'포르치니 버섯 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

다이어트 간식으로 <마틴조 곤약면> 추천요

다이어트 식단을 하다보면 속세의 음식이 떠오를 때가 많잖아요. 그럴 때 입터짐도 방지되고 칼로리 걱정 없이 맛있게 먹을 수 있는 곤약제품 소개하고 가요! 챌린지 때문에 구매했다가 맛있어서 내돈내산으로 두번이나 더 구매했었던 <마틴조> 곤약면! 이렇게 그냥 있는대로 넣어 끓이기만 하면 되는 형태도 있고요! 이것도 너무 맛있지만 가격이 조금 부담된다 하시는 분들, 그리고 1g이라도 요리 유전자가 있다는 분들은 자신있게 요 아래 제품을 선택하시는 걸 추천드려요! 합리적인 가격으로 다양한 요리가 가능한 #발효곤약분모자누들 #발효곤약세면 #발효곤약국시 제가 마틴조 곤약제품에 빠지게 된 이유는 1. 특유의 곤약냄새가 없음 2. 국물이나 양념이 잘 베임 3. 먹고나면 배가 아주 든든해짐 4. 소스가 슴슴하고 자극이 없는데도 맛도리 5. 충전수 버리고 물로 한번 헹궈주면 끝이라 간편 하기 때문인데요! 곤약세면으로 만든 청양고추장아찌 알리오올리오 곤약파스타!  분모자면으로 만든 짜장면! 여기에 구운 버섯토핑은 정말 신의 한수 였어요! 이건 비빔면 스타일로 휘리릭! 배가 고프다! 하면 5분 안에 휘리릭 요리가 끝나는 정말 간편한 제품이예요. 강력추천이라구요❤️‍🔥

밀루땡땡

[단백질 식단] 동물성 단백질 : 소고기 간장 덮밥 & 식물성 단백질 : 메밀면

단백질의 하루 적정 섭취량은 근력운동 유무에 따라 달라집니다. 근력운동을 하는 경우 체중 x 1.5배~2배 (50kg : 단백질 75g~100g 섭취) 근력운동을 안하는 경우 체중 x 1배~1.2배 (50kg : 단백질 50g~60g 섭취) 단백질은 동물성 단백질과 식물성 단백질로 구분됩니다. 동물성 단백질은 근비대(근육의 크기)를 성장시키고 식물성 단백질은 근지구력을 향상시킵니다. 닭가슴살 100g 기준 단백질 함량은 21g으로 대체하기 좋은 식재료는 소고기 등심과 메밀면입니다. 100g 기준 단백질 함량 동물성 단백질 : 소고기 등심 20g 식물성 단백질 : 메밀면 10g~15g 소고기 등심은 든든한 식단으로 메밀면은 가벼운 식단으로 섭취하기 좋으며 관련 레시피를 소개해 드립니다. <소고기 간장 덮밥> 재료 (1인 기준) 등심, 계란 노른자, 밥,  새송이버섯, 대파, 청양고추 양파, 다진마늘 1T, 물 50ml,  간장 2T, 설탕 1T, 굴소스 1T 맛술 2T, 식용유, 후추, 소금 냄비에 식용유를 두르고 채썬 양파를 다진마늘과 볶다가 물 50ml, 간장 2T, 설탕 1T,  굴소스 1T (없을 시 간장 1T), 맛술 2T를 넣고 끓입니다. (저는 4인 분량이에요) 소스가 끓었을 때 대파, 청양고추를 넣어주고 후추를 뿌린 후 중약불에 졸입니다. (채소는 기호에 따라 선택 가능) 팬에 식용유를 두르고 등심에 후추와 소금을 뿌려 구운 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 오목한 그릇에 밥을 담고 양파를 듬뿍 얹은 후 구운 등심을 올리고 소스를 두어번 뿌립니다. 계란 노른자를 얹고 조금씩 비벼 가면서 등심과 함께 먹으면 풍미가 가득 전해집니다! <여름용 메밀면> 시중에 판매하는 육수를 얼립니다. 삶은 메밀면에 살얼음 육수를 부은 후 장아찌(오이/무), 청양고추를 얹고 구운 김을 뿌려 먹어요. <겨울용 메밀면> 삶은 메밀면에 들기름을 듬뿍 뿌려주고 깨, 간장 2T, 생수 1T,  설탕1T, 다진마늘 0.5T, 김을 뿌려서 비비면  완성이에요! 닭가슴살 대신 메밀면과 소고기 간장 덮밥으로 식물성&동물성 단백질 골고루 섭취해요!

