차돌떡볶이

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차돌떡볶이

매콤한 국물 위에 차돌박이와 대파가 듬뿍 올라가 있어 푸짐한 느낌이 좋았습니다. 떡은 쫀득하게 잘 익어 양념이 깊게 배어 있었고 차돌박이의 고소한 맛이 더해져 일반 떡볶이보다 훨씬 진한 풍미가 느껴졌습니다. 어묵과 채소도 넉넉하게 들어 있어 식감이 다양했고 끓일수록 국물이 걸쭉해지면서 감칠맛이 살아나 마지막까지 맛있게 즐기기 좋았습니다.

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차돌떡볶이

스텔라에서 차돌떡볶이를 시켰습니다. 떡볶이에는 파와 차돌박이가 듬뿍 토핑돼 있어. 색깔과 비주얼이 먹음직스러워요. 그리고 중요한 건 양이 생각보다 푸짐해요. 차돌떡볶이 보통 맛은 신라면 정도의 맵기로 적당히 매콤해 성인이면 맛있게 먹을 수 있을 정도였어요. 그리고 파가 듬뿍 들어 있어서 매콤함과 시원하고 달콤함도 더해져 맛있었어요.

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차돌떡볶이

차돌 떡볶이를 먹어봤는데, 기대 이상으로 정말 맛있었다. 매콤달콤한 떡볶이 양념에 고소한 차돌박이가 더해지니 풍미가 훨씬 깊어졌다. 떡은 쫄깃하고 소스가 잘 배어 있었고, 차돌박이는 부드럽게 씹혀서 식감도 좋았다. 느끼할 수 있을 것 같았지만 매운 양념이 잡아줘서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었다. 다음에도 또 먹고 싶은 메뉴다.

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차돌떡볶이

기름진 차돌이 올라간 차돌떡볶이에요. 차돌은 따로 구워서 토핑으로 올리고 계란노른자가 올라가 있어요. 떡볶이는 매콤해서 차돌이랑 잘어울려요. 어묵, 떡, 차돌 한 번에 싸서 먹으면 넘 맛있어요. 노른자를 잘 비벼 먹으면 부드럽고 더 고소하답니다.

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차돌떡볶이

소스랑 떡만 들어 있길래 차돌이 어디에 있는거지? 했는데 뜨거운 물을 부으니까 소스 속에 있었다. 떡은 완전 말랑말랑한 밀떡이고 차돌박이도 꽤 크게 들어있다. 많지는 않고 한 두조각? 맵칼만큼이나 색이 빨개서 긴장하고 먹었는데 하나도 안 매웠다.단 맛이 더 강해서 나같은 맵찔이한테 딱 좋다. ​

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차돌떡볶이

오늘은 차돌떡볶이를 먹어보았어요. 쫄깃한 떡과 고소한 차돌박이가 매콤한 소스와 어우러져 입안 가득 풍미가 느껴졌고, 소스가 떡과 잘 배어들어 마지막 한 입까지 맛있게 즐길 수 있었어요. 매콤하면서도 깊은 맛 덕분에 전체적으로 만족스러운 한 끼였어요.

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차돌떡볶이

차돌치즈떡볶이네요 집에서 차돌 이랑 떡볶이를 하면 맛이 잘 나지 않던데 확실히 식당에서 먹으니까 고기는 고기맛이 제대로 나고 떡볶이도 맛있어서 좋던데요~? 치즈도 잔뜩있어서 ㅋㅋ 나눠먹기도 좋구요! 매콤하면서도 차돌의 느끼함이 살아있는 떡볶이였어요!

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차돌떡볶이

차돌떡볶이는 주점에서 안주로 먹었는데 기대했던 것보다는 무난한 맛이었어요. 차돌박이가 들어가 있어 고소한 풍미는 있었지만, 양념 맛은 특별하게 기억에 남는 정도는 아니었습니다. 떡은 쫄깃하게 잘 익어 있었고 술안주로 가볍게 곁들이기에는 괜찮았지만, 전반적으로는 쏘쏘한 느낌의 메뉴였어요 😊