돌리면 간편하게 먹을 수 있어요. 육즙이 나오면서 식감은 쫄깃쫄깃합니다. 닭가슴살 소시지를 먹다보니 다른 종류의 식품도 궁금해졌어요. 아임닭에서 크런치 닭강정을 주문했고 레드시그니처, 스윗갈릭, 블랙소이 3가지 맛을 선택했어요. 정가 4,600원 크런치 닭강정은 캐시딜 쿠폰 1,000원~3,000원을 사용하여 1,600원~3,600원으로 결제했어요. 24g~26g의 단백질이 함유된 3가지 맛 닭강정은 200g, 640kcal~660kcal이며 스윗갈릭이 가장 맛있었어요. 기호에 따라 맛을 선택할 수 있어서 좋았고 저는 오븐에 조리해서 먹었어요. 가족들과 맛을 비교해가며 먹는 재미가 있어요^^ 숯불 바베큐맛 그릴드 통닭다리는 크기도 크고 포만감도 높아요. 정가 4,100원 그릴드 통닭다리는 캐시딜 쿠폰 3,000원을 사용하여 1,100원에 결제했어요! 31g의 단백질이 함유된 그릴드 통닭다리는 170g 320kcal로  불맛과 훈제향이 나면서 풍미가 깊어요. 닭강정과 통닭다리는 전자레인지 및 오븐으로 조리하고 샐러드에 토핑으로 얹거나 샌드위치로 만들어 먹기도 좋아요! 캐시딜에서는 선호하는 식품을 쿠폰으로 저렴하게 구매할 수 있는 장점이 있어요! 운동하면서 받은 캐시딜 쿠폰을 활용하다보면 단백질 섭취도 꾸준히 해서 건강도 지키고 지갑도 지켜줍니다!

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[캐시딜 쿠폰 활용법] 아임닭 골라먹는 재미

[홈파티] 샐러드 마을에 찾아온 새우트리

모든 게 맛있어 보이는, 함께 해서 더 맛있는 행복한 연말입니다. 홈파티 준비는 잘 되어가시나요? 파티 요리로 새우를 쓰면 개별적으로 먹기도 좋고  비주얼도 괜찮더라구요! 그래서 이번 연말 홈파티엔 풍성하게 쌓인 샐러드 마을에 새우트리가 찾아오게 했어요!^^ 재료 새우 10마리, 소면 1인분 감자전분, 맛소금, 후추, 식용유 케첩, 시저 드레싱 나무꼬치, 일회용 접시, 두부 샐러드용 채소 (청상추, 양상추, 치커리 등) 새우 10마리는 물로 깨끗이 씻은 후 머리와 몸통을 분리하여 꼬리를 남긴 채 손질합니다. (손질된 새우를 사용하시면 편해요) 새우는 물기를 제거한 후 맛소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 저는 좀 더 바삭한 식감을 위해 튀김옷으로 소면을 사용했어요! 소면 1인분을 삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 제거하고 식용유 1T를 넣어 버무리면 새우의 튀김옷으로 잘 감겨요! 새우는 나무꼬치로 꽂으면 일자로 펴집니다. 감자전분을 묻힌 새우에 소면 3가닥씩 새우 꼬리쪽부터 감기 시작해서 내려오면 트리 모양이 돼요^^ 바삭함을 위해 감자전분을 한번 더 살짝 뿌려줍니다. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 국수 한 가닥을 넣어서 기름방울이 올라오면 새우를 튀겨주면 됩니다. 중약 불로 새우를 돌려가며 익힙니다. 팬에 남은 식용유로 새우 머리를 바짝 튀겨줍니다. 일회용 접시와 큰 사기그릇을 준비합니다. 두부 4조각을 일회용 접시에 놓고 사기그릇으로 덮어서 뒤집어요. 일회용 접시에 새우트리 7개를 꽂아주면 두부로 고정이 됩니다. 새우트리는 간격을 두고 꽂으면 이쁜 것 같아요. 폭신폭신 샐러드를 깔아주면 초록빛 마을이 완성됩니다!^^ 소스는 시저 드레싱과 케첩을 준비해요. 각자 개인용 접시에 덜어서 샐러드는 시저 드레싱과 케첩은 새우트리에 먹으면 조화롭고 풍미가 깊어요. 튀긴 소면은 라면땅처럼 바삭하고 새우는 쫀득하면서도 쫄깃해서 일반 새우튀김보다 더 풍미가 있어요. 새우머리 튀김과 함께 먹으면 바삭함과 풍미가 배가 됩니다. 시저 드레싱은 고소하면서도 묵직함이, 케첩은 상큼하면서도 가벼워서 느끼함을 잡아줍니다. 행복한 연말, 올겨울 홈파티엔 샐러드 마을을 지켜주는 새우트리 덕분에 더 건강하게 마무리합니다!^^

