에드워드권 한우내장탕

에드워드권

에드워드권 한우내장탕

100% 국내산 한우를 사용하여 고기 자체의 잡내가 없고 씹을수록 고소한 풍미가 우러났어요 고기 연육 노하우를 적용해 장시간 푹 끓여내었기 때문에, 고기가 질기지 않고 결대로 부드럽게 찢어지거나 씹힙니다. 건더기 양도 레토르트 제품 특유의 아쉬움 없이 푸짐하게 들어있는 편입니다. 뼈와 고기를 진하게 고아낸 전통 방식을 응용하여 국물이 가볍지 않고 묵직하면서도 깊은 맛을 느낄수 있었답니다

에드워드권

에드워드권 한우내장탕

오늘 저녁은 간단하게 내장 국밥을 끓여 먹었다. 냉동으로 되어 있는 내장탕을 물 500ml 정도만 넣고 끓여주면 돼서 굉장히 편하다. 처음에는 이게 맛이 있을까 싶었는데 액기스만 모아서 냉동을 했는지 그 맛 그대로 재현이 됐다. 같이 주신 다대기를 넣고 끓이니 얼큰하니 맛있었다. 건데기도 꽤 많아서 먹고 나면 든든하다.

에드워드권

에드워드권 한우내장탕

오늘은 에드워드권 한우내장탕을 먹어 보았어요. 부드럽게 익은 한우 내장과 진한 국물이 어우러져 깊고 풍부한 맛이 느껴지더라구요. 얼큰하면서도 깔끔한 국물 덕분에 한 숟가락마다 감칠맛이 입안 가득 퍼졌답니다. 채소와 함께 먹으니 식감도 풍성하고 든든했어요. 다음에도 꼭 다시 먹고 싶은 메뉴였어요.