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'2000 우동' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 2000 우동에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

다이어트할 때 김치, 먹어도 되나요?

한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 김치!  그런데 다이어트 할 때 “김치는 나트륨 때문에 먹으면 안 된다"는 말을 들어본 적 있으신가요?  오늘은 다이어트와 김치의 관계를 총정리해 볼게요. 1. 나트륨, 정말 다이어트의 적일까? 김치를 걱정하는 가장 큰 이유는 바로 나트륨때문이에요. ✅김치의 나트륨 함량 : 100g당 약 600mg     WHO 하루 권장 섭취량(2000mg) 기준으로 보면,  하루 300g 정도까지는 큰 문제가 없어요. 그리고 사실 나트륨 자체는 살이 찌지 않아요. 나트륨은 0칼로리로, 체중 증가의 원인이 되지 않아요. 오히려 나트륨이 부족하면 무력감, 피로, 정신적 불안정 등 부작용이 생길 수 있답니다. 👉 김치를 적당히 먹는다면 나트륨 걱정은 크게 하지 않아도 돼요! 2. 김치의 다이어트 효과, 진짜일까? 김치는 단순히 맛있기만 한 게 아니라,  다이어트에도 많은 장점을 가진 음식이에요. ① 풍부한 식이섬유 김치는 채소로 만들어지기 때문에 식이섬유가 풍부해요. ✅100g당 약 3~4g의 식이섬유 함유 ✅식이섬유의 효과     칼로리 흡수 없이 포만감 제공      혈당 상승 억제 → 다른 음식이 살로 덜 찌게 함   다이어트 중 흔한 변비 예방 ② 다이어트에 좋은 유산균 김치는 발효식품으로 유산균이 풍부한데요, 특히 다이어트에 도움이 되는 일명 '날씬균’이 많이 들어 있어요. ✅유산균의 효과 장내 염증 완화 지방 분해 촉진 체지방 감소 세계김치연구소의 연구에서는 김치를 먹은 비만 생쥐의 체지방이 31.8% 감소했다고 해요. ③ 풍부한 영양소 김치는 비타민과 미네랄이 풍부해서 다이어트 중 부족하기 쉬운 영양소를 보충해 줘요. 3. 김치, 어떻게 먹는 게 좋을까? 김치를 먹을 때는 양과 상태를 고려하는 게 중요해요. ✅적정량  한 끼에 약 100g ✅발효 정도     2주 정도 숙성된 김치가 유산균이 가장 많아요.     김장이 끝난 후 50일 이내에 섭취하는 게 좋다고 합니다. ✅주의할 점     설탕이 많이 들어간 달달한 김치는 피하세요.     족발집이나 일부 식당 김치는 당질 함량이 높을 수 있어요. 🥢🥢🥢 김치는 적당히 섭취하면 다이어트에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 음식이에요.  나트륨 걱정에 너무 김치를 멀리하기보다는, 올바르게 먹는 방법을 실천해보세요. 건강한 식단과 함께라면 다이어트도 성공적으로 이어질 거예요! 😊

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geniet

다이어트할 때 김치, 먹어도 되나요?

점심은 김밥으로~

점심에 김밥 말아서 가족들이랑 같이 먹었어요. 막내가 참치김밥 좋아해서 오늘은 참치김밥으로 만들었습니다.  첫째는 매운 라면 못 먹어서 튀김우동으로 먹고 둘째는 너구리로 줬어요. 오늘도 즐겁고 행복한 하루 되세요^^!

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마니만12

맛점 하셨죠

밀면과 돈까스낙지우동 볶음  오늘은 더 맛있게 먹었네요 ~ 우리님 맛있는 식사 하셨죠

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예지영준맘

맛점 하셨죠

12000보 넘게 걸었어요

식후 저녁 나눠서 여러번 걸었습니다  식후에 걸으면 소화도 잘 되고 좋습니다  빠르게 걸으면 운동도 제법 되는거 같아요 

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오와둥둥

12000보 넘게 걸었어요

왠지 오랜만에 들어온 듯한..