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[홈파티] 샐러드 마을에 찾아온 새우트리

고구마~

눈놀이하다가 간식타임ㅎㅎ 코펠에 고구마삶아서 꼬치로 만들어먹기ㅎㅎ

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채아미

고구마~

보이차

닭꼬치 먹고 나서 보이차로  마무리 하네요. 따뜻하게 한잔 좋네요

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로블ㅎ

보이차

🎁[당첨자발표] 제1회 캐시딜의 발견 이벤트 당첨자를 발표합니다!

안녕하세요. 지니어트 커뮤니티 운영진입니다.  제1회 캐시딜의 발견 이벤트 당첨자를 발표합니다!  🥳당첨되신 분들 축하드립니다🥳 캐시딜의 발견 이벤트에 참여해주신 모든 분께 감사의 말씀 전하며, 아쉽게 당첨되지 못한 분들은 2회차 이벤트를 도전해주세요! 캐시딜 포인트는 참여 인증 설문지에 적어주신 '추천코드'로 발송됩니다. *캐시딜 포인트 지급일 : 12/20 (수)   skyjhj0407 수퍼마덜 아이고다리야 레몬그린 조인순 ✨BEST 게시글 보러가기✨   🔗 [겨울철 우리집 포차 개시] 캐시딜 제로딜로 구매한 "꼬치어묵" 🔗 캐시딜 3000원의 행복으로 우리가족 생활비 아껴서 행복해요^^ 🔗 캐시딜이 답! 🔗 🎁캐시딜에서 후기 작성 BIG 이벤트 당첨 됐어요. 🔗 우리집 수분 공급원 "캐시딜"로 물을 채우다!

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geniet

🎁[당첨자발표] 제1회 캐시딜의 발견 이벤트 당첨자를 발표합니다!

닭꼬치

역시 디저트가됐든 뭐가됐든 터진입을 어찌막겠습니까? 하나만하다가 편히두개먹습니다

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코로세움

닭꼬치

오늘의일기-♡

*식단* ✔️아침 : 아메리카노, 구운란3, 고구마1 ✔️점심 : 견과그릭요거트,바나나 ✔️저녁 : 고사리해장국 ✔️간식 : 한라봉, 레드향, 꼬치 *운동* ✔️만보걷기

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58로가즈아

오늘의일기-♡

낙지호롱구이 연말홈파티

먼저 냉동낙지 구매해 주세요 고추장 간장 설탕 맛술 2숟가락 후추 마늘 쪽파 넣고 참기름 1숟가락 넣고 저어주세요 꼬치에 대나무 막대기로 낙지를 돌돌 말아주세요 후라이펜 기름 두르고 뒤집어가며 구워 주세요

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쵸코파이팅구

낙지호롱구이 연말홈파티

주차장 아저씨랑 싸웠네요

주차해놓고 정산하려는데.. 10분에 천원이였는데 30분 지났는데 5천원 내라고 하더라구요. 그래서 이해안가서  왜요?? 30분 지낫으니 3천원 아니냐니까 자기가 착각햇다고 하면서 저보고 뭘 그렇게 꼬치꼬치 따지냐고 그냥 서비스로 해줄테니 가라고하네요. 그래서 제가 서비스해주는데  그렇게 화를내냐고하니까 말 그만하고 가라네요 진짜 기분나쁘네요. 주차비낼때 당연히 얼마나오는지 따지는게 당연한거 아닌가요?ㅋㅋ 제가 이상한건가요?

