'흑미 연자육밥과 우삼겹 불고기 도시락' 관련 커뮤니티 게시글 모음

우리집 추석은 두 상차림 💟

저희 집은 항상 추석 음식을 두번 차립니다! 첫 번째, 정성이 가득하고 푸짐한 한식 상차림! 옛날에는 정통 추석음식으로만 구성했었지만, 요즘은 매해 다양한 메뉴들로 상을 차리고 있습니다. 손맛이 담긴 밑반찬들은 물론이고, 전날 포장해 온 전문점 감자탕, 얼큰한 동태탕과 해물탕, 달달한 돼지갈비찜, 부재료를 듬뿍 넣은 잡채, 탱글한 도토리묵 무침, 제 취향이 담긴 양장피, ... 작년에는 무쌈말이, 미나리골뱅이무침과 같이 기름진 추석음식을 질리지 않게 도와주는 상큼하고 가벼운 메뉴들도 함께 올렸었어요. 두 번째, 캠핑장에서만 즐길 수 있는 숯불고기 상차림! 친척 중에 캠핑 전문가가 한 분 계십니다. 매주 주말에 근교로 캠핑을 다니시는데, 명절 때마다 친척들에게 맛있는 캠핑 음식을 대접하고 자연 속에서 힐링시켜 주고 싶다고 하셔서 저희집 명절 2차는 매년 캠핑장에서 이뤄집니다. 숯불에 초벌한 고기와 곱창을 직접 구워주시는데 그 맛은 잊혀지지가 않습니다. 맑은 공기와 함께 먹는 고기의 맛은 진짜 꿀맛이에요. 구운 고기에 빠질 수 없는 비빔면! 고기가 물릴 때쯤 새콤달콤한 비빔면을 같이 먹어주면 리프레쉬가 된답니다.

흐으으음

뜸들이다 덮밥

뜸들이다라는 덮밥 전문점에서 먹어봤어요. 한끼 식사로 제대로 먹으면서 칼로리가 과하지 않은 것으로 먹고 싶었거든요 어깨살간장덮밥 도시락을 배달시켜봤어요. 8400원이라 요즘 덮밥치고는 나쁘지 않았어요 신동질쌀과 수비드 계란, 그리고 저온조리 돼지고기 등이 특제 간장 소스와 함께 담겨 있어요 기름이 많지 않은 부위라 느끼하지 않고 담백하게 잘 먹었어요. 그릇도 프라스틱이지만 솥 모양이라깔끔하고 예뻤어요. 이 집 다른 메뉴도 먹어보고 싶네요

제라늄g

추석 장보러 마트에 다녀왔는데 넘 비싸네요..

오늘 낮에 추석 장보기를 위해 마트에 다녀왔어요. 작년에는 재래시장으로 갔었는데 주차가 힘들어서 올해는 대형마트로 갔더니 생각보다 장보기 비용이 많이 나왔네요. ㅠㅠ 그래도 다행히 한우불고기는 포인트 적립을 하면 행사가 50% 할인된 가격으로 구매할수 있어서 그나마 마음에 위안이 됩니다.

블루사슴

편의점 김밥

차에서 편의점 언양식불고기 김밥 먹어요 몇개 먹으니 배부르네요

아카시아잎

오늘 식단

아침- 샐러드 점심- 불고기 볶음밥 저녁- 쌀국수 입니다 운동하고 단백질 쉐이크도 먹었어요 ㅎㅎ

구룸구룸

추석음식

추석에는 빠져서는 안될 불고기입니다. 흰쌀밥위에 고기올려서 와구와구 추석때 여럿이 모여서 다 같이 먹으면 얼마나 맛있는지 몰라요

이준이나아빠

쌀은 어디서사세요??

1인가구라 흑미현미잡곡등 섞어서 좋은쌀 소량으로사기가 어렵네요ㅠㅠ

Jess19

우리집 추석음식을 소개합니다.

이건 작년 추석때 음식사진이에요. 저희 가족은 추석이나 명절이면 항상 불고기와 매운족발을 먹습니다. 불고기는 명절 며칠전에 미리 재워놓아놓고 당일날 야채만 같이 넣어서 조리한거구요. 매운족발은 근처 마트에서 족발을 사다가 우리집만의 매운양념레시피로 버무려서 만든거에요. 진짜 사진만 봐도 군침돌지 않으신가요? 불고기의 단짠단짠과 매운족발의 매콤함과 화끈함이 같이 어울려지는데.. 이거 맛이진짜 환상적입니다. 여러분들도 한번 도전해보세요.