skyjhj0407

저녁은 버섯~

버섯 먹어요~

동남이쁜이

술안주로 팽이버섯전

맥주안주로 팽이버섯전 만들었어요. ㅎㅎ 가볍게 한잔 합니다. 날이 추워서  그런가 좋네요. ^^ 따뜻한 밤 되세요.~~!!

워터멜론

단백질 식단_단백질 곤약밥 두가지 버섯

곤약밥 많이 드시잖아요. 그런데 곤약밥이 식감도 그렇고 그렇게 맛이 있지는 않죠. 그럴때 발견한게 단백질 곤약밥 두가지 버섯 이었어요.  평소에 버섯을 좋아하는데 이미 밥에 버섯이 포함되어 있으니 너무 건강한 밥을 먹는 느낌이었네요. 찰현미, 귀리, 목이, 표고버섯이 들어가 있는데 단백질과 아연이 포함되어 있어서 이미 영양적으로도 갖추어진것과 같은 느낌 너무 좋았네요. 간이 되어 있지는 않기 때문에 간장을 한바퀴만 살짝 둘러서 먹으면 좋아요. 꼭꼭 천천히 씹다보면 고소한 맛과 그리고 다양한 식감을 느끼기에도 좋아요. 저는 감자볶음도 같이 해서 약간의 김치도 곁들여서 먹어줬어요.

run2

바베큐소스 좋네요

다이어트 할때 클린하게 먹어야 하니까 못먹는게 너무 많아서 힘든데 그중에 가장 힘든게 소스류를 못먹는 거더라구요 제가 소스충인데 너무 참기 힘들어요  소스는 당하고 지방 덩어리 잖아요  근데 이건 제로슈가에다 무지방이라 너무 좋아요  이것만 있으면 맛없는 닭가슴살도 맛있게 먹을수 있겠어요  다먹고 또 구매해보고 싶네요 

건빵맛과자

곤약/곤약버섯밥

{단백질 곤약밥 두 가지버섯} 150g이니 소식인에게 맞는  저는 두 개는 뜯습니다 ㅎㅎㅎ 곤약밥에 두 가지버섯은 표고와 목이버섯! 여기에 슴슴하게 볶은 표고가 보통은 준비되어 있어 추가합니다 우선;;; 표고 우린 물로 곤약밥을 지었다해서 그런지;;; 곤약 냄새 잘 모르겠어서 좋습니다 해이해질 때 등등등 가끔 이런 거에 도움 받으려;;;  두부리또 구입할 때 몇 개씩 구입하곤 합니다 구입하고야 알게된 것이;;; 실온 보관이랍니다 ㅎㅎㅎ 신기하네요!!!

오우야야

버섯 득템

990원 행복이네요  저렴 하게 버섯 득템 했어요

로블ㅎ

소스 잔뜩 토스트

담백하게 먹는걸 좋아하는데  자기 취향에 맞게 아이가 소스 잔뜩 넣어서 해준 토스트. ㅎㅎ 맛있게 먹어야죠. 같이 먹으니 맛있네요. 