엇그제는 이모댁 근처 절에  다녀오고  어제는 일하느라 정신 없어서 겨우 만보만 카운트 하고 오늘에서야 들어왔네요. ㅎ  그동안 쌓인 다른 어플 포인트로 커피도 뽑아먹고 편의점 쿠폰도 만들고 생각보다 포인트로 산 갓김치가 빨리 소진되서 가열차게 다시 포인트를 모으며 운동 중이네요. 차비  아낄 겸  출퇴근 길에 걸어다니니 체력이 약해서 그런지 금방 지쳐요. 하루 20000보도 못 걷다니..충격.ㅠ 한창때엔  역삼과 압구정으로  왕복 40000보 이상 걸 어다니며 다이어트 하고 일도 했는데. 우째 이리 팍싹 꺾이는 걸까요. 아규규. 슬퍼라.

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u찌니

점심 ~

우동과 에프에 데워 돈까스로 먹었어요  모두 맛점 하셨죠~

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예지영준맘

점심 ~

12000보 넘게 걸었어요

비도 오고 흐렸지만 열심히 걸었습니다  건강 걷기하면 기분 전환도 되고 잠도 잘 오는거 같아 좋습니다

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오와둥둥

12000보 넘게 걸었어요

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아이쿠야

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점심은 중식먹어요

미니탕슉과 숙주추가로 해물우동을  맛나게  먹습니다 ㅎ  

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어트23

점심은 중식먹어요

에피타이져

아침에 도착하자 마자  돼지국밥 먹으려고 하는데 남편이 에피타이저로 우동 먹자고 해서 충무김밥이랑 같이 먹었어요  김밥 맛은 별로고 오히려  우동이 맛있었어요

