참치회

내가 먹어본 참치중에 오늘이 최고이다. 주방장님의 참치머리 해체작업을 직접보고 귀한부분들을 한점한점씩 먹다보니 탄성이 절로 나온다. 소고기 보다 더 달콤하고 고소한맛이다.

지니5528078

0

광어회나 우럭과는 달리 참치회는 쫄깃한 맛이 없어서 그닥 좋아하지 않아요 그러나 두뇌에 좋은 성분이 많은 참치회를 안먹을수는 없고 조금만 먹었어요

지니5366842

0

참치회를 한 점 입에 올리는 순간, 신선한 바다 향과 부드러운 육질이 입안 가득 퍼지며 입맛을 사로잡는다. 씹을수록 스며나오는 고소함과 은은한 감칠맛이 혀끝을 감싸고, 살짝 느껴지는 바다의 짠기와 신선한 참치 특유의 풍미가 조화를 이루어 한 점 한 점 먹을 때마다 만족감이 깊어진다. 와사비와 간장, 혹은 레몬즙을 곁들이면 풍미가 더욱 살아나며, 혼자 음미해도, 여럿이 나눠도 즐거움이 배가된다. 참치회는 단순한 회가 아닌, 신선함과 섬세함이 담긴 작은 예술로, 한 점씩 음미할 때마다 입과 마음을 동시에 채워주는 특별한 음식이다.

8942

0

어제 저녁으로 참치회를 먹었는데요. 영롱한 핑크빗 참치 너무너무 부드럽고 맛있었어요. 너무 맛있는 느끼한 것 모르고 많이 먹었네요^^

꼼꼼엄마

0

점심 회식으로 먹은 참치회!! 오랜만에 단체 회식으로 딱! 점심에 가볍게 먹을 줄 알았는데 참치회를 막상 먹으면 배가 너무 불러요 신선하고 맛있어요

지니01

0

냉동실에 냉동해 둔 냉동참치를 전자렌지에 1분 정도 해동 후 껍질을 벗긴 후 좀 굵게 썰어서 참기름장에 찍어 먹게 셋팅했어요 기름장은 맛소금을 추가했네요 상추 씻어서 같이 먹게끔 했네요 입에서 살살 녹는다는 ㅎㅎ

포미2

0

배달시켜서 참치회를 먹었는데요 입에서 살살 녹아요 회는 살이 안찌잖아요 아주그냥 대만족하면서 먹었어요 요즘 배달도 참 잘나오네요

짝궁맛조아

0

다양한 부위의 참치가 정갈하게 담긴 플래터가 시각부터 압도합니다. 핑크빛 속살부터 진한 붉은 속살, 기름기 살짝 오른 뱃살까지 컬러와 질감이 모두 달라 보는 재미가 있고, 신선도가 느껴질 만큼 투명한 윤기가 살아있어요. 각각의 두께가 고르게 잘 썰려 있어 식감도 만족스럽고, 가운데 무순과 와사비가 상큼함을 더해 조화롭게 즐기기 좋습니다. 참치 좋아하는 분이라면 풍미와 구성 모두 만족할 만한 훌륭한 한 상입니다!

미소의테레사

0

참다랑어만으로 이루어진 참치회입니다. 가마살과 대뱃살의 기름진 맛이 일품입니다. 생와사비를 가득 올려 먹어도 맵지 않습니다.

비상하기

0

도톰하게 썬 참치가 입에서 살살 녹고 풍미가 깔끔하게 퍼져요. 부위별로 맛이 달라 먹는 재미가 있고, 신선함이 확실히 느껴져 만족감이 크던 한 접시임.

지니5282156

0

참다랑어를 써서 기름진 맛이 풍부한 회! 비싸지만 회중에서 당연 1등이 아닐까 싶은 고듭스러운 맛이다. 간장보다는 소금과 와사비에만 싸먹어도 단맛이 한껏 우러나온다. 당연히 또 다시 먹고싶은 맛

kkorii

0

맛있다요ㅎㅎ참치회는 단백질이라 살이 안쪄요. 운동 후 먹으니 꾸울맛입니다. 살안찌는 다이어트도 되고 단백질 섭취도 되고 조항요

지니5431253

0

참치회는 신선함이 가장 먼저 느껴졌고, 입안에서 부드럽게 녹는 식감이 인상적이었어요. 기름진 부위와 담백한 부위가 적절히 조화를 이루어 풍미가 깊었고, 와사비와 간장을 곁들이니 감칠맛이 배가되었습니다. 한 점 한 점 먹을 때마다 바다의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 만족스러운 회였습니다.

