dnffl님의 수육 리뷰

족발

설 하루전날 작은아들이 족발 3개나 사와서 온 가족이 먹고도 남았습니다. 시장족발인데 줄서서 산 맛집 족발이라 엄청 맛있게 먹었습니다. 쫄깃쫄깃한 족발로 콜라겐 충전했습니다. 맛있는 족발는 간식으로 최고입니다. 맛있게 냠냠 잘 먹었습니다.

요리하다

족발 슬라이스

자주시켜먹는 단골 족발집에서 오랜만에 주문. 달짝 짭쪼름하게 잘 삶아진 족발. 따뜻할 때 쌈싸먹어야 껍데기도 쫄깃허고 살도 촉촉하고 맛남

GS25

보쌈수육

수육은 담백하게 즐길 수 있는 고기 요리입니다. 고기는 퍽퍽하지 않고 부드럽게 삶아져 씹기 편합니다. 기름기가 적당히 빠져 있어 부담이 없습니다. 김치나 새우젓과 함께 먹으면 맛의 균형이 좋습니다.

요리하다

족발 슬라이스

족발을 중심으로 한 상을 차려 먹었어요. 윤기 도는 족발을 쌈채소 위에 올리고 마늘과 쌈장을 더해 한입 싸 먹었어요. 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 살아 있었고, 채소의 아삭함이 더해져 균형이 잘 맞았어요. 따뜻한 된장국을 곁들여 밥과 함께 먹으니 한 끼로 든든했어요.

GS25

보쌈수육

야들야들하니 맛있고 엄청 촉촉했어요. 순식간에 없어져서 하나 더 추가했습니다. 이것 때문에 또 가고 싶을 정도예요. 추가해서 먹은것도 다 먹었습니다. 옆에 있는 두부랑 같이 먹었는데 궁합이 좋아요. 왜 같이 나왔는지 알 것 같아요. 고소함이 극강이 됩니다.

요리하다

족발 슬라이스

족발은 오랜 시간 푹 삶아내 쫀득한 식감과 깊은 풍미가 살아 있는 음식입니다. 껍질 부분은 쫄깃하고 살코기는 부드러워 씹는 재미가 있습니다. 마늘이나 쌈채소와 함께 먹으면 느끼함이 줄고, 특유의 고소함이 더욱 잘 느껴집니다.

요리하다

족발 슬라이스

족발 점심에 출출함이 있어 족발 집에 들려 족발을 시켜 먹었다..~껍질의 쫄긴한 맛 뼈에 있는 고기 가 쫀든 쫀든 맜었어요 ~

요리하다

족발 슬라이스

숯불 향이 솔솔 나는 족발입니다. 맛있는 게 먹고 싶지만 다이어트 중일 때는 족발을 추천합니다. 상추 쌈에 싸먹으면 좋아요

장충동왕족발

장충동수육보쌈

장충동수육보쌈은 부드럽게 삶아낸 고기의 촉촉한 식감과 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴예요. 잡내 없이 깔끔하고, 새우젓이나 쌈장, 김치와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고기가 얇게 썰려 먹기 편하고, 따뜻하게 데우면 더욱 부드러워요. 집에서도 간편하게 보쌈의 풍성한 맛을 즐길 수 있어 한 끼 식사나 술안주로 만족도가 높은 제품입니다.

GS25

보쌈수육

오랜만에 먹은 보쌈이예요! 정말 부드럽고 정말 감칠맛나도 정말 맛있게 먹은 보쌈이였습니다 다음에 또 먹고 싶네요!!

요리하다

족발 슬라이스

오랜만에 저녁으로 족발을 먹었습니다. 족발 살이 우동 통하게 올라 있고 뿌려져 있으니 진짜 맛있었네요. 쫄깃쫄깃하니

한살림

양념곱창

정말 오랜만에 먹는 곱창입니다. 한때는 많이 먹었는데 아이가 생기고부터는 아이 위주로 음식을 만들고 그런것들로만 사먹으러 다니니 맵고 짠 음식을 잘 안먹게 되었습니다. 양념이 강해서인지 돼지 잡내가 안납니다. 양념에서 불향이 나니 코도 즐겁습니다. 쫄깃한 식감이 정말 좋습니다.

요리하다

족발 슬라이스

족발 오랜만에 배달외식 멘뉴로 족발을 먹었어요. 종종 족발이 생각나면 배달시켜 먹는 프렌차이즈 족발인데 상차림도 깔끔하고, 족발는 잡내도 없고 부드러우면서 촉촉해서 먹을때마다 만족하고 있어요^^ 야채쌈과 함께 먹으면 나름 탄단지 식단으로도 최고랍니다 ㅎㅎ

요리하다

족발 슬라이스

족 잠길 정도의 물, 된장 2T, 마늘 10쪽, 생강 0.5개, 소금 1t, 맛술 3T, 월계수잎 4장, 커피 1T 센불 마늘과 생강은 맛이 더 우러나오도록 칼로 한 번 으깨주세요. 1) 부드러운 육질을 느끼고 싶다면 2차 양념하고 끓일 때, 오랫동안 끓여주세요. 2) 마늘, 양파 같은 재료는 맛이 더 우러나오도록 으깨거나 썰어주세요. 3) 끓인 족은 건져 식힌 다음에 썰어주세요.