다노밑에담요

오늘 아침 점심

아침- 시리얼과 우유2개 점심- 오리 훈제 불고기 먹었습니다 조금의 죄책감으로 지금은 근력 운동하고있어요 ㅎㅎ

구룸구룸

내돈내산 밀양배달맛집 읍천리382 샐러드볼!!

영남권을 중심으로 점점 늘어가고 있는 읍천리382가 밀양시 삼문동에도 있어요 복고풍의 레트로카페로 사진찍기도 좋고 한끼 식사로 든든하게 해결하기 괜찮은 샐러드볼도 닭가슴살, 치킨텐더, 불고기, 쉬림프, 샐러드파스타 5가지나 있는데요 포장은 물론 배달도 가능해서 더 좋다죠 와플이 유명하지만 전 다이어터니까 닭가슴살샐러드로 주문했는데 양도 많고 채소도 신선해서 더할 나위 없더라구요 드레싱은 따로 주시니 반만 넣는 센스!! 다음에는 샌드위치도 배달시켜봐야겠어요

반달진

[저칼 배달음식] 스벅 상봉점 샌드위치 (딜리버스로)

스벅 기프티콘 받은 거 많지 않나요? 저는 사이렌오더로 기프티콘 결제해서 탄단지 밸런스가 좋은 샌드위치를 점심으로 자주 먹어요.  상봉점은 딜리버스 서비스가 있어서 같이 식사하는 사람들과 샌드위치를 주문해 먹습니다. 샌드위치에 말차라떼까지 마시면 든든하니 좋습니다.   야채가 좀 부족해서 야채만 도시락으로 준비해서 먹으면 완벽한 점심 식사입니다.

zoe98

추석에는 가족들과 바베큐로 함께 해요!

추석에는 숯불을 사용해서 고기를 구워요 저희는!!! 생각보다 준비도 간단하답니다! 고기와 채소 버섯 등 준비해서 간도 좀 해서 소고기 돼지고기 불고기까지 모두 쌉가능!!! 함께 구워먹으면 훨씬 맛있고 좋은 추억이 돼요. 모두들 명절에는 바베큐 고고고!!! 명절 잘 쇠고 또 푸파했던 거 태우러 가자고요!!!

앨리젼

건강한 김밥 배달로 다이어트 식단하기. 흥덕 상수김밥

다이어트 하다보면 야채와 단백질 탄수화물의 밸런스를 맞추기 위해 식단 고민을 정말 자주 하게돼요 콥샐러드로 밀프랩도 만들고 포두부 또르띠아 등등 여러가지 시도하고있답니다. 귀찮을때는 역시나 남이 만들어준게 최고지요 그 중에 김밥이 영양적으로도 참 좋다고 생각하요 배달로 먹으면 얼마나 편하거요 다양한 채소와 적당한 탄수화물, 계란 그 외 참치,불고기, 어묵 등등 원하는 단백질을 마음대로 추가할 수 있으니까요 저는 짠 음식을 먹으면 갈증이 심하고 입맛이 살아나서 되도록 슴슴하게 먹으려는 편이라 단무지를 빼고 주문해요  ^^ 우엉도 빼고  이미 밥에 소금간이 되어 있어서 싱겁지 않아요 단무지를 빼달라고 부탁드리면 당근같은 야채를 더 넣어주셔서 정말 좋아요 떡볶이까지 맛있는다는게 엄청난 유혹입니다 ㅎㅎㅎㅇ

