'팟타이 두부면 보울 밀 박스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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오트밀 치킨텐더’
식감 살리고 영양 채우는 오트밀 오트밀은 귀리를 압착해 먹기 좋게 가공한 것으로 밀가루보다 혈당지수가 낮아 섭취 시 혈당을 덜 올립니다. 수용성 식이섬유인 베타글루칸이 함유돼 혈당 개선을 돕고 포만감을 오래 유지합니다. 이외에 ▲비타민B군 ▲철분 ▲마그네슘 등이 풍부해 뉴욕 타임스 ‘10대 건강식품’에 선정되기도 했습니다. ‘겉바속촉’ 닭 가슴살 텐더 당뇨병 환자는 혈관 건강을 위해 고기를 먹을 때 닭 가슴살을 비롯한 살코기 위주로 섭취하는 게 좋습니다. 닭 가슴살은 100g당 열량이 106kcal고 단백질이 23g 함유돼 있습니다. 지방 함량이 낮아 혈관을 보호하면서 단백질을 충분히 보충할 수 있습니다. 살코기의 부드러움이 다른 맛을 쉽게 흡수하기 때문에 조리법대로 후추 등 양념을 곁들여 먹으면 풍미가 배가됩니다. 고칼슘·고단백 급원 우유 우유는 양질의 칼슘이 함유돼 당뇨병 환자의 뼈 건강 증진에 이롭습니다. 각종 비타민, 단백질 등의 영양소도 풍부한데요. 우유를 섭취할 때는 저지방이나 무지방 우유를 골라 먹어야 다른 영양소의 효과는 그대로 누리면서 지방과 섭취 칼로리를 줄일 수 있습니다. 실제로 우유 한 컵 칼로리는 130~140kcal고 저지방 우유 칼로리는 80~90kcal입니다. 재료&레시피(2인분) 닭 가슴살 200g, 오트밀(납작하게 눌린 것) 50g, 갈릭 파우더 1작은 술, 우유 50mL, 소금 약간, 후추 약간, 식용유 약간 1. 닭 가슴살은 텐더 모양처럼 길쭉하게 자른다. 2. 닭 가슴살에 우유 50mL, 소금과 후추 약간 뿌려 약 20분 재운다. 3. 오트밀에 갈릭파우더와 소금을 약간 넣어 골고루 섞는다. 4. 재워둔 닭 가슴살을 건져 양념한 오트밀 옷을 골고루 입힌다. 5. 4에 식용유를 스프레이로 살짝 뿌린 후 180℃의 에어프라이어에서 15~20분 익힌다. 6. 그릇에 예쁘게 담아낸다.
팔망미인
프로마제리에 밀레르레 로쿨른 월넛
프로마제리에 밀레르레 로쿨른 월넛 쿰쿰한 치즈 어려운 사람도 좋아할 호두 치즈 ✓ 진한 우유 맛+고소한 호두 조합이 좋아요 ✓ 겉은 쫀득, 속은 부들 - 아껴먹고 싶은 맛
로블ㅎ
바나나 땅콩버터 오트밀
재료: 오트밀 1/2컵, 우유 200mL, 바나나 1개, 땅콩버터 1큰술, 계피가루. 만드는 법: 오트밀과 우유를 끓이거나 전자레인지로 익힙니다. 바나나와 땅콩버터, 계피를 올려요. 새로운 포인트: 고소한 견과류 풍미를 더한 따뜻한 아침 식사예요.
열정남자
버섯 달걀 오트밀죽
재료: 오트밀 1/2컵, 물 또는 육수 250mL, 달걀 1개, 버섯, 대파. 만드는 법: 오트밀과 육수, 버섯을 5~7분 끓입니다. 달걀을 풀어 넣고 익힌 다음 대파를 올려요. 새로운 포인트: 오트밀을 달콤한 아침 메뉴가 아닌 한국식 죽으로 활용합니다.
