'카스테라 조각' 관련 커뮤니티 게시글 모음

내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요

내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요 최지우 기자 님의 스토리     내 몸과 병든 지구 모두 살리려면… 식단 ‘이렇게’ 짜보세요   채소와 과일, 통 곡물, 식물성 단백질, 불포화지방산 위주로 구성된 식단이 지구와 신체 건강에 모두 유익하다는 연구 결과가 나왔다. 영국 버밍엄대 연구팀이 가정의 식품 소비와 각 식품별 온실 가스 배출에 대한 데이터를 분석했다. 분석 결과, 현재 전 세계 인구의 56.9%가 육류 및 유제품을 과다하게 섭취하는 상태로 나타났다. 육류와 유제품은 식품 관련 온실가스 배출의 주원인이다. 연구팀은 전 세계 사람들이 ‘지구 건강 식단’을 실천하면 온실가스 배출량의 17%가 줄어든다고 분석했다. 지구 건강 식단은 ▲채소 및 과일 50% ▲통 곡물 17% ▲식물성 단백질 11.7% ▲식물성 기름 9.5% ▲고기 및 생선 3.6% ▲유제품 3.6% ▲설탕 등 첨가당 3%, ▲뿌리채소 1.5%로 구성된 식단이다. 한 끼니에 ▲채소 300g·과일 200g ▲통 곡물 232g(통밀 빵 두 조각 또는 통 곡물 밥 60g 또는 통밀 파스타 80g) ▲유제품 250g ▲식물성 단백질 25g(견과류 50g 또는 콩류 50g) ▲동물성 단백질 7g(햄버거 16분의 1개 또는 달걀 5분의 1개 또는 베이컨 4분의 1조각 또는 생선 3분의 1토막) ▲불포화지방산 25g ▲설탕이나 인공감미료 31g만큼 섭취하면 된다. 생산 중 토지 유실이나 온실가스 배출 등이 적은 친환경 식재료들 위주로 구성되기 때문에 지구 환경에 유익하다는 분석이다. 연구팀은 “육류 등 동물성 단백질 섭취량을 줄이고 콩류나 견과류 등 식물성 단백질로 대체함으로써 온실가스 배출량을 줄일 수 있었다”고 말했다. 육류는 식품 중 배출하는 온실가스량이 가장 많다. 영국 온실가스 데이터 분석단체 카본브리프에 의하면, 소고기 1kg를 생산하는데 탄소 60kg가 발생하며 돼지고기 7kg, 닭·오리 고기는 6kg가 발생한다. 지구 건강 식단은 건강한 영양소들 위주로 식단이 구성돼 신체 건강 개선 효과도 누릴 수 있다. 통 곡물, 불포화지방산, 식물성 단백질 등은 체내 염증을 줄이고 신진대사를 원활하게 하며 혈당을 완만하게 올리는 건강한 식품이다. =================== 식단 짜는것 보통일이 아니죠 너무 어려운데 매일 같은 거 먹기도 그렇고, 한번해두면 몇끼는 먹어야하잖아요. 구내식당 같이 식단은 좀 어려운거 같아요 그래도 건강식단으로 챙기는건 맞겠죠

뽀봉

아침은 바게트로^^

어제 사온빵이 많아서 ㅎㅎ 바게뜨도 꺼내서 먹었답니다 ^^ 요거 부드러워서 맛있더라구용 ㅎㅎ 😀😀👍 다섯조각 흡입했네요 

자스민꽃

호두파이

아침에 커피 한잔 마시면서 호두파이 한조각 먹었어요 ㅎ 파바 호두 파이 호두도 듬뿍 들어 있어 맛있네요

로블ㅎ

혈기챌 10기 3일차 인증

측정시간~아침공복 6시10분쯤 날씨~습하지만 비온뒤라 상쾌? 야근으로 비빔국수 적당량과 파인애플한조각, 치킨(닭가슴살인듯) 저녁으로 먹고 아이스아메리카노를 한잔 먹고  취침함 요즘 혈당이 100을 넘지 않고 있어 기분이 좋다 앞으로도 잘 관리되어야 할텐데

써니ㅋㅋ

혈기챌1일차

8월21일 오후9시 아침 된장찌개에 밥 비벼서 먹음.천도복숭아 1개 먹고 점심은 단식,저녁은 피자 2조각 먹음.아이스 카페라떼 1잔 마심.