Milly

[내돈내산 배달음식]원할머니보쌈족발 전북혁신도시점

저희 가족들은 보쌈을 진짜 좋아해요. 집에서도  김치 담는 날이면 보쌈파티를 즐기지요. 그런데 집에서 자주  해 먹기는 손도 많이  가고 귀찮다보니  배달 찬스를 많이 이용하고 있어요. 저희 집의 단골집은  완주군 이서면 출판로 40에 위치하고 있는 원할머니 보쌈족발 혁신도시점은  사장님도 친절하시고 맛도 최고최고~~~ 단골이 되니 이제는 배달비도  받지 않으시는  자상하신 배려에 더 감동인 곳이네요. 저희 가족은 원할머니 인기메뉴인 모둠보쌈을 자주 주문해요. 보쌈고기,  보쌈김치, 무김치, 쌈떡,  쌈무,  절임배추, 치커리샐러드가  포함되어 있으며 다양한 김치와  쌈류를 맛있게 즐길수 있고  치커리 샐러드와 같이 먹어도 끝내 준답니다. 아들들이 워낙 잘 먹기에 보쌈고기  한접시를 추가 주문해요.  그래도 순삭인 날이 많아요. 원할머니보쌈족발은 다양한 도시락도 준비되어 있어  한끼한끼 해결하기도 좋겠더라구요. 보쌈 비주얼 끝내주지요. 보쌈은 다양한 영양소를 공급해 주어  혈액 형성과 신경 기능에 중요한 역할을  하며,  항산화 작용을 통해 면역체게를 강화 시켜주며  노화를 방지하고 만성질환우 위험을 감소시켜 주지요. 칼륨 또한 함유하고 있어  신체 내의 수분 및 전해질균형을 조절하고 혈압을 안정시켜 주는데 중요한 역할을 해요. 보쌈에 사용되는  양파, 마늘, 생강은  소화를 돕는 효과가 있어서 위장 건강을 개선하는데 도움을 주지요. 우리 아들들은 무말랑이와 김치에 싸서 먹는 것을 좋아하고, 저는 상추쌈에 여러가지 채소를 넣어  한 쌈 하는 것을 좋아한답니다. 원할머니 보쌈은 담백한 맛이 일품이며 부가적인 김치, 무말랭이 같은 음식 또한 맛이 좋아서  보쌈의 맛을 한층 더 업그레이드 시켜주는것 같아요. 다이어트 기간에는  쟁반국수는 생략하고 보쌈만 즐기는 편인데  야채와 함께 먹으면 몇 점만 먹어도 포만감 굿이라 너무 좋고 든든하답니다.

우리아들2

다이어트 간식으로 피자 없는 세상은 상상할 수가 없지요 그기에 먹을수록 살 빠지는 피자 여기있습니다!!!

피자가 없는 세상은 상상할 수가 없지요. 저는 올해초부터 건강한 다이어트를 시작했습니다. 다이어트를 하는데 피자를 어떻게 먹냐구요??? 네 저는 건강한 피자를 초간단으로 아주 맛있게 만들어 먹습니다. 평소에 과자와 빵 특히 피자는 물론 아이스크림까지 불량식품을 어찌나 좋아했었던지 결국 염증성질환이 스물 스물 제 몸을 지배하기 시작하면서 다이어트를 결심하고 칼로리를 줄이는 방식이 아닌 대사의 원리로 접근하는 저탄고지식단과 간헐적단식을 병행하고 있는데요 이 식단과도 잘 어울리면서도 제 식욕까지 해결해주는 것은 물론 다이어트와 건강관리에 도움되는 것이 바로 바로 바로 건강피자입니다. “피자가 무슨 다이어트 음식이야” 하고 의아해 하실분들 계시겠지만 맛있게 먹으면서도 살을 뺄 수 있는 비결은 바로 또띠아에 있습니다. 또띠아가 일반 밀가루 등으로 만든게 아닌 코코넛 100프로를 활용해서 만들었기에 대사는 촉진시키고 인슐린 분비를 최소화할 시킬 수 있기에 다이어트 식품으로 최적의 식품으로 강추합니다. 그런데 이것을 간식으로 먹으려고 해도 맛있어서 한판을 다 먹다 보니 한끼로도 부족하지 않고 충분하면서 포만감을 가득 채워 줄 수 있는 없어서는 안될 메뉴입니다.참고로 저는 이런 식단을 유지하면서 시작 3개월만에 10kg 가까운 체중감량이 있었고 현재까지 유지중에 있으며 아주 약간씩 추가 감량 중에 있습니다. 지금은 완벽하게 식단을 실천하지는 않고 가공 식품 등도 가끔 먹어주지만 신진대사가 회복되었길래 다이어트가 너무 쉬워 진 상태랍니다. 시중에서 판매하는 피자는 당류 등 첨가물이 잔뜩 들어가 있어서 먹는 순간 우리의 대사를 망치기 쉬운 피자가 대부분이고 가공식품에 길들여진 입맛이라면 계속 더 많은 첨가물이 들어 간 음식을 요구하고 있을지도 모릅니다. 그러기에 저는 올해 초부터 피자를 자주 만들어 먹습니다. 그런데 여유있을 때 기본 재료 준비해 두면 5분이면 뚝딱 만들 수 있고 푸짐하게 먹다보니까 포만감이 오래가서 종일 든든하답니다. 그럼 간단한 레시피 소개해 드립니다. 먼저 재료는 제로또띠아(코코넛으로 만듬) 2장, 토마토페스토, 소불고기 볶은 것(마늘, 소금, 올리브오일에 볶은 후 발사믹 살짝 넣어주세요) 양파, 토마토, 파프리카, 시금치(로메인이나, 버섯도 가능하며 집에 남는 재료들 활용해주세요),모짤렐라치즈입니다. 시간될 때(저는 주로 주말) 토마토페스토를 미리 만들어 두는데(계란후라이에 토마토페스토를 올려서 거의 매일 먹고 있습니다.) 1. 이 페스토를 또띠아 위에 베이스로 얹어주세요. 2. 토마토페스토위에 불고기(닭가슴살 등 다른 것도 대체 가능)를 골고루 펼쳐 올려주시고 그 위에 토마토, 파프리카 등 야채를 예쁘게 토핑해 준 후 마지막에 모짜렐라 치즈 듬뿍 뿌린 후 전자렌지에 넣고 치즈가 줄줄 흘러내릴때까지 돌려주면 맛있고 영양있는 건강피자 완성입니다. 이 피자를 당이 잔뜩 첨가된 탄산음료 대신 토마토 주스나 갓 내린 커피와 함께라면 하루 종일 에너지가 솟구치고 행복한 시간 되실거되실거예요. 그리고 뭔가 씹고 싶을땐 또띠아만 후라이펜에 굽거나 전자렌지에 돌려서 과자나 빵 대용으로 찢어서 먹기도 하는데 간식대용으로 아주 훌륭하답니다 건강피자 만드는 유튜브 영상은 늘푸른tv 에서도 확인 하실 수 있습니다. 여기요  https://youtube.com/shorts/DoBGysN2Jdg?feature=share

