얼큰 순두부 짬뽕

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얼큰 순두부 짬뽕

통영여행중에 먹은 순두부짬뽕 처음에는 짬뽕이라고 해서 면발이 들어있을줄 알고 시켰는데 음식이 나오고 먹어보니 면발은 안보이고 콩나물을 대신해서 만든 순두부 해산물이 듬뿍들어있는 얼큰한 짬뽕이였어요 평소에 두부를 좋아하기에 맛있게 한끼 먹었어요

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얼큰 순두부 짬뽕

메뉴명이 얼큰순두부였는데 좀 애매한 맛이었어요. 짬뽕도 아닌것이 순두부가.들어있고. 순두부 찌개의 특유의.그 맛은 아니고 아리송한 메뉴였어요 맵기도해서 살짝 배도.알싸하면서. 암튼 메뉴선택 대실패입니다. 돈아까워서 억지로먹응ㅇ

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얼큰 순두부 짬뽕

순두부 짬뽕에 나왔는데 처음에는 그릇크기 보고 커서 정말 놀랐어요. 오징어 조개 등 해물이 푸짐하게 들어 있어서 국물이 얼큰한데 깔끔하고 자극적인 맛이 아니라서 너무너무 좋았어요 포슬포슬한 순두부도 듬뿍 들어 있고 면도 쫄깃하니 아주 맛있었어요.

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얼큰 순두부 짬뽕

전날 마신 술로 속이 쓰린 점심시간, 해장을 위해 얼큰순두부짬뽕밥을 주문했습니다. 몽글몽글한 순두부가 매콤하고 진한 짬뽕 국물을 잔뜩 머금어 입안에서 부드럽게 녹아내렸습니다. 국물에 밥을 말아 한술 크게 떠먹으니 불맛 가득한 얼큰함이 식도를 타고 넘어가며 막혔던 속이 시원하게 뚫리는 기분이었습니다

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얼큰 순두부 짬뽕

얼큰 순두부 짬뽕은 매콤한 고추 향과 해물 육수의 진한 풍미가 입맛을 확 깨웁니다. 부드러운 순두부가 국물 속에서 살짝 녹아 크리미한 질감을 더해주고, 새우, 오징어, 조개 등 해산물이 풍부하게 들어 있어 씹는 재미와 감칠맛을 동시에 느낄 수 있어요.

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얼큰 순두부 짬뽕

불 맛 가득한 짬뽕 국물과 보들보들한 순두부가 만난 얼큰 순두부 짬뽕은 강렬함과 부드러움이 공존하는 매력적인 요리예요. 그릇 가득 담긴 진하고 붉은 국물은 보기만 해도 가슴 속까지 뻥 뚫리는 시원하고 화끈한 맛을 예고하죠. 깊은 감칠맛이 칼칼한 고추기름과 어우러져 묵직한 풍미를 선사해요.

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얼큰 순두부 짬뽕

우리동네 맛집에서 지난주말에 치팅으로 짬뽕 먹었어요 죄책감좀 덜어주고자 단백질 듬뿍 들어간 순두부 짬뽕으로 탄단지의 밸런스를 맞추어 주었지요ㅎㅎ야채건더기도 듬뿍 들어있어서 면이지만 많이 무겁지 않고 너무 맛있게 먹었네요~ 매콤얼큰 낮술 한잔 했으면 더 좋았겠네요ㅎㅎ

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얼큰 순두부 짬뽕

점심식사로 얼큰 순두부 짬뽕입니다 첫 숟갈부터 고추기름 향이 확 올라오고, 칼칼한 국물이 목을 타고 내려가면서 속을 시원하게 풀어줘요. 짬뽕 특유의 불맛과 해물의 감칠맛에 순두부가 더해져서 얼큰한데도 부드럽고 고소한 맛이 살아 있어요. 몽글몽글한 순두부가 매운 국물을 감싸줘서 자극적이지 않고 계속 숟갈이 가는 스타일.