'훈제오리 고구마 샐러드' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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겨울철 별미 고구마 스틱
고구마는 겨울철 대표 간식이지만 단순히 맛뿐만 아니라 영양면에서도 손꼽히는 식품이에요 풍부한 식이섬유와 천연 항산화 물질 덕분에 장건강 피부관리 혈관 밸런스 유지등 다양한 면에서 긍정적인 역할을 합니다 저는 겨울철 고구마을 가장 맛있게 먹는 방법으로 고구마 스틱을 만들어 먹습니다 만드는 과정은 간단해서 쉽게 할수 있어요 만드는 과정을 설명 드릴게요 고구마을 잘 씻어 스틱으로 짤라서 일차 기름에 튀겨주고 치킨타월에 잠시 올려준후 이차로 튀겨준후 꺼내놓으세요 그럼 서로 달라 붙지 않고 공기와 부디쳐서 좀 딱딱해져 쉽게 먹을수 있는 고구마 스틱이 완성 됩니다 겨울철 아주 쉽게 옆에 두고 먹을수 있는 간식 고구마 스틱이 됩니다 한번 만들어서 드셔보세요
영진왕빠
고구마 스틱 레시피
고구마스틱 만들어 먹어요~ 첨가물 없이도 달달 맛있는 고구마스틱 만들 수 있답니다~ 방법 알려드릴게요~~ 아주 간단해서 더 좋아요^^ 1. 고구마를 얇게 채썰어서 물에 담가두세요. 전분 빠지게 5분 정도. 2. 그걸 물로 헹구고, 물기를 최대한 뺀 후에 에어프라이기에 15분 정도 돌려줍니다.(에어프라이기 따라 시간 조절해주세요) 짠. 그러면 이렇게 완성되요^^ 진짜 간단하고, 영화보면서 먹어도 좋은 고구마 간식이에요^^
바다속고양이
고구마호떡
고구마 호떡 고구마 호떡 레서피 고구마800g 습식찹쌀가루100g 습식멥쌀가루100g 땅콩분태50g 치즈30g 흑설탕30g 소금약간 1고구마는 큼직하게썰어줍니다 찜솥에 20분쪄줍니다 2 뜨거울때 껍질을벗겨줍니다 3 다지기로 으깨줍니다 4 습식찹쌀거루와 멥쌀가루를 썪어 반죽해줍니다 5 속재료를 만듭니다 치즈는 다져줍니다 6 송편만들듯이 속을집어넣어 오무려줍니다 7 모양을 만들어 놓습니다 8 펜에 구워줍니다 9 맛있는 고구마 호떡 완성입니다 정말 맛있어요 만들어보세요
기쁨이님
초간단 담백 고구마 맛탕 만들기!
재료 : 어른 주먹 정도 크기의 밤 고구마 2개, 카놀라유, 물엿 고구마를 잘 씻어서 감자 깎는 칼로 껍질을 손질한다. 깍둑썰기로 고구마를 먹기 좋게 자른 후, 카놀라유를 약간 두르고 약한 불에 고구마를 튀긴다. ※기름을 적게 사용하는 만큼 고구마를 자주 뒤집어 주어야 한다. 고구마가 다 익고 표면이 바삭해지면 키친타올로 기름을 닦아낸다. ※ 적은 양의 기름만 사용했기 때문에 기름을 버릴 때의 수고로움이 없다! 물엿을 고구마의 표면에 살짝 묻을 정도의 양만 넣는다. 그리고 약불에서 휘휘 저어 고구마 전체에 골고루 묻으면 끝! 달달하고 바삭 담백한 고구마 맛탕 완성 연말 좋은 간식 맛있게 드셔 보세요~^^
로앰
고구마전
겨울이면 자주 해먹는 메뉴입니다 1, 고구마를 깨끗이 씻는다 2, 통으로 어슷썬다 3, 봉투에 넣어 부침가루를 뭍힌다 4, 반죽을 묻혀 군 후라이폔에 굽는다 5. 물김치나 동치미와 함께 먹으면 더욱 맛있다
생강꽃
다이어트 고구마전 레시피🥔
