사과 주스

사과 착즙주스

주재료: 사과 2~3개 (취향에 따라 레몬즙 약간) 도구: 착즙기(저속 녹즙기) 또는 블렌더(믹서기)와 면포 ​ 2. 만드는 방법 1.사과 세척하기 사과 껍질째 착즙하면 영양분(펙틴, 항산화 성분)을 온전히 섭취할 수 있으므로 껍질째 사용하는 것이 좋습니다. 베이킹소다나 식초를 푼 물에 5분 정도 담갔다가 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 물기를 닦아냅니다. 2.손질 및 씨 제거하기 사과를 적당한 크기로 썹니다. 주의할 점: 사과 씨에는 시안화물 성분이 미량 들어있으므로, 씨와 심지 부분은 반드시 깔끔하게 도려내어 제거합니다. 3.착즙하기 착즙기(녹즙기)를 사용할 때: 준비한 사과 조각을 투입구에 넣고 천천히 갈아냅니다. 블렌더(믹서기)를 사용할 때: 사과를 곱게 갈은 후, 깨끗한 면포나 주스용 거름망에 넣고 꾹 짜서 맑은 즙만 걸러냅니다. 4.마무리 및 보관 사과는 갈변 현상(갈색으로 변하는 현상)이 빠르게 일어나므로, 착즙 직후 바로 마시는 것이 가장 맛과 영양이 좋습니다. 상큼한 맛을 더하고 싶다면 마지막에 레몬즙을 몇 방울 떨어뜨려 주면 갈변을 살짝 막아주고 풍미도 좋아집니다. 바로 마시지 않을 때는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하시고, 가급적 24시간 이내에 드시는 것을 권장합니다.

로블ㅎ

사과당근양배추주스

물 200g 사과 100g 당근 50g 양배추 50g을 알맞게 데워서 믹서기에 갈아요. 여기에 발효식초 올리브오일을 각각 1숟가락씩 넣고 섞어줘요. 맛은 사과의 달콤새콤함과 식초의 새콤함이 어우러져 맛있네요.  당이 높은날 아침식사 대용으로 먹으면 하루종일 당수치가 안정적이고  변비가 있는 사람들은 변비 해소에도 효과적이고 소화가 잘 안되는 경우에는 속이 편하기도 합니다.  하나의 주스가 혈당관리와 변비 소화불량에 큰 역할을 하니 1석3조라고 할 수 있어요. 

jhy1004

당근사과주스 아침 간편식 만들기

사과당근주스 재료 (1인분) - 사과 1/2개 (손질 후 100g) - 당근 약 1/2개 (손질 후 40g) - 물 1컵 - 선택 사항: 레몬 원액, 꿀 등 *밥숟가락/종이컵(180ml) 계량 1. 사과 세척하기 먼저 사과는 흐르는 물에 가볍게 헹궈주신 다음 2. 당근 세척하기 당근도 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈서 사용하시면 되는데요~ 참고로 당근은 작은 걸로 반개 사용했고요~ 당근이 큼직할 경우 1/3~1/4개만 사용하셔도 좋습니다. 3. 사과와 당근 자르기 깨끗하게 씻은 사과와 당근은 적당한 크기로 잘라줄게요. 4. 당근 익히기 당근은 생당근 그대로 갈아주셔도 괜찮은데, 전자레인지에 살짝 익혀서 갈아주시면 식감이 훨씬 부드러워요. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 당근과 물을 아주 약간만 담아 1분 돌려서 당근을 살짝 익혀줄게요. 5. 믹서기통에 재료 담기 이제 소형 믹서기 준비해 주시고요~ 한 김 식힌 당근과 사과를 모두 넣어주신 다음 물 1컵(180ml)도 넣어주세요. 만약 조금 더 상큼한 맛을 원하신다면 레몬 원액 1큰술 넣어주셔도 단맛을 추가하고 싶으시면 꿀이나 알룰로스 등을 약간 넣어주셔도 좋아요. 6. 믹서기로 재료 곱게 갈아주기 그리고 모든 재료가 곱게 갈릴 때까지 믹서기 작동시켜주시면 요렇게 부드러운 당근 사과주스 만들기 끝! 7. 사과 당근쥬스 완성 사과와 당근의 은은한 단맛과 걸쭉한 듯 부드러운 질감까지 아침 공복에 먹기 딱 좋았던 사과당근주스 만들기 함께 해보셨는데요~ 개인적으로 사과 껍질까지 모두 섭취하고 싶어서 사과당근주스 믹서기 활용해 휘리릭 갈아주는 걸 좋아한답니다. 아무래도 착즙보다 더 든든하니 건강한 느낌이랄까요?ㅋ 속 편한 아침 간편식 메뉴로 당근 사과 갈아먹기 요렇게 해보시기 바랍니다^^

로앰

사과 당근 건강 주스🍎🥕

당근 양배추 사과를 갈은 CCA주스 만들어  시원하게 한잔 해요.달달하니 맛있어요.

쩡♡

당근 사과 주스🥕🍎

운동 가기전 당근 사과주스로 간단하게 챙겨 먹어요.살짝 익힌 당근과 올리브 오일을 넣어 체내 흡수율을 높였네요.

쩡♡