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로블ㅎ

에피타이져

매운스끼야끼 우동

평일이지만 쉬는 남편과 함께 점심 먹으러 나왔어요~~

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불곡산

매운스끼야끼 우동

운동 & 식이조절과 함께하면 더 좋은 비타민C🍋 다이어트 시너지 효과

영양제 챙겨 드시는 분들 비타민C는 필수적으로 드시죠? 비타민C가 운동과 다이어트를 할 때에도 다양한 역할을 한다고 하는데요, 오늘은 체중 감량과 운동 효과를 극대화하기 위해  비타민C 섭취가 왜 중요한지 살펴보겠습니다. 1️⃣비타민C, 다이어트에 어떤 영향을 미칠까? 💪 운동할 때 지방 연소 효과 증가 비타민C는 체내 지방을 연소시키는 과정에 중요한 역할을 합니다.  체내 비타민C 농도가 높을수록 운동 시  지방 연소율이 30% 증가하는 것으로 나타났습니다. 🔥 체중 감량 & 체지방 감소 효과 고려대학교 연구팀이 8주 동안 비타민C를 고용량(2000mg/일) 섭취한 결과,  별도의 운동 없이도 체중이 감소하는 효과를 보였다고 합니다.  또한, 키토산과 함께 복용하면 체중 감량 효과가 1.5배 증가했습니다. 2️⃣비타민C가 부족하면 다이어트가 어려워진다? 비타민C는 체내에서 합성되지 않기 때문에  음식이나 보충제를 통해 섭취해야 하는데요. 비타민C가 부족하면 체지방 연소 효율이 떨어지고,  운동 효과도 감소할 수 있다고 하네요. 연구에 따르면, 비타민C가 부족한 사람은  운동 시 지방 연소율이 30% 낮아진다고 합니다. 💡 비타민C가 부족할 때 나타나는 증상  • 피로감 증가  • 피부 탄력 저하  • 잦은 감기 및 면역력 저하  • 잇몸 출혈  • 체중 증가 및 지방 연소 저하 3️⃣운동할 때 비타민C가 필요한 이유! ⚡ 활성산소 제거로 피로 회복 운동 후에는 체내 활성산소가 증가하면서 피로가 누적됩니다.  비타민C는 대표적인 항산화제로,  운동 중 생성되는 활성산소를 줄이고  세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다. 🏋️ 근육 감소 예방 영국 연구팀의 연구에 따르면, 비타민C는 노화로  인한 근육 감소를 예방하는 데 효과적입니다.  근육량이 줄어들면 기초대사량이 감소해  체중 감량이 어려워지는데, 비타민C가 이를 막아줍니다. ⏳ 운동 후 피로 회복 촉진 비타민C는 피로 회복 효과가 높은 영양소입니다.  한 연구에서는 피로 회복에 좋은 성분으로 알려진  타우린보다 비타민C의 항피로 효과가 더 크다는 결과도 나왔습니다. 4️⃣ 다이어트할 때 비타민C를 어떻게 섭취하면 좋을까? ✅ 하루 1000~2000mg 섭취 운동과 다이어트 효과를 극대화하려면  하루 1000~2000mg의 비타민C를 섭취하는 것이 좋습니다. ✅ 운동 전후로 섭취하기  • 운동 전: 활성산소 생성을 줄이고, 체내 지방 연소율 증가  • 운동 후: 근육 회복 & 피로 회복 촉진 ✅ 식이섬유와 함께 섭취하면 다이어트 효과 UP! 고려대학교 연구에 따르면, 비타민C + 키토산을 함께  섭취하면 체중 감량 효과가 1.5배 증가한다고 합니다. ✅ 액제 형태가 흡수 속도가 빠름 비타민C는 정제보다 액체 형태(액제, 젤리, 캔디 등)로  섭취할 때 흡수 속도가 빠릅니다.  운동 후 물에 녹여 마시면 갈증 해소와 함께  빠른 항산화 효과를 얻을 수 있습니다. 🍋🍋🍋 비타민C는 단순히 면역력을 높이는 것뿐만 아니라  운동 효과를 극대화하고, 체중 감량을 돕는 중요한 영양소입니다. 운동을 하고 있다면, 그리고 다이어트 중이라면  비타민C를 챙겨보셔도 좋겠죠. 다만, 개인의 건강 상태에 따라 다를 수 있으므로,  복용 전 의사와 상담하는 것을 추천드려요.

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만보 걸었어요 (12000보)

만보 걸었어요~ 잠도 잘 올거 같습니다  편안한 밤 되세요 

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만보 걸었어요  (12000보)

간편히 삼각김밥 찬스😄🥳

오늘 저녁은 아주 간단하게입니다 ㅎㅎㅎ 전 피자데워 먹구 애들은 삼각김밥 & 우동 으로 먹는거라지요 딸아이 우동 먹고싶다길래요 삼각김밥이랑 먹으니 호다닥 먹을수있어 좋긴하네요🎶

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간편히 삼각김밥 찬스😄🥳

아침밥

아침에 김밥이랑 우동 만들어줬어요~ 우동은 하나 끓여서 둘이 나눠줬습니다. 김밥은 먹기 편해서 먹어라 먹어라 말 안해도  잘도 먹네요^^; 오늘도 즐거운 하루 되세요^^!!

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아침밥

점심은 직원식당에서 돌솥날치알밥

11시 근력운동 수업 마치고 경아언니랑 서울대병원 대한외래 직원 식당에서 돌솥날치알밥 같이 먹었어요. 돌솥날치알밥, 우동국물, 계란말이, 어묵볶음, 깍두기, 양배추샐러드 3접시 입니다.  양배추 샐러드 2접시는 견과류 더해서 제일 먼저 먹고~ 양배추 한 접시 더 갖고 온 거를 알밥에 더했어요. 김치도 있고 야채가 좀 작아 보이더라고요. 돌솥이랑 밑에 누룽지도 있어서 비비니까 고소하게 맛있게 먹었는데 그중에서 밥 덩어리가 보이면 살짝 뺐답니다. 쌀밥에다가 한 그릇이지만 같이 담아져 있는 거라 밥을 전혀 빼지 못했거든요. 이런 식으로 한 숟가락 정도 겨우 밥을 빼서 먹었고 우동국물 빼고는 다 먹었답니다.  원래 다이어트 전에 좋아했던 메뉴인데 다이어트하고는 거의 안 먹다가 오늘 모처럼 먹었네요.ㅎㅎ