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다우니향기

부들 열매가 터졌어요

물에 사는 습지식물인 부들이 열매를 터트렸고, 열매가 터지니 속에서 솜털이 달린 씨앗이 쏟아져 나왔어요. 아직 터지지 않은 부들열매는 꼬치 어묵 같네요

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roh69

부들 열매가 터졌어요

간식

간식인지 저녁인지 일단 먹어요 스파게티는 신랑이 했고 노브랜드 매운 오뎅꼬치예요 국물 부우기 전이라 국물이없네요 떡볶이 밀키트 하고 있어요

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호둘

간식

[당첨자 발표] 김장철 맞이 ! "김치"를 활용한 레시피를 보여주세요 ~! 🌶️🧅

🍳지니어터의 레시피 10회차  -김치 활용 레시피 편   당첨자를 발표합니다!   모두 레시피 만드시느라 고생하셨어요💖           💖 BEST 게시글 당첨자 💖 하루한땀 평송가성 구룸구룸 skyjhj0407 지고영 조인순 유지녀 ❤️ 일반 게시글 당첨자 ❤️ 2민트홀릭 붕어빵러브 쨋든럽 58로가즈아 블랙찡 쪽쭈리 가비안 블루사슴 쭌애 가비픽 비비안2 찐빵이 건강하자으니 뽀굥 찐짱규 건빵맛과자 사랑혀니 착한놈 건빵엔별사탕 산곡동미녀삼총사 찰떡쫀득 경이로운다이어트 산들바라기 천하무적챈진 고구마피자맛있어 산들바밤바 청초롱 고담시 살빼자이번엔 초록007 고래사 샤바댕 초채리 고신가 서구이쁜이 최가든 곰공공 석유 쵸코파이팅구 굳트 선물부자 치노카푸 금강송이 성아진 치즈몽 금꿈둥s 셰어 칼츠 기분좋은아침햇살 셰인 켈리장 기춘이530707 소율공쥬 코로세움 길곰도리 소푸 콜키 김범기 솔트1 콩콩이짱 김수현이 송쩡 키작은모나리자 깐뚱 숑숑이야 킹로또 꿀빛 수수깡7 태거니 꿈굽는사람 숫자 태발2 나가오 숲속의나무 탱굴이 나나나이쁘니 쉬림프 탱이짱 나는민천사 슈롭 털보꾸기 나비리 슈비므네 톨탱이 나풀나풀2 슈퍼스티셔스 툐리부인 남아뿡 슈퍼울트라호이 티얼그레이 냥식집사 시아81 펄신 너나위 신혜 푸른봄 넬림 실용취미 플리트비체 노노구 쑤지담정 피직스3282 노란풍 쓰리채맘 피코 늘봄봄 씨에나 핑크핑크퐁퐁 니가좋아 아무도 핑효모 니캉내캉 아브로삐삐 하늘이12 닉네임생략 아이고다리야 하쉬 다노밑에담요 아이언멘붕 하이0530 다락이 아핫 할수있담 다밍밍밍 안정희 해234 달남99 알보 해사랑랑 달달별 앙칼진애미나이 해설사 달려볼꺼야 앤드류사이먼 해쭈주 달리는나무늘보 앵두정원 해피로즈 달콤한게으름 얌이얌이 행복한집2 당고딩고 어트지니요 행복한집3 당근쥬스쪼아 언제나행복 행뽁햐 대박e 엄마동2 향기음악 더달달 엄지둘 헤일리1 도로로롱 에가오 현재어트 동남이쁜이 에디따74 혬혬 두루둥둥 에이비씨디이 호롱이 들꽃7 여울햇살 호리병유자 땡그리요 연완이맘 홍의새 떵투니 열이야 후리지아3270 뚠뚠이도전 열정73 훈스맘2 라때홀릭 영선이302 흥석 람라미 영은쓰 희망지기 러블리자매 영잔디 흰둥아범 레몬그린 예픈공주 abcxis 로앰 오늘도화이팅요 agnes0117 로즈마리2002 오우야야 bananacoba 롱도 오우잉 biki 