'포르치니 버섯 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

굴소스

잡내를 잡아주고 음식의 맛을 살리는 굴소스

차칸청춘

[착한혈당레시피] 저탄고지 팽이버섯전

착한혈당, 식이섬유 가득, 저탄고지 팽이버섯전 준비물 : 팽이버섯1개, 다진파 1뿌리, 계란1개, 부침가루2T, 소금 0.5g, 식용유  1. 팽이버섯을 1cm로 자르고, 대파도 잘게 다진다.  2. 팽이버섯과 대파를 큰 볼에 넣고 부침가루 2T, 계란1개, 소금 0.5g 을 넣고 섞는다  3. 후라이팬에 기름을 넣고 예열한 후 2에 재료를 한 숫가락씩 넣고 부쳐낸다. 어렵지 않아요!! 정말 쉽고 간편한 혈당까지 착한 팽이버섯전 레시피 였습니다~

sunny82

저탄고지 레시피 간단해요

저탄고지 레시피 중에서 젤 간단하고 효과좋은 레시피를 공개합니다. 저탄고지 식단한지 거의 일년쯤 됐는데 운동 빡시게 할때보다 요 식단이 체중감량에 효과가 좋았어요. 믿고 따라해보심 저처럼 10키로 이상 감량 성공하십니다ㅋㅋ 찜기에 집에  숙주,버섯,양배추 깔고 그 위에 차돌박이 얹어 찜기에 찌기만하면 완성입니다. 소스는 간장소스에 찍어 먹으면되는데요.간장,물,애사비나 레몬즙,알룰로스 정도 섞으시면 됩니다.

둠짓

토스 쌍둥이버섯 효과 ❌🍄

 19일 화요일 쌍둥이 버섯   제대로 써봅니다.   (곱하기 두배효과)    캐시도 두배, 아이템도 두배 받는날

뽀봉

토스 쌍둥이 버섯 사용

아껴두었던 쌍둥이버섯을 사용해서 총 90점 받았어요.오늘은 아이템 없이 점수로만 5번 줘서 총 45점 이길래 버섯 사용했어요

러브복동

저탄고지식단)간단한 닭가슴살샐러드

재료-닭가슴살/송이버섯/당근/양상추 닭가슴살은 끓는물에 익히고 잘 잘라주고 후라이팬에 고기굽듯 구워주면 고기먹는 느낌이 나요~  버섯과 당근은 채썰어서 볶아주고 양상추는 먹기  좋게 잘라서 재료 소스랑 섞어 먹으면 맛있게 먹을수 있어요^^

포메다둥이네

🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단

🍽️내돈내산 저탄고지🍽️ 식단 🥗제가 소개할 저탄고지 방법은🥗 하루 두끼와 오후 과일로 간식으로 채우기 입니다. 🚫(음료 설탕 밀가루 등은 일단 거의 안먹어요) 🚫 야채 당근 팽이버섯 당근 이런 자연 단맛을 즐겨하고 그러면 토마토 사과 같은 당도가 높지 않은 과일에서도 충분이 단맛이 충족이 되요. 설탕이나 인스턴트 단맛은 섬유질도 없고 중독이라 먹을수록 배가 고파요. 맛은 있으나 정상적인 입맛을 잃게 만드는것 다 아실거에요. 악순환의 고리이죠. 알지만 뭐 맛은 포기 못하는거죠😊 🍽️ 이건 오늘 저의 오전 식사에요. 푸짐해 보여도 다 냉털이고 금방 차려 먹어요. 양배추로 포만감도 높이고 위도 보호해요. 미리 씻어 썰어서 1회분 2,3개 정도 준비해둬요. 가득 담아 먹어도 칼로리 거의 없고 배가 불러요. 🥜 🫘 💪건강한 지방 아모드 호두 그리도 콩단백 💪두부를 데쳐서 올려 줍니다. 감동란으로 부드럽게 삶은(끓고 난후 6분후) 🥚계란도 추가해줘요. 소스는 간강 올리브오일 레몬즙 다진마늘 통깨 발사믹소스 조금 물 넣어 만든 오리엔탈 소스.. 두부와 양배추에 기본적으로 잘 어울리고 부족한 기름진 맛은 호두와 아몬드가 대신 합니다. 마요네즈나 칼로리 높은 소스맛에 의존하면 야채 먹는 의미가 칼로리면에서 다이어트 효과가 없어요.   그리고 💪닭가슴살 미역국을 닭가슴살과 미역만 건져 먹어요. 밥🍚인 탄수화물도 꼭 필요하지만 저녁에 3/2공기 정도 야채 고기와 함께 먹어요. 6시 이전에 식사를 마치면 좋구요. ⏰간헐적 공복으로 공복 14시간 지키면 더 좋구요. 오리엔탈 소스 뿌리기 전. 사실 샐러드는 소스 없이 먹으면 더 좋아요. 🏋️ 공복운동이 사람애 따라서는 위험 할수도 있어요. 다행이 전 아침형 인간이라 아침에 야외 운동에서 활력 충전하기 때문에 공복운동후 클린식단을 추구 합니다. ⏰오후 시간 배고플땐 우유 두유 과일 견과류 정도로 간식 드시면 영양의 균형도 좋아요.