족발

족발.보쌈

족발을 차갑게 식혀서 얇게 썰은 다음에 쫄깃쫄깃하게 먹을 데가 있어요. 그러면 따뜻하게 먹을 때랑 색다르게 식감을 즐길 수 있고 냉채족발할 때도 편리합니다.

요리하다

족발 슬라이스

요즘에 족발 배달시키면 기본4,5만원은 나와서 부담스러워요. 혼자서 먹기에 이런 간편식품이 더 편리합니다. 막걸리랑 족발하고 같이 먹습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

삶은 계란

삶은계란 입니다 뱃살때문에 아침식사로 먹고있어요 매끈한 흰 자가 탱글탱글 하고 쫄깃하면서도 부드러운 맛이예요 안쪽의 노른자는 담백하면서도 고소한맛이 납니다 다이어트에도 좋고 아침 식사대용이나 간식으로도 부담없이 먹기 좋아요 단백질 섭취에도 아주 좋아요

리코타치즈샐러드

어제는 원주의 맛집이라는 '무튼'에 점심식사 예약을 해놓고 갔는데 산속에 있는 한적하면서 운치가 있는 레스토랑이었습니다. 제가 평소에 좋아하는 리코타치즈샐러드는 각종 야채와 치즈의 조합으로 싱싱하고 입맛에 맞아서 남김없이 먹었습니다.

삶은 계란

삶은 계란은 완전식품으로 하루에 한 개씩 먹는데 찜기가 있어 7개씩 삶아 두면 가족이 한개씩 먹기에 좋다. 하루의 단백질도 보충하고 간식용으로 삶아 둔다. 나이들수록 단백질 섭취를 해야한다니 꾸준히 먹을 생각이다. 전기 자동 찜기도 올려만 두면 되니 무척 요긴하게 잘 쓴다.

양배추전

양배추와 계란으로 양배추전을 먹어봤어요. 겉은 노릇노릇하게 잘 구워져서 바삭한 식감이 좋고, 안쪽은 양배추의 담백하고 아삭한 맛이 살아 있어 부담 없이 먹기 좋았습니다. 기름진 전 특유의 느끼함이 많이 느껴지지 않고 담백해서 간단한 한 끼나 간식으로도 괜찮았어요. 특히 따뜻할 때 먹으니 고소한 맛이 더 잘 느껴졌고, 양배추를 맛있게 먹을 수 있는 메뉴라 만족스러웠습니다.

샤인머스캣

샤인머스켓이 마트에 많이 진열되어 있고, 가격도 좋아서 한박스를 샀습니다. 점심을 마땅히 먹고 싶은 게 없어서 그냥 간단하게 샤인머스켓을 몇 알 먹었습니다. 수분이 많고, 포도알이 커서 그런지 포만감이 바로 느껴집니다. 탱글탱글하니 식감도 좋고, 향기롭습니다

물김치

요즈음처럼 더운여름에 시원한 물김치는 한방에 더위를 잊게 하는 것 같습니다. 어제 식당에서 밑반찬으로 나온 빨간국물의 물김치를 계속 먹었습니다. 양배추, 당근 그리고 양파 등을 넣고 만들어서 아삭한 식감과 은은한 단맛이 잘 어우러져서 또 시원하게 마시고 싶어집니다.

맥심

커피

맥심 커피를 뜨겁게 타 놓고 식기를 기다리며 멍하게 앉아 있습니다. 짝사랑처럼 좋아하는 커피향이 솔솔 풍기고, 날마다 루틴처럼 마시는 것 같습니다. 일상생활이 달콤한 커피를 마시면서 시작되어야만 에너지가 뿜뿜나서 마술같은 음료수입니다.

백미

백미는 보기만 해도 맛이 느껴지며 입안이 심심할 때마다 한움큼 집어서 오물오물 먹으면 포만감도 있고 별미입니다. 백미의 주성분은 에너지 공급원인 탄수화물이라고합니다. 백미는 소화가 잘 되어 속이 부대끼지 않고 , 고슬고슬 갓 지은 밥으로 재탄생됩니다~

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

커피

곰곰 예가체프 드립백 커피를 꺼내는 순간 커피향을 먼저 즐기고 서서히 물을 부어 내리는 그 여유를 즐기면서 향을 느낀다. 집안에 은은하게 퍼지는 커피향을 느끼면서 거실 소파에서 즐기는 커피 한 잔의 여유 참 좋아요. 특히 혼자 즐길 때가 더 좋아요.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

찰밥

오늘의 점심 메뉴는 색다른 음식, 찰밥을 먹으러 한식당에 갔습니다. 찰밥이 먹어보니 쫀득쫀득한 식감이 입안에서 맴돌아 정말 맛있었습니다. 찰밥은 찹쌀의 점성으로 에너지가 유지되고, 포만감이 지속되며, 다양한 영양성분이 들어있어서 건강에 좋다고 합니다.