🍽️ 고구마 전 레시피 (다이어트용) 1️⃣ 재료 준비 고구마 1~2개, 계란 1개, 소금 , 올리브유 또는 아보카도 오일 소량 ※ 다이어트를 위해 밀가루는 넣지 않고, 필요 시 소량의 튀김가루와 귀리가루를 사용합니다. 2️⃣ 조리 과정 고구마는 껍질을 벗겨 채 썰거나 강판에 굵게 갈아줍니다. 물기가 많으면 키친타월로 살짝 제거해 주세요. 여기에 튀김가루, 귀리가루에 계란과 소량의 소금을 넣고 가볍게 섞습니다. 팬을 약불로 달군 뒤 올리브 오일을 아주 소량만 두르고 반죽을 얇게 펼쳐 노릇하게 구워줍니다. 3️⃣ 나만의 다이어트 팁 불은 꼭 약불로 유지해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익히는 것이 포인트입니다. 기름 사용을 최소화하면 고구마 본연의 단맛이 더 살아나고 칼로리도 낮아집니다. 찍어 먹는 소스 대신 플레인 요거트나 무가당 그릭 요거트를 곁들이면 단백질 보충까지 가능해 다이어트 식단으로 더욱 완성도가 높아집니다.
jjjjay
샌드위치와 보코치니 샐러드
에그 베이컨 샌드위치와 보코치니를 넣은 샐러드로 아침 든든하게 챙겨 먹었어요.
쩡♡
햄&에그 샌드위치와 샐러드
오늘 점심은 햄&에그 샌드위치와 샐러드를 먹었어요
행복
아침은 샐러드
아침은 케익 먹기전에 샐러드 챙겨 먹었어요 시판용 저당 유자드레싱으로 뿌렸어요 상큼하고 달콤해요
들꽃7
고구마단호박라떼
고구마를 이용해 다이어트를 진행하거나, 속편하게 먹기위한 레시피입니다. 레시피 준비물 – 주먹만한 크기의 고구마 3개. 단호박 1/5개, 우유 300m, 호두 3알 1. 고구마를 냄비에 찌거나 전자렌지에 돌려서 쪄준다. 2. 단호박 200g을 전자렌지에 돌려서 쪄준다. 3. 고구마와 단호박의 껍질을 벗겨준다. 4. 우유 300ml를 렌지에 데워준다. 5. 믹서기에 껍질 벗긴 고구마와 단호박을 넣고 우유를 부어 돌려준다. 6. 따뜻하게 먹고 싶으면 렌지에 더 돌린다. 7. 호두를 절구에 적당히 분쇄해서 올려준다. 고구마 단호박라떼는 적당히 달콤해서 꿀이나 스테비아를 넣지 않아도 달달하니 먹기에 좋습니다. 또한 단호박과 고구마는 소화하기 좋아서 위내시경후에 먹기에도 훌륭한 메뉴입니다. 단호박의 효능 단호박에는 칼륨이 풍부해 체내 나트륨 배출을 도와주고 식이섬유가 많아 장운동을 활발하게 해주기 때문에 변비 예방에도 도움이 됩니다. 도한 항산화 성분인 베타카로틴은 노화방지와 면역력 강화에 도움을 줍니다. 고구마의 효능 비타민이 풍부해 면역력강화에 도움을 주며 칼륨이 풍부하며 혈당 수치 조절에 도움이 되는 식이섬유가 풍부합니다. 추천이유 1. 5분 안에 식사를 준비할 수 있다. 2. 달달함으로 기분이 좋아진다. 3. 식이섬유가 풍부해 변비예방에 도움이 된다. 4. 위를 자극하지 않아 소화하기에 부담이 없다. 5. 시원하게 또는 차갑게 취향대로 즐길 수 있다. 6. 탄수화물이 풍부해 먹고나서 든든하다. 7. 우유로 인해 부족한 단백질과 지방섭취가 가능 하다. 8. 아침 이나 저녁에 가벼운 식사로도 가능하다. 맛있게 만들어 드세요~~~
민턴가족
[고구마레시피]고구마두부스프
<고구마두부스프> 고구마 두부스프는 만들기도 간단하고 맛도 좋아서 다이어트 아침 메뉴로 딱입니다. 저는 만들때 물을 넣었지만, 우유나 두유를 넣어도 더 고소하고 맛있을듯 해요. 달콤한 고구마와 고소한 두부의 만남이 든든한 한끼 식사로 딱인 고구마두부스프입니다. <만드는법> 재료: 고구마1~2개, 같은 양의 두부, 물또는 우유 적당량, 견과류, 소금(제외해도 좋아요) 고구마는 굽지말고 삶아주세요. 저는 찜기를 이용해서 삶았고, 껍질채 삶아 줍니다. 두부와 삶은 고구마를 함께 갈아 줍니다. 스프의 농도는 물또는 우유로 잡으면 됩니다. 진득한 것을 좋아하면 적게, 묽은것을 좋아하면 좀더 넣으면 되요 냉장고에 넣고 먹을때마다 조금씩 덜어 끓여 주세요. 소금간을 해도 좋지만, 안해도 무관합니다. 고구마두부스프에 견과류를 넣어주세요. 원물보다는 잘라서 넣어주면 좋습니다. 견과류가 없으면 들기름을 넣어도좋지만, 씹는맛이 좋게 견과류를 추천합니다. 저는 올리브오일도 함께 넣었어요.
