우리밀 밀가루(중력분)

곰표

우리밀 밀가루(중력분)

100% 국내산 밀을 사용해 믿고 먹을 수 있으며, 무표백 제품이라 더욱 건강한 느낌입니다. 입자가 고와서 각종 요리나 베이킹에 활용하기 좋고, 완성된 음식의 풍미가 담백하고 깔끔하네요. 우리 땅에서 자란 식재료로 가족의 건강한 식탁을 준비하고 싶은 분들께 적극 추천하는 품질 좋은 제품입니다.

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우리밀 밀가루(중력분)

우리집은 다른 가정대비 밀가루 소비가 많습니다. 밀가루 음식을 많이 먹기도 하지만 칼국수.짜장면.비빔면 등을 직접 밀어서 만들고요. 만두,수제비등도 직접 반죽 해서 밀대로 밉니다. 꼭 곰표 밀가루만 사용해왔는데 이번엔 우리밀로 만든것으로 칼비빔면을 해봤습니다. 방부제 없는 우리밀 밀가루입니다.

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우리밀 밀가루(중력분)

베이킹을 하려고 봉투를 열어 보았다. 가루가 아주 고운 입자로 하얗게 흩날렸다. 특별한 맛이나 향은 없었고 무미무취에 가까웠다. 손으로 만지니 부드러웠다. 이걸로 수제비나 칼국수를 만들면 쫄깃한 식감이 살아난다.

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우리밀 밀가루(중력분)

우리밀로 만든 빵이나 면은 구수한 향이 진하게 느껴지고요 씹을수록 담백한 맛이 은은하게 올라와요 일반 밀가루보다 쫄깃함이 덜하고 부드럽고 소화가 잘되는 편이라 속이 편안한 느낌이에요.

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우리밀 밀가루(중력분)

명절이 다가오면 밀가루를 사용할 곳이 많아집니다 그래서 잘 선택해서 사용해야 하는데 우리밀이 우리것이니 더 건강하겠죠