레몬그린

차돌박이 볶음

냉동실에 있던 차돌박이 미나리와 표고버섯 넣고 볶았어요 굴소스 조금 넣고 스리라차 소스도 매콩함 위해 조금 넣었더니 느끼함 잡아주네요

쉬림프

저탄수 고단백 마라샹궈와 오리고기 파스타, 순두부카레

1. 오리고기 두부면 파스타 오리고기와 두부면 파스타 같이 볶은거예요 탄수화물 가득한 밀가루 대신 두부면 활용해서 음식으로 드셔보세용 파스타 소스 넣고 파스타 해드셔도 맛있습니다 ~깻잎도 볶으면 향긋해서 맛있어요 2. 순두부 닭가슴살 카레 밥 대신 순두부를 넣어서 닭가슴살 넣고 카레 넣고 끓이면 카레의 간이 순두부에 베어 맛있더라구요! 일본 카레 큐브 추천드립니다! 3. 컵누들 마라탕 이용한 마라샹궈 마랴샹궈애 소고기나 양고기를 넣는데, 저는 마라맛 닭가슴살이 있어서 그거 썰어서 넣어 먹었어요! 깻잎에 싸먹었는데 완전 맛있습니다 ㅠㅠ 치팅데이로 딱이에요 팽이버섯, 숙주, 청경채 넣고 다진마늘 넣고 볶다가 닭가슴살 넣고 소스 넣고 면불린거 넣으니까 딱 맛있습니다!!

이녬

초간단집밥 다이어트에도 좋은 야채볶음밥^^

초간단집밥 겸 냉장고털이에 아주아주 좋은 다이어트 효과는 덤으로!  각종야채볶음밥 소개해요 ㅎㅎㅎ 이건 레시피라고 할 것도 없이...ㅎㅎ너무 민망한 레시피네요? 반쯤 무른 양파와 언제산지 모를 당근.. 뒤지다보니 나온 팽이버섯, 냉동해놓은 부추, 먹다먹다 꼬다리만 남은 양배추, 최근 집어온 베이컨까지 몽땅 잘게 썰어 기름에 둘둘 볶아  찬밥이나 갓 한 밥을 와구와구 넣고 만능굴소스 넣어 내 느낌대로 볶아요~~ 그리고 요리한 티좀 내려면 깨를 살짝 올려주고 꼬소함 더해줄 참기름까지 넣으면 완성! 다른걸로 간 할것도 없이 굴소스만 있으면 만능인거 아시죠? ㅎㅎㅎ 이렇게 볶아놓으면 야채안먹는 아이들도 잘먹고 어른은 그냥 뭐 막 퍼먹죠 ㅎㅎㅎㅎ 냉장고 야채털이도하고 다이어트에도 좋고 진짜 말그대로 초간단 집밥입니다!