씬아

애들은 저녁먹고 복숭아 🍑

두부부침 맛나먹고 복숭아 썰어묵어요~~^^ 아 진짜 달고 맛있더라구용 ㅎㅎ 전 세조각만^^ 애들 챙겨줍니다 🤣👍👍

자스민꽃

혈당일기 2 일차

8 월 21 일  공복 혈당 어제 저녁은 옥수수 보리음료 피자빵 3분의 1조각  오늘은 어제보다 조금 내려갔다  더 건강하게 관리 해야겠다  운동 다녀온 후 가볍게 샐러드로 챙겼다

예지영준맘

혈당일기 10기 2일차

8월 21일 수요일 아침공복 혈당 저녁식사 냉면 치킨2조각 저녁운동 1시간 걷기

치이카

수요일 아침 푸짐하게 먹고 쉬고

1.1kg이 빠졌어요. 한 번에 많이 빠졌네요. 어제 저녁 물만 먹고 오늘 아침 화장실도 다녀오고 그런가 싶기도 하는데 어제 더위먹고 안 좋았던 게 약간 나타난 게 아닌가 싶기도 하네요. 몸이 아파서 빠진 건 사실 다시 돌아오거든요. 내일 너무 많이 안 쪘으면 좋겠네요😅 아침부터 배도 많이 고팠지만 샐러드 준비할 게 많아서  아침에 이것저것 준비하는 시간이 많이 걸렸답니다. 특히 그릭요거트를 좀 빨리 써야 되서 차지키소스 만든다고 시간을 제법 썼어요.  오늘은 3일 전부터 벼렸던 쇠고기샐러드했어요. 동생 먹으라고 꽃등심과 차돌박이를 샀는데 그중에 등심 한조각과 차돌 5개정도 구워서 식혔어요. 아침믹스 깔고 배추 얇게 잘라서 놓고 당근과 아삭이고추 넣고 과일은 사과 자두 복숭아 파인애플 조금, 포도 담고 고기  올리고 찰옥수수 견과류 시리얼 더하고 오리엔탈드레싱 뿌렸서 마무리 했답니다. 차지키 소스는 수박하고 먹을려고 한 건데 수박을 새로 깍둑썰기 해야 했지만 시간이 없어서 못하고 차지키소스만 옆에 담아놨대요. 과일 먹을 때 찍어 먹으려고요.  어머니는 오늘도 샐러드가 별로 안 땡기신다고 하시더라고요. 그래서 오늘은 3분의 1만 드시고 고기는 드시지도 않았아요. 샐러드 밥이랑 같이 먹을라고 조금 남겨놓았어요 저는 현미곤약밥 데웠고 어머니는 미니압력솥으로 밥하고  닭볶음탕, 가지구이, 꽈리고추찜, 햄넣은 감자볶음도 해주셨어요. 화려한 아침상으로 아침에 포식했니다. 입맛없는 동생만 빼고요😆 곤약밥이라 그런가 샐러드에 비비서 먹으니 맛있더라고요. 그냥 밥으로 먹을 때 조금 덜 맛있거든요. 아침에 차지키소스는 오이 2개와 그릭요거트 210g으로 만들었답니다. 10분 절은 오이 꽉 자서 양념했어요. 채소짜는 기구를 사서 배송 기다리고 있는데 그릭요거트 빨리 써야 돼서 오늘은 손으로 했네요. 다음부턴 편하게 만들겠죠? 이번엔 또 양이 좀 많아서 오늘 먹을 거 말고도 그릇에 담아놨죠. 이런게 있으면 샐러드 먹을 때도 편하고 빵 먹을 때도 좋아요. 미주라 토스트랑도 먹어볼까 하는데 미주라토스트를 처음 먹어봐서 어울릴까요?😁 이렇게 아침 푸짐하게 먹고 아침부터 비오니까 산책도 안 나가고 집에서 쉬고 있답니다. 우리 라떼도 라떼용 닭가슴살 엄마가 따로 삶아서 아침 푸짐히 먹었거든요.  배부르게 먹고 쇼파에 앉아서 둘 다 쉬네요. 오늘은 이렇게 게으름을 피우면 어떨까요? 몇달동안  너~~~무 달렸거든요.

