mullon님의 가지볶음 리뷰

가지는 쪄서 무치거나 냉국으로 잘 해 먹는데 오늘은 기름에 볶아보았다. 쫄깃하면서 부드러운 식감이 입맛을 돋운다. 가지는 칼로리는 낮고 수분이 많아 다이어트 식품으로 많이 이용하는데 기름에 볶으면 기름을 많이 흡수해 칼로리가 높아진다.