머랭22

초간단 집밥 야채카레

초간단 냉장고 털이에 카레만한게 없죠. 저는 카레도 만들어먹을때가 있고 요즘에 잘나오는 티아시아, 오뚜기 비프키마카레처럼 완제품도 괜찮더라구요. 몇개 상비해둬요. 냉장고에 있는 양파나 버섯, 감자 당근 호박 양배추 등 아무거나 꺼내서 좀 볶고  계란하나 부쳐요. 밥에다가 카레소스 붓고요. 렌지에다 돌리면서 위의야채를 준비합니다. 가끔 뭔가 더 먹고싶을땐 돈까스나 치킨이나 새우까스같은거 에프에 돌려서 고명으로 ㅋㅋ 얹어요. 

솔트1

간단 5분 요리 팽이버섯 덮밥

다이어트할 때 매콤한게 땡기는데 매콤하고 먹을 때 식감도 좋은 팽이버섯덮밥 추천해요 재료: 팽이버섯 2묶음,  고추장 1스푼, 마늘 반스푼, 진간장 2스푼, 케챱 1스푼, 물 1스푼 전 푸짐한게 좋아서 팽이버섯 2묶음으로 했어요~ 더 들어가도 양념은 그닥 안늘려도 될꺼 같더라구요 고추장이나 케챱은 저당으로 쓰심 다이어트에 더 도움이 되시겠죠? ㅎ 암튼 팽이버섯 먼저 후라이팬이 숨죽이듯 볶다가 숨이 좀 죽으면 양념 넣고 졸이듯 볶아주면 돼요 쎈불에 수분 날리듯 볶으면 몇 분도 안걸려서 완성이네요~ 전 쪼끔 맛있게 먹어보려 파도 좀 다져 올리고 참기름 살짝 계란 후라이도 올렸네요 곤약밥이랑 같이 먹었는데 팽이버섯 식감때문에 곤약식감은 느낄 새도 없었고 맛도 넘 좋았어요~ 재료 준비랑 만드는 시간까지 5분이면 완성되는 간단 집밥 맛있게 해드세요~^^

산들바다

굴소스

볶음요리에 주로 쓰이는 맛 좋은 굴소스

차칸청춘

아침식사~표고버섯밥

표고버섯밥 했어요 조금 누렇지만 맛은 좋네요 아침식사 하셔요~^^

딸기와의행복

팽이버섯전

팽이버섯에 당근 조금 넣고 계란 넣어  팽이버섯전 완성^^

당근쥬스쪼아

버섯 소불고기

점심에  먹은 버섯 소불고기 전골인데 여기에 당면도 들어 있어서 건 데기 다 먹고 나서 배불리 당면도 건 져서 먹었어요

로블ㅎ

냉장고 속 다양한 재료로 소고기 샤브를 닮은 영양만점 스끼다시

제가 자주 먹고있는 스끼다시에요! 육수는 기본다싯물로 버섯 두부 양파 파만 송송 썰어넣어 소고기 차돌박이나 양지를 얇게 져며 담궈 계란물에 포옥 찍어먹으면 그맛이 곧 천국~ 밥을 생략하면 그야말로 다이어트 한끼입니다! 꼭 저당 굴소스를 추가해야 좀 깊은 맛이 나더라구요 모두 맛저하세요!

NettyS2

공복운동후 식사 🥚팽이버섯순두부계란찜

공복운동후 식사 🥚팽이버섯순두부계란찜 계란2개 순두부 반봉 팽이버섯 넣었어요 양배추 씻어 논게 없어 팽이버섯 넣었는데 식감 좋아요.

