잠백이닭 흑마늘

능이흑마늘삼계탕

오늘 너무나도 춥네요 갑자기찾아온 추위에 바람까지불어 포장으로 삼계탕먹었네요 흑마늘 능이삼계탕 몸 보신합니다

코로세움

흑마늘 독계죽으로 에너지 충전!!

새벽에 출발을 해야 해서 아침을 휴게소에서  흑마늘 독계죽으로 에너지 충전하네요. 독계죽은 흑마늘과 흑임자로 요리해서 깊고  진한 국물로 만들어 국내산 닭고기와 찹쌀로 푹 꿇여서 간편하고 든든한 아침식사용으로  딱 좋네요.

정수기지안맘

흑마늘 닭강정

시장에 가보니 흑마늘 누룽지 닭강정이 유행인가봐요~~ 40분 걸린다고 해서 미리 주문 해 놓고 시장 구경 했어요.  저희는 누룽지 없는 일반 흑마늘로 주문 했어요

로블ㅎ

흑마늘 챙기기

직접만든 흑마늘 선물 받았어요 꾸준히 챙겨보려구요 그냥먹어도 맛있네요~~ ^^ 

새벽을열다

아삭한 콩나물 무침☺️

콩나물 무침을 위해서 콩나물을 가볍게 씻어준비 냄비에 물 100미리정도 넣고 끊기시작하면 소금 조금 넣고 콩나물을 4분정도 삶아요 전 콩나물 비린내 위해서 뚜껑 열고 삶았어요 ✔️삶아진 콩나물은 물기 제거후에 볼에 담고 저염흑마늘 소금으로 살짝만 간해주고 마늘조금, 대파 흰 부분 조금 , 참기름 깨소금 넣어서 무쳐 주면 완성이에요 ✔️아삭한 콩나물이고 간은 살짝 싱겁지만 콩나물에 고소함 이 좋아요 남으면 비빔밥 해서 먹을때 넣어서 먹어요

들꽃7