성실한라떼누나

혈기첼 10기 1일차

어제저녁식사 1시간전에 단팥빵 반개 잡곡밥 반공기, 생선까스. 1조각. 볶음짜장조금 미역냉국 아침식사전 혈당 131 (여름내내 계속 높아짐ㅠ)

몽실봉구

혈당 기록 챌린지 10기 3일 인증

날짜 : 2024.08.21(수) 혈당측정시간  :공복  어제 저녁은 스테이크.케익1조각.아이스커피 먹고 당수치가높게 나올까봐  홈트 10분정도 하고잤다. 공복상태에서 당수치:  123mg/ml 좀더 신중하게 식단관리와 운동이 필요하다

고모2

혈기챌 10기 3일차

날짜 : 2024.8.21.  측정시간 : 아침공복혈당 내용 : 5시 기상하여 1시간 반정도일을 하고 아침식사 전에 측정한공복혈당입니다. 어제 7시에 소바와 감자전 두조각 먹었어요. 혈당이 잘 나왔네요 오늘도 혈당 관리 열심히 해야겠어요. 활기찬 노후를 위해 화이팅!!

사라짱777

8월20일 혈당일기10기 2일차

점심식후혈당 117입니다. 점심으로 냉동피자 한조각과  우유한잔 마셨어요 5시간후에 혈당측정 했어요. 내일도 혈당관리 신경써야겠어요

sara0904

식단 할땐 언제고😔

오늘은 저녁을 먹고 오는 날인 딸이  김밥을 사왔네요~^^ 몇 주전 까지도 행사 있다고 식단 하던 딸이 오늘은 입이 터졌네요😔 어제 자기꺼 남겨두라했던 고추장찌게에 김밥까지.... 먹으려고 식탁에 펼치더니  도저히 안 되겠나봐요 ㅎㅎ 어머님이랑 저에게 조금만 먹어주라네요 ㅎㅎㅎ 고추장찌게를 먹지 말라니까 어제도 참아서  안 된대요 ㅎㅎ 그래서 저녁 드신 어머님은 한 조각씩만 드시고 저는 세조각씩 먹어줬네요~^^ 날치알하고 참치 김밥이였답니다~^^

나쁜엄마

혈당일기 10기 1일차인증

오늘아침식사 2시간 후 혈당  아침아메리카노 커피와 초코 케이크 한조각 달달함에 취해 할수없이 섭취했지만 너무 맛있었다  정상 혈당 입증  달달한게 나쁘다고는하지만 아주 가끔은 삶의 활력이 된다

딸기초코몽

창억떡

저녁 먹기 전에 배고 파서 창억떡 간식으로 먹었어요 ㅎ맛은 있는 카스테라 가루가 잘 떨어져서 주변에 지저분 해지네요 

로블ㅎ

8월 20일 혈당일기 10기2일차

1.측정사진 2. 혈당측정 시간대 : 점심식후 3시간 3. 섭취음식 : 곤드레밥 100g 정도, 채소 샐러드 소스없이 소접시 1개, 메추리알 조림 3알, 소불고기 소접시 반개, 호박볶음 소접시 1/4개정도, 생선까스 작은거 1조각 4. 내용 : 평소대로 미니한식뷔페에서 먹었는데요. 최근에 많이 짜져서 힘들었는데 오늘은 간이 세지 않아서 맛있게 먹었어요. 점심먹고 20분 걷기 했더니 땀이땀이 어마어마하게 났어요. 그래도 피크는 잡았으니 잘 됐다 했는데. 먹은게 부실했던건 아닌거 같은데 3시간에 저혈당으로 사과 반개 먹었어요.  작성하는 지금 5시 반인데... 지금 또 떨어지네요. 날씨가 더운 탓도 있지 않을까 싶어요.  저녁을 먹어야하기에 사과 1/4쪽만 먹었어요.  다이어트 중이라 오늘 저녁도 두부갈은 실곤약 콩국수 먹을 예정입니다.  이번에는 다이어트 꼭 성공하려구요. ^^

연완이맘

오늘 아침

엄마 아침으로 파바 고기야채고로케 하나와 키위 반 개, 그릭 요거트와 사과 반 개 강판에 갈아서 드렸어요. 고로케 4조각과 키위는 반 남기셨는데 제가 운동 갔다 오니 다 드셨네요 . 요즘 좀 잘 드셔서 한시름놨어요

러브복동

8월 20일 (화) | 혈당일기 10기 2일차

날짜: 2024.08.20 혈당측정시간: 식후2시간 내용: 점심에는 올리브치즈치아바타 4조각과 그래놀라와 블루베리, 복숭아를 넣은 그릭요거트, 아이스아메리카노를 먹었어요. 식후2시간 혈당수치는 121mg/dL이 나왔네요. 저녁에는 단백질을 섭취해야겠어요.