레몬그린

[초간단 집밥레시피] 버섯덮밥

한 번씩 닭가슴살이 질릴 때 해 먹는 집밥 레시피인데요 새송이버섯과 양파를 채 썰어 팬에 볶은 다음 간장으로 간을 맞쳐서 잘 볶아냅니다 그런 다음 계란2개 정도를 그릇에 깨서 잘 풀어 준 다음 스크럼블 하듯이 버섯과 양파를 볶고 있는 팬에 같이 휘저어 주시면 끝... 밥 한공기를 예쁘게 접시에 담아서 그 위에 볶아 놓은 버섯을 덮밥처럼 올려서 드시면 됩니다 버섯의 고기씹는 식감과 달달한 양파 그리고 고소하면서 단백질 보충 계란 나름 영양성분도 고려한 집밥 다이어트 레시피 소개해드려요

Oracle

초간단 잡채밥 레시피 공유해요 :) !

나혼자 산다에 규현이 컵누들을 이용해서 간단하게 잡채밥을 만들더라구요. 만들기 쉬워보여서 따라해봤습니다 ㅎㅎ 일단 재료는, 컵누들 매콤한맛 1개, 훈제돼지고기(규현은 오리고기쓰더라구요), 표고버섯 2개, 양파 1개, 당근조금 입니다! 저는 남편이랑 먹을거라서 2인분씩 준비했어요~~ 컵누들에 동봉되어있던 스프랑 양념들을 좀 넣어줍니다.  양념은, 다진마늘 1T , 알룰로스 0.5T , 굴소스 0.5T , 진간장 1T 넣어줍니다. 그리고나서 준비했던 채소들 모두 손질해서 왕창 넣어서 볶아줍니다.  볶다가 재료에 숨이 조금 죽으면, 면을 넣어줍니다. 달달달 볶고 이제 먹으면 됩니다~! ㅎㅎㅎㅎㅎ 이렇게 맛있는 한 끼가 뚝딱 완성되었답니다>_< 생각보다 간편하고 맛도 있으니까 한 번 만들어서 드셔보셔도 좋을 것 같아요!

매화나무

3/8(금)점심:밥없는 닭가슴살 양배추 볶음밥

오늘도 냉털 했어요~~😁 닭가슴살/양배추/달걀/양파/팽이버섯/저당굴소스   그리고 제가 키우는 당근잎~🥕🥕🥕

냥식집사

다이어트 초간단 레시피 팽이버섯전

다이어할때 팽이버섯 자주 먹어요 팽이버섯 다이어트에도 좋고 맛도 좋고 오늘은 초간단 팽이버섯전!!! 팽이버섯 잘게 썰고 부추 당근 계란넣고 부쳐주면 끝!!! 집에있는 야채 아무거나 넣어줘도 맛있어요 소금간은 따로 안했어요 너무맛나서 자주해먹어요

ckj8425

팽이버섯 계란전 맛있고 간단해요

양배추계란전과 두부계란전을 진짜 자주 먹었는데 요즘은 식감때문에 팽이버섯 계란전을 자주 먹고있어요 시장가면 전부 비싼데 가장 저렴하게 구할수있는 식재료 중 하나가 팽이버섯이잖아요 소금후추로 간 만 맞추면 오독오독 맛있어요 건강한 다이어트 하세요

멋진나라

초간단 모두의 집밥 다이어트 레시피 팽이버섯전

팽이버섯이 칼로리도 낮고 좋은 다이어트 식품입니다 구워서 그냥 드셔도 되고 팽이버섯전을 하셔도 좋아요 우선 팽이버섯을 밑부분을 자르고 씻어 놓습니다 계란과 튀김가루, 부침가루를 골고루 넣어서 섞어 놓아요 프라이팬에 기름을 두르고 부치면 됩니다 초간단 모두의 집밥으로 쉽고 간편하게 만들 수 있고 다이어트에도 좋아요 반찬 및 간식으로도 좋아요 

k2023

재료가 간단한 집밥 다이어트 레시피

재료가 간단한 양배추카레덮밥 메뉴소개해드릴게요  1.먼저 야채들을 손질해주세요.(양배추 팽이버섯.토마토) 2.계란 두개를 체에 걸러줍니다 3.아까 슬라이스했던 양배추와 카레를 냄비에 덮고 올리브유나 카놀라유를 한바튀 둘러서  볶아줍니다 4.소금도 톡톡 야채에 간이 베도록 넣어주세요5.야채숨이 죽고 색깔이 노랗거나  갈색으로 변할 때까지 볶아주세요 6.후추톡톡+굴소스 한스푼도넣어주고 계란도 넣으면 완성!

