'포르치니 버섯 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

보성몰 버섯

출석 포인트로 산 버섯 왔어요.. 좋아요..ㅋㅋ

je00

규현 잡채밥(+컵누들) 만들기

몇주전에 나 혼자 산다에 규현의 잡채밥 레시피가 나왔었거든요. 생각만 하고 있다가  엊그저께 저당 굴소스를 산 김 오늘 만들어보기로 했어요. 잡채밥 한접시 나온건데 야채양이 좀 많았나봐요. 너무 푸짐하죠?😅 우선 컵누들 매콤한 맛을 준비하고 야채 소스는 다 넣고 다진마늘 1T 컵누들 스프1T(전 조금 줄였네요. 이 조금씩 줄인 게 전체적으로 다 만들고 나니 좀 싱거웠어요) 이번에 새로 산 저당굴소스에요.  0.5 T 알룰로스 0.5T 여기에 진간장 1T 그리고 표지선까지 물 부었는데 블로그를 보니 뜨거물이나 찬물을 쓰는 사람도 있었어요. 다시 볶을거니 상관은 없는 거 같애요. 이렇게 잠시 놔두고 야채 준비: 우선 양파, 느타리버섯, 대파는 대부분 같구요. 자기한테 있는 거 다채롭게 준비하는데 저는 당근하고 파프리카가 있어서 준비해는데 블로그 보는 거에 비하면 야채가 조금 많긴 한 거 같애요. 규현은 훈제 오리를 사용했고 다른 분들은 대부분 베이컨이나 뭐 자기한테 있는 걸 사용하셨더라고요. 저는 둘 다 없어서(사실 훈제 오리를 살까 생각했었답니다) 두부전이 있어서 썰어서 약간 기름두르고 볶고 양파 버섯 당근 파프리카 넣고 숨이 약간 죽을때까지 볶다가  컵누들을 넣어서 센불에 볶아요(전 이때 야채를 좀 더 볶을 걸 너무 숨이 덜 죽었는데 컵누들을 합친 거 같애요) 국물이 자작해질 때까지 볶다가 어느정도 되면 대파를 넣어요.(이때 국물이  너무 없었던 거 같아요 나중에 잡채밥 먹을때 좀 뻑뻑했어요) 통깨까지 뿌려 마무리하고 접시에 귀리밥 한그릇 놓고(배가 고파서 그냥 이걸 다 넣었는데 막상 먹을 때 배가 불러서 한 3분의 1은 다시 덜었네요.)  잡채 얹어서 마무리. 그리고 가볍게 반찬 빼서 아침 맛있게 먹었네요.

성실한라떼누나

캐시만나와서 쌍둥이 버섯

와 캐시만 나오기 오랜만이네요 그래서 바로 쌍둥이 버섯 사용했지요 90원 입니다 ㅎ

강도마미

토스 올캐시 나와서 쌍둥이 버섯 사용했어요

토스 올캐시 나와서 쌍둥이 버섯 사용했어요 88캐시 적립했어요

꽃이뻐

버섯 장조림

표고버섯이 많이 생겼어요 간장에 매실청 넣고 장조림 만들었어요

쉬림프

저녁식사 🍄‍🟫표고버섯볶음덮밥🧅

저녁식사 🍄‍🟫표고버섯볶음덮밥🧅 오전에 만든 양파표고버섯볶음에 계란후라이 추가해요. 고기도 구우려고 했는데 그냥 김치찌게 남은거랑 식사 합니다

레몬그린

🍄‍🟫 표고버섯 볶음

🍄‍🟫 표고버섯 볶음 보들한 식감에 매력적인 맛의 버섯 표고버섯 볶음 했어요. 🍄‍🟫밑둥은 국물 요리에 쓴다고 따로 데치고 표고버섯도 한번 데쳐서 🧅양파와 함께 볶음으로 만들었어요. 양이 많이 나오네요. 든든한 반찬 입니다. 🧑‍🍳

레몬그린

등산후 저녁은 ⏰급🥘팽이버섯 두부김치찌게

등산후 저녁은 ⏰급🥘팽이버섯 두부김치찌게 등산 하니까 식욕이 살아나서 예정에 없던김치찌게 끓여요. 김치는 기본 참치캔 두부 팽이버섯 양파 거기에 어묵 비엔나소시지까지 입맛데로 총출동 했어요. 라면까지 넣으면 안되겠지요.

레몬그린

표고버섯 수확

난생 처음 표고버섯을 키웠어요.

메리달님

요리는 소스빨♡ 저당 소스 최고!!