워터멜론

우리집의 단백질 식단 - 다양한 요리

다이어트를 하면 닭가슴살이 질린다고 하지만  요즘은 다양한 맛이 있고 다른 단백질 식단과 함께 번갈아서 먹으니 그렇게 질리지 않고 잘 먹고 있습니다. ➡️ 메인이 있으면 반드시 숙주, 버섯, 양배추 샐러드와 같이 요리를 합니다. 첫번째 단백질 식단 다양한 맛의 닭가슴살입니다. 슬라이드 보다는 통살을 좋아하고  옛날처럼 퍽퍽한 식감은 없고 담백해서 부드럽습니다. 그리고 닭가슴살을 먹을때는 식이석유가 풍부하고  칼로리가 낮은 숙주와 버섯, 샐러드와 같이 먹으며  영양소를 보충합니다. ➡️닭가슴살 렌지에 2분. 숙주, 버섯, 양배추등은 굴소스 살짝 넣어 아삭하게 볶아야 맛있습니다.   두번째 단백질 식단 소고기입니다. 소고기는 단백질 말고도 다른 영양 성분이 풍부하기 때문에  다이어트는 강추하는 음식이지요. 소고기를 먹으면 곁들인 야채도 잘 먹기 때문에  건강한 한끼가 가능하고 포만감도 오래가서  너무 좋아하는 단백질 식단입니다. ➡️ 고기는 스테이크로 살짝, 밥은 현미밥 필수 세번쩨 단백질 식단 연어입니다. 연어는 기름진 생선임에도 불구하고 소화가 잘되고  영양소 흡수율이 놓다는 것이 특징입니다. 단백질도 풍부하지만 비타민D와 비타민 12가  풍부한 식품으로 뼈 건강의 유지와 혈액 생성등  다양한 질환의 예방에도 효과가 있습니다. 회로도 먹지만 구워서도 먹고 다양한 요리가 가능하기  때문에 다이어트할 때 균형 잡힌 식단을 할 수 있습니다. ➡️ 코스트코에서 사오면 손질해서 구워 먹는 부위는 바로 소분해서 냉동해서 보관. 밥 없는 연어메밀김밥도 별미입니다. 네번째  양배추참치볶음, 삶은 계란,  그리고 별식으로 육회, 삼계탕 가성비 좋은 양배추 하나면 참치와 소고기볶음도  가능하고  양배추크래미김밥도 가능합니다. 식이석유가 풍부해서 다이어트에 도움이 됩니다. 집에서 만드는 감동계란은 단백질 보충에 필수이고  영양식으로 육회와 삼계탕도 다이어트 별식으로  너무 좋은 단백질 보충 음식입니다. 그리고 아직도 진행중인 도시락 배달 대분은 일반식이지만  단백질 음식 위주로 챙겨주고  영양을 생각한 건강한 식단을 챙기려고 노력합니다.

루시안

샐러드 소스 칼로리

다이어트할때 샐러드 많이 드시죠 소스 맛으로 먹는 저는 칼로리 생각 안해봤는데 딸기쨈보다 높은것도 있네요 무가당요거트소스가 제일 낮다고해요

울트라돼지런

버섯 손질법

항암에 효과적이라는 버섯 맛도 향도 일품이죠 저도 버섯은 요리할때 물에 씻어서 하는데 버섯의 기능성성분이 수용성이라네요ㅠㅠ

울트라돼지런

오리엔탈소스

거의 떨어져가는 샐러드 소스 가격 싸게 떠서 구매했습니당^^ 이게 젤 맛있고 무난해요~

천하무적챈진

폰타나오리엔탈소스

요즘 샐러드에 즐겨먹는 소스입니다 제일 무난하고 오래먹어도 질리지 않아서 너무 좋아요^^ 추천드립니다

황주부님

소고기채소말이

단백질 섭취에 매우 좋은 소고기채소말이입니다. 집에 있는 채소들(부추 미나리 쪽파 팽이버섯 등등), 소고기 우둔살(지방 적은 거)을 준비하고 돌돌말아 구워주면 끝. 간은 소금후추로만 하고 아님 소스 찍어 먹어도 좋아요. 정말 간단하죠? 맛도 있고 영양소도 가득 들어서 넘 좋은 식단이에요. 추천합니다! 