뭉치꾸미

양지,차돌숙주찜

아들이 좋아해서 한 달에 두번이상은 먹는 찜. 매번 식당가서 먹기에는  부담되죠. 찜기 맨밑에 숙주를 깔고, 그 위에 고기로 덮어준 후 팽이버섯, 청경채, 알배기 등 신선한 야채를 얹은 후 뚜껑을 닫고 쪄 줍니다. 쪄 질동안 라이스페이퍼에 싸서 먹을거기때문에 물도 끓여주고, 칠리소스, 참소스에 고추냉이, 양파, 청양고추 넣어서 만들어줍니다. 저는 라이스페이퍼에 쌈무도 깔아주었는데 새콤한 맛이 맛을 더 플러스 해주는 느낌이  들어 맛있게 먹었습니다.(아들은 새콤이 싫다고 안 먹네요)  지난번에는 새싹도 얹어주었는데 오늘은 냉장고에 있는 야채만 써서 없네요. 이것저것 사이드메뉴 생각하면 전문점이 좋겠지만,  여유롭게, 편하게 먹고 싶다면! 집밥이 최고죠.

라라스칼렛

대패야채볶음

원래는 대패숙주볶음을 만들려했는데 숙주사러 나가기 귀찮아서 뒤적거리니 냉장고 구석 자투리 야채들이 눈에 보이네요!  숙주 대신 팽이버섯, 양배추와 양파 넣어 소금 후추 살짝 뿌려 볶았어요.  짜지 않아 그냥 먹어도 괜찮은데 남은건 저녁에 야채 조금 더 넣고 굴소스 넣어 덮밥으로 만들어먹어도 되겠네요, ㅎㅎ 그냥 다 때려넣어 볶기만하면 되서 간단하고 맛도 좋아 추천해요, 😊

아무도

표고버섯

오늘도 표고버섯 따서 조금씩 나눠서 가져왔어요. 내일은 비빔밥 만들어야겠어요.

루시안

건강한 한끼 다이어트 소고기 야채찜

재료: 샤브샤브용 소고기 , 배추듬쭉, 숙주, 파 , 팽이버섯 외 맛술, 청양고추, 간장, 깨 냄비 바닥에 알배추를 두껍게 깔아줍니다  이게 다른 야채들을 타지 않게 해줘요  그위로 버섯과 각종 야채들을 쌓아 올리고 중간 중간 맛술을 뿌려 줍니다  젤 위에 소고기를 올리고 맛술을 한번더 휘리릭 뿌리고 후추를 촵촵 뿌려줍니다  뚜껑을 올리고 야채가 숨이 죽을때까지 찌면 끝  그렇기 오래 걸리지 않아요 약 8분??  뚜껑이 닫히지 않는다고 당황하지 않아도 야채가 숨이 죽으면서 뚜껑이 내려 앉아요  그리고 소스 간장과 설탕조금 청양고추, 깨를 넣고 만든 이 소스에 찍어 먹으면 완전 꿀맛  건강도 생각하고 다이어트도 되는 한끼 입니다

주안맘0413

버섯칼국수

엄마아빠와 먹는 버섯칼국수. 엄마아빠 팔짱끼고 가서 맛난 점심  먹었어요. ^^

워터멜론

쌍둥이버섯 두배 리워드

만보걷기로 모은 쌍둥이버섯~~ 사용해 리워드 2배!! 80원 주는군요 ㅋ 오늘 하루도 즐~~

깐뚱