지니어트인
샐러드와 두유
샐러드와 소이비랩 두유 먹었습니다 야채 가득 담아 올리브유와 소스도 뿌렸습니다 소이비랩 두유 설탕 무첨가라 당관리하기 좋습니다
오와둥둥
나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피로 즐기는 건강한 달콤함
다이어트를 하다 보면 달콤한 간식이 유독 생각나는 순간이 많습니다. 그럴 때 제가 자주 만들어 먹는 메뉴가 바로 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피입니다. 일반적인 맛탕은 튀김과 설탕 시럽으로 칼로리가 높지만, 이 레시피는 조리법과 재료를 조절해 부담을 줄인 것이 특징입니다. 달콤함은 살리면서도 다이어트 식단에 어울리도록 구성했습니다. 먼저 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피에 필요한 재료를 소개해드리겠습니다. 고구마 중간 크기 2개, 올리브유 또는 에어프라이어용 오일 소량, 알룰로스 1큰술, 계피가루 약간, 깨 약간입니다. 설탕 대신 알룰로스를 사용해 혈당 부담을 줄였고, 기름은 최소한만 사용했습니다. 고구마는 밤고구마나 호박고구마 모두 가능하지만, 개인적으로는 당도가 자연스럽게 높은 호박고구마가 더 잘 어울렸습니다. 조리 방법은 먼저 고구마를 깨끗이 씻어 껍질째 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 이후 찬물에 10분 정도 담가 전분을 제거한 뒤 물기를 완전히 제거합니다. 에어프라이어를 180도로 예열한 후 고구마에 오일을 아주 얇게 코팅해 15분간 구워줍니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 겉면이 골고루 익습니다. 이 과정이 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피에서 튀김 대신 바삭함을 살리는 핵심 포인트입니다. 고구마가 노릇하게 익으면 팬에 알룰로스 1큰술과 물 1큰술을 넣어 약불에서 살짝 끓입니다. 시럽이 투명해지기 시작하면 구운 고구마를 넣고 빠르게 버무려줍니다. 불을 오래 켜두면 눌어붙을 수 있으니 30초 이내로 짧게 마무리하는 것이 좋습니다. 마지막으로 불을 끈 뒤 계피가루와 깨를 살짝 뿌려주면 완성입니다. 이렇게 만든 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피는 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해 일반 맛탕과 크게 다르지 않은 만족감을 줍니다. 실제로 저는 운동 후 간식이나 오후 출출할 때 소량씩 먹었는데, 포만감이 좋아 과식으로 이어지지 않았습니다. 또한 기름과 당을 줄여 속이 더부룩하지 않았고, 혈당이 급격히 오르는 느낌도 덜했습니다. 마지막으로 이 레시피의 장점은 재료가 간단하고 조리 과정이 어렵지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있다는 점입니다. 달콤한 간식을 완전히 끊기 어려운 분들께 나만의 고구마맛탕 다이어트 레시피는 충분히 만족스러운 대안이 될 수 있습니다. 맛과 건강을 모두 챙기고 싶은 분들께 꾸준히 활용해 보시길 추천드립니다.