람라미

얼린 팽이버섯

두부와 팽이버섯은 얼려서 먹어면 좋다는데 들어보셨어요?

heracchang

팽이버섯계란전

아까 소통왕에 사진 올리신거 보고 냉장고에 굴러다니는 팽이버섯으로 만들었는데 엄청 맛있게 저녁 먹었어요~~ 전 야채도 같이 다져서 동그랑땡 크기로 부쳐먹었었는데 요건 또다른 매력이 있어요ㅋ편해서 자주 해먹어야겠어요

김포비

다이어트간식 그냥먹어도 되고 소스도 들어잇어서 소스찍어먹어도 되는 건강간식

채리원에서 예전에 주문햇던 베이비당근이에요 일명 스틱당근인데 보고 너무 기여워서 깜짝놀랏던 제품이에요 넘 귀엽고 아삭아삭한 식감이라 별미엿던 제품입니다   소스는 기본적으로 1개 들어잇고 소스도 일단 맛잇어요 ^^ 씻어가지고 바로찍어서 먹엇는데 오독하면서 아삭한 식감이고 ㄷ작지만 당근이기에 달달해요 ^^ 콩답에 야채 채소만 넣은 채소김밥에 넣어 즐기기도 하고 그냥 소스나 쌈장에 찍어먹기도 하는데 알고보니 당근은 항산화성분도 잇고  미백에도 도움을 준다고 해서 꾸준히 먹고잇어요 가족들도 모두 좋아하고 영화볼때 오도독 하면서 소스찍어먹어도 재미나고 금방먹어요 ^^ 제품명 :체리원 베이비당근  주문 :https://smartstore.naver.com/seedbuy 배송: 2-3일정도 걸렷던거 같음 가격대 : 1만원 초반대 엿던거 같아욤

쪽쭈리

단백질식단 팽이버섯과 계란의 만남

1. 팽이버섯과 계란준비(소금간) 2. 후라이팬에 팽이버섯 먼저  3 .계란 풀어서 버섯위에 끼얹어 굽기 쉽고 간편하고 단백질 계란 먹으면서 팽이버섯도 같이 먹으니 식감도 있고 영양섭취도 되고 아이들은 케찹 뿌려 주면 더 잘먹어요^^❤

