'콩나물' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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무콩나물국

가을 무는 보약!!! 재료 콩나물 ,무 ,대파,청양고추,마늘,고춧가루,소금 무를 채 썰어서 20-30분 끓입니다 콩나물은 깨끗히 씻어서 준비하고 마늘 다지고 청양고추,대파 송송 썰어 준비해요 끓이면서 올라오는 거품은 떠서 버렸습니다 콩나물을 넣고 다시 끓여주고 Tip 콩나물 요리 시 뚜껑을 열고 끓이면 비린내 증발 합니다 고춧가루 한 스푼 ,마늘,청양고추 넣고 소금 간 마무리!!! 재료도 간단하고 가을 무는 보약 그냥 먹어도 맛있어요 으슬으슬 춥고 기침하면 저는 자주 끓여서 먹습니다 사실, 다시다 조금 뿌렸는데 비밀!!!!

몽슈기

콩나물 무국

1.콩나물 150g을 잘씻어서 채에 받쳐두고 무 150g을 잘씻어 얊게 채썰어 준비해두세요. 2.가스불에 냄비올려 참기름 한숟가락 두르고 무넣고 달달 볶아주세요. 3.물700ml붓고 콩나물도 넣어주시고 소금 한숟가락도 넣어주시고 익혀주세요. 4.끓기시작하고 5분정도 지나서 뚜껑열어 물이 부족하면 물 더넣어주시고 간이 싱거우면 소금 더넣어주세요. 뜨거울때는 간이 약한듯 느끼지만 식으면 간이 더 강해진답니다. 5.5분정도 더 끓이면 콩나물 무국 완성이네요. 콩나물 무국 밥말아 먹어도 맛나고 건더기만 건져서 계란구워올리고 참기름 한숟가락 고추장 한숟가락넣고 슥슥 비벼먹으면 밥한그릇 뚝딱이네요.

종다리경아

버섯콩나물 라면

라면이 몸에 해롭다고 하지만 밤10시 넘어서 옆집에서 풍기는 라면 냄새 환장을 해요..그래서 저두 라면을 먹었습니다..찬물에 살짝 면을 넣어서 기름 빼주고 찬물에 스프와버섯을 넣고 끓임.찬물에 스프 넣는 이유는 스프 봉지에 스프 붙는거 방지 목적임...(ㅎㅎㅎ 나만의 생각) 끓으면 면과 건더기 스프를 넣고 2분 정도 끓임.면은 꺼내서 그릇에 담고 계란 풀어서 한바퀴 휙 돌리고 콩나물 익힌거 올림...아~~대파를 깜박했네염..야식은 간단히 그래도 맛나게 먹음 ㅎㅎㅎ

지니5629820

굴콩나물무밥

추운계절에 자주 해먹는 굴밥.바다의우유인 굴을 소금물에 씻어 무,가지,콩나물밥에 부추양념장에 비벼서 맛있게 아침밥으로~

쉬리107

다이어트 레시피 소불고기콩나물부추볶음

다이어트를 하더라고 일정량의 단백질은 섭취를 해야 하기 때문에 저도 정기적으로 고기를 먹어 주고 있는데요. 그중 소불고기 같은 경우는 조리할 때 콩나물과 부추를 같이 넣고 조리를 하는 편이에요. 왜냐하면 콩나물은 저칼로리이면서 식이섬유와 비타민이 풍부해서 다이어트 식단에 유리한 식재료이고 부추도 마찬가지로 저칼로리 고식이섬유로 포만감을 주는 동시에 비타민, 미네랄이 풍부해 다이어트에 도움이 되는 음식이기 때문이에요. 소불고기콩나물부추볶음 레시피를 간단히 말씀 드리면 다음과 같아요. 우선 재료는 양념 소불고기, 콩나물, 부추, 전분, 생수, 참기름, 통깨입니다. 1 양념 소불고기를 팬에 볶다가 전분 1큰술, 생수 60ml로 만든 전분물을 넣어 다시 볶아 줘요. 2 전분물이 익어 국물이 없어질 때쯤 콩나물과 부추를 넣고 1분만 볶아 줘요. 3. 불을 끄고 참기름 1큰술을 두르고 통깨를 적당히 뿌려 주면 완성이에요. 소불고기 콩나물 부추 볶음은 다이어트에 도움이 되는 식재료인 콩나물과 부추를 넣어서 볶은 소불고기로 단백질과 영양을 보충할 수 있어서 다이어트 중 단백질 섭취 음식으로 너무 좋아요.

멍청이3

콩나물국

콩나물국 김치넣고 끓였습니다. 국물이 시원합니다

오와둥둥

콩나물국

콩나물 무우 황태도 넣어 국물이 시원합니다

오와둥둥

병아리콩밥과 칼칼한 콩나물김칫국으로

월요일은 기온이 더 떨어진다고 하네요. 쌀쌀한 날씨에 멸치 다시마 표고버섯 육수에 콩나물에 잘익은 묵은지 넣어서 뜨끈뜨끈한 국물에 단백질이 풍부한 고소한 병아리콩밥 지어서 따뜻한 저녁식사 했네요.

정수기지안맘

콩나물순대국밥~ 추운날 든든하게 최고.