이야기
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geniet
야채가득 샐러드
야채가득 담아 올리브유도 뿌려서 샐러드 먹었습니다
오와둥둥
꿀고구마
아침으로 꿀고구마 반개 먹었어요 이거 하나만 먹어도 든든하네요
로블ㅎ
조각피자와 샐러드
오늘 점심은 조각 피자와 샐러드를 먹었어요
행복
샐러드와 두유
맛과 영양 고려해서 샐러드와 계란 두유 먹었습니다 소이비랩 저당 두유는 당은 낮은데 달콤해서 맛있습니다
오와둥둥
샐러드
일상의 루틴이지요 샐러드를 아침마다 먹어요
마음그릇
고구마에 우유 😉
고구마에 우유 말아먹어용😙😙 살짝 퍽퍽하게 느껴질때 고구마 먹으면 좋더라구요~~^^
자스민꽃
요거트 샐러드
사과 당근 달걀과 치커리를 수제 요거트에버무려 샐러드 만들었어요
인생이여만세
금요일 저녁과 마무리
조금 이른 저녁으로 샐러드, 단백질 드링크, 오트밀 크샷추 귤빙수 해 먹었어요. 샐러드에 있는 야채들로 간단히 만들었답니다 테이크핏 맥스 호박고구마맛(250ml, 105kcal, 단 24g) 오트밀 크샷추 귤빙수 오트밀 14g 불려서 그릭요거트랑 섞어 올려서 든든함과 시원함과 달콤함까지 챙겼네요 눈치 채셨겠지만 귤빙수 먹으려고 이른 저녁 챙겨 먹었답니다. 그래도 좋은 탄수화물 먹으려고 오트밀 그릭요거트에 비벼서 넣고 귤로 단맛을 냈는데 충분히 맛있네요. 만보 넘겨서 아파트 와서 계단오르기 하고 집에는 거의 5시 59분쯤 도착했는데 라떼랑 금방 나왔답니다집에는 거의 5시 59분쯤 도착했는데 라떼랑 금방 6시 8분에 나왔답니다. 라떼랑 천천히 90분 산책하고 들어오니까 17,300보예요.😆😄 물 2L 마시기까지 완료.
성실한라떼누나
부라타 치즈 샐러드
풍미가 좋은 부드러운 부라타치즈와 바질 방울토마토를 넣은 샐러드로 아침 챙겨 먹었어요.
쩡♡
피자와 샐러드
오늘 점심은 조각 피자와 샐러드를 먹었어요
행복
샐러드
아침은 이르상 루틴으로 샐러드 먹었어요 건강한 하루 보내세요
마음그릇
고구마순
열흘만에 이렇게 많이 컸네요 고구마순이 아주 예뻐요
마음그릇
군 고구마🍠
저녁에 고구마 구워서 간식으로 먹었어요 저장할수록 당도가 높아져서 달달하니 맛나요
들꽃7
고구마 맛나게먹기😁
고구마 살짝 따뜻할때 으깨서 치즈랑 버터 넣고 한번 더 전자렌지에 돌려주었어요 ~ 버터는 안넣어도 될뻔했네요 ㅋㅋ
자스민꽃
양상추 샐러드
새콤한 화이트 발사믹 드레싱을 뿌린 양상추 샐러드 맛있게 먹었어요.
쩡♡
샐러드랑 두유
야채샐러드랑 두유 먹었습니다 견과류도 넣어 고소함 추가했습니다
오와둥둥
아침은 고구마😀
올해 고구마 너무 맛있잖아요 !! 고구마 구워서 큰애 먹여요 💛💛 갓구웠을때 뜨거워도 이때가 젤 맛나죠^^
자스민꽃
고구마스틱
입이 심심해서 고구마스틱 먹어요 오독오독 씹는 맛이 좋아서 계속 손이 가네요
감사하며살자