요리를 진짜 못하는 1인입니다 하지만 최근 간편한 다이어트 샤브샤브를 알게되었고 엄청 간편하더라구요? 진짜 코인육수하나에 샤브육수 때려넣고 먹으면되는? 제가 또 샤브샤브 월남쌈 최고 좋아하는 사람이라ㅎㅎ 비비드키친에서 나오는 소스 스위트칠리부터 마라 다 먹어보고있네요ㅎㅎ 이번에 숯불소스도 새로사봤는데 숯불소스도 맛있었으면 좋겠어요!! 그리고 제가 사랑하는 스리라차까지 얘네만 있으면 행복한 사람입니다 마지막으로 바라는건 불닭 저칼로리 저당소스^^ 어떨까요?ㅎㅎ 쿠팡에서파는 저당 불닭소스 비싸던데 맛있을지 궁금하네요

썩수지

🍄‍🟫표고버섯 사서 계단 오르기🫑

🍄‍🟫표고버섯 사서 계단 오르기🫑 버섯이 좋은 가격에 파네요 표고버섯은 향도 맛도 좋아요 한봉 데리고 옵니다 꽈리고추도 샀어요. 🫑

레몬그린

😍굴소스 미니 사이즈...귀엽죠?

굴소스 미니 사이즈 귀엽죠^^ 맛이 궁금하더군요  멸치 액젓은 멸치 맛. 참치액은 참치 맛 일 것 같고 가장 기본이 되는 간장 고추장 참기름으로 거의 요리하는 저는 굴 소스 맛은 어떤 맛일지 갑자기 생긴 호기심...^^

ssalcong케익

건강에 좋은 표고버섯볶음~

건강에 좋은 표고버섯 볶음 했어요~ 파프리카도 넣었지요 표고버섯은 혈관건강에 특히 좋고 항산화작용도 한다고 하네요

하늘바래기

순두부 소스

요즘은 소스류도 편하게 잘 나오네요 ㅎ 얼큰한 국물이 먹고 싶어서 아점 으로 끓여서 먹을려구오. 맛이 어떨지 궁금 하네요

로블ㅎ

두부 요거트 소스

두부  요거트  레몬슬라이스 땅콩 깨 넣고 소스 만들어  병에 담았다가  샐러드에 곁들여  먹음  맛있어요~

달나라토끼55

아스파라거스 버섯볶음

저녁 반찬 준비 버섯볶음에 아스파라거스 넣었습니다.  

루시안

우삼겹찜

오늘 저녁은 우삼겹과 숙주.부추.청경채.팽이버섯을 찜기에.쪄서 각자 취향껏 소스에 찍어 먹었어요 딸과 아빠는 간장겨자소스에.저와아들은 칠리소스에~맛있게 먹었습니다

지앤혁

쌍둥이버섯 썼어요 ㅎㅎ

쌍둥이버섯 쓰고 두배캐시받았어요~ 또 쌍둥이 버섯 열심히 모아야겠어요^^

이닝지아

쌍둥이버섯 쓰고 두배받았어요

쌍둥이버섯 쓰고 두배캐시받았어요~ 또 쌍둥이 버섯 열심히 모아야겠어요^^

이닝지아

저녁은 아롱사태 수육

오늘 저녁은 아롱사태 수육입니다. 소스는 유자 폰즈 소스 미나리, 부추, 팽이버섯 곁들여 먹으면 맛있는 건강 한끼입니다. 육수는 대기업 육수 👍  

루시안

표고버섯

어제 표고버섯 구매해서 말리고 있는중요. 반나절 정도만 말려서 냉동보관 하려구요. 두고두고 찌개에 넣어 먹으려고요

파인호랭이

표고버섯밥 옆에 짝꿍 달래장~♡

표고버섯밥 비벼먹을 달래장 만들었어요  에공~먼넘의 달래가 이리도 비쌀까요~ㅋㅋ

딸기와의행복

4/4 목요일 아침식사~표고버섯밥

오늘아침에는 신랑 좋아하는 표고버섯밥 했어요~자주 해먹다보니 시간도 빨라져요~ㅎㅎ

딸기와의행복

짜파게티 만능소스

밥에 넣으면 짜장밥이  되고 면을 삶아서 면에  넣으면 짜장면의 맛을  볼 수 있는 만능소스 요리도 간편하고 맛도 좋아요 

차칸청춘

굴소스

요리의 맛을 살리고 잡내를    없애주는 프리미엄 굴소스

차칸청춘

저탄고지 식단 _ 다이어트 계란덮밥 레시피! 뚜둥~

유튜브에서 대박난 이연복 쉐프님의 계란덮밥을 다이어트 식단으로 바꾸어 보았어요~~ 밥 대신 두부를 활용해서요~~^^ 만드는 법 간단해서 공유해요🤗🤗 우선 재료는 계란 2개, 파, 팽이버섯, 새우 조금, 두부 반모 끝이예요ㅎㅎ  재료 넘 간단하쥬? 두부는 전자렌지 30초.돌려서 물기 빼주고요 파 조금 남기고 몽땅 쉐이킷 해줍니다. (소금 두꼬집 넣고) 팬에 기름 두루고 다 넣어요~~ 지글지글 구워줍니다~  한방에 뒤집어서 잔열에 익게 두세요^^ 두부 반모 그릇에 담고 계란 덮어주고~  그 팬에 소스 만들어 줄게요~ 물 250ml, 미림 2스푼, 굴소스 1스푼, 간장 1스푼, 설탕 반스푼..보글보글 끓으면 전분1스푼에 물 2스푼 넣어 저으면서 넣어주세요! 보글보글 끓으면 끝! (저는 글루텐프리 타피오카 전분 사용했어요😁) 요 위에 소스 쫘락 뿌려주고 파송송 얹으면 진짜 끝! 고단백저지방 다이어트 계란덮밥 완성♡식단 중인 울 신랑 감탄하며 먹더라고요ㅋㅋ  진짜 꿀 맛이예용ㅎㅎ 소스가 은근 양 많아서 제 것도 쪼그맣게 만들어서 부었어요ㅋㅋ 사이좋게 2인분 해서 드셔요^^ 저도 싹 비웠어요ㅎㅎ