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성실한라떼누나

점심은 직원식당에서 돌솥날치알밥

35년만에 최초로 일본이 수입하는 한국의 이것

일본이 한국 쌀을 수입하기 시작했다.한국 쌀의 일본 수출은 이례적인 일이다. 일본은 전통적으로 자국에서 생산된 쌀에 대한 자부심이 강하기로 유명하다. 한국 쌀이 일반 소비자 판매용으로 일본에 수출된 건 1990년 한국 쌀의 대일 수출 통계가 집계되기 시작한 이래 처음이다. 일본이 최근 자국의 쌀값 폭등이 지속되며 큰 어려움을 겪자 한국 쌀을 수입한 것으로 확인됐다고 동아일보가 21일 전했다. 한국 쌀은 일본 쌀에 비해 상대적으로 가격이 저렴하면서도 품질이 좋은 것으로 평가받고 있다. 보도에 따르면 한국 쌀 2톤이 지난 8일 통관 절차를 마치고 일본에 정식 수입됐으며 10일부터 일본 내에서 판매되고 있다. 이번에 일본에 수출된 쌀은 전남 해남군 옥천농협에서 생산한 '땅끝 햇살' 브랜드의 쌀이다. 그동안 높은 관세 등의 문제 때문에 한국 쌀이 일본으로 수출되는 건 현실적으로 어려웠다. 이와 관련해 농협경제지주 관계자는 "농협의 일본 쌀 수출은 올해가 첫 사례다. 일본 쌀 가격이 급등하자 관세 부과 후에도 가격 경쟁력이 생긴다는 판단 아래 수출을 추진했다"라고 설명했다. 정부 관계자도 "일본은 한국 쌀에 1kg당 341엔(약 3400원)의 관세를 부과한다. 일본 쌀 가격이 뛰면서 이런 관세를 부담해도 한국 쌀이 가격 경쟁력을 갖게 된 것"이라고 설명했다. 이번에 일본에 수출된 한국 쌀은 지난 10일부터 농협금융지주가 일본 소비자들을 상대로 개설한 일본어 쇼핑몰 사이트 등에서 판매되고 있다. 가격은 10kg 기준으로 세금, 배송료를 포함해 9000엔(약 9만 원)이다. 한국에서 쌀 10kg은 보통 4만 원 전후의 가격에 판매된다. 이런 것을 감안하면 일본에서 판매되는 한국 쌀의 가격은 다소 비싼 편이다. 하지만 이 가격은 최근 치솟은 일본 쌀값에 비하면 저렴한 편인 것으로 전해졌다. 일본 총무성이 최근 발표한 일본 전국 쌀값의 평균은 5kg이 4214엔(약 4만 2000원)이다. 일본 쌀값은 14주 연속 가격이 올랐다. 최근 1년간 누적 상승률은 무려 92.1%에 달한다. 일본 도쿄의 일부 상점은 1kg당 1000엔(약 1만 원)이 넘는 쌀 상품도 판매하는 것으로 전해졌다. 이번에 일본에 수출된 한국 쌀은 이보다 가격이 약 10% 저렴하다. 한국 쌀은 일본 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 이번에 시범으로 수출한 한국 쌀 2톤 물량은 판매 개시 불과 열흘 만에 거의 소진된 것으로 전해졌다. 이렇게 한국 쌀에 대한 일본 소비자들의 초기 반응이 좋자 농협 측은 이달 중 추가 선적을 거쳐 다음 달 한국 쌀 10톤을 일본에 보낼 예정이다. 이는 처음 선적분보다 무려 5배나 늘어난 물량이다. 최근 일본의 쌀 부족은 재작년 흉작, 잦은 지진 발생에 따른 현지 가정의 쌀 사재기 수요, 외국인 관광객 증가에 따른 쌀 소비 증가 등 복합적인 원인이 거론되고 있다. 당분간 쌀값 상승세가 이어질 것으로 보여 일본에서 한국 쌀에 대한 관심은 계속될 것으로 예상된다. 한편 최근 건강식인 잡곡밥을 선호하는 한국과 달리, 일본은 여전히 백미밥(흰쌀밥)에 대한 선호도가 높다. 일본의 쌀 산업은 백미 중심으로 오랫동안 유지돼 왔으며 전국적으로 보급되는 쌀도 백미 위주다. 이런 이유 때문에 일본은 과거부터 지금까지 쌀 소비가 많은 대표적인 나라다. 일본은 품질이 우수한 자국 쌀에 대한 자부심이 강하기로도 유명하다. ---------------------------------------- 자부심은 무슨... 중국이나 일본이나 .. 우리나라쌀 좋아했던건 역사적으로도 잘 알려진건데.. 이번에 쌀도 잘 팔아서 우리나라에 도움많이 되었으면 좋겠네요 ^^

