똠얌쌀국수

소이연남

똠얌쌀국수

오늘은 태국 음식인 똠얌꿍을 전문점에 가서 시켜 먹었습니다. 처음 먹어보는 맛인데 알 수 없는 향기와 맛이 약간은 거부감이 생겼습니다. 그런데 먹어보니 맛은 괜찮은 것 같습니다. 자주 먹어보면 조금씩 익숙해져서 맛이 있게 잘 먹을 것 같습니다.

소이연남

똠얌쌀국수

​요새 이색적인 음식을 자주 먹는데 요 똠얌쌀국수 아주 요물이네요~ 비주얼부터 얼큰해 보이는 게 입맛을 확 돋우더라고요. 한 입 먹어보니 국물이 칼칼하고 시원해서 속이 확 풀리는 느낌이라 해장용으로도 완전 딱이에요ㅋㅋ 새우랑 토핑도 은근히 알차게 들어있어서 씹는 맛도 좋고 전혀 물리지 않아요.

소이연남

똠얌쌀국수

태국음식을 워낙 좋아하는데 매콤 새콤 짭짤한 맛이 땡겨서 똠얌 쌀국수를 먹었어요. 새우가 싱싱해서 그런지 너무 맛있데 잘 먹었어요. 저는 고수를 너무 좋아해서 고수 추가 해서 먹었는데 한가지 아쉬운 점은 숙주가 없었네요. 그래도 한끼 식사로 배부르게 잘 먹었어요~

소이연남

똠얌쌀국수

오랜만에 송도로 데이트 갔다가 뭘 먹을까? 고민하던 중 아주 평이 좋은 태국 음식점을 발견하여 방문하게 되었어요. 조금 이른 시간에 갔음에도 불구하고 이미 테이블이 많이 차 있었고 저희가 먹을 즈음엔 대기가 생기더라고요. 인테리어도 굉장히 태국스러웠고 맛을 보니 왜 사람들이 좋아하는지 알겠더라고요. 제가 이때까지 먹은 똠얌꿍 쌀국수 중에 가장 현지에 가까운 맛이었고 오히려 현지에서 먹는 것보다도 정말 맛있었어요. 레몬그라스 향이 가득하고 새콤한 달콤한 똠얌의 맛이 살아있고 코코넛 밀크 때문에 진하고 깊고 부드러운맛에 그리고 매콤한 맛이 아주 입맛을 돋구었어요.

소이연남

똠얌쌀국수

친구가 태국 요리가 땡긴다고 해서 태국요리 먹으러 갔습니다~ 똠얌꿍이 땡긴다고 해서 시켰고 공기밥이랑 면만 추가로 더 시켜서 같이 먹었습니다! 체인점이었는데 생각보다 맛있게 잘하더라구요~ 가격이 엄청 싸진 않았구 그냥 평범한 수준!

소이연남

똠얌쌀국수

새콤매콤하고 알싸한 똠얌 육수가 탱글탱글한 쌀국수 면발에 쏙 배어들어 입안 가득 이국적인 감칠맛이 폭발했어요! 씹을수록 향긋한 레몬그라스의 풍미와 오동통한 새우의 고소한 육즙이 어우러지는 게 정말 예술이더라고요. 시원하고 칼칼한 국물 맛 덕분에 마지막 한 방울까지 싹 비우게 되는 최고의 별미였어용!

소이연남

똠얌쌀국수

오늘 저녁 똠얌쌀국수 요리 입니다ㅋ 뜸얌꿈을 드셔보신 분들이라면 아실만한 뜸암꿈의 맛은 새콤 매콤한 맛이 포인트인 데요 미스타쌀국수 성수점에서 먹은 해물뜸얄 쌀국수는 향신료 향이 덜 나서 좋았어요 저는 뜸암을 해외에서 처음 먹어보고 향신 료의 독특한 맛과 향 먹어바요ㅋ

소이연남

똠얌쌀국수

보글보글 끓어오르는 새콤하고 매콤한 국물 속에 쫄깃쫄깃하고 부드러운 쌀면이 듬뿍 들어간 똠얌쌀국수는 한 입 크게 면치기를 하자마자 입안 가득 톡 쏘는 라임의 산미와 알싸한 태국 향신료의 풍미가 폭발했고 탱글탱글한 새우와 오동통한 버섯의 식감이 진하고 크리미한 국물과 어우러져 정말 환상궁합이었으며 먹을수록 퍼지는 오묘하고 중독적인 감칠맛 덕분에 이국적인 여행지에 온 듯한 설렘을 주는 최고의 힐링 식사였으니 역시 똠얌쌀국수는 사랑이에용!