셰어님의 삼치 리뷰

가자미구이

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 가자미의 담백한 풍미가 일품입니다. 비린내가 적고 살이 부드러워 입안에서 사르르 녹고 씹을수록 느껴지는 은은한 단맛이 최고입니다. 가시를 바르기 쉬워 남녀노소 누구나 깔끔하고 고소하게 즐길 수 있는 생선입니다.

굽네

오븐구이 고등어 갈비천왕맛

고등어를 간을 해서 숙성시킨뒤 먹기 좋은 크기로 잘라서 오븐에서 노릇노릇하게 구웠습니다. 생선살이 구수하고 감칠맛이 나는 고등어 오븐구이 밑반찬으로 좋으네요. 손주들이랑 몇조각을 먹었습니다. 처음해 본 고등어오븐구이 맛있어요.

훈제연어

호텔 뷔페에서 맛있게 먹은 훈제 연어입니다. 훈제 연어는 단백질, 오메가 3지방산, 비타민 D, 셀레늄이 풍부합니다. 오메가 3지방산은 혈중 중성지방을 낮추고 혈압을 안정시키고 혈관을 유연하게 만든다고 합니다. 훈제연어를 양파채와 맛있게 먹었답니다.

생선 구이

실미해수욕장 캠핑!! 아침은 어제 시골에서 보내준 자연산 감성돔을 맛있게 구워서 먹었다 비린맛도 없고 담백해서 너무 맛있다

보리굴비

형님께서 선물로 보내 주신 사대부집 곳간 부세 보리굴비입니다. 후라이팬에 소량의 아보카도 오일로 달궈진 팬에 중불로 살짝 데워서 먹었습니다. 뼈까지 꼭꼭 씹히는 보리굴비가 구수하고 짭조름해서 너무 맛있게 먹었습니다. 보관은 실온보관이라 좋으네요.

삼치구이

온라인으로 구매한 한토막씩 포장되어 있는 삼치를 전자레인지로 익혀서 밥상에 올려 먹으니 간편하고 맛나서 좋으네요.

오징어회

오징어회 먹었어요 회가 실하고 쫀득쫀득하니 맛있었어요. 오징어에는 단백질도 많아서 영양가도 최고에요~ 요즘 회 가격도 비싼데 여기는 가격도 착하고 좋더라구요.

물회

강원도 강릉 중앙시장에서 만난 물회예요. 새콤달콤 야채들도 많고 회도 가득해서 시원하게 부담없이 먹기 너무 좋아요. 국수말아서 함께 먹기 좋아요.

생선 구이

우럭을 기름에 튀기듯 구운 음식입니다. 직접 낚시로 잡은 생선이라 비린맛 전혀없고 살이 쫄깃합니다. 살짝 소금을 뿌려 짭조름한 맛이 느껴져 밥과 함께 먹으면 좋습니다.

가자미구이

시장에서 가자미 사다가 소금간 살짝 후추간 살짝 하고 칼집을 살짝 넣음 다음에 에어프라이어에 160도 10분 굽고 뒤집어서 10분 또 구워줍니다. 다 구워지면 레몬즙 살짝 뿌려줘서 먹으면 완성!!

물회

음식 정보에 밀치회는 없네용 ㅜㅜ 겨울 제철생선인 밀치회 먹고왔어요 ! 회를 두툼하게 썰어주셔서 넘 맛있었어요 ㅎㅎㅎ

참돔

참돔회는 제철 봄철에 기름기 오른 뱃살을 썰어 먹으면 담백하면서도 감칠맛이 깊고, 쫄깃쫄깃한 식감이 입안에서 사각사각 살아나는 게 최고였어요.

삼치구이

오늘점심은 잡곡밥 순두부찌개 삼치구이 깻잎김치 연근조림입니다 탄단지 균형있는 식단인것 같아요 다음부터 먹는양을 줄여야 겠어요

연어

단백질과 오메가 3, 지방산이 많아서 근육과 체지방 관리에도 좋아서 다이어트에도 좋은 연어에요. 운동하면서 단백질 챙기기에는 최고에요.