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Popcorn

오동통통~♡♡맛점하세요~🫠🫠

점심 오동통통 우동 먹어요~ 욤욤 맛있네요~♡  

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제벌

오동통통~♡♡맛점하세요~🫠🫠

캐시딜 상품권 사용

지니어트 캐시딜에서 30,000원 상품권 구입후 캐시딜 상점에서 두유 21,800원 결재 하였습니다. 21,800원 결재후 8,200원은 포인트로 전환되었으나 구매하기 클릭하면 결제하비 수단 선택해 달ㅅ나는 문구가 뜹니다. 어떻게 해야되나요?

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지니5562151

꼬마김밥 사왔어요

저녁에 꼬마김밥 먹고 싶어서 사왔어요. 여기는 참기름리 국산 이여서 엄청 고소해요. 근데 다른 곳은 우동국물 서비스 인데 여기는 별도로 구매 해야 한다고 하네요 ㅠ

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로블ㅎ

꼬마김밥 사왔어요

파킨슨병은 조기발견이 매우 중요한 질환이다

급속한 고령화로 인해 치매‧뇌졸중과 함께 환자가 급증하는 질환이 파킨슨병이다. 10년 사이 환자 수가 1.5배 늘었고, 고령화 속도에 발맞춰 향후 환자 수가 더욱 확대될 가능성이 높다. 파킨슨병은 퇴행성 뇌 질환으로, 소실된 뇌세포를 다시 되돌리는 건 어렵기 때문에 운동과 적절한 치료를 통해 증상의 진행속도를 늦추는 게 필요하다고 전문가들은 조언했다. 이 병을 처음 보고한 영국 의사 제임스 파킨슨의 이름을 땄으며, 그의 생일인 4월 11일은 ‘세계 파킨슨병의 날’의 날로 정해졌다. 14일 건강보험심사평가원에 따르면 파킨슨병 환자 수는 2014년 8만4,333명에서 2023년 12만5,526명으로 약 10년 동안 49%안팎 증가했다. 그중 65세 이상 노인 환자는 11만6,723명(2023년 기준)이다. 100명 중 93명은 고령자란 뜻이다. 인천힘찬종합병원 신경과 박정훈 센터장은 “한국사회가 초고령사회로 진입했기 때문에 환자 수는 더욱 급증할 것”이라고 내다봤다. 한국은 고령화 속도가 가장 빠른 국가로, 2000년 고령화사회(65세 이상 고령자 비율 7% 이상)에 진입한 뒤 약 24년 만인 지난해 초고령사회(고령자 비율 20% 이상)에 들어섰다. 지금까지 가장 빨랐던 일본(35년)보다 11년이 앞선다. 파킨슨병은 신경전달물질인 도파민을 분비하는 도파민 신경세포 감소로 운동장애가 발생하는 퇴행성 질환이다. 명확한 원인은 아직까지 밝혀진 바 없다. 유전·환경적 요인이 복합 작용해 발병할 것으로 추정하는 정도다. 초기 증상은 건망증과 수면 장애, 배뇨 장애다. 노인이 흔히 겪는 증상이다 보니 파킨슨병 여부를 간과하기 쉽다. 대표적인 증상은 움직임이 느려지는 서동 현상과 근육이 뻣뻣해지는 경직이다. 걸을 때 한쪽 다리를 끌거나 보폭이 짧아져 종종걸음을 걷게 되기도 한다. 가만히 있을 때 손‧발의 떨림 증상이 심하다가, 움직이면 떨림 증상이 완화되거나 사라지는 특징도 있다. 이 외에 우울과 불안, 인지기능 저하, 기립성 저혈압, 변비 등도 발생할 수 있다. 