여울햇살

다이어트 간식으로 토마토 먹어요 :)

다이어트 간식으로 토마토 먹어요 ~~ 게시글 보니까 토마토 드시는 분들 많으시더라구요 ㅎㅎ 역시 다이어트 간식으로 인기일줄 알았어요 ㅎㅎ 저는 일반토마토도 좋아하고 방울토마토도 너무 좋아해요 ~~ 저렇게 도시락에 넣어가서 회사에서 출출할때 먹어요 ! 챙겨다니기도 너무 간편 ㅎㅎ 다들 다이어트 화이팅이에요 !!

키미언니

점보도시락~~

몇일전 득템한 아이네요 ㅎㅎ 구하기가 너무 힘들었는데 우연히 구했어요 휴대폰이랑 비교샷~~~ 크긴 크지요 8인분이라네요

향기음악

내돈내산배달음식 유부초밥

간단하게 먹을 수 있는  유부랑 냉모밀이에요 유부가 상당히 크고 속에 토핑이 있는데 여러가지중 고를 수 있어요. 저는 불고기  선택해서 냉모밀이랑 먹었는데 맛있어서 좋아요 아이들도 어르신들도 다 잘  먹을 수 있어 좋아요

해사랑랑

단백질 가득한 아침.

먹다가 메뉴가 다 맘에 들어 한번 올려봅니다. 불고기, 두부부침 모두 저녁에 먹다 남은거지만  아침에 먹어도 맛있네요. 일미는 언제나 진리구요. 날이 선선해지니 계란찜국도 맛나요.