이슬이슬이슬

🍳단백질 듬뿍 채우고 싶을 때 먹기좋은 단백질 식단🥗

💚제가 다이어트 하면서 직접 만들어본 다이어트 요리 세가지 소개해 드릴께요~~🤗 🐔푸실리 닭가슴살 잡채🐔 당면 대신 푸실리를 넣어 고소한 파스타 같은 매력이 있어요. 그러나 푸실리는 탄수화물이라 많이 넣지 않고 소량만 넣어요. 병아리콩으로 만든 푸실리(비건 파스타)를 사용해도 좋아요.😊 ♡재료준비♡ 훈제 닭가슴살50g/통밀 푸실리50g/당근20g/양파20g/파프리카20g/부추20g/다진마늘 1/2큰술/포도씨유 적당량/소금 1/2큰술 <소스> 참기름 1큰술/올리고당 1/2큰술/물 1큰술/간장 1큰술/통깨1/2큰술 ♡요리 순서♡ 1. 끓는 소금물에 푸실리를 넣고 10분 동안 삶습니다. 2. 당근, 양파, 파프리카, 부추를 모두 길게 채썹니다.  닭가슴살은 손으로 찢어둡니다. 3. 볼에 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞습니다. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 당근과 양파, 다진 마늘을 넣어 중간 불에서 잘 섞으며 볶아줍니다. 5. 닭가슴살과 파프리카를 넣어 1분간 더 볶다가 마지막에 부추를 넣고 불을 끕니다. 6. 익힌 푸실리와 익힌 채소, 소스를 모두 넣고 골고루 섞습니다. 🥚에그 핑거푸드🥚 매일 먹는 삶은 달걀이 너무 물려 조금은 특별하게 먹고싶을 때 요긴한 레시피 알려드릴께요~~^^ ♡재료준비♡ 양파 20g/쪽파 1줄기/달걀 4개 <소스> 그릭요거트 1큰술/홀그레인 머스타드 1/2큰술/올리고당 1큰술/후추 약간 ♡요리 순서♡ 1. 냄비에 달걀을 넣고 물을 반 정도 잠기게 부는 뒤 센 불에서 10분간 삶아요. 2.양파와 쪽파는 최대한 잘게 다집니다. 3. 삶은 달걀은 찬물에 넣은 뒤 껍질을 까고 세로로 반을 자릅니다. 4. 달걀노른자를 파내어 볼에 따로 담습니다. 5. 달걀노른자와 양파, 쪽파, 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 6. 섞은 재료를 숟가락으로 떠서 달걀 흰자의 빈속에 채워줍니다. 🥔포테이토 샐러드 피자🥔 밀가루 도우를 감자와 달걀로 대체한 🍕 피자! 앞으로 피자 먹고싶을때 배달시키지 말고 포테이토 피자 만들어 먹어 보세요. ♡재료준비♡ 닭가슴살 30g/감자 70g/양송이버섯 1송이/양파 30g/방울토마토 5개/ 어린잎채소 한줌/달걀1개/모차렐라치즈 50g/포도씨유 적당량/소금약간/후추약간/파슬리가루 약간 ♡요리 순서♡ 1. 감자는 채 썰고 방울토마토는 반으로, 양송이버섯과 양파는 슬라이스로 자릅니다. 닭가슴살은 손으로 찢습니다. 2.어린잎채소는 흐르는 물에 씻고 물기를 제거합니다. 3. 작은 볼에 달걀물을 만듭니다. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 감자와 소금 1꼬집을 넣고 중간 불에서 볶아줍니다 . 5. 감자가 투명해지면 약한 불로 줄이고 감자채 위에 달걀물을 붓습니다. 6. 닭가슴살과 양송이버섯, 양파, 방울토마토를 올리고 마지막에 모차렐라 치즈와 파슬리가루를 뿌립니다. 7. 뚜껑을 덮고 모차렐라 치즈가 녹을 때까지 약한불에서 익혀줍니다. 8. 접시에 옮겨 담고 어린잎채소를 올린뒤 후추를 뿌려줍니다. 

냥식집사

단백질식단의 두부 오리엔탈소스

두부 납작썰기 합니다, 전자렌지에 1분 돌려요. 두부만 먹으면 약간 느끼해요. 오리엔탈 소스랑 같이 먹으면 새콤해서 좋아요. 채소도 곁들이면 좋아요.

기회를잡자구요

단백질 식단으로 생두부참깨소스

생두부를 한 입 크기로 썬다. 우동 그릇에 담는다. 잠길 정도로 물을 넣는다. 전자렌지 2분 돌린다. 물 빼고 접시에 담아 참깨소스 뿌려먹는다.

지니어트쑤기

표고버섯 저장

튼실한 표고버섯이 1+1 행사를 하길래 사왔습니다 슬라이스해서 냉동합니다  두루두루 쓰임새가 많아, 이렇게 표고 슬라이스 하는거 좋아합니다 ㅎㅎㅎ 맛과 식감이 냉동하지 않은 표고와 차이 모르겠어요 

오우야야

다이어트 간식으로 버섯계란전

다이어트 간식으로 누구나집에서 다 있는 계란을 자주 먹어요 삶거나 구운게 질릴때 쯤이면 계란을 풀어서 팽이버섯 새송이 표고버섯 버섯종류로 전을 많이 해먹어요 식감이 좋도 맛도 고소하고 파전만큼 맛있어요  계란 후란이보다 버섯이나 양파를 넣으니 두툼하니 양도 많고 해서 밤에 출출할때 자주 해 먹어요 고추가루 간장 식초 섞어서 찍어 먹으면 더 맛있구요~집에 있는 자투리 채소 버리는거 없어서 좋아요~