챠차

0

어제 부부모임이 있어서 코리아나 호텔 VIP 참치집에서 모임 연말이면 꼭 들리는 집이다 참치회 여러 군데에서 먹어보긴 했지만 여기가 제일 맛있다 등살 속살 뱃살 난 느끼한 부분을 좋아한다 잘 먹고 왔다

사비나67

0

붉고 싱싱한 살은 입안에서 차갑고 부드럽게 녹아내리는 질감이다. 지방이 많은 뱃살은 고소하고 진한 기름의 풍미가 느껴진다

지니5681018

0

오늘 점심에 회사에서 컨퍼런스 하면서 도시락 식사를 했어요. 참치회가 나와서 너무 좋았어요. 일년중 참치가 가장 맛있을 계절이 다가오고 있어요. 소고기보다 잘 씹히고 고소한 맛이 너무 맛있고요. 맛 분만 아니라 영양 성분도 너무 좋고 건강에도 훨씬 낫고요.

s9424103

0

부위별로 다른 지방의 풍미와 부드러움이 입안 가득 느껴지는 고급스러운 맛이었습니다. 김보다는 소금에 살짝 찍어 먹는 것이 좋았습니다.

지니5479972

0

좋은참치 맛있게 드시기 위해선 우선 참치가 배달되면 바로 먹을거 아니면 냉동실에 넣어놔요 그리고 먹기 두시간정도전에 냉동실에서 꺼내서 차가운물로 엄청 깨끗히 씻고 소금물에 5분정도만 담궈 놔도 되요

진니어트트

0

부드럽고 적당히 감칠 맛이 나며 입에서 살살 녹는 듯 합니다. 고추냉이에 간장을 찍어 무순을 싸서 먹으면 부드러움과 쌉쌀한 무순이 맛이 조화를 이루며 살며시 녹는 듯 합니다.

지니5391836

0

참치회는 사랑입니다. 입에 들어가면 실살 녹고 담백하고 맛있어요. 회 한점 한점이 줄어드는 것이 아까울 만큼 달큰한 맛이예요..

지니5553287

0

참치회를 사다 먹었어요. 한 판이면 4명이서 든든하게 먹을 수 있더라고요!! 조니김에다가 참치를 참기름 소금에 찍어서 싸먹으니 너무 맛있어요. 남은 건 나중에 참치회덮밥으로 먹으려구요^^

흰이쥬

0

참치회를 저녁으로 먹었는데 부위별로 숙성이 잘되어서 맛있고, 더군다나 칼로리는 낮으면서 단백질 함량은 높은 참치회라 더욱 건강에 좋아서 더 맛있게 즐겼어요. 특히 오메가3나 비타민D도 많이 함유되어 있어서 건강에 더욱 좋아요

LuLuce

0

살짝 해동된 참치살이 입안에서 사르르 녹고 고소한 기름맛이 최고다. 차가운 식감과 담백함 때문에 자주 재구매한다. 양이 많지 않아도 만족스럽다. 김에 싸 먹는다.

알수없음

0

참치회 정식은 언제나 먹어도 먹어도 질리지 않는 음식 양이 적고 비싸서 그렇지 맛은 너무나 좋다 가볍게 먹기 좋고 친절하다.

지니5552409

0

말해뭐해 참치회 포장입니다 이집 퀄리티정말좋구 비리지않고 살살녹아요 맛있는 식사였습니다 단백질,지방 고루채웠어요

똘맹

0

남편이 제일 좋아하는 참치회를 먹었는데요.. 김에 싸먹으면 극락의 맛이죠? 매일 먹어도 또 먹고 싶은 회.. 지방도 많지만 단백질도 많은 참치.. 짱..

flowerhyun

0

참치 모둠회 비주얼이 정말 예술이에요. 부위별로 색감과 식감이 뚜렷하게 달라 한 점 한 점 즐기는 재미가 있었습니다. 기름진 오도로는 입에서 사르르 녹고, 중도로는 쫀득하면서도 부드러운 감칠맛이 좋았어요

먹돌

0

참치는 사랑 입니다^^ 참치 워낙 좋아하는데요. 요즘 가격이 너무 비싸졔서 정말 큰맘먹고 먹어야할정도 예요. 무한리필이지만 두접시 이상 먹기가 힘들어요. 다이어트식으로 그래도 맛난 참치회!

지니5368308

0

참치 전문점에서 먹은 참치회에요.. 원래도 느끼하고 고소한 맛이 나는 연어, 방어 같은 회를 좋아해서 참치회도 엄청 좋아해요.. 역시나 고급지게 기름진 고소한 맛이 너무나 좋더라구여.. 한점 한점 먹을때마다 사라지는 참치회가 아까울정도였어요

오잉12

0

고소한 참치회 먹었어요 담백한 부위나 뱃살부위 모두 맛있는 참치회!! 와사비와 간장에 콕 찍어먹으면 너무 맛있는 참치회 드셔보세요~~~

얌이얌이

0

다이어트 중에도 부담없이 먹기 좋은 참치회 ㅎㅎ 기름기가 많지만 이정도는 괜찮은듯해요 코스요리 먹을 때 밥 요리 위주는 덜 먹고, 술 절제하면 다음날 체중도 비슷하더라구요!

정채린

0

원래 참치를 먹을기회가 별로 없엇는데 회식에서 비싼 참치회 먹어봤어요 ㅎㅎ 한번 먹으니까 비싼 참치맛 알겠더라구요 그리고 꼭 씻은 묵은지 같이 주는곳에서 드셔보세요 같이 싸먹으면 넘 맛있어요 !!

지니5624338

0