열정남자
머드스콘 버터밀크비스킷스콘 스틱스콘 후기 😊
📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 머드스콘 - 제품명 : 버터밀크비스킷스콘 스틱스콘 - 구매처 : 에이블리 - 가격 : 7000원대 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 평소 혈당관리를 하면서도 맛있는 간식은 포기하기 어려워서 선택했어요! 버터밀크 특유의 고소한 풍미가 매력적이고, 1봉지(57g) 212kcal로 칼로리도 낮아요 :) 당류 : 8g 🍽️ 섭취 후 체감 스콘은 탄수화물이 포함된 간식이라 혈당에 영향을 줄 수 있어 한 번에 많이 먹기보다는 적당량만 먹으려고 해요. 무가당 커피나 단백질 식품과 함께 즐기는 것도 좋을 것 같아요! 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 5점) 버터밀크 특유의 부드럽고 고소한 맛이 정말 만족스러웠어요! 씹을수록 버터 풍미가 살아나고 스틱 형태라 간편하게 먹기 좋았답니다. 특히 커피와 함께 먹으면 홈카페 디저트로도 손색없어요. 혈당관리 중에도 양이 적으니 먹기좋아요 :)
러블리베이지
아보카도 카나펫
기본 재료: 아보카도 1개, 방울토마토 4~5개, 크래커(아이비, 리츠 등) 한 박스, 크림치즈 (또는 마요네즈) 소스 재료: 레몬즙 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추 톡톡 선택 재료 (있으면 더 맛있는 재료): 새우, 삶은 달걀, 훈제 연어, 바질페스토, 파슬리가루 등 👩🍳 만드는 순서 1. 아보카도 손질 및 으깨기 아보카도는 가운데 씨를 중심으로 칼집을 내어 반으로 가른 뒤, 씨를 빼냅니다. 숟가락으로 과육만 긁어내어 볼(Bowl)에 담습니다. 포크를 이용해 아보카도를 곱거나 부드럽게 으깨줍니다. (약간의 식감을 원하시면 너무 으깨지 않아도 좋아요.) 2. 소스 섞기 으깬 아보카도에 레몬즙 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. (레몬즙을 넣으면 아보카도가 까맣게 변색되는 것을 막아주고 상큼한 맛을 더해줍니다.) 3. 토핑 준비하기 방울토마토: 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 4등분 또는 동그랗게 얇게 썰어줍니다. 기타 토핑 (선택): 새우를 살짝 데쳐두거나, 삶은 달걀을 슬라이스해 준비해도 좋습니다. 4. 조립하기 (플레이팅) 접시에 크래커를 예쁘게 늘어놓습니다. 크래커 위에 크림치즈를 얇게 1차로 펴 바릅니다. (크림치즈가 크래커가 눅눅해지는 것을 막아줘요!) 그 위에 으깬 아보카도 스프레드를 듬뿍 올려줍니다. 아보카도 위로 썰어둔 방울토마토를 올리거나, 새우·연어 등의 토핑을 얹어줍니다. 파슬리가루나 후추를 살짝 톡톡 뿌려 마무리하면 완성입니다! 💡 맛있게 만드는 팁: 아보카도는 껍질이 초록빛보다 검은빛이 돌고, 손으로 살짝 쥐었을 때 말랑하게 잘 익은 것을 사용해야 고소하고 으깨기 편합니다. 크래커 대신 바게트 빵을 노릇하게 구워서(크루통처럼) 그 위에 올려 드셔도 아주 맛있습니다.
로블ㅎ
4계절 즐기는 콩국수 만들기
재료 두부면 100g 콩물 500g 오이 20g 어린잎채소 10g 방울토마토 1개 소금 설탕 1t 레시피 1> 오이는 세척 후 가늘게 채썰어 준비합니다. ㅈ> 두부면은 끓는 물에 1분 내외로 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 주세요. 3> 그릇에 두부면과 고명을 담고, 콩물을 부어 완성합니다. 4> 취향에 따라 소금이나 설탕으로 간을 맞춰 드세요. 4계절 즐길수 있는 콩국수예요 두부면이라 부담이 적고 콩물도 맛있는거 사서 하면되니 간편합니다 고단백으로 즐길수 있는 면요리예요
메가망나뇽
버섯 닭가슴살 오트밀죽
• 재료: 롤드 오트(오트밀) 5큰술(약 40g), 닭가슴살 100g, 표고버섯(또는 새송이버섯) 1개, 양파 1/4개, 물(또는 다시마 육수) 1.5컵(300ml), 참기름 1작은술, 국간장 1/2큰술. • 만드는 법: 1. 닭가슴살은 결대로 찢거나 잘게 썰고, 버섯과 양파도 잘게 다져줍니다. 2. 냄비에 참기름 1작은술을 두르고 다진 양파와 버섯을 볶아 향을 냅니다. 3. 양파가 투명해지면 닭가슴살과 오트밀, 물 1.5컵을 넣고 센 불에서 끓입니다. 4. 끓어오르면 약불로 줄이고, 오트밀이 부드러워질 때까지 주걱으로 눋지 않게 저어주며 5분간 끓입니다. 5. 국간장으로 흐릿하게 간을 맞춘 뒤 불을 끕니다.
