술빵

술빵

형님께서 주신 술빵을 살짝 데워서 맛을 보니 보슬보슬 부드럽고 단맛이 과하지도 부족하지도 않아 너무너무 맛있게 먹었답니다. 어린시절 엄마가 해주신 술빵이 생각나게 하는 추억의 맛을 소환시키네요. 강낭콩과 완두콩이 많이 들어가서 더 맛있나봐요.

술빵

하얀 겉은 부드럽고 쫄깃하며 손으로 잡으면 살짝 묻어나는 크기가 적당해 간식으로 부담 없이 즐기기 좋습니다. 달지 않고 담백한 맛 덕분에 차나 커피와 함께 먹기에도 잘 어울려요. 촉촉하면서도 떡 자체의 쫄깃함이 살아 있어 질리지 않습니다. 전통적인 맛이 잘 살아 있어 향수와 함께 만족감을 주는 간식

술빵

떡순이라 오늘은 잔기지떡이랑 호박떡을 먹었습니다. 잔기지떡은 말랑말랑하고 쫀득쫀득한 식감이 좋아 많이 좋아하는 떡입니다. 맛있어요.

술빵

잔기지떡. 뜻하지 않은 선물을 받았다. 잔기지떡. 증편. 술빵으로도 알고 있는 그거? 무튼 맛있다. 쫜득한 식감도 좋고, 발효 되면서 생긴 구멍 송송 기포 입자도 좋다. 아주 적은 양이지만, 팥앙금도 달콤하고 부드럽운게 매력적이다. 우유와 함께 먹음 맛있다. 남은 잔기지떡은 냉장 보관. 추후 후라이팬에 노릇노릇 구워 먹으면, 또 다른 매력이 폭발한다~❤ ^^

술빵

길가다가 우연히 만나게 되는 커다란 술빵 보슬보슬 촉촉하게 뜯어먹는 재미로 입맛을 돋게 하는 간식 오늘은 사무실 직원이 사왔다며 한쪽씩 나누어 먹는 재미를 하나 더 했다. 아 배불러 하면서 전심 잔뜩먹고 또 손이 가는 이 간식은 그냥 행복감을 가져가 주는 간식이다

술빵

핫케이크 가루와 생막걸리로 만든 술빵. 핫케이크 가루를 써서 별도의 발효없이 바로 만들 수 있어요. 찜기로 30분정도 찌면 완성이에요. 기호에 따라 콩이나 팥앙금을 추가해도 되구요. 술빵 생각날때 간단하게 만들어드세요~ 조리법도 간단하고 맛도 있어요.

술빵

정말 간편하게 아침 식사를 해결 했어요. 술떡은 밀가루가 들지도 않았는데, 정말 빵 같아서 정말 건강에 좋은 거 같아요. 그 특유의 쿵쿵 하고 시큼한 맛이 은은하게 돌면서 오히려 더 입맛을 자극 시켜 주는 것 같아요. 더욱 여름에 요리하기 귀찮을 때 이렇게 술떡으로 간단하게 아침식사 나 간식으로 기게 좋은 거 같아요.

술빵

이쁘게 반들반들한 떡이 가지런히 줄서있어요. 검은깨 1개가 포인트로 찍혀있는데 귀엽네요.  과하지도 않고 떡 한개에 적당한 속이 들어있어 달지도 않아요. 떡은 쫄깃쫄깃과 반들반들을 유지하며 식욕을 쌀로 만든거라 속이 아프거나 그러지도 않아서 부담없이 먹기좋았어욤~~♡♡