경희대병원 신경과 유달라 교수는 “대부분 여러 증세가 복합적으로, 서서히 나타나기 때문에 자연스러운 노화 현상으로 생각하기 쉽다”며 “의심 증상이 계속되면 병원을 찾아 진단을 받아보는 것이 필요하다”고 말했다. 파킨슨병 치료는 증상이 악화하는 속도를 늦추는 데 중점을 둔다. 소실된 뇌세포를 다시 회복시킬 방법이 없어서다. 유 교수는 “운동으로 증상의 진행속도를 완화하거나 약물‧수술로 불편함을 누그러트리는 것이 치료의 목적”이라고 설명했다. 약물치료에는 몸 안에서 도파민으로 바뀌는 특정물질(레보도파)과 도파민과 유사한 효과를 갖는 효현제, 도파민 분해 억제제, 도파민 분비 촉진제 등이 쓰인다. 도파민 신경세포 감소에 따른 증상 완화를 위해서다. 그러나 약물 치료 효과가 계속되는 건 아니다. ‘허니문 시기’라 불리는 5~7년의 기간이 지나면 약효가 유지되는 시간이 점점 짧아지고, 자신도 모르게 몸이 움직여지는 이상운동증이 나타난다. 이때 고려되는 방법이 뇌심부자극술(DBS)이다. 뇌심부자극술은 뇌의 특정 부위에 전극을 삽입한 뒤 이를 통해 전기적 자극을 보내 신경 기능을 조절하는 방법이다. 파킨슨병을 증상에 따라 총 5단계로 분류한 ‘호앤야 척도’ 기준으로 중기 단계인 3단계 이전에 수술을 받는 것이 좋다. 중기의 특성은 의자에서 일어서거나 몸을 돌리는 동작을 할 때 불안정한 경우, 바로서기 반사가 손상된 경우 등이 해당한다. 바로서기 반사는 몸이 정상적인 수직 자세에서 벗어났을 때 이를 바로잡으려는 행동을 말한다. 물리치료를 병행하는 것도 필요하다. 파킨슨병 환자는 관절 수축으로 팔다리가 굳거나 꼬일 수 있고, 약물 치료 과정에서 근육통, 허리 통증이 생길 수 있어서다. 물리치료를 통해 굳은 관절과 근육을 풀고 자세 교정, 보행 훈련, 호흡 훈련 등을 하는 것도 증상 개선에 도움이 된다. 약물만 복용하고 운동을 하지 않으면 근육량이 감소해 근력이 저하되고 운동기능이 떨어져 증상이 빠르게 악화하기 쉽다. 일상생활에서 실천할 수 있는 방법도 여럿이다. 한 동작을 10~15초 동안 유지하는 스트레칭과 걷기, 조깅, 수영 등 유산소 운동은 증상 완화에 도움이 된다. 이마 찌푸리기, 볼 부풀리기 등 얼굴 근육 운동도 꾸준히 하면 안면 근육 마비를 막을 수 있다. 이와 함께 약물 내성이나 이상운동증이 온 환자는 육류와 생선 등 단백질이 포함된 음식은 약물복용과 간격을 두고 먹는 게 좋다. 약물 흡수를 방해할 수 있어서다. 다만 단백질 섭취를 제한하면 오히려 근육이 손실될 수 있으니 주의해야 한다. 가톨릭대 인천성모병원 뇌병원 장일 신경외과 교수는 “파킨슨병은 조기에 치료를 시작하면 병의 진행을 늦출 수 있는 질환”이라며 “진단을 받으면 방치하지 말고, 적극적인 치료를 받아야 한다”고 강조했다. 박 센터장은 “대사증후군이 있는 경우 발병률이 2배 이상 높아지기 때문에 평소에 당뇨병과 고혈압 등을 꾸준히 관리하는 것도 필요하다”고 조언했다. ------------------------------------------- 10년동안 49%가 증가하는 파킨슨병은 고령자일 수록 확률이 올라가는 병이에요~ 우리 주변에서도 흔하게 볼 수 있는 질환이기도 해요. 무심코 보고 지나칠게 아니란 거죠. 초기에 발견되면 진행을 늦출 수 있는 질환인 만큼 예방도  중요하고 초기증상을 잘 알아두는 것도 중요해요~  건강한 삶을 위해 화이팅~