날씨가 추워지니 순대국이 생각나서 먹었어요, 저는 부속고기, 머릿고기, 토종순대 좋아해서 많이 넣고 먹고싶더라구요. 마트에서 고기순대 한봉지 사고, 부속고기 사서 끓여먹었는데 푸짐하고 맛있어서 추천해요, 재료; 사골육수1봉지, 육수코인, 콩나물, 순대, 부속고기 혹은 앞다리살 사골육수 한봉지와 물 500 넣고 코인육수 넣고 끓여주세요. 부속고기 혹은 앞다리살 넣고 새우젓 반스푼, 다진마늘 한스푼, 다진생강 약간 넣고 끓여주세요. 콩나물이 있어서 넣었고 생략가능해요. 순대는 전자레인지로 데우고 먹기 1분 전에 끓인 국물에 넣어야 국물이 깨끗해요, 기호에 맞게 들깨가루, 후추, 파 넣으면 됩니다. 양념장은 고춧가루2스푼, 액젓1스푼, 간장1스푼, 다진마늘1스푼, 후추 넣었어요. 사골육수만 있으면 쉽게 맛 낼 수 있어요~ 한그릇 사먹는 값으로 2인분 거뜬히 나와요. 따뜻하게 만들어 드셔보세요.

JJ0202

소고기 콩나물 라면으로 🍜

아삭아삭한 콩나물과 양배추,양파 넣고 얼큰하고 매콤한 라면으로 저녁식사 간단하 게 챙기네요.

정수기지안맘

콩나물국밥 레시피

속아프거나 해장에좋은 콩나물국밥입니다 전자레인지로만으로도되요 재료: 콩나물 라면스프 참치액 물 햇반 다넣고 전자레인지 5분정도 돌려주면됩니다 콩나물많으면담날에 콩나물비빔밥해도 굿입니딘.

로꼬

콩나물밥

밥 지을때 콩나물 좀 넣어서 콩나물밥 했습니다 간장 섞어서 비벼서 먹으니 맛있습니다

오와둥둥

오징어 콩나물국 끓였어요

오징어 콩나물국 끓였어요 오징어는 부드럽고 콩나물은 사각사각하고 육수는 시원했습니다

미주장

콩나물김치밥

저녁은 간단하게 묵은김치,콩나물,소불고기 기본양념해서 돌나물 물김치랑 맛나게 먹었네요

쉬리107

콩나물무침

콩나물 무침 해먹었습니다

오와둥둥

다이어트 레시피ㅡ콩나물국

재료 부추 콩나물 양파 고추 간장 참치액 다진마늘 위에 재료를 냄비에 다 넣고 끓여줍니다 간은 간장 참치액으로 했는데 맛있습니다 다이어트식단으로 콩나물국을 선택했습니다 저칼로리와 저지방이고 단백질 식이섬유가 풍부합니다 비타민c 아스파라긴산도 있어 피부미용에 좋습니다 붓기관리 염분배출에 도움을 줍니다

뭔소리야

콩나물

콩나물국에 밥 말아 먹었습니다 국물이 얼큰하고 시원합니다

오와둥둥

콩나물 소고기 뭇국

매콤한 고추기름에 소고기와 무 육수를 넣고 팔팔 끓인다음 마지막에 콩나물을 넣어 줍니다. 콩나물 소고기 뭇국으로 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

콩나물국

콩나물국 끓였습니다 국물이 시원합니다

오와둥둥

김치 콩나물 죽

멸치 다시마 육수에 찬밥과 송송썬 김치 아삭한 콩나물 넣어 맛있는 김치 콩나물죽으로 아침 챙겨 먹었어요.

쩡♡

콩나물밥

콩나물 밥 만들었어요 아삭한 콩나물과 당근 소불고기 위에 청양고추 부추 넣은 양념장 얹어서요 김가루는 나중에 넣었네요 ^^

예지영준맘

콩나물 라면

라면에 콩나물 넣어서 끓였습니다 약간 매콤해서 국물은 조금만 먹었습니다

오와둥둥

아침은 시원한 콩나물 국🍲

수요일 아침 날씨가 쌀쌀해서 시원한 콩나물국으로 챙겨 먹었어요 가볍게 산책전에 따뜻하게 챙겨 먹어요

들꽃7

당뇨·다이어트에 좋은 콩나물무침, 이 조합이면 혈당 걱정 끝! 😋

요즘 다이어트하면서 진짜 고민되는 게 반찬이에요… 먹을 건 많은데, 혈당이랑 칼로리 생각하면 또 못 먹겠고요 🥲 그럴 때 제가 애정하는 반찬이 바로 콩나물무침입니다! 콩나물무침 다이어트에도 좋고, 당뇨식단 반찬으로도 많이 추천되더라고요. ✅ 왜 콩나물무침이 다이어트·당뇨에 좋을까? 저칼로리 반찬이라 100g당 30kcal도 안 돼요 저당 반찬이라 GI지수 낮고, 혈당 급상승 걱정도 줄어요 포만감도 꽤 있어서 밥양 확 줄이기 좋아요 콩나물무침 당뇨 식단에도 자주 등장하는 이유예요! 🧂 맛은 포기 못해! 혈당 잡는 콩나물무침 조합 꿀팁 🍽️ 소금 대신 간장 소량 + 식초 한 방울 👉 감칠맛 살리면서 나트륨 과다 피하기 고춧가루보단 들기름 한 방울 👉 매운맛 줄이고 혈당 자극 완화 미리 데쳐서 물기 제거한 콩나물 사용 👉 오래 두고 먹어도 식감 살아있어요! 콩나물무침 다이어트, 진짜 꾸준히 먹으면 효과 꽤 있어요! 무엇보다 당뇨 걱정 없이 먹을 수 있는 반찬이라 계속 손이 가더라고요. 혹시 여러분은 콩나물무침에 뭐 넣어 드세요? 맛도 살리면서 건강 챙기는 팁 있으면 댓글로 공유해주세요! 😊 지니어터의 콩나물 레시피가 궁금하다면 아래 링크를 클릭해보세요! >>> 지니어트 콩나물 레시피 바로가기