옛날통닭

올반

옛날통닭

옛날통닭 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 바삭하게 잘 튀겨진 겉면과 촉촉하고 담백한 속살의 조화가 좋았어요. 기름지지 않고 고소하면서 담백한 맛이라 부담 없이 먹기 좋았습니다. 추억의 옛날통닭 느낌도 제대로 나서 더욱 맛있게 느껴졌어요. 양도 푸짐하고 간도 적당해서 가족들과 함께 맛있게 즐겼습니다.

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옛날통닭

10시가 넘어서 입이 심심해 야식으로 옛날 통닭이 생각나 배달앱으료 주문~~ 30분이 지난후 기다리던 야식이 도착 배달 기사님에게 픽업후 테이블에 세팅~ 먹음직스런 통닭이 통으로 2마리 보자마자 군침이 돈다. 일단 닭다리 하나를 뜯어서 입으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운살과 매콤한 양념이 최고다. 강츄!

올반

옛날통닭

튀김옷의 표면을 보면 기름기가 잘 빠져 눅눅함 없이 크리스피한 질감이 그대로 살아있고 짙은 황금빛 크러스트가 먹음직스러운 비주얼을 완성합니다 겉은 과자처럼 바삭하면서도 속에는 촉촉한 육즙을 가득 머금고 있는 육질의 조화가 돋보입니다 한 입 베어 물면 닭고기 본연의 쫄깃한 식감과 함께 고소하고 담백한 풍미가 입안 가득 묵직하게 번집니다 튀김옷 자체에 짭조름하게 간이 잘 배어 있어 소금을 따로 찍지 않아도 깔끔하며 느끼함 없이 끝맛이 아주 개운합니다

올반

옛날통닭

동네 상가에 걍 저렴한 통닭집이 있더라구요. 요즘같은 고물가의 시기에 많이 저렴한 통닭이라 현장에서 주문해서 가져왔습니다. 옛날방식의 가마솥 통닭 한마리인데, 싼만큼 별로네요. 통닭 껍데기랑 살이 상당히 딱딱하고 퍽퍽하며, 양도 그닥 많지 않아요. 그냥 적당한 브랜드 치킨 사먹는게 낫겠네요.

올반

옛날통닭

야식으로 올반의 옛날통닭을 주문해 보앗는데여. 반반으로 햇더니 두가지 맛이 다 괜찮아서 아주 기분좋게 먹엇답니다. 가격도 보통이고 살코기가 일단 비린내가 안나고 잘 익혀서 식감이 정말 훌륭햇우여. 딱 기본에 충실한 제품이라 만족합니다

올반

옛날통닭

옛날통닭은 갓 튀겨졌을때 고소한 기름향이 확 퍼지면서 바로 손이 가게 되는 치킨이엿어용ㅎㅎ 한입 먹어보면 겉은 바삭하게 씹히고 안쪽 닭고기는 촉촉하고 담백하게 퍼져서 식감이 정말 좋더라구여ㅋㅋ 튀김옷이 얇아서 기름진 느낌이 덜하고 닭 본연의 고소한 맛이 더 잘 살아나는 스타일이엿습니당. 소금 살짝 찍어먹으면 담백함이 더 강조되고 무랑 같이 먹으면 깔끔하게 즐길 수 잇구용ㅎㅎ 통째로 나오는 느낌이라 옛날 시장이나 포장마차 감성도 느껴져서 더 매력적이엿달까여ㅋㅋ 전체적으로 바삭하고 담백한 추억의 치킨 느낌 강햇어용.

올반

옛날통닭

얇은 튀김옷이 표면에 착 달라붙어 있어 기름기가 과하지 않고 아주 파삭하게 튀겨진 상태입니다 살코기는 퍽퍽하지 않고 결대로 부드럽게 찢어지며 씹을수록 담백하고 은은한 염지의 짭조름한 맛이 깊게 배어 나옵니다 껍질의 고소함과 촉촉한 속살의 조화가 시장 통닭 특유의 아날로그한 풍미를 고스란히 재현해 내어 마지막 한 조각까지 깔끔하게 비워냈습니다

올반

옛날통닭

얇은 튀김옷의 바삭함과 육즙 가득한 살코기의 고소함이 직관적으로 어우러지는 맛입니다. 과한 양념이나 두꺼운 반죽 없이 통째로 튀겨내어 닭고기 본연의 담백한 풍미가 잘 살아있습니다. 겉바속촉의 정석대로 소금만 살짝 찍어 먹을 때 가장 맛있는, 질리지 않는 클래식한 통닭입니다.