롱쎌 오후5시 ckj8425 루시안 올리브울산 ddujini 류운수 와탕카7 dhwhl777 마루와함께 요롤레이 diane0807 마어 요오다 Hi설화 마음그릇 우리아들2 highway032 만배봉봉 운빨미빵스 hnlovejs 망고스틴74 워니뚱 HYJ123 매드비너스 워니s isogasii 매직이 워크어 janedoe 매화나무 워터멜론 jhyun 먹자먹자 원숭이개쥐 jiyaaa 멋장 위자둥 js27 멍청이2 유누차 jwa 멍청이3 윤성맘 k2023 메로나두개 융융융융 k9qrsh5n7x 명확히 으갸 khj3606 모르는개산책 으라챠챠챠챠 Kkk용식이22 모카모카붕어빵 은은한나무 kookies 몽이04 이남매엄마 LoveJJ 뭉치꾸미 이녬 madin 뭉파 이디어트 myfavorite 미냐입니당 이번에뺀다 myjung9770 미니니슈 이솔렛 mysc 미르윤 이슬이슬이슬 neplos 미블랙 이유리 odell86 미여니70 이이영 purepkb 민돌이다 이쟈벨 qqu999 밈밈투 이하린80 Qwertyu 밍키19 인디언소년 raintree 밍키199 인생중 roh69 바나나좋아 임삼미 run2 바다가고싶다 자본주의친구 s9424103 바다사랑태양 자수민 Sharonie 바다속고양이 정숙한여자정말 SK7352 박초랑 정육 ss샤랄라ss 반달진 제임스김7 ssul0115 방법이없어달리달리 제주패스 SSUMPLUS 방울공주 조만 sunmi9333 번개77 조콩만 sunny7024 베베2022 존누 The1 별사랑짱짱 죠반나 valor314 별사탕향기 주니엄마 who8365 보리스 주안맘0413 wrinkle 보이윤 지니1106 Ya135 보통아이 지니야만보걷자 ymittang 복실복돌 지도 yuze 봄나무봄나무 지폐메이커 ZGMF 붉은레드 진니어트트 zoe98     💫 BEST 게시글 보러가기 💫   [김치 활용 레시피] 새콤 묵은지 통통 새우롤   김치활용 레시피 /식구들이 좋아하는 음식🥬   김치미나리 삼겹살   ✌️김치 요리는 역시 김치전이죠✌️   "김치 is 뭔들~" 김치참치 파스타 & 김치삼겹 꼬치구이   삼겹 김치찜하는 날..집 나간 아들 돌아오는 날   경상도만 아는 김치국밥... 김치레시피   -   😥 집계 제외 대상자 안내 1. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 2. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 3. 타인의 게시글을 복제한 경우

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맛나요

완성된 군고구마ㅎㅎ 오늘은 이거로 아침해결이네용ㅎㅎ 냄비에서 젓가락 꽂아서 꺼낸다고 꼬치가 됫네용

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채아미

맛나요

비비드키친 숯물매콤소스 추천

비비드키친 소스 몇개 사서 먹어보는 중인데 제 입맛에는 숯불매콤소스가 속세맛에 가장 흡사한거 같아요 그냥 시중의 숯불닭꼬치? 그런 소스 맛이라 닭가슴살이나 치킨, 튀김류에 잘 어울려요 소스 칼로리랑 당류만 줄여도 다이어트에 도움되니따 추천해요

