지니5614319님의 [강릉초당두부]초당두부 리뷰

일반 두부보다 훨씬 부드럽고 실크처럼 매끄러운 질감이다. 입에 넣으면 사르르 녹아 없어지는 식감이 일품이다. 콩의 고소함 뒤에 바닷물의 은은한 짠맛이 느껴지는 담백함이다.