지니5649965님의 어죽 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5649965님의 어죽 리뷰를 확인해보세요.
지니5649965
리뷰914
조회수 3 작성일자 25.12.23
어죽은 민물고기를 푹 고아 뼈째 갈아 만든 국물에 쌀이나 수제비를 넣어 끓인 전통 보양 음식입니다.
국물이 걸쭉하고 고소하며, 생강·마늘·고추가 들어가 비린내가 거의 없습니다. 단백질과 칼슘이 풍부해 기력 회복·원기 보충에 좋고, 특히 여름철 보양식이나 해장 음식으로도 많이 먹습니다.
#일반식 #점심

1인분 (200 g)(200g)
어죽134kcal
탄수화물 11.26g | 단백질 17.23g | 지방 1.72g
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