숯불데리야끼

꾸브라꼬

숯불데리야끼

꾸브라꼬 데리야끼 치킨은 달콤한 데리야끼 소스가 넉넉하게 묻어 있어 부담 없이 먹기 좋았습니다. 구운 치킨이라 튀긴 치킨보다 기름진 느낌이 덜했고, 살도 촉촉한 편이었습니다. 소스 맛이 진해서 밥과 함께 먹어도 잘 어울렸고, 자극적이지 않아 무난하게 즐기기 좋았습니다. 다만 단맛이 있는 편이라 많이 먹으면 조금 물릴 수 있었지만 전체적으로 맛있게 먹은 메뉴였습니다.

꾸브라꼬

숯불데리야끼

데리야끼 특유의 달짝한 소스가 먼저 올라오고 뒤에 숯불 향이 은근하게 깔리는 조합임 겉은 살짝 졸여진 느낌이라 윤기 돌고 한입 씹으면 단맛이 먼저 느껴졌다가 끝에 고기 향이 남는 편 기름진 튀김 치킨이랑은 완전히 다른 방향이라 가볍게 먹으면서도 향 있는 치킨 찾을 때 고르게 되는 메뉴다

꾸브라꼬

숯불데리야끼

저녁에는 꾸브라꼬 치킨 먹었습니다. 숯불 향이 은은하게 나는 데리야끼 소스라서 감칠맛도 있고 아주 맛있게 먹었습니다. 숯불 향이 나는 치킨은 정말 맛이있어서 좋아하는데 꾸브라꼬 치킨은 약간 달달하면서 치킨도 부드러워서 아주 맛이좋아요

꾸브라꼬

숯불데리야끼

석쇠 위에 올리자마자 '치익' 소리와 함께 피어오르는 은은한 숯향이 코끝을 먼저 자극하고, 노릇하게 구워진 갈비 한 점을 입에 넣으면 진한 불맛이 입안 가득 화사하게 퍼집니다. 씹을수록 터져 나오는 고소한 육즙과 과일 양념 특유의 정갈한 단맛이 어우러져 혀끝을 부드럽게 감싸 안아주죠. 특히 뼈 근처의 쫄깃한 살점을 뜯어 먹을 때 느껴지는 탄력 있는 식감은 숯불갈비만의 놓칠 수 없는 재미예요.

꾸브라꼬

숯불데리야끼

숯불 향이 진하게 배어 있어 한 입 먹자마자 풍미가 가득했습니다. 달콤 짭짤한 데리야끼 소스가 닭고기 속까지 잘 스며들어 아주 촉촉했고, 불맛 덕분에 질리지 않고 맛있게 먹었습니다.