미니미썬가드

혈당일기 10기 1일차

8월 20일 화요일 아침공복 혈당 저녁식사 치킨3조각 코로나로 5일 운동 쉬었음

치이카

8월 20일 (화) 혈당일기 10기 2일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.08.20. 혈당측정시간 ㅡ 기상후 공복 내용 ㅡ 어제 저녁 6시쯤 피자 3조각과 콜라 두잔으로 식사 대체함 낮에 누룽지에 명이나물, 계란말이, 배추김치, 어묵볶음으로 식사 맛있게 했음. 달달하고 진한 커피도 한잔. 물도 많이 챙겨 마시고 저녁에 피곤하여 커피한잔 추가 ☕️  일찍 일어났으니 일찍 자야하는데 안자고 버텼더니 피곤이  몰려온다. 어쨌든 오늘도 파이팅! 

달달한일상

8월20일 지니어트 혈당기록 챌린지10기ㅡ2일차 인증🍀🧡

8월20 일 공복혈당ㅡ114 어제 저녁으로   샐러드를 먹고   미니케잌 반조각 먹었다 저녁 산책은 못했다 쇼파에 앉으니 나가기가 싫어서 운동 못함 게으른 나 자신이 싫으네요 내일은 열심히 운동 해봐야지

세림혜수기

혈기챌 10기 2일차인증

날짜: 2024.08. 20. 화요일  혈당측정시간  : 공복 내용 : 어제 저녁 잡곡밥 3분의 1공기와 김치 계란후라이 콩나물국 먹고 전복김밥 2조각 먹었다. 그리고 계단오르기 10분 걷기 20분했다. 아침에 일어나서 혈당이 118 나왔다. 계속 높은 혈당이 신경쓰여 걱정이 된다. 어떻게 해야할까? 뭐가 문제일까?

카타리나60

혈기챌10기 2일차

8월20일 공복혈당125로 높게 나오지 않았다 저녁에 피자한조각 콜라반잔 먹었는데 나쁘지 않다  아침은 뭐 먹을지 고민이다

미수기왕짱

갈비탕

갈비 몇조각 없고 탕국물만 가득이에요. 근데 김치가 맛있어서 맛있게 먹었다고 생각하게 되네요. ^^  저녁 맛있게 드셨나요?

워터멜론

8월 19일 혈당일기10기 1일차

점심식후혈당124 점심에 케익한조각과 우유한잔 마셨어요. 5시간후에 측정했는데 높네요. 내일은 샐러드위주로 식단을 먹어야겠어요.

sara0904

혈기챌10기 1일차

8월19일 저녁에 피자 한조각 콜라반잔 먹고 쟀더니 146으로 수치가 나옴 생각보다는 괜찮게 나와서 다행이다 첫날 검사한것  치고는  나쁘지 않음

미수기왕짱

공복 운동후 식사 🥕당근라페또띠아롤🌯

공복 운동후 식사 🥕당근라페또띠아롤🌯 양상추를 많이 넣어서 통통해 졌네요 치킨텐더 2조각 삶은계란 1개 당근라페 많이 넣었어요. 여름에 시원하게 먹기 좋은 메뉴에요.

레몬그린

GS 두바이 초콜렛 먹어봤어요 😍

나름 그럴싸하게 플라스틱 용기에 담겨져있어요  크기는 너무 작은데.. 가격은 5500원 총 6조각으로 선이 그여져 있었는데 그럼 한조각 920원.. 헐.. 칼로리만큼 어마무시하죠? 잘 잘려지게 생겼는데...  도무지 잘라지질 않아서 1차 당황..ㅋㅋ 예쁘게 안잘려서 엉망진창 ㅋㅋ 뜨악..  애들한테 왜 예쁘게 못 자르냐고 원망 한번 또 듣고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자 일단 예쁘게 안잘렸지만 맛을 봅니다..   어느 정도 딱딱함이 느껴지고, 피스타치오 향은  거의 없어서 안타까웠어요 반으로 나눠보니 내용물은 가득 들어있네요 피스타치오 스프레드의 녹진함은 없었지만 이 정도면 뭐 괜찮은 것 같습니당 안에 카다이프가 씹혀서 아삭아삭했고 역시나 두바이 초콜렛이라 달긴 하네요 저는 이 카다이프 씹는 식감이 너무 좋아요.  작다고 다 먹기엔 너무 달고. 나눠서 먹기 좋은거 같아요!  애들은 아주 맛있다고 했지만... 저는 역시 크런키가 낫네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한조각 얻어먹었는데 애들은 또 예약 언제 할래? 이야기 하네요 하.... 😱😱