양꼬치

드디어 주문한 음식들이 나왔습니다. 다 구워져서 나오니까 기름이 튈 일도 없어서 정말 편하게 먹을 수 있어서 좋더라고요. 양꼬치가 말해 뭐예요. 진짜 맛있어요. 너무너무 맛있어요. 감자 꼬치는 맛있다는 글을 봤는데 보통이었습니다. 바삭한 게 아니라 약간 눅눅한 느낌이었어요. 양꼬치는 맛있어서 추가 주문했습니다.

생선 구이

늦은밤 야식겸? 안주겸? 으로 먹은 생선구이 입니다. 이자까야에서 주문한 시샤모구이로 크지 않은 사이즈의 두세입 크기로 딱히 따로 가시를 많이 바를 필요가 없어 마치 순살 생선을 먹는 기분입니다. 짭짤하면서도 알이 듬뿍 들어가 있어 담백 고소한 맛이 일품인데 마요네즈까지 찍어서 먹으면 고소함이 두배가 됩니다ㅎㅎ 속은 촉촉 부드럽지만 겉은 바삭해서 씹는 식감도 좋아요! 식사개념보다는 안주의 느낌이 강해서 술을 마시는 성인에게 추천하는 음식입니다! 머리부분은 조금 씁쓸하니 조심하세요!

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

장충동왕족발

장충동수육보쌈

장충동수육보쌈은 부드럽게 삶아낸 고기의 촉촉한 식감과 담백한 풍미가 살아 있어 부담 없이 즐기기 좋은 메뉴예요. 잡내 없이 깔끔하고, 새우젓이나 쌈장, 김치와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다. 고기가 얇게 썰려 먹기 편하고, 따뜻하게 데우면 더욱 부드러워요. 집에서도 간편하게 보쌈의 풍성한 맛을 즐길 수 있어 한 끼 식사나 술안주로 만족도가 높은 제품입니다.

이클립스

이클립스 민트향

밥 먹고나면 항상 달달한게 땡겨서 군것질을 너무 많이 하는 것 같아서 오랜만에 이클립스 사서 먹는데 입이 상쾌하고 좋네요. 한알만 먹으면 너무 느낌이 안나고 세알 먹으면 코가 뻥 뚫릴만큼 너무 향이 쎄서 두알이 딱 맞는거 같아요. 다른 맛도 있지만 민트향이 짱이에요

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

연어샐러드

연어샐러드는 좋아하는 음식으로 식이섬유와 단백질이 풍부해 건강식입니다. 레몬과 발사믹식ㅊ처 소스로 맛이 부드럽고 담백합니다

키토선생

버터커피

키토식단 시도해보려고 방탄커피를 먹어보려고 했는데, 매일 갈아서 먹기는 너무 귀찮아서 안할 것 같길래 공간품으로 시켜봤어요! 마이노멀 방탄커피랑 키토선생 버터커피가 둘다 유명하길래 조금 더 저렴한 걸로 시도해봅니다ㅎㅎ 계란 1개랑 같이 먹었는데 진짜 포만감이 좋아요

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

종근당

락토핏생유산균골드

몸에좋은 유산균 락토밋골드입니다 락토핏을 종류별로 사놓고 먹습니다 유산균이 장에 좋은건 아실겁니다 전 유산균을 골고루 먹습니다

병아리 콩

병아리콩을 에어프라이기에 구워먹엇더나 고소하고 톡톡 터지는 맛이 좋아요 간식으로 다이어트할때 혈당관리에도 조아요

요거프레소

요거트아이스크림

요거트 월드라는 곳에서 파는 요거트 아이스크림인데 달지도 않고 상큼해서 너무 맛있어요!! 자기가 좋아하는 토핑을 올려서 먹을 수 있어서 좋아요!!!🩷

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

비빔밥

집에 있던 야채들(양파, 당근, 가지, 새송이버섯 채썰어서 소금간 약간씩 하고 볶아서 준비) 볼에 잡곡밥 한그릇 넣고, 준비한 재료들 골고루 넣고, 무생채 해둔 것도 넣고, 저당 고추장, 참기름, 계란후라이, 깨소금 넣어서 비벼먹으니 꿀맛이네요~~