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기르밍

비비드키친 숯물매콤소스 추천

저는 벌써 겨울입니다

뜨끈한것 찾아다녀요 톡딜에서 산 어묵으로 어묵꼬치 해 먹어요 쫄깃쫄깃해서 맛있네요~^^ 좋은 하루 보내세요

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수수깡7

저는 벌써 겨울입니다

마라탕이무한리필

양꼬치 마라탕이 무한리필이라고 써있네요 대박! 진짜겠죠? 마라탕좋아하는데

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코로세움

마라탕이무한리필

난

지난해 생일 선물로 난꽃을 받았는데 시키는대로 물도주고 이뻐했건만 뼈대만 앙상하게 남았네요 지나가던 꽃집  난꽃못지않게 이뻤는데 꽃집에 이쁘게 핀 난꽃 울집 꼬치만 남은 난화분ㅜㅜ

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쉬림프

난

[단호박 활용 레시피] 할로윈데이 단호박떡

재료 : 단호박 1/2, 계란 노른자, 우유, 소금, 설탕           견과류(호박씨, 아몬드, 해바라기씨)           계피가루, 찹쌀가루, 식용유, 꼬치, 숟가락 곧 할로윈데이가 다가오네요! 단호박을 활용하여 만들 수 있는 할로윈데이 떡 소개해 드려요!   단호박은 1/2만 사용합니다. (떡 7~8개 만들 수 있어요!) 전자레인지에 3분 돌려서 껍질을 벗기고 씨를 제거해 주세요.   저는 평상시 냉동 보관해둔 단호박이 있어서 물에 씻은 후 껍질을 벗겨 사용했어요!   깍둑썰기 한 단호박은 전자레인지에 10분 돌린 후 곱게 으깨줍니다.   밥숟가락 기준 소금 0.5T, 계란 노른자 1개, 설탕 1.5T, 우유 5T를 넣고 잘 섞어줍니다.   수분을 날리기 위해 중약 불로 10분 정도 팬에 볶아줍니다.   그릇에 옮겨 담은 단호박에 계피가루 0.5T, 찹쌀가루 5T를 넣고 잘 섞어줍니다.   손바닥에 식용유를 바르고 호두과자 크기로 동그랗게 굴린 후 견과류를 기호에 맞게 넣어주세요. 저는 시중에 판매하는 견과류 믹스를 사용했어요. (아몬드, 해바라기씨, 호박씨)   이쑤시개나 꼬치를 이용해서 8개의 선을 만들어줍니다. 호박에 줄긋기 시작요!     호박씨로 꼭지 모양이 나도록 꽂아줍니다. 머리부터 끝까지 전부 다 호박이네요!   꼬치에 식용유를 묻혀 눈, 코를 뚫고 숟가락으로 입을 만들어주세요. 스마일^^   오븐에 구워도 되고 찜기에 쪄도 괜찮아서 저는 찜냄비에 쪘어요!   끓는 물에 5분 중간불 5분 약불 5분 불 끄고 뜸 들이기 뜨거울 때 먹으면 계피 향이 은은하게 퍼지면서 부드럽고 쫀득해요. 꿀을 안 찍어도 단호박의 달달한 풍미가 깊어요. 식으면 더 맛있구요!   단호박은 부드러워서 만쥬 같기도 하고 식감은 호두과자와 떡의 중간 느낌이에요.   할로윈데이에 가족들과 단호박떡 만들면 아이들도 단호박에 대한 거부감 없이 먹을 수 있을 것 같아요!   단호박떡은 단호박과 견과류로 만들어서 저칼로리의 든든한 간식이에요.   이번 할로윈데이, 재밌는 건강식 단호박떡 어때요?

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skyjhj0407

[단호박 활용 레시피] 할로윈데이 단호박떡

구로G페스티벌에서...