우리화이팅

혈당 기록 챌린지 9기 7일차 인증

2024년 8월18일 일요일 혈당 측정시간:저녁 식사전(오후6시 13분측정) 오늘 저녁 먹지전에 잰건데 혈당이 헐 왜 이리 높은지 혈당 수치보고 깜짝 놀랐네요ㅠ 혈당 재기전에 걷기운동도 2시간 넘게 걸어주고 왔는데 말이예요 운동하고 들어오자마자 딸기우유300ml정도 된거 하나 마시고 바로 재서 그런걸까요  그래도 그렇지 혈당이 지금까지 잰것 중에서 제일 높네요 130은 나온적이 없는데.... 아님 낮에 콩물은 마트에서 파는걸로 사와서 콩물국수 해먹은것 때문에 그런걸까요 콩물국수에 얼음조각까지 넣어서 콩물까지 한방울도 안남기고 다 먹긴 했지만 이렇게 까지 높게 나올줄 몰랐네요 점심을 오후 1시30분쯤으로 다 끝내고 커피도 오늘은 안마셨는데......혈당 재기전 바로 딸기 우유 미신게 이렇게 혈당을 높게 상승 시키는 원인이 되버린걸까요 운동까지 하고도 오늘은 이렇게 처음으로 제일 높게 나온 혈당 때문에 깜놀했네요  다음엔 다시 혈당 관리에 더욱 신경써야 겠어요  특히 운동만으로는 혈당 관리가 되지 않는다는걸 잘 알면서 왜 음식에서는 그렇게 관리 하는게 힘들까요 저는 운동보다 먹는거 관리가 더욱 더 힘드네요

lilymijin2

‘세기의 미남’ 프랑스 배우 알랭 들롱 별세... 향년 88세

아고 또 하나의 별이 졌네요 진짜 조각미남이였는데.. 18일 오늘 돌아가셨네요 삼가고인의 명복을 빕니다.  프랑스를 대표하는 영화배우 알랭 들롱이 세상을 떠났다. 18일 프랑스 매체 ‘리베라시옹’에 따르면, 유가족은 이날 알랭 들롱이 88세를 일기로 세상을 떠났다고 밝혔다. 들롱의 세 자녀는 “아버지는 가족들이 지켜보는 가운데 집에서 평화롭게 삶을 마감했다”고 했다. 사인은 밝히지 않았다. 1958년 영화 ‘여자가 다가올 때’로 영화계에 데뷔한 들롱은 세계적인 히트작 ‘태양은 가득히’에서 리플리 역할을 맡은 후 톱스타 반열에 올랐다. 이 영화에서 그는 수려한 외모로 ‘세계에서 가장 잘생긴 남성이라는 수식어를 얻기도 했다. 이후 카트린 드뇌브·장폴 벨몽도 등과 함께 1960년대 프랑스 영화의 전성기를 이끌었다. 1991년 프랑스 정부가 수여하는 최고 훈장인 레지옹 도뇌르를 받았으며, 1995년 베를린국제영화제에서 명예 황금곰상을, 2019년에는 칸국제영화제에서 명예 황금종려상을 받았다.   들롱은 2022년 3월 안락사를 결정한 사실이 알려지며 화제가 되기도 했다. 2019년 뇌졸중 수술을 받은 이후 재산을 모두 정리하고 안락사가 가능한 스위스에서 머문 것으로 알려졌다. 당시 그는 프랑스 TV5몽드 인터뷰에서 “나는 안락사가 불법인 프랑스가 아니라 스위스에 거주하고 있다. 그렇게 해야 할 상황이 닥치면 주저하지 않고 안락사를 택할 것”이라고 했었다. 다만 들롱이 실제로 안락사를 통해 생을 마감했는지는 아직 알려지지 않았다. <출처 조선일보> 

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