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“커피 자주 마시면 몸에 ‘이것’ 8배 많아져”…놀라운 효과 있었다

커피를 자주 마시는 사람의 장(腸) 속 유익균 수가 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다는 연구 결과가 나와 눈길을 끈다. 8일 국제 학술지 네이처 마이크로바이올로지에 실린 연구에 따르면 커피는 단순한 기호식품을 넘어 장내 미생물 생태계와 인체 건강 사이를 잇는 중요한 매개체로 작용할 수 있는 것으로 나타났다. 이탈리아 트렌토대학교 생물학 및 컴퓨터 생명과학과의 니콜라 세가타 교수가 이끈 이번 연구에서는 미국과 영국에 거주하는 성인 약 2만 2000명을 대상으로 식이 습관과 장내 미생물 간의 상관관계를 분석했다. 연구 결과 커피를 자주 섭취하는 사람의 장에서는 ‘로소니박터 아사카로라이티쿠스’(Lawsonibacter asaccharolyticus)라는 유익균이 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다. 이는 일반 커피뿐만 아니라 디카페인 커피를 섭취한 경우에도 동일했다. 커피가 장내 유익균을 증가시키는 것이 카페인 성분 덕분만은 아니라는 뜻으로 풀이된다. 실험실 연구에서는 커피 속 항산화 성분인 ‘퀴닉산(quinic acid)’이 장내 유익균의 성장에 중요한 역할을 하는 것으로 확인됐다. 퀴닉산은 커피 원두는 물론 사과·블루베리·체리 등 다양한 식물성 식품에 함유된 항산화 물질로, 염증 완화와 산화 스트레스 저감에 기여하는 것으로 알려져 있다. 커피에 풍부한 클로로겐산은 장내 미생물에 의해 분해되며 퀴닉산으로 전환되는데, 이 과정이 유익균의 성장을 촉진하는 것으로 연구팀은 추정했다. 또한 연구팀은 클로로겐산 등 폴리페놀류 성분이 장내 유익균에 프리바이오틱스 효과를 부여해 장내 미생물의 다양성을 높이고, 면역력 증진 및 소화 기능 개선에도 기여한다고 설명했다. 연구팀은 “이번 연구는 커피와 같은 단일 식품이 특정 장내 미생물과 직접 상호작용할 수 있음을 입증한 드문 사례”라며 “장 건강과 식품 간의 연결고리를 밝히는 데 있어 중요한 전환점이 될 것”이라고 설명했다. 커피는 이미 장운동을 촉진하고 배변 활동을 도와주는 식품으로 잘 알려져 있다. 이번 연구 결과는 커피의 기능성에 ‘장 건강’이라는 새로운 의미를 더했다. 이번 연구에서는 커피 외에도 아로니아(블랙초크베리) 역시 같은 유익균의 증식을 돕는 식품으로 확인됐다. 이는 장 건강을 위한 식단 구성에 있어 다양한 선택지가 있을 수 있다는 것으로 풀이된다. 전문가들은 “커피 섭취가 장내 유익균 증식 및 미생물 다양성 증진을 통해 전반적인 건강 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다”며 “이는 장내 미생물과 식이요법을 결합한 새로운 건강 관리 전략의 기반이 될 수 있다”고 전했다. ================================= 커피와 장내유익균이 좋은 상호작용을 한다고 하네요? 이렇게 좋은 소식이? 

