미블랙님의 수육 리뷰

족발

여기는 콩나물 국밥집 인데 콩나물 국밥도 맛있지만 족발이 조금 더더더 위명한? 맛집입니다 ㅋ 프랜차이즈가 아니라서 소스를 직접만드신다고 하는데 그래서 인지 소스들이 자극적이지 않고 맛있습니다. 그리고 …..불족은……. 맥주랑 너무 잘 어울려요!!! ㅎㅎ

족발

설 하루전날 작은아들이 족발 3개나 사와서 온 가족이 먹고도 남았습니다. 시장족발인데 줄서서 산 맛집 족발이라 엄청 맛있게 먹었습니다. 쫄깃쫄깃한 족발로 콜라겐 충전했습니다. 맛있는 족발는 간식으로 최고입니다. 맛있게 냠냠 잘 먹었습니다.

족발

족발.보쌈

오랜만에 친구들과 만나 방천시장에 가족족발을 먹으러 가서 족발 + 불족발 + 막국수 세트를 시켰다!! 너무 맛있지만 맵찔이인 친구 한명은 불족발이 너무 매워 못 먹겠다고 합니다 ㅎㅎ 다른 친구도 잘 먹지는 못하지만 같이 주신 마요네즈에 찍어먹으니 너무 맛있다며 먹더라구요••

장충동왕족발

미니족발

미니족을 바로 삶아서 소분하고 계시길래 못 참고 하나 달라고 요청했어요~~!!! 한 입 먹어보고 구매 안했으면 후회할 뻔 했네요ㅠㅠ

GS25

보쌈수육

언제 먹어도 맛있는 보쌈이에요. 보쌈 쌈기가 생각보다 어려워요. 너무 오래 삶으면 흐물흐물 분리되고 너무 짧게 삶으면 보복해서 맛이 없는 것 같아요. 50분 정도가 적당한 것 같아요. 보들보들하게 잘 삶아져서 맛있게 먹었어요.

두찜

치즈찜닭

제가 좋아하는 치즈 찜닭이에요 오늘은 두찜에서 포장 했는데 아주 맛있더라구요 간장 양념이 진하고 맛있어요 닭고기도 부드러워서 먹기 편하고 좋아요

냉채족발

[냉채족발] 차갑게 식힌 족발이 쫀득하게 씹히며 잡내가 없다. 오이와 채소의 아삭함이 상큼함을 더하고, 새콤한 소스가 느끼함을 잡아 여름 안주로 잘 어울린다.

족발

이 족발은 편의점에서 제가 사먹는 건데 너무 맛있어요!! 새우젓 믹스도 있어서 짭잘 하면서 너무 쫀득해서 먹을만 합니다. 혼자 먹을때 족발을 너무 큰거를 사기에는 너무 많으니까 이거는 딱 1명 먹기에는 딱 인 것 같아요!! 족발이 너무 맛있어요!!

불족발

오늘 점심에는 불족발 먹었어요!! 불족발이 완전 매웠고 약간 숯불의 향이 나서 정말 맛나더라고요 그리고 저 석쇠 족발도 같이 시켰는데 숯불향이 너무 진하고 맛나서 좋은거 같더라고요 고기도 야들야들하니 맛도 좋고 덕분에 잘먹었네요~!!

냉채족발

고급스러운 냉채족발이 입맛 당기네요~ 군침도는 비주얼이었고, 담백하고 깔끔해서 다이어트 식으로도 좋을 것 같아요. 계속 먹고 싶은 입맛 당기는 맛입니다~

요리하다

족발 슬라이스

족발이 땡겨서 집에오는길에 직접들러서 포장해왔어요~ 배도 고팠고 오랜만에 먹으니 너무 맛있더라구요~윤기가 좌르르 흐르는 간장베이스의 달짝 지근한 양념이 깊이 베어있고 껍질부분이 쫀득쫀득하고 담백하면서 씹을수록 고소하고 부드러워서 너무 맛있게 먹었어요