송쩡
토마토 달걀 통밀피자
통밀 또띠아, 토마토소스, 달걀 1개, 치즈 또띠아에 소스와 토핑을 올린다. 달걀을 넣고 180℃에서 속까지 익힌다.
열정남자
지중해식 렌틸콩 보울
렌틸콩 100g, 현미밥, 토마토, 오이 익힌 렌틸콩과 곡물, 채소를 담고 레몬·올리브유 드레싱을 더한다.
열정남자
연어 김치 보울
밥, 익힌 연어 120g, 김치, 오이 연어를 구워 밥 위에 올리고 김치와 오이를 곁들인다.
열정남자
통밀 크래커 참치 토핑
크래커, 참치, 요구르트 물기를 뺀 참치와 요구르트를 섞어 크래커 위에 올린다.
열정남자
통밀 바나나 머핀
통밀가루 100g, 바나나 1개, 달걀 1개 재료를 섞어 틀에 담고 180℃에서 약 20분 굽는다.
열정남자
오트밀 팬케이크
오트밀 가루 50g, 달걀 1개, 우유 재료를 섞어 반죽하고 약불에서 양면을 굽는다. 과일을 곁들인다.
열정남자
오트밀 채소 컵
오트밀 40g, 달걀 1개, 우유, 채소 재료를 섞어 전자레인지용 용기에 담고 중간중간 상태를 확인하며 익힌다.
열정남자
메밀면 도시락
메밀면, 오이, 달걀, 간장 면을 삶아 헹구고 채소와 달걀을 곁들인다. 소스는 별도 용기에 담는다.
열정남자
바나나 오트밀 블리베리빵
그릇에 바나나 하나 까서 넣고 으깨요 그리고 계란하나 깨서 넣고 오트밀30g 조금 넣어 주고 냉동 블루베리까지 넣고 섞어준뒤 빵틀이나 렌지 되는 용기에 담아서 렌지 돌리면 완성
송쩡
참치 통밀 샌드위치
통밀빵 2장, 참치 80g, 양상추 참치와 요구르트를 섞고 양상추와 함께 빵 사이에 넣는다.
열정남자
오트밀은 제품에 따라 탄수화물과 당류가 다릅니다
오트밀은 식이섬유를 섭취하기 좋은 식품이지만 모든 제품의 영양 구성이 같지는 않습니다. 플레인 오트밀과 달리 설탕이나 시럽이 들어간 즉석 제품은 당류 함량이 더 높을 수 있습니다. 제품을 고를 때는 앞면의 건강 강조 문구보다 영양정보의 총탄수화물과 당류 식이섬유 함량을 함께 확인하는 것이 좋습니다. 우유나 두유를 넣거나 바나나와 견과류를 추가하는 경우에도 전체 식사의 탄수화물과 열량이 달라집니다. 오트밀이라고 해서 무조건 혈당에 유리한 것은 아니며 먹는 양과 함께 곁들이는 식품이 중요합니다. 처음 먹는 제품이라면 개인 혈당 기록을 참고해 자신에게 맞는 양을 찾아보세요.
기춘이530707
쌀 카스테라, 밀가루 빵보다 혈당에 좋을까?