한결맘

오늘 저녁은

불고기와 곤약밥을 먹었는데 포만감이 은근 있어서 만족입니다 이제 만보채우러 가봐용

구룸구룸

김밥준비

불고기 김밥 싸려고 준비중이예요 불고기김밥은 재료가 몇개안되서 좋네요 돌돌 싸봅니다

아카시아잎

내돈내산 샐러드 BEST 7! ❤️ 각종 브랜드 샐러드 리뷰 모음집 👍

광고 🙅‍♀️❌ 지니어터가 뽑은 샐러드 BEST 7 👍 샐러드로 배채워도 NO억울! 찐으로 맛있는 메뉴 궁금한 사람 🙋‍♀️ #갓성비 프렌차이즈 샐러드부터 #완벽한식단관리 구성의 제품까지! 이미지를 클릭해 회원들의 후기를 구경해보세요 😍 *본 글에서 제공하는 가격정보는 변동될 수 있습니다. 1. 노브랜드 버거 치킨 시저 샐러드 4500원 | 235g | 285kcal     뻑살은 싫지만 케이준이라면 OK! 맛과 건강 두마리토끼 잡는 케이준 치킨 샐러드🥗  "양이 좀 작은게 단점이긴 하지만 가성비도 좋고 야채 구성이 넘 만족스러운 샐러드에요!"  2. 샐러디 우삼겹메밀면 샐러드 7600원 | 285g | 302kcal   샐러디 #우삼겹메밀면 샐러드! "다이어트 하는 저희 남동생도  회사 점심시간 때마다 찾아가는 맛집 샐러드죠 ㅎㅎ"  3. 그리팅 풍기리소토 샐러드 5800원 | 160g | 210kcal   내돈내산 그리팅 풍기리소토 샐러드   "소스도 알룰로스 대체당 이용해서 더 좋고 맛도 만족스럽게 먹은 기억이 있네요:9 " 4. 폴라니 스페셜 포케  14900원 | 450g | 486kcal   <샐러드> 폴라니스페셜포케 - 연어 참치 새우 가득 샐러드 "가격은 조금 나가지만 골고루 영양분도 들어가있고,  집에서 먹기 쉽지 않은것들을 다양하게 먹을수 있어서 애용하네요!!" 5. SLB 훈제오리 샐러드 (+바질파스타) 10900원 | - | 445kcal 훈제오리 샐러드 + 바질 파스타 "처음으로 샐러드로 한 끼를 때우는 게 슬프지 않았달까..ㅎㅎ 재료들이 신선하고 조화로워서 정말 맛있었고, 양이 많아서 배가 금세 차더라구요." 6. 리브팜 샐러드 11800~15500원 | - | 360~968kcal   내돈내산으로 먹은 리브팜 샐러드 "야채를 직접 기르고, 수확해서 판매하는 샐러드 가게에요.  바로 수경재배하는 모습이 보여서 좋았어요. " 7. 미스터네이처 샐러드 - 덴마크식단 3일분 58,000원 (3일분, 총 9끼) | 180g | 85~150 kcal   하루 관리를 해주는 미스터네이처 샐러드 (덴마크식단) "샐러드만 시킬 수도 있고, 3일치 식단으로도 시킬 수 있어 좋아요. 빵과 주스에 커피까지.. 하루의 식단을 다 조절해줘서  다이어트하면서 먹는 거 걱정 안하고 싶다면 추천해요" -- 정성껏 솔직 후기 남겨주신 회원님들께 감사드립니다. 앞으로도 지니어터의 건강한 다이어트를 진심으로 응원합니다!🥰

geniet

러닝크루 25일차 🏃🏻

러닝크루 25일차 🏃🏻 토요일 아침  너무 일찍 일어났어요 김밥 도시락을 싸다가 옆구리가 터져서 어쩔수 없이 새벽부터 김밥을 먹었네요🥹 러닝하기가 몸이 너무 무거웠어요 공복러닝이 상쾌하네요 😆 이렇게 되야 하는건데.. 새김을 잘못 샀나봐요🐶

레몬그린

공복 물한잔과 유산균🫧

공복 물한잔과 유산균🫧 굿모닝~ 토요일입니다 새벽 일찍일어나 도시락을 쌌는데 망했어요 🥹 좋은아침 시작하세요~~

레몬그린

점심은 갈비탕

날도 덥고 해서 점심때  마땅히 먹을게  없어서 편의점도시락으로 때울까 했는데 친구가 우리 회사로 와서 밖에나가서 갈비탕 한그릇씩 했더니 오후에 바가불러서  그런지 모든게 귀찮아 지더라구요 날씨가 더워서 인것 같기도 하구요

그냥한번1

맥주한잔~~^^

못 참고 신랑과 한잔합니다! 청양고추넣은 불고기랑 먹태~~ 세상 꿀맛이네요^^ 텀블러에 얼음넣고 맥주마시니까 얼음이 안 녹아요! 전엔 맥주잔에 얼음 넣으면 금방 녹아서 얼음 리필 계속하고 맥주도 싱거워졌는데~~ 새언니가 알려준 꿀팁!!!! 텀블러강추네요 ㅎㅎ