요리하다

족발 슬라이스

저녁에 족발슬라이스 먹었어요. 쫄깃하고 고소하고 맛있어요 새우젓에 찍어서 먹으니 맛있어요. 족발은 콜라겐,단백질,젤라틴,비타민b군.철분등 영양소가 있어 피부,관절,척력회복등.에 효능이 있다고 합니다. 돼지족발은 피부,힘줄 연골이 많은 부위라 단백질이 풍부하고 해요. 맛있어요

장충동왕족발

미니족발

시장을 들러서 맛있게 하는 족발을 갔다 ~~가성비가 최거로 좋은 집이고 맛더 짱 ~~ 한 번 먹을수 있는 양이라서 더 좋음 ㅎ

장충동왕족발

장충동수육보쌈

장충동수육보쌈은 부드럽게 삶아낸 고기의 촉촉한 식감과 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴예요. 잡내 없이 깔끔하고, 새우젓이나 쌈장, 김치와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고기가 얇게 썰려 먹기 편하고, 따뜻하게 데우면 더욱 부드러워요. 집에서도 간편하게 보쌈의 풍성한 맛을 즐길 수 있어 한 끼 식사나 술안주로 만족도가 높은 제품입니다.

다신

마늘보쌈

동네 유명한 보쌈집인데 삼겹살이나 그런 흔한 부위로 만든 보쌈이 아니고 가브리살로 만든 보쌈인데 부드럽고 촉촉하니 아주 맛있게 먹기 시작했는데 아무래도 기름기가 있다 보니까 많이 먹기에는 느끼하더라고요. 하지만 무채 김치 등 사이드가 이 느끼함을 잡아주기에 아주 적당히 맵고 맛있었습니다.

GS25

보쌈수육

알바하는 식당에서 쉐프님이 만들어 주신 수육입니다. 접시에 올려진 수육을 보고 빨리 맛보고 싶다는 생각이 먼저 들었습니다. 은은한 한약재향이 퍼지면서 돼지고기의 육향이 풍미가득이었습니다. 고기는 쫄깃하면서 야들야들했습니다. 맛있게 먹었습니다.

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

삶은 계란

배가 고픈데 먹을 수 있는건 삶은 계란뿐 밥을 일찍 먹고 운동을 했더니 배가 고파져서 잠이 안오네요 과자도.과일도 천지지만 먹을수가 없네요 단백질이라 치고 계란으로 막아 보아요 계란이 제일 싸고 단백양도 많아요 삶으면서 살짝 깨진 애 후딱먹고 잡니다

창억떡

호박 인절미

무언가 특별할 것 같은 궁금함에 요즈음에 핫하다는 창억떡을 사러 다녀왔습니다. 떡은 바로 냉동실에 넣어두었다 1~2시간 전에 실온에 내 놓았다 먹으면 말랑말랑하게 원래 상태가 됩니다. 창억떡, 호박인절미를 먹어보니 겉은 카스테라 고물이 듬뿍 묻어있고, 안은 호박과 찰떡이 믹스되어 엄청 쫄깃쫄깃한 식감에 놀랐습니다. 떡은 적은 양으로 쉽게 포만감도 느껴서 다이어트 측면에서는 일거양득이며, 간편하게 한끼 식사로 좋을 것 같습니다. 떡은 우리네 정서와 문화가 담겨있어서 더욱 정감이 가는 음식입니다.

하루견과

하루견과

간식 겸해서 하루견과를 먹고 있는데, 보기보다 맛있어서 자꾸만 손이 가는 것 같습니다. 달콤하고 고소하며 칼로리도 많이 높지 않아서 먹기에 부담이 덜 가서 좋습니다. 견과는 탄수화물 함량이 낮고, LDL콜레스트롤을 줄이고 심혈관 질환에 도움을 주는 걸로 알려져 있어서 건강에 도움이 됩니다. 무언가 허전하고 긴장감이 쌓일 때면 조금이나마 스트레스 해소에 보탬이 되는 견과류라는 게 제 견해입니다.