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된장, 혈당엔 괜찮을까? 당뇨 환자를 위한 장류 가이드

된장은 건강한 발효 식품으로 알려져 있지만, 생각보다 나트륨 함량이 높아 당뇨 환자라면 주의가 필요합니다. 짠맛을 줄이기 위한 ‘건더기 위주 섭취’는 꽤 좋은 방법이 될 수 있어요. 1️⃣ 된장의 건강한 면과 조심할 점 된장은 콩으로 만들어져 이소플라본, 항산화 성분, 해독 효과 등 다양한 건강 효능이 있는 식품입니다. 하지만! ⚠️ 100g당 나트륨 함량이 약 4430mg으로, WHO 권장 섭취량의 2배를 넘는 수준입니다. 짠 된장을 많이 먹으면 → 밥을 많이 먹게 되고  → 혈당까지 자연스럽게 상승하게 됩니다. 2️⃣ 나트륨이 혈당에 미치는 영향 과한 나트륨은 고혈압과 당뇨 합병증의 위험을 높입니다. 특히 당뇨성 신장 질환이 있거나 혈압이 높은 경우, 짠 음식 조절은 혈당보다 더 먼저 신경 써야 할 부분이 될 수 있어요. 또한, • 짠맛 보완을 위한 밥 추가 → 탄수화물 과잉 • 염분 과다 → 인슐린 저항성 증가 가능성 결국 된장의 짠맛이 직간접적으로 혈당에  영향을 미칠 수 있다는 점에서 조심이 필요합니다. 3️⃣ 당뇨 환자를 위한 된장 섭취 팁 ✔ 하루 나트륨 섭취는 2000mg 이하, 즉 된장 한 숟가락 이내가 적당합니다. 🥄 실천 팁 • 된장국은 국물보다 건더기 중심으로 먹기 • 된장 소스는 ‘찍어먹기’보다 ‘살짝 뿌려 먹기’ • 저염 된장 제품 선택하기 • 짠맛은 줄이고 다른 재료의 감칠맛으로 보완하기 🍲🍲🍲 된장은 좋은 음식이지만 양 조절과 조리법만 신경 쓰면 당뇨 환자도 충분히 즐길 수 있는 식품이에요. 작은 습관 하나가 혈당 관리의 중요한 열쇠가 될 수 있습니다 😊🥄

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된장, 혈당엔 괜찮을까? 당뇨 환자를 위한 장류 가이드

맛점 하셨죠~😊

오늘은 해물볶음우동 소스 만들고 야채 해물 넣고  전분물 넣어 완성  마지막 가쓰오부시로 끝~

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예지영준맘

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비오는 날엔 분식

비오는 날씨에 집에 있는 재료로 분식파티했어요 김치우동이랑, 미정당 떡볶이랑, 소세지 구이까지 맛있는 조합들 이였어요

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로블ㅎ

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아침밥과 점심 밥

아침에 김치찌개 끓여 주구요 계란말이랑 숙주나물도 만들었어요 점심에는 간단하게 핫도그랑 우동으로 만들어줬어요 아이들 잘 먹으니까 기분 좋네요 오늘 하루도 수고 많으셨습니다 편안하고 기분 좋은 저녁 되세요~~^^!!

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아침밥과 점심 밥

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아침에 갈비탕이랑 떡갈비, 계란찜 해줬구여 점심은 막내는 비빔면, 큰애는 우동 끓여줬어요 돈까스 좀 타서 잘라냈더니 양이 적어졌네요^^; 오늘도 행복하고 즐거운 하루되세요~~^^!

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