다담 순두부찌개 양념

마법의 양념- 다담 순두부찌개 양념

다담 순두부 찌개 양념 다담 양념 시리즈는 다 맛있어요 ㅎ 외식하면 너무 비싸고 제가 해보니 맛이 안나고;; 순두부찌개 좋아하는 딸을 위해 전 다담 순두부찌개 양념 써요 ㅎ 국물 자박하게 드셔도 좋고 저는 육수 코인 하나 넣고 국물 좀 있게 먹어요 양파, 애호박, 버섯 등등 잔뜩 넣고 마지막엔 계란 하나 넣고 끝... 국물이 끝내줘요 ㅎ

우리화이팅

새우순두부찌개로 단백질 가득채워 여름철 몸보신해요

물과 다담 순두부찌개 양념을 넣고 끓여요 끓으면 순두부를 넣어요 곤약면을 넣어요 집에있는 단백질류(고기,계란, 해산물 등)를 넣어요 집에있는 야채을 넣어요 이열치열 뜨끈하게 맛있게먹어요 칼로리도 낮고 맛있어요❤

찌에찌에

순두부찌개 레시피

​🥘 우삼겹 순두부찌개 (2인분) ​소요 시간: 약 20분 ​난이도: 쉬움 ​🛒 준비 재료 ​메인: 순두부 1봉(350~400g), 우삼겹 150g ​채소: 양파 1/4개, 대파 1/2대, 애호박 1/4개 ​기타: 식용유 1큰술, 물(또는 육수) 200ml, 계란 1개(선택) ​🧂 특제 순두부 소스 ​고춧가루 2큰술, ​간장 1.5큰술, 굴소스 0.5큰술 (없으면 액젓으로 대체 가능), ​다진 마늘 1큰술, ​설탕 0.3큰술, ​후추 약간 ​👩‍🍳 조리 단계 ​재료 손질: 양파와 애호박은 한입 크기로 썰고, 대파는 송송 썹니다. 순두부는 봉지째 반으로 잘라 준비하세요. ​파·고기 기름 내기: 냄비에 식용유 1큰술을 두르고 대파와 우삼겹을 넣어 중불에서 볶습니다. 고기 겉면이 익으며 기름이 나오기 시작할 때까지 볶아주세요. ​양념 볶기: 준비한 순두부 소스를 넣고 고기 기름에 타지 않게 1분 정도 충분히 볶아 '고추기름'을 냅니다. (이때 불은 약불로 조절하세요!) ​물 붓고 끓이기: 물 200ml를 붓고 양파와 애호박을 넣은 뒤 센 불로 올립니다. ​순두부 넣기: 국물이 끓어오르면 순두부를 큼직하게 덩어리째 넣습니다. 숟가락으로 3~4등분만 가볍게 나눠주세요. ​마무리: 3~5분 정도 더 끓여 채소가 익으면 간을 보고, 부족하면 소금이나 간장을 살짝 추가합니다. 취향에 따라 계란을 톡 까넣고 불을 끕니다. ​💡 조리 팁 ​물 조절이 핵심: 순두부 자체에서 수분이 많이 나오기 때문에, 처음부터 물을 너무 많이 잡지 마세요. '좀 적나?' 싶을 정도(종이컵 1컵~1.2컵)가 딱 적당합니다. ​불 조절 주의: 양념장을 넣고 볶을 때 불이 세면 고춧가루가 타서 쓴맛이 날 수 있어요. 꼭 약불에서 고기 기름과 양념이 충분히 어우러지게 볶아주세요. ​풍미 업그레이드: 마지막에 후추를 한 번 더 톡톡 뿌려주면 우삼겹의 느끼함을 잡아주고 훨씬 깔끔한 맛이 납니다.

지니5635874

무를 넣은 순두부찌개

집에 있는 재료를 사용해서 간단하게 순두부찌개를 만들었어요 재료: 순두부찌개 양념, 파, 양파, 무, 순두부, 후추, 다진마늘, 계란 엄마가 순두부찌개 노래를 해서 아침밥으로 만들었어요 재료가 부족해서 냉장고에 있던 무를 넣어서 국물을 시원하게 만들어줬어요 각종 야채와 순두부 마무리로 계란 톡 까주고 후추를 넣으면 완성입니다! 천연소화제인 무를 넣어 몸에도 건강하고 순두부로 포만감을 채울 수 있어요

삐오꼬

순두부찌개

순두부찌개 양념이 짜서 물 많이 넣고 끓였어요 청경채랑 팽이버섯 넣으니까 맛있네요 근데 계란 넣으니까 거품이 생기는.. 그래도 순두부가 역시 후루룩 넘어가서 좋네요

냥냥써브