노각무침

가끔 노각을 무쳐서 반찬으로 먹어보니 독특한 식감과 색다른 맛이 숨어 있습니다. 먼저 노각은 먹기 좋게 썰어서 고운소금을 뿌려 약 10분 정도 재워뒀다가 절인 오이를 짜고 남은 물은 버립니다. 다음 고추장, 마늘, 참깨 그리고 참기름을 넣어서 조물조물 무쳐서 먹으면 별미입니다.

계란샌드위치

오늘은 계란삶아서 다이어트식으로다가 구운계란과 블루베리 그리고 샌드위치 커피는 포기못하니 아이스아메리카노 먹을까했지만 내가 너무나 애정하는 라떼로 ㅜㅜ 다이어트는 하지만 카페라떼는 못놓아줌 얼음넣어서 시원하게 라떼와 샌드위치로 오늘저녘식단 완료!

삶은 계란

다이어트를 한다기에 우리집 왕자님 아들이 저녁을 거부하네요.. 무작정 굶는건 안된다며 달걀을 삶았습니다 10분정도 푹 삶았습니다 어랏 반숙! 촉촉하게 적당히 익었습니다 대 성공이죠 다이어트니 노른자는 빼고 흰자만 먹으라고 했더니 싫다네요 ㅎㅎ 알아서 해랏

연어초밥

냉동실에 있는 연어 살짝 해동후, 쓱쓱 잘라서, 식초 알룰로스 소금간 한 밥위에 턱턱 올려서 초간단 아침식사!!연어 소분해 얼려두면 간편히 먹기 좋아요. 아이들도 아침 거르지않고 먹고가서 좋아요. 한입에 쏙쏙 개운하게 먹을수있어요! 아침 10분안에 해결가능!

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

해태

바밤바

기온이 높아서 더운 날에는 역시나 바밤바 아이스크림이 생각납니다. 1976부터 시중에 나왔다는 바밤바 아이스크림은 입안에 넣자마자 사르르 녹아서 정말 부드럽고, 은은한 단맛이 일품입니다. 고소한 밤맛 크림과 밤알갱이가 하나씩 사각거려서 먹는 재미도 있어서 어느 때든지 찾게 되나 봅니다.

수박

전문가들이 추천하는 당도 높은 수박의 핵심 기준은 다음과 같습니다. 1.선명한 줄무늬: 검은 줄무늬가 끊기지 않고 색 대비가 확실한 것이 햇빛을 잘 받아 달고 맛있습니다. 2.작은 배꼽: 수박 아래쪽 배꼽(꽃자리)의 크기가 1cm 이하로 작아야 껍질이 얇고 과육에 심이 적습니다. 3.맑은 소리와 진동: 한 손으로 수박을 들고 다른 손으로 두드렸을 때 "통통" 하는 청명한 소리가 나며 들고 있는 손까지 진동이 잘 전달되어야 속이 꽉 찬 수박입니다. 4.표면의 하얀 분: 껍질 표면에 먼지처럼 하얀 가루(당밀)가 살짝 올라와 있는 것은 당도가 높다는 자연스러운 증거입니다. 5.갈색 상처(스크래치): 벌들이 꿀을 찾기 위해 수정을 많이 했다는 흔적이므로 모양이 다소 투박하고 상처가 있어도 당도가 매우 높습니다.

금풍제과

보리건빵

(주)금풍제과에서 제조한 검은콩 깨 보리 건빵입니다.제품에 대한 주요 정보는 다음과 같습니다.제품 기본 정보제품명: 검은콩 깨 보리 건빵 내용량 및 열량: 75g (327 kcal) 검은콩분말, 깨, 보리분말이 첨가되어 고소하고 담백한 맛이 특징입니다. 안전관리인증기준인 HACCP(해썹) 인증 마크가 전면에 표시되어 있어 위생적으로 생산된 제품임을 알 수 있습니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!