안양천 둑방길에 길게 넓게부스가 펼쳐져 있었어요. 먹거리도 다양해서 인삼튀김 오징어김치부침개.오뎅탕. 닭꼬치도 푸짐하게 먹고 줄기며 놀고 체험하고 공연도 보고 산책도 하고 태권도하는 어린이들도 보고 군악대 연주도 보고 아주 힐링되고 좋아요. 가울이라 축제가 여기저기 많이 개최되니 놀다오세요

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마음그릇

구로G페스티벌에서...

#치팅데이맛집 #내돈내산후기

저는 가성비 쩔 음식 추천할게요~ 연휸데 먹고 싶은거 먹어야죠! 농협 하나로 마트에 파는 닭꼬치 미쳤어요ㅜㅜ 하나만 먹어도 든든할 정도로 크기도 큰데 맛있는데다 가격도 저렴. 가성비 짱이랍니다👍 간식으로 진짜 괜찮았어요!

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meungza

#치팅데이맛집 #내돈내산후기

치팅데이 맛집 노점떡볶이

저는 치팅데이에는 바삭한 튀김과 매콤달콤 떡볶이, 바삭하게 튀긴 순대를 양념장에 발라주는 순대꼬치를 먹어요 치팅데이가 아니더라도 맛있는게 먹고 싶으면 꼭 가게되더라구요 제 소울푸드네요

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지도

치팅데이 맛집 노점떡볶이

추석에는 전이죠!

추석음식으로 전을 뺄 수 없죠!! 저희 집은 추석에 특색있는 꼬치를 만드는데 꽈리고추, 오징어, 버섯 이렇게 세개로 꼬치를 만듭니다. 오징어의 씹는 맛 꽈리고추의 알싸함의 조합이 아주 맛있어요!! 추석 남은 배추로 배추전도 해먹었습니다. 오늘로 연휴가 끝이네요..수목금 다시 현생으로 돌아가봅시다!!

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혬2

추석에는 전이죠!

추석음식은 역시 전이죠

열심히 다이어트 한 당신, 추석때는 쉬어라! 추석 핑계로 그간 먹고싶었던 기름진 음식과 막걸리 먹었어요 그래도 다이어터답게 영양균형을 맞춰서 먹었어요 ㅎㅎㅎ 단백질 챙길수있게 동태전을 메인으로 제일 많이 만들었어요 그리고 빠질수없는 꼬치전, 지방도 많지만 단백질 또한 많은 동그랑땡도 먹었구요 고사리나물이랑 숙주가 들어간 녹두빈대떡도 빼먹을순없죠 ㅎㅎㅎㅎㅎ 먹는동안은 다이어트 생각하지않고 맛있게 먹었어요 이제 연휴가 끝났으니 내일부터는 다시 열심히 운동하고 식단관리도 해야겠네요! ㅎㅎㅎ

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영은쓰

추석음식은 역시 전이죠

추석음식만들었지요

명절때 시댁 가는날 아침에 만든 동태전이랑  꼬치전입니다  항상 이두가지는 만들어가는데요 동태는 전날해동했다가 물기살짝 제거후  소금후추 간 살짝하고 부침가루 계란순으로 해서 부치고 꼬치는 햄 단무지 버섯 맛살 쪽파끼워서  부침가루 계란뭍혀서 부치네요

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공주엄마요

추석음식만들었지요

[추석 음식] 수고했어 추석도 "상차림 3종 세트"