인간비타민

🍄🍄쌍둥이 버섯사용후 쌍둥이 버섯 두개 

🍄🍄쌍둥이 버섯사용후 쌍둥이 버섯 두개  오늘 쌍둥이 버섯 사용하고 캐시더블로 4개 받고 쌍둥이 버섯 🍄🍄두개까지 받았지요✌️ 오랜만에 자랑해요

레몬그린

🌼새송이버섯 꽃🌼🍳계란으로 구운 예쁜 새송이 버섯전

🌼새송이버섯 꽃🌼🍳계란으로 구운 예쁜 새송이 버섯전 밀가루 없이 🥚계란 두개 새송이 버섯 만으로 만들었어요. 뒤집기가 관건이자 노하우 🧑‍🍳

레몬그린

다이어트 후기(현재진행형)

다이어트 2주차이고 현재진행형입니다! 목표는 8키로 감량 1.비포애프터 사진 2. 2주 조금 넘었고 현재진행중입니다 3. 66.9에서 시작 / 여기저기 아주 통통하네요. 붓기도 많은 것 같고 엉덩이살도 장난아님ㅋㅋ 4. 현재 62.9키로 / 4키로 남짓 감량인데도 하체가 많이 빠졌어요 / 저만 보려고 눈바디 사진 찍어놨는데 대충 찍은 사진에서도 감량이 보이네요! 아주 기쁨 5. 식단 시판 다이어트 식품도 많이 사서 먹었지만 기본적으로 탄수화물 확 줄이고 저탄고지했어요. 고기는 먹고 밥은 확 줄이고요. 점심은 그래도 너무 배고프면 안되니 현미밥100g에 고기 위주로 먹었고 포만감 위해 양배추쌈 많이 먹었습니다. 저녁에는 두부 양배추 버섯 등 볶아서 라이스페이퍼에 말아 스리라차 소스 찍어 먹었습니다. 6. 운동 하루 만보씩 걷고 주3회 요가 1시간씩 하고 있어요. 최근에 프로그램 바꿔서 근력운동 많이 들어간 요가로 퐈이팅하고 있습니다.  7.팁 굶기만 하는 다이어트는 정말 너무 힘든것 같아요. 식단도 정말 어려웠는데 요즘 sns에 간단한 다이어트 식단 너무 많아서 진짜 많이 참고했네요! 

보루미

표고버섯볶음

일요일 따온 표고버섯으로 표고버섯볶음 식감이 쫄깃쫄깃 너무 맛있어요.

루시안

점심은 불고기버섯영양 솥반으로

오늘 12시부터는 비가 올 가능성이 있다고 예보가 떠서 라떼랑 9시대 와룡공원 쪽으로 올라갔는데 말바위까진 안 가고 감사원 쪽으로 내려가서 북촌로, 창덕궁 지나  다시 집으로 돌아왔네요 제법 걸어서 다리는 아팠지만 비도 안 오고 집에 들어와서 다행이었습니다. 그러니 배가 많이 고팠는데 카무트밥 해놓은 게 아침으로 똑 떨어졌거든요. 그래서 예전에 사둔 솥반이 있어서 그거 먹었어요.  이번 거는 불고기 버섯영양밥입니다. 다른 종류들은 열량이 그나마 좀 작았는데 이번것이 제일 많아서 계속 밀렸네요. 막상 먹어보니 맛있었어요. 불고기 들어가면 솥반도 당연히 맛있죠. 밥 먹기 전에 야채배추쌈 3개 만들어서 이거 먼저 먹고 밥을 먹기 시작했어요. 반찬을 쪼끔 쪼끔 덜어 놓고 먹으니까 먹고 나서 깨끗하긴 했는데 준비 과정을 좀 더 걸리는데 덜어 먹는 게 반찬 두고 먹는데 더 좋긴 하겠죠? 식구 같이 먹을 때는 그럴 필요가 없겠지만 나혼자 먹을땐 하려고 노력할까봐요. 오늘 오전에 라떼 산책하면서 창덕궁 앞에서 잠깐 찍었어요. 월요일이라 창덕궁은 오늘 안 열었더라고요. 라떼랑은 산책 다 하고 만보 체크

성실한라떼누나