하몽

에스푸나

하몽

샌드위치 만들면서 처음 사 본 고기를 올려서 먹었습니다. 여기다가 올리브오일이랑 소스까지 발라서 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있어요. 샌드위치에료를 최대한 많이 널려고 노력 하다 보니까 나중에 터지는 경우가 있긴 했지만 그래도 맛있게 먹었어요.

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하몽

짠맛이 있지만 씹을수록 고소한 하몽 스페인 백돼지로 만든 대중적인 생햄으로이베리코보다 저렴하며 특유의 짭짤하고 담백한 맛이 특징입니다. 9~12개월 숙성으로 쫄깃한 식감과 고기 풍미가 좋으며와인/위스키 안주나 멜론빵과 곁들여 먹기 좋습니다. 

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하몽

하몽입니다 하몽은 스페인의 대표적인 건조 숙성 생햄으로, 얇게 썰어 먹었을 때 진한 감칠맛과 짭짤함, 부드럽게 녹는 지방의 고소함이 특징입니다. 고품질의 하몽(이베리코)은 견과류 향이 나며 입안에서 살살 녹는 식감을 제공하고, 일반 하몽(세라노)은 비교적 짭짤하고 쫄깃한 식감이 강합니다

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하몽

코스트코 쇼핑을 했다.빵위에 올려먹으려고 하몽을 샀다 아들집에가서 같이 먹으려고 양을 넉넉히샀다 보기만 해도 아주 먹음직스럽다.쫄깃해 보이기도하고 가격대도 그리 비싸지않고 양도 꽤 많은편이다 바짝 구워서 샌드위치나 구운빵 위에 크림치즈와 올려 먹음 정말 맛있다

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하몽

하몽이 들어간 샌드위치를 처음 먹어 보았는데 생각보다 고급 지고 너무 맛있어서 놀랐어요 빵은 엄청 딱딱한 바게트 빵이라서 아쉬웠지만 잘 어울려서 좋았습니다 가격대가 조금 비싼 디저트인데 맛있어서 또 다시 사먹으러 와야겠어요 만족스러운 디저트 입니다

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하몽

유럽여행가서 하몽의 매력에 푹~~빠져서 거으 ㅣ매일 먹었던것 같아요 맥주 먹을때 안주로도 먹고 밥먹을때도 주문해서 먹고...ㅋㅋ 많이 먹고왔는데도 한국와서 계속 생각이 나는 맛이더라구요 현지에서 먹는맛은 따라갈수가 없네요~그립네요

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하몽

세라노 하몽은 얇게 썰린 고기에서부터 숙성된 향이 은은하게 느껴졌다. 한 조각 먹으면 짭짤한 맛이 먼저 오고, 곧이어 고기 특유의 깊은 감칠맛이 입안에 퍼졌다. 지방이 과하지 않아 느끼함은 적고, 씹을수록 고소함이 살아나는 점이 인상적이었다. 그대로 먹어도 좋지만 치즈나 과일과 곁들이니 맛의 균형이 더 좋아졌고, 와인 안주로 특히 잘 어울리는 햄이라는 느낌을 받았다.

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하몽

하몽을 곁들인 야채샐러드는 짠맛과 신선함의 조합이 인상적입니다. 하몽은 짜기만 하지 않고 감칠맛이 깊어 채소의 맛을 살려주고, 샐러드 전체에 포인트 역할을 합니다. 채소는 신선하고 물기 없이 깔끔해 하몽의 기름짐을 잘 잡아줘요. 가볍지만 허전하지 않아 식사 대용으로도 괜찮은 구성입니다.