살빼자이번엔

단백질 식단 - 두부 스테이크

아이들이 두부를 잘 안먹어서  두부 으깨서 참치랑 버섯 넣고 부쳐봤어요. 두부는 식물성 단백질이고 칼로리도 낮아서 영양면에서도 자주 먹게 되네요.  만드는 방법은 넘 간단해요. 두부 먼저 물빼주시고 볼에 넣고 으깬후 다른 재료들도 함께 섞어줘요. (야채, 밀가루, 계란 등등)  소금으로 간 해주시고 저는 어머님표 국간장 살짝 넣어요. 모양 만들어서 기름 두른 팬에서 구워주면 끝입니다. 아이들이 돈가스 소스만 먹어서 위에 올렸어요~ 소스는 취향에 맞춰서 드시면 되요~

seabuck

참치,두부배추말이

두부, 참치,양파,표고버섯등에  소금, 후추, 굴소스, 참깨,참기름을 넣고 잘 섞어요. 알배기배추잎은 미리 쪄서 부침가루나 밀가루를 앞뒤로 묻혀요. 양념해 논 재료를 한스푼 배추잎에 넣고  터지지않게 잘 말아서 계란물을 묻혀 팬에 구워줍니다.

라라스칼렛

버섯칼국수지만 야채로만 먹어요

버섯칼국수 다 아시죠ㅎㅎ 면과 볶음밥을빼고 감자,미나리,버섯과 쇠고기약간넣어 끓여 먹으면 포만감도있고 느끼하지않아 넘 좋아요^^ 집에서 해먹을때는 양념장도 조절해서 고추장과 고춧가루를 적게 넣을수도있으니 다이어트할때 먹어도 부담스럽지않아요^^

미클

단백질식단 팽이버섯전 레시피

다이어트에 좋은 팽이버섯전 너무 맛있어요~~ 방법도 간단해서 후딱 해먹기도 좋아요~ 팽이버섯 2cm 크기로 잘라서 계란2개 풀은 물에 같이 버무렸다가 소금 좀 넣구 후라이팬에 기름 두른뒤 한주먹씩 올려주세요~ 그 다음 앞뒤로 노릇노릇 구워주면 끝~~~간단하면서 진짜 맛나요😆

호리병유자

송이버섯 꿀차

가을에 채취한 송이버섯의 향을 오래 즐기고 싶어 만들어 둔 송이버섯 꿀차입니다

heracchang

다이어트 오트밀 리조또

두가지 버전의 오트밀 리조또에요 입맛없을때 그냥 휘리릭 간단하게 만들수있는데요! 처음엔 파 다진마늘 넣고 양파+버섯종류 넣고 볶다가 닭가슴살 / 칵테일새우 넣고 볶아줘요 1번은 우유넣고 까르보나라처럼 만든거구 2번은 동일하게 우유넣고 + 스리라차 넣었어요 꼬들밥을 좋아해서 ㅋㅋㅋㅋ 오트밀도 따로 불리지않고 다 만들어진 소스에 넣고 몇분 끓여주면  더 맛잇어요!!매콤한거 땡기는날엔 청양고추 추가!!! 음식의 마무리는 파슬리 톡톡ㅋㅋㅋㅋㅋ 비쥬얼을 위해 치즈도 올려줬어용  맛잇고 간단하고 칼로리도 낮은  오트밀 리조또 해보세용❤

써니야아앗

다이어트는 정새우! 버섯볶음!

정새우는 진짜 새우를 튀겨서 당함량이매우 낮습니다!! 다이어트는 이제 당을 줄여야해요!!!!!! 의사선생님께 추천받은 과자입니당 ㅎㅎ 탄수화물이그래도 적고 맛있어요!! 밀가루로 만든게 아니니까유~... 그리고 제가 좋아하는 느타리 버섯볶음! 이건 삶아서 고소한 참기름 무쳐먹으면 술안주로 이거만한게 없어유 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 딩장 ㄱㄱㄱㄱㄱ

NettyS2