백종원 우삼겹 정식

김천 일본가정식 전문점 마타아시타

추석기간 동안 가족들과 동네맛집 다녀왔어요 김천의 마타아시타예요 일본 가정식 전문점이예요 가기전 블로그에서 메뉴를 보고가 가장 대표음식으로 시켰어요  치킨난방정식 , 우삼겹카레정식, 치즈카츠정식 시켰어요  미소된장국 맛있고 샐러드와 다시마반찬 맛있고 카레도 살짝 강한 맛이였지만 맵기조절가능해서 물어보더라구요 저는 순한맛으로 먹었어요 치킨난방은 치킨이 닭다리살이 부드러워 좋았어요  치즈카츠는 소스없이 와사비를 주시던데 아들은 와사비는 없이 먹더라구요 여자들이 사진찍기 이쁘고 깔끔한 한상으로 나와 보기 좋은 한끼였어요 맛은 놀라울 정도는 아니고 맛은 있었으나 재방문은 안할 정도 였어요 그래도 외식으로 기분전환되고 남이 해준 음식으로 대접받은 기분은 있었어요

송쩡

[도토리브라더스] 일본 가정식 덮밥

일본 가정식 덮밥인데 퓨전음식들 이에요 메뉴로는 모둠대창덮밥, 모둠불대창덮밥, 크림 까느보나라, 냉메밀마제소바, 치킨난반, 우삼겹파스타, 타마고산도 등 정말 다양하게 면과 밥 정식이 있어요. 양도 푸짐하고 맛도 특별하고 게다가 특별식소스까지 있어서.. 전반적으로 건강식처럼 느껴져서 건강한 다이어트식단으로 만족하게 이용하고 있어요 ㅎㅎ

펭하잉

우삼겹 양배추덮밥

1 우삼겹 한입크키로 썰고 팬에 다진마늘, 송송썬 대파 맛술1 넣고 우삼겹을 볶아요 양배추 채썬거 넣고 굴소스, 스리라차,알룰로스 각1넣고  계란의 흰자만 넣어 잘 볶아주세요 2 밥위에 볶은거올리고 계란 노른자 올리면 완성

송쩡

우삼겹 오이비빔밥

1 오이 채썰어준비 소금에 절였다 물기 빼서준비 2 양파도 채썰고 물에 좀  담구었다 빼주세요 3 우삼겹 굽굽해주고 4 볼에 밥 우삼겹 오이 양파넣고 소스넣고 비비기 소스 간장1 물1 식초1 알룰로스 1 깨 

송쩡

우삼겹 숙주나물 볶음

1우삼겹에 간장 미림 후추 넣고 볶아요 2 버섯하나 썰어 넣고 같이 볶다가 숙주나물 넣고 굴소스 넣고 잘 볶아주면 완성

송쩡