천하무적챈진

이 칼로리에 이런 맛은 반칙이지!컵누들 로제💗

저는 다이어트 식단으로 컵누들을 종종 즐겨먹습니다. 요즘 로제가 유행이다보니까 로제맛 컵누들이 나와서 한번 도전해봤어요. 가격은 1800원. 165kcal에 탄수화물 39g, 지방 0.6g으로 성분도 나쁘지 않습니다. 식단할 때 지방섭취 비율이 오버됬을 경우 이렇게 맛있는 컵누들을 먹어서 탄단지를 맞춰주는 편입니다^^ 저는 아침에 바빠서 도시락을 쌀 시간이 없는데 이럴경우 그냥 로제맛 컵누들이랑 참치캔 하나를 챙겨와서 이렇게 식사를 해결합니다.  컵누들 끓여놓고 기름뺀 참치를 넣어주기만 하면 완성이에요. 너무 간단하죠~~ 참치랑 로제소스의 조합이 은근 잘 어울려요. 뭔가 컵밥 느낌도 나고! 심지어 다이어트 식품인데도 로제맛이 너무 속세의 맛이랑 똑같아서 정말 만족스러웠습니다. 다들 컵누들로 다이어트 화이팅하세여!💗

노우오

제육볶음

배가 너무고파 샐러드를 살까하고 gs를 갔어요 근대 다팔리고 없더라구요 배는고프고 두루치기도시락이 눈에 들어오더라구요 살까말까 정말고민하다가 나도모르게 손에 두루치기 도시락이 잡혀있더라구요 집에와서 저녁 아침 두번에 놔눠먹었어요 진정한 다이어트 음식아닌가요ㅎ

쩡쩡맘

출퇴근시간을 최대한 이용하고, 직장 구석구석 이용하기

출퇴근이 기본 6시간인 저는 체력저하가 심하게 느껴졌던 작년 11월부터 지금까지 출퇴근 약 40분정도씩 유산소운동겸 지하철 두정거장 전부터 내려서 걸어서 직장에 옵니다. 비가와도 눈이와도 안한 적은 거의 없고, 퇴근시에도 버스를 타야하는 구간에서 40분간 빠른워킹으로 집으로 옵니다. 팔다리 최대한 휘적휘적!  집에오면 담날의 도시락을 준비하고,  씻고 잡니다. 지하철을 기다리거나 버스를 기다릴 때는 발뒤꿈치들어올리기로 발목,종아리 운동을 합니다.  어디서는 쪼개서 할 수 있는 것들로 채워서 하고있어요~~

홍윤경

다이어트식단

직장에서 도시락으로 가볍게 먹고 싶을 때  냉동실에 넣어두었다가 레인지에 데워 먹어요. 여러가지 종류가 있는데 야채만 있는 것이 아니라 더 든든해요. 현미 배지볶음밥과 쭈꾸미, 새우가 들어가 있는 덮밥이고 칼로리도 300 kcal가 채 되지 않아요. 단백질도 넉넉한 편이네요. 가격도 개당 4000원 미만이라 가성비 좋아요

쑥쓰1004

[저칼로리 식단] 저염아 부탁해

한동안 점심 도시락을 준비했던 적이 있었는데요. 사 먹는 점심은 아무래도 염분이 높더라구요. 체력을 유지하면서 영양소를 골고루 공급하기 위해 과일과 채소로 저염 식단을 준비했죠. 주로 준비했던 식단은 방울양배추, 버섯, 당근, 우엉, 곤약, 무순, 닭가슴살 비엔나 소시지, 진미채, 고구마, 과일이었어요. 이때 중요한 것은 소금의 양을 줄이고 간장을 쓸 때는 물과 비율을 같게 하여  염분을 낮추면서 나트륨 섭취를 최소화하는 거에요. 최대한 재료 본연의 맛을 느낄 수 있도록 조리했어요. 방울양배추, 당근은 끓는 물에 살짝 데쳐서 식용유와 소금에 볶구요.  남은 기름에 버섯도 볶아줍니다. 우엉은 식용유와 간장에 볶고 곤약은 간장에 조려서 장조림을 만들었어요. 진미채는 물에 충분히 담가서 염분을 빼면서 불리고 간장과 고춧가루에 볶습니다. 닭가슴살 비엔나 소시지는 무순과 함께 먹구요. 과일과 고구마로 수분과 포만감을 채워주었구요. 3~4일 분량을 소분해서 준비하고 그때그때 번갈아가면서 골고루 섭취하고자 했어요. 꾸준한 식단을 준비하는 것은 자신에 대한 지속적인 관심을 필요로 하는 것 같아요. 저염 도시락을 먹는 동안에는 건강해지는 느낌을 받다 보니 기분도 한층 더 좋아지더라구요. 건강한 저염 식단만으로도 행복지수가 올라갈 수 있어요^^

조인순