추석엔 음식 준비로 많이 바쁘시죠? 가족들과 음식 준비를 하다 보면 어느새 시간이 훌쩍 지나가 있더라구요. 친척 및 손님들을 맞이하다 보니 넉넉하게 음식을 준비하게 돼요. 대표적으로 토란국, 양념갈비, 모둠전 3종 세트를 소개합니다^^ 들통에 끓인 물에 핏물을 뺀 아롱사태는 통째로 넣고 1시간 30분 끓이다가 아롱사태는 건져 얇게 썰어줍니다. 두툼하게 썬 무, 큼직한 다시마를 넣고 천일염, 국간장으로 간을 맞춥니다. 미리 쌀뜨물에 삶아 놓은 토란은 추석 당일에 함께 넣어 끓이고 아롱사태와 송송 썬 대파를 고명으로 얹습니다.   갈비는 핏물을 씻고 물기를 제거한 후 간장, 다진 마늘, 매실, 정종(맛술), 올리고당, 참기름, 후춧가루, 물 한 컵과 배와 양파를 갈아 넣어 버무린 다음 숙성을 시킵니다.   팬에 숙성된 양념 갈비를 구워 뼈에 살점을 남기고 잘라서 먹기 편하게 합니다.   모둠전은  동태전, 3색 꼬치전, 동그랑땡을 준비해요!   동태는 물기를 제거한 후 맛소금으로 밑간을 하고   햄, 맛살, 마늘쫑으로 3색 꼬치를 꽂습니다.   동그랑땡은 시판용을 쓰는데 양이 적을 땐 비비고, 양이 많을 땐 동원을 사용해요.   부침가루를 묻히고 계란 옷을 입혀 전기그릴에 식용유로 구워 줍니다.   채반에 창호지를 겹쳐서 놓고 뜨거운 전을 펼쳐가며 식혀줍니다.   명절 음식은 나눠 먹는다고 하죠! 이렇게 만든 전은 포장 용기에 담아 친척 및 손님들께 나눠 드립니다.   이렇게 행복을 나누다 보면 연휴 끝 무렵이 다가와요. 2023 추석도 수고 많으셨어요!!

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[추석 음식] 수고했어 추석도 "상차림 3종 세트"

추석음식

아이와함께 꼬치도끼고 동그랑땡 모양만들며 밀가루칠하면서 하하호호 재미나게 음식준비했어요~ 이번 추석에도 가족들과함께 준비한음식들 차려서 맛있게 잘먹었습니다. 오랜만에 함께해서 그런지 몸도마음도 따뜻한 추석이였어요^^

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추석음식

추석음식은 역시 전이죵~

이번에는 가족들의 위시리시트 꼬치전을 해보았어요. 저희집 도우미 아들과 함께 얘기나누며 꼬치를 끼웠지요. 역시 전은 따뜻하게 만들면서 그 자리에서 먹어야 맛있는거 같아요. 물론 느끼함을 달래줄 맥주한캔도 잊지 않았구요. 사먹으면 편하지만 맛도 없고, 신랑이 성균관차림으로 간단히 차리자했는데 명절에는 기름냄새 좀 풍겨줘야 할거같아서 직접 했는데 역시 잘한거 같아요^^

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추석음식은 역시 전이죵~

추석음식 치팅

이번 추석에도 고구마 꼬치전 생선꼬치 등 명절하면 역쉬 전이죠 ㅎㅎ 거기다가 비장의 LA갈비 저희집 양념고기 마니아들이 많아서 이번 추석엔 LA갈비 준비 했네요 확실히 맛나고 푸짐하지만 음식이 기름지다보니 매콤한 순두부로 오늘만은 다이어트 생각 접고 열심히 추석 연휴 즐기고 있어요

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추석음식 치팅

치팅데이엔 떡볶이!

다들 떡볶이가 다이어트의 최대 적 아닌가요?ㅎㅎ 매콤달콤 양념에 퐁당 빠진 말랑쫀득한 떡, 꼬들꼬들한 라면사리 해피치즈스마일 가게에는 떡볶이도 맛있지만, 안심,등심까스가 골고루 나오는 모둠까스도 맛있어요 그리고 떡튀김도 맛있어요 떡꼬치버전의 떡볶이입니다 모두 해피치즈스마일에 방문해 보세요

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치팅데이엔 떡볶이!

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