빵집에서 크림빵이나 고로케 대신 쌀 카스테라를 고르면 조금 더 건강한 선택을 한 것 같은 기분이 들죠. 밀가루 대신 쌀을 사용했으니 혈당에도 부담이 적을 것이라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 쌀로 만들었다는 이유만으로 혈당에 더 좋다고 단정하기는 어려워요. 쌀가루 역시 주성분이 전분인 탄수화물 식품입니다. 특히 카스테라는 부드럽고 촉촉한 식감을 내기 위해 설탕이나 물엿, 꿀 등을 첨가하기도 해요. 쌀가루로 만들었더라도 당류와 탄수화물 함량이 높다면 혈당이 빠르게 오를 수 있습니다. 그렇다면 혈당 관리를 위해 무엇을 확인해야 할까요? 당류 함량: 단맛을 내는 당류가 얼마나 들어 있는지 확인하기 총탄수화물 함량: 당류뿐 아니라 전분을 포함한 전체 탄수화물 양 살펴보기 먹는 양: 같은 제품이라도 섭취량에 따라 혈당에 미치는 영향이 달라질 수 있어요. 함께 먹는 음식: 달걀이나 무가당 요거트 등 단백질 식품을 곁들이면 식사의 균형을 맞추는 데 도움이 되요 크림빵이나 고로케보다 쌀 카스테라가 항상 혈당에 유리한 것은 아니에요. 제품마다 재료와 영양성분이 다르기 때문에 종류만 보고 판단하기보다는 영양정보를 비교하는 것이 좋아요. 기억할 점은 쌀인지 밀가루인지보다 실제 탄수화물과 당류 함량, 그리고 먹는 양을 함께 살펴보는 거에요 혈당 관리를 하더라도 무조건 빵을 피하기보다는 내게 맞는 양을 선택하고 균형 있게 먹는 습관을 들여보세요.
워니s
메밀 채소 주먹밥
메밀밥, 당근, 오이, 김 채소를 잘게 썰어 밥과 섞고 김으로 감싸 한입 크기로 만든다.
열정남자
통밀 또띠아 달걀랩
통밀 또띠아 1장, 달걀 2개, 시금치 달걀과 시금치를 익혀 또띠아에 넣고 말아 굽는다.
열정남자
오트밀 닭죽
오트밀 40g, 익힌 닭고기 80g, 당근 물에 오트밀과 당근을 끓이고 잘게 찢은 닭고기를 넣어 익힌다.
열정남자
오트밀 달걀전
오트밀 40g, 익힌 닭고기 80g, 당근 물에 오트밀과 당근을 끓이고 잘게 찢은 닭고기를 넣어 익힌다.
열정남자
달걀 짭짤한 오트밀
오트밀 50g, 달걀 1개, 대파 물이나 육수에 오트밀을 끓이고 달걀과 대파를 넣는다. 소금과 후추로 간한다.
열정남자
사과 시나몬 오트밀
오트밀 50g, 사과 1/2개, 우유 우유와 오트밀을 끓이고 잘게 썬 사과와 계피를 넣어 부드럽게 익힌다.
열정남자
훈제연어 통밀 샐러드
훈제연어 80g, 통밀빵, 양상추, 오이 빵을 구워 잘게 자르고 연어와 채소를 섞는다. 훈제연어의 염도를 고려한다.
열정남자
메밀면 샐러드
메밀면 80~100g, 오이, 당근, 달걀 면을 삶아 찬물에 헹군다. 채소와 달걀을 얹고 간장·식초 소스를 넣는다.
열정남자
통밀 또띠아 샌드위치
재료 퉁밀 또띠아 1장 계란 1개 리코타 치즈 40g 토마토 소스 30g 청상추 3장 햄 2장 토마토 1개 레시피 1> 토마토는 슬라이스 해서 준비해 주세요. 2> 계란을 젓가락으로 잘 풀어주세요. 3> 팬에 계란 물을 부어 펼친 뒤, 살짝만 익혀주세요. 4> 윗면이 덜 익은 계란 위로 또띠아를 덮은 뒤, 1분가량 더 익혀주세요. 5> 계란옷을 입은 또띠아의 아랫면을 절반만 잘라주세요. 6> 리코타 치즈, 토마토 소스, 청상추, 햄, 토마토를 또띠아 위로 올려 주세요. > 절단면을 기준으로 총 3번 접어주면 든든한 폴딩 또띠아 샌드위치 완성이에요 또띠아에 채소넣어 접어먹는 샌드위치예요 집에있는 야채들 싹 넣기도 좋고요 토마토 소스 말고도 다른 스프레드 넣어서 싸먹기도 괜찮곘어요
메가망나뇽
듀럼밀 파스타 알리오올리오
• 재료: 듀럼밀 파스타면 70~80g, 통마늘 7~8톨, 페페론치노 2~3개, 올리브오일 1.5큰술, 소금, 후추, 파슬리 가루, 새우(선택) • 만드는 법: 1. 끓는 물에 소금을 넣고 면을 8분간 삶습니다. 2. 약불로 달군 팬에 올리브오일을 두르고 편 썬 마늘을 넣어 노릇해질 때까지 천천히 구워줍니다. 3. 마늘 향이 올라오면 부순 페페론치노(과 새우)를 넣고 가볍게 볶습니다. 4. 삶은 면과 면수 1국수를 팬에 넣고, 센 불에서 면과 오일이 겉돌지 않고 자작해질 때까지 빠르게 섞어줍니다. (이 과정을 통해 소스가 걸쭉해집니다.) 5. 소금과 후추로 간을 맞추고 파슬리를 뿌려 완성합니다.
송쩡
듀럼밀파스타 토마토 파스타
• 재료: 듀럼밀 파스타면 70~80g, 방울토마토 10알(또는 캔 홀토마토), 마늘 4톨, 올리브오일 1큰술, 바질 가루(혹은 생바질), 소금, 후추, 닭가슴살(선택) • 만드는 법: 1. 끓는 물에 소금을 넣고 듀럼밀 면을 8~9분간 삶아줍니다. (면수는 1국물 남겨두세요) 2. 팬에 올리브오일을 두르고 편 썬 마늘을 볶아 향을 냅니다. (닭가슴살을 넣는다면 이때 함께 볶아줍니다.) 3. 반으로 자른 방울토마토(또는 홀토마토)를 넣고 으깨듯이 볶아 즙이 나오게 합니다. 4. 삶은 면과 면수 0.5국수를 넣고 소스랑 잘 섞이도록 1~2분간 볶습니다. 5. 소금, 후추로 간을 하고 바질을 올려 마무리합니다.
송쩡
오트밀 쪽파전
• 주재료: 쪽파 1줌(약 10~15대), 오트밀 가루(또는 퀵오트밀) 4~5큰술, 계란 1개 • 선택 재료 (단백질 추가): 칵테일 새우 5~6마리 또는 오징어 약간 • 반죽 간: 물 4~5큰술, 국간장(또는 액젓) 0.5작은술, 후추 약간, 올리브오일 만드는 법 1. 오트밀 반죽 만들기 • 볼에 오트밀 가루 4~5큰술, 물 4~5큰술, 계란 1개, 국간장 0.5작은술을 넣고 잘 섞어줍니다. • 💡 Tip: 오트밀 입자가 살아있는 퀵오트를 쓰실 경우, 물을 넣고 5분 정도 불려두면 부드러운 반죽이 됩니다. 2. 재료 손질하기 • 쪽파는 깨끗이 씻어 팬 크기에 맞게 반으로 자르거나 4~5cm 길이로 송송 썰어줍니다. • 해물(새우, 오징어 등)을 넣는다면 물기를 완전히 제거해 준비합니다. 3. 반죽 섞기 • 준비한 오트밀 반죽에 손질한 쪽파(와 해물)를 넣고 가볍게 버무려줍니다. 오트밀 반죽이 쪽파에 밀착하는 느낌이면 충분합니다. 4. 바삭하게 굽기 • 달군 팬에 올리브오일을 적당히 두르고 반죽을 얇고 넓게 폅니다. • 약불~중불에서 아래 면이 단단해지고 노릇해질 때까지 충분히 익힌 후 뒤집어줍니다. (밀가루가 없어 자주 뒤집으면 찢어질 수 있으니 한 번만 뒤